Закуска из лука

Баклажаны — 500 г • Фарш — 300 г • Помидоры — 250 г • Лук репчатый — 150 г • Сыр твердый — 100 г • Чеснок — 3 Зубчика • Масло растительное — По вкусу • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу

Баклажаны 400 г • Помидоры 2 шт. • Красный сладкий перец 1 шт. • Томатная паста 7 столовых ложек • Лук репчатый 1 шт. • Соль по вкусу

Помидоры - 6 шт. • Куриные грудки - 0.5 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зубч • Оливковое масло - 2 ст.л. • Бальзамический уксус - 1 ст.л. • Майонез - 2 ст.л. • Поваренная соль - по вкусу • Сахар - 0.5 ч.л. • Перец черный молотый - по вкусу • Базилик - 0.5 ч.л. • Паприка - 0.5 ч.л. • Петрушка - 0.5 ч.л

Для соуса: Яичный желток 1 шт.Горчица 1 ч.л.Масло арахисовое 100 млСметана 2 ст.л.Вустерский соус 1 ст.л.Коньяк 1/2 ч.л.Лук-резанец (измельченный) 2 ст.л.Лайм (тертая цедра) 1/2 ч.л.Перец (дробленый черный перец-горошек)Перец молотыйСоль

Авокадо 3 шт. • Копченая грудка индейки 200 г • Майонез 100 мл • Сыр 60 г • Лимонный сок 3 ст.л. • Лук репчатый 1/2 шт

Картофель 1 кг • Свиная грудинка 150 г • Грибы 200 г • Лук репчатый 1 головка

Помидоры — 800 г • Лавровый лист — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Перец чёрный горошком — 5 шт. • Перец душистый — 2 шт. • Перец сладкий — 1 шт. • Веточка укропа — 1 шт. • Чеснок — 1 Зубчик • Соль — 2 ст.л. • Сахар — 2 ст.л. • Уксус столовый — 2 ст.л

Тесто дрожжевое — 500 г • Фарш — 400 г • Сметана — 3 ст.л. • Лук — 1 шт. • Зелень — По вкусу • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу

Кефир жирный 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сода 1/3 ч.л. • Соль 2 щепотки • Сахар 1 щепотка • Фарш свиной 180 г • Лук репчатый 30 г • Чеснок 1 зубчик • Укроп 3 веточки • Петрушка (зелень) 3 веточки • Мука пшеничная высшего сорта 180 г • Перец черный молотый 1 щепотка • Масло растительное 80 мл

Сода 3 г • Сахар 15 г • Чеснок 5 зубчиков • Лук репчатый 2 шт. • Сливочное масло 100 г • Яйца куриные 2 шт. • Растительное масло 300 мл • Кефир 550 мл • пшеничная мука 800 г • Фарш 1 кг

Фарш — 300 г • Лук репчатый — 1 шт. • Кефир — 2 стак. • Соль — 0,5 ч.л. • Сода — 0,5 ч.л. • Сахар — 0,5 ч.л. • Мука — 300 г • Масло растительное — По вкусу

масло растительное - 1 ст.л. • сахар - 1 ст.л. • соль - 1 щепотка • дрожжи свежие - 6 г • мясо - 500 г • лук репчатый - 2 шт. • перец черный молотый - по вкусу

Говядина — 300 г • Картофель — 5 шт. • Яйцо — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Кефир — 2 ст.л. • Перец — По вкусу • Маргарин — 2 ст.л. • Сода пищевая — 1 ч.л. • Уксус — 1 ч.л. • Мука — 2,5 стак. • Соль — 1 ч.л. • Масло сливочное — По вкусу

Для теста: Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл)Вода - 1 стак. (200 мл)Дрожжи - 10 гСахар - 1 ч.л.Соль - по вкусу Для начинки: Вода - 0.5 стак. (200 мл)Соль - по вкусуЛук репчатый - 2 шт.Перец черный молотый - по вкусуКурица - 600 г Для фритюра: Кулинарный жир - 150 г

Мука — 0,5 кг • Вода — 125 мл • Молоко — 125 мл • Дрожжи — 1 ч.л. (сухие быстродействующие) • Сливочное масло — 30 г • Подсолнечное масло — По вкусу • Куриный желток — 1 шт. • Фарш мясной — 250 г • Лук — 1-2 шт. • Соль — По вкусу • Сахар — 1 ст.л. • Перец черный молотый — По вкусу

сахарный песок мелкий - 1 стак. • соль - ¼ мл • яйца куриные крупные - 3 шт. • дрожжи сухие - ⅛ ч.л. • мясной фарш - 400 г • соль - ¼ ч.л. • растительное масло - ⅕ ст.л. • лук репчатый - 3 шт. • растительное масло для жарки - 200 г • пшеничная мука - 2 стак

Дрожжи 20 г • Молоко 1,5 стак. • Пшеничная мука 3 стак. • Сахар 1,5 ст.л. • Соль по вкусу • Подсолнечное масло 30 мл • Сливочное масло 30 г • Говяжий фарш 500–600 г • Лук 1 шт. • Черный перец (молотый) по вкусу • Чеснок 3 зуб

Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Растительное масло 2 ст.л. • Дрожжи свежие 40 г • Яйца куриные 2 шт. • Молоко 500 мл • Мука 900 г • Фарш из говядины 300 г • Лук 1 шт

Мука - 500 г • Говядина - 500 г • Вода - 350 мл • Сухие дрожжи - 7 г • Лук - 200 г • Сахар - 15 г • Соль - 16 г • Растительное масло - 15 мл • Водка - 1 ст.л

Тесто: Кефир - 250 млКуриные яйца - 2 шт.Сливочное масло - 200 гСоль - 1 ч.л.Разрыхлитель - 1 ч.л.Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл) Начинка: Соль - по вкусуФарш мясной - 600 гКартошка - 3 шт.Лук репчатый - 3 шт.Перец черный молотый - по вкусу Еще: Яичные желтки - 1 шт.Мясной бульон - 1 стак. (200 м

400 мл молока • 30 г свежих дрожжей (10 г сухих) • 600-650 г муки • 1 ст.л. сахара • 1 ч.л. соли • 60 г сливочного масла • 600 г фарша • 1 большая луковица • соль, перец по вкусу

Фарш 450-500 г • Лук репчатый 100-120 г • Прованские травы по вкусу • Кефир жирный 0,5 л • Яйцо куриное 4 шт. • Мука 360 г • Сода 1 ч.л. • Сахар 1 • Соль по вкусу • Масло растительное

200 г мясного фарша • 25 сушек • 1 яйцо • 100 г сыра • 1/2 луковицы • соль, перец по вкусу

Тесто: 1/4 л томленого молока1 яйцощепотка соли2 ч.л. сухих дрожжейпримерно 300-400 г муки Начинка: 300 г фарша1 луковицабазилик сушеныйчесноксольчерный перец

Для теста: Молоко - 600 гМаргарин - 100 гСахар - 1 ст.л.Соль - 1 ч.л.Дрожжи - 10 гМука - 1 кг Для фарша: Фарш мясной - 1 кгЛук - 3 шт.Соль - по вкусуПерец - по вкусуВода - 100 мл

Для теста: Кефир - 250 млКуриные яйца - 3 шт.Маргарин - 100 гСоль - по вкусуСода пищевая - 1 ч.л.Пшеничная мука - 700 г Для начинки: Фарш мясной - 400 гЛук репчатый - 250 гСоль - по вкусуПерец красный молотый - по вкусуПерец черный молотый - по вкусуВода - 50 мл

Для теста: Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл)Вода - 1 стак. (200 мл)Дрожжи - 10 гСоль - по вкусуСахар - 1 ч.л. Для начинки: Лук репчатый - 2 шт.Рыбное филе - 600 гПерец черный молотый - по вкусуСоль - по вкусуРастительное масло - 200 мл

Молоко 200 мл • Дрожжи 15 г • Сахар 20 г • Говядина 300 г • Свинина 300 г • Лук репчатый 3 шт

Мука — 350 г • Маргарин — 200 г • Сметана — 200 мл • Яйцо — 2 шт. • Свинина — 200 г • Говядина — 200 г • Картошка — 300 г • Луковица — 1-2 шт. • Лавровый лист — 1 шт. • Соль и перец — По вкусу

Для теста: Пшеничная мука - 3.5 стак. (200 мл)Куриные яйца - 2 шт.Кефир - 1 стак. (200 мл)Растительное масло - 2 ст.л.Сода пищевая - 1 ч.л.Соль - 1 ч.л.Сахар - 1 ч.л. Для начинки: Фарш мясной - 250 гЛук - 2 шт

Кислое тесто - 1.2 кг • Фарш мясной - 500 г • Растительное масло - 1 стак. (200 мл) • Соль - по вкусу • Лук - 2 шт. • Смесь перцев молотых - по вкусу

Мука — 800 г • Молоко — 400 мл • Дрожжи — 20 г (прессованные) • Сахарный песок — 1 ст.л. • Соль, перец — По вкусу • Говяжий фарш — 1 кг • Лук — 2-3 шт. • Вода — 150 мл

вода - 250 мл • мука - 3 стак. • растительное масло - 1 ст.л. • дрожжи сухие - 10 г • сахар - 1 ст.л. • соль - 1 ч.л. • свинина - 400 г • говядина - 400 г • лук репчатый - 250 г • соль - по вкусу • перец - по вкусу • приправы - по вкусу • вода - 4 ст.л. • сахар - 1 щепотка

Вода — 1 стак. • Мука — 2.5 стак. • Сахар — 1 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Дрожжи — 1 ч.л. • Растительное масло — 1/2 стак. (+ для жарки) • Говядина — 500 г • Луковица — 2 шт. • Зелень — По вкусу • Перец — По вкусу

Для теста: Мука - 4 стак. (200 мл)Сливочное масло - 200 гКефир - 1.5 стак. (200 мл)Поваренная соль - 1 ч.л.Сода пищевая - 0.25 ч.л. Для начинки: Поваренная соль - по вкусуГовядина - 500 гКартошка - 500 гЛук репчатый - 2 шт.Перец черный молотый - по вкусуВода - 70 мл

Мука — 3-3,5 стак. • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 1 ст.л. • Масло растительное — 3 ст.л. • Дрожжи сухие — 1 ст.л. • Молоко — 1 стак. • Фарш свиной — 400 г • Лук — 2 шт. • Соль, перец — По вкусу

Дрожжи - 50 г • Сахар - 2 ст.л. • Сливочное масло - 200 г • Куриные яйца - 2 шт. • Мука - 800 г • Говядина - 200 г • Свинина - 300 г • Лук репчатый - 1 шт. • Чеснок - 2 зубч • Батон - 60 г • Молоко - 0.5 л • Кефир - 0.5 стак. (200 мл) • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу

Кефир - 400 мл • Сода пищевая - 2.5 г • Соль - 2.5 г • Сахар - 2.5 г • Мука - 400 г • Фарш мясной - 200 г • Лук репчатый - 80 г • Чеснок - 5 г • Перец черный молотый - по вкусу • Растительное масло - 100 мл

Сода 1 щепотка • яйцо куриное 2 шт. • Кефир 200 мл • Сливочное масло 100 г • Лук репчатый 3 шт. • Картофель 5 шт. • свиной фарш 400 г • Мука 500 г

Тесто для беляшей: 1,5 ч.л. сухих дрожжей500 г пшеничной муки1 ч.л. соли0,5 ст.л. сахара50 г маргарина1 ст.л. оливкового масла320 г молока Фарш: 300 г свинины300 г говядины3 луковицы2 ст.л. оливкового масланемного водысольперецспеции

бекон - 80 г • лук зеленый - 1 пучок • цукини - 100 г • соль - по вкусу • перец - по вкусу • паприка - по вкусу • чиабатта - 12 кусков • помидоры черри - 200 г • чеснок - 2 зубчика • оливковое масло - 6 ст.л

Красные помидоры черри 200 г • Желтые помидоры черри 200 г • Оливковое масло 3 столовые ложки • Красный лук 1/2 головки • Листья базилика 3 столовые ложки • Фокачча 1 шт. • Бальзамический уксус 1,5 столовые ложки • Чеснок 1 зубчик

хлеб - 4 куска • рикотта - 150 г • оливковое масло - 1 ст.л. • лук красный - 1 ст.л. • базилик свежий - 1 ст.л. • уксус - 1 шт. • соль - ¼ ч.л. • перец черный - ¼ ч.л

Багет 12 ломтиков • Авокадо 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Оливковое масло 50 мл • Лук репчатый 1 шт. • Петрушка 30 г • Лимонный сок 3 ст.л. • Вода 1 ст.л. • Чеснок 1 зубчик

помидоры - 2 шт. • лук-порей - ½ шт. • чеснок - 2 зубчика • оливковое масло - 4 ст.л. • бастурма - 150 г • соль - по вкусу • перец - по вкусу • багет - 12 кусков

сыр гауда - по вкусу • лимонный сок - 1 ч.л. • оливковое масло - 4 ч.л. • оливки без косточек - ½ стак. • капуста цветная - 1 стак. • бальзамический уксус - по вкусу • багет - 1 шт. • оливковое масло - ½ стак. • чеснок - 3 зубчика • соль - 1 щепотка • лук зеленый - 4 шт. • петрушка зелень - 1 ч.л. • укроп свежий - 1 ч

Горошек зеленый 150 г • Лук шалот 50 г • Оливковое масло 2 ст.л. • Горчица французская в зернах 1 ч.л. • Сок лайма 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу

Основа: сладкий перец маленький 3 шт.луковица маленькая 1 шт.чеснок 2 зубчиксухой тимьян 1/4 ч.л.молотый чили (или по вкусу) 1/4 ч.л.томаты в собственном соку 200 гсоль и молотый черный перец по вкусучабатта 1 шт.оливковое маслобазилик для подачинарезанный овощечисткой пармезан или аналогичный сыр для

Масло оливковое 1 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Лук 6 луковиц • Анчоусы (консервированные) 6 шт. • Тимьян (ростки) 2 шт. • Лимон (сок) 1 шт. • Багет (французский батон) 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Сыр Грюйер (тертый) 150 г • Салат рокет

Багет (французский батон) 1/2 шт. • Шампиньоны свежие 400 г • Масло оливковое extra virgen 2 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Мука пшеничная 1 ч.л. • Лук репчатый 1 шт. • Масло арахисовое 1,5 ст.л. • Соус песто 20 г • Соль • Перец черный молотый

1 большой помидор • 2 веточки свежего базилика • 1 маленькая луковка-шалот • 1 ст.ложка оливкового масла • соль по вкусу • багет

тунец консервированный - 100 г • черная редька - 30 г • мед - 10 мл • редька зеленая - 10 г • красный лук - 5 г • кинза - 5 г • масло оливковое - 10 мл • соль - 2 г • хлеб - 50 г

ломтики батона или белого хлеба 6 шт. • печень трески 1 баночка • огурец (или авокадо) 1/3-1/2 шт. • чеснок 1 зубчик • каперсы 1 ч.л. • шнитт-лук (или зеленый лук-перо) небольшой пучок • кедровые орехи (по желанию) 1 ст.л. • оливковое масло 1 ст.л. • соль • свежемолотый перец

небольшой багет - 1 шт. • фасоль красная - 100 г • перец сладкий красный - 1 шт. • лук красный - 1 шт. • оливки с косточками - 8 шт. • рукола - 1 горсть • розмарин - 3 веточки • базилик свежий - 2 веточки • чеснок - 1 зубчик • оливковое масло - 2 ст.л. • копченая острая паприка - ¼ ч.л

Говяжий фарш 300 г • Лук репчатый (100г) ½ шт. • Огурцы 100 г • Перец сладкий желтый ½ шт. • Хлеб ржаной 100 г • Горчица дижонская 2 ч.л. • Кетчуп 30 г • Перец черный молотый ¼ ч.л. • Салат зеленый 20 г • Сахар (песок) 5 г • Соль ¾ ч.л. • Уксус столовый 40 мл

Помидоры 2 шт. • Говяжий фарш 500 г • Гуакамоле 100 г • Красный лук 1 головка • Булочка для гамбургеров 4 шт. • Руккола 1 пучок • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу

булка - 3 шт. • перец болгарский - 1 шт. • огурцы свежие - 1 шт. • огурцы консервированные - 1 шт. • помидоры - 1 шт. • перец острый зеленый - ½ шт. • лук красный - ½ шт. • майонез - 3 ст.л. • горчица - 1 ч.л. • томатная паста - 3 ст.л. • мед - 1 ч.л. • треска печень - 150 г

Говяжье филе 360 г • Булочки для гамбургера 4 шт. • Красный лук 1 шт. • Салат Айсберг 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Сыр Чеддер 100 г • Перец Чили 1 шт. • Паприка 1 ст.л. • Горчица 50 г • Лимонный сок 1 ч.л. • Подсолнечное масло 1 ч.л. • Майонез 3 ст.л. • Маринованные огурцы 3 шт

Для подачи: 6 белых булочек с кунжутом1 соленый огурец1 сладкая красная луковица1-2 помидоракетчуп и майонезкартофель фри

Круглая булочка 5 шт. • Фарш 300 г • Молоко 200 мл • Помидоры 2 шт. • Маринованные огурцы 4 шт. • Кетчуп по вкусу • Плавленый сыр в нарезке 3 шт. • Зеленый салат по вкусу • Лук репчатый 150 г • Уксус 6% 10 столовых ложек • Вода 15 столовых ложек • Сахар 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный

свекла - 200 г • огурцы - 1 шт. • морковь - 100 г • грецкие орехи - 40 г • помидоры черри - 8 шт. • цукини - 100 г • лук репчатый - 100 г • чеснок - 1 зубчик • шампиньоны - 3 шт. • соевый соус - 2 ст.л. • салат листовой - 5 листьев • укроп - 1 пучок • хлебцы пшенично-ржаные цельнозерновые - 10 шт. • оливковое масло - 2 ст

Для котлеты: Говядина (20% жира) 700-800 гЧерный молотый перец 5 щепотокСоль 5 щепоток Для гамбургера: Соус белый 5-7 ч.л.Соус красный 5-7 ч.л.Котлеты из говядины 5 шт.Салат Айсберг 100-150 гОгурцы 2 шт.Помидоры 3 шт.Бекон (полоски) 5 шт.Синий лук 1 шт.Сыр твердый 100-150 гБулочки 5 шт. Для белого соуса: Майонез (сметана, йогурт) 4 ч

Свежая кинза (кориандр) 10 г • Говядина 420 г • Говяжий жир 180 г • Салат айсберг 2 головки • Помидоры 160 г • Красный лук 40 г • Малосольные огурцы 40 г • Сыр фоль-эпи 40 г • Паста из перцев чипотле 30 г • Майонез 50 г • Кетчуп 40 г • Картофель 400 г • Сливочное масло 400 г • Масло для фритюра 400 мл

небольшие белые булочки - 2 шт. • тунец филе - 300 г • небольшой корень имбиря - 1 шт. • крупный помидор - 1 шт. • лук красный - 1 шт. • чеснок - 2 зубчика • салат - 2 листа • соевый соус - 1 ст.л. • соль морская - 1 щепотка • уксус - 2 ст.л. • оливковое масло - 1 ст.л

фарш говяжий 300 г • помидоры 8 шт. • лук репчатый 1 шт. • зубчик чеснока 1 шт. • укроп свежий 0.5 пуч • яйца куриные 1 шт. • соль и перец по вкусу • перец чили 0.5 шт. • масло растительное для жарки 3 ст.л

куриная грудка - 1 шт. • панировочные сухари - 2 ст.л. • яйцо - 1 шт. • мука - 2 ст.л. • салат "Латук"- 1 шт. • помидор "бакинский" - 1 шт. • лук красный - 1 шт. • майонез - 2ст.л. • кетчуп - 2 ст.л. • базилик - 1 шт. • оливковое масло - 20 г • перец Чили - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу

Начинка: Говядина 500 гЛук репчатый 2 шт.Мука пшеничная 1 ст.л.Перец болгарский 1 шт.Томатная паста 3 ст.л.Лавровый лист 1 шт.Зелень 2 веточкиСольПерец черный молотый

Говяжий фарш 500 г • Красный сладкий перец 1 шт. • Желтый сладкий перец 1 шт. • Салатный лук 4 головки • Вустерширский соус 2 ч.л. • Пита 8 шт. • Листья латука по вкусу • Помидоры черри 30 г • Кетчуп по вкусу

800 г филе бедрышек цесарки • 200 г свиного копченого сала • 1 маленькая луковица • 1 ст.л. дижонской горчицы • 100 мл сильногазированной воды • соль, свежемолотый черный перец • растительное масло для смазывания • 4 большие булочки для бургеров • 4 тонких ломтика сыра • нарезанные кружками помидоры

чиабатта - 1 шт. • сыр сливочный - 2 ст.л. • растительное масло - 1 ст.л. • куриное филе - 2 шт. • салат айсберг - ¼ кочана • лук красный - ½ шт. • морковь тертая - 1 шт. • сыр - 1 горсть • соевый соус - 1 ст.л. • приправы - по вкусу • перец лимонный - по вкусу

1 кг свежей крупно-рубленной говядины с жирком • 1 кг лука • 1 стак. содовой воды • немного виски или коньяка • оливковое масло • соль • чёрный перец

500 г постного говяжьего фарша • 25 г (4 ст.л.) хлебных крошек • 2 зубчика чеснока, измельчить • 40 г (4 ст.л.) вяленых томатов в масле, слейте жидкость и нарежьте • 2 ст.л. нарезанной кинзы • 4 булочки для гамбургеров • 50 г рокет-салата или рукколы • ТОМАТНАЯ САЛЬСА • 225 г спелых томатов, нарежьте кубиками • 1 красный сладкий перец, нарежьте кубиками • 0,5 стручка свежего не острого чили, удалите семена и нарежьте кубиками • 2 ч

Помидоры 140 г • Лук репчатый 90 г • Говяжья вырезка 280 г • Салат айсберг 35 г • Красный лук 20 г • Огурцы 30 г • Булочка для гамбургеров 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Маринованные огурцы 30 г • Вустерширский соус 6 мл • Соус табаско 1 мл • Майонез 50 г • Подсолнечное масло 30 мл • Вода 20 мл

говяжий фарш - 300 г • дрожжи свежие - 21 г • вода - 150 мл • лук белый - 3 шт. • растительное масло - 1 ст.л. • чеснок - 2 зубчика • яйца куриные - 2 шт. • соль - 1 ½ ч.л. • пшеничная мука - 250 г • соль - по вкусу • специи - по вкусу

Пшеничная мука 2 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 1/2 стак. • Сухие дрожжи 11 г • Вода 1/2 стак. • Оливковое масло 3 столовые ложки • Сахар 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Кунжут 15 г • Говядина 350 г • Помидоры 2 шт. • Зеленый салат 8 кусков • Лук репчатый 1 головка • Горчичный соус с базиликом 40 мл • Плавленый сыр в нарезке 8 шт

Булочка 4 шт. • Мясо 600 г • Яйцо куриное 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Томатный сок 3 столовые ложки • Овсяные хлопья 6 столовых ложек • Эстрагон 1/2 чайной ложки • Карри 1/2 чайной ложки • Зеленый лук 1 пучок • Петрушка 1 пучок • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу

Говядина — 1 кг • Лук порей — 1 шт. • Соус — 100 г (томатный или для барбекю)

Говяжий фарш 250 г • Булочка для гамбургеров 4 шт. • Помидоры 1 шт. • Сыр чеддер 4 куска • Огурцы 1 шт. • Лук репчатый 1/4 шт. • Майонез 5 столовых ложек • Свежие шампиньоны 6 шт. • Горчица 1 столовая ложка • Кетчуп 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу

Булочки для гамбургера 3 шт. • Говяжий фарш 300 г • Лук репчатый 2 шт. • Салат Айсберг 50 г • Сыр Гауда 30 г • Бекон 30 г • Корнишоны 3 шт. • Сливочное масло 1 ст.л. • Бальзамический уксус 2 ст.л. • Майонез 2.5 ст.л. • Горчица 1 ст.л. • Мед 1 ч.л. • Чеснок 0.5 ч.л. • Кетчуп 2 ст.л. • Сметана 1 ч.л. • Сахар 1 ст

Бекон с прослойками 20 ломтиков • Салат Айсберг 1 качан • Филе лосося 2 кг • Табаско по вкусу • Лимонный сок по вкусу • Лук репчатый 1 шт. • Красный болгарский перец 1 шт. • Свекольные листья (ботва) 2 листа • Булочки для гамбургера 10 шт. • Кетчуп по вкусу • Горчица по вкусу • Майонез по вкусу • Помидоры 2 шт

булочки зерновые - 2 шт. • мясной фарш - 250 г • свекла - 1 шт. • ломтики сыра - 2 шт. • салат подмосковный - 4 листа • лук красный - ½ шт. • лук зеленый - 3 стебля • чеснок - ½ зубчика • оливковое масло - 2 ст.л. • яблочный уксус - 1 ст.л. • горчица дижонская - 2 ч.л. • перец черный свежемолотый - 1

молоко тёплое 200 мл • сахар 1 ч.л. • соль 1 щеп • яйцо куриное сырое 1 шт. • дрожжи сухие быстрые 1 ст.л. • мука 600 г • масло растительное без запаха 2 ст.л. • фарш говяжий 450 г • яйцо куриное сырое 1 шт. • соль и перец по вкусу • кориандр молотый 1 ст.л. • сухари панировочные 5 ст.л. • майонез 10 ст

Ингредиенты основные: Желтый болгарский перец 20 гСыр Чеддер 1 шт.Салат Айсберг 20 гГовяжий фарш 130 гБулочки для гамбургера 1 шт. Ингредиенты соус сальса: Помидоры 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Чеснок 2 зубчикаЧили Хабанеро (самый острый) 1/2 шт.Кинза 15 гЛимонный сок 2 ст.л

Булочка для гамбургеров 2 шт. • Семга 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 30 мл • Чеснок 1 зубчик • Сладкий красный лук 30 г • Сливочный сыр 2 ч.л. • Помидоры 1 шт. • Красный базилик 1 стебель • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло 1 столовая ложка • Белый бальзамический

Куриная грудка 1 шт. • Консервированный ананас кольцами 1 шт. • Зернистая дижонская горчица 3 столовые ложки • Мед 1 ч.л. • Зеленый салат 2 шт. • Сладкий перец 15 г • Плавленый сыр в нарезке 2 шт. • Домашний майонез 50 г • Зеленый лук 3 стебля • Панировочные сухари 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная

Для лечо: 2 сладких перца250 г рубленых помидоров в собственном соку3 зубчика чеснока1 ст.л. винного уксуса1 ст.л. молотой паприкисоль, черный перец

булочки для гамбургеров - 5 шт. • говяжий фарш - 500 г • лук белый - 1 шт. • салат листовой - 5 шт. • огурцы маринованные - 3 шт. • кетчуп томатный «Кухмастер» - 100 г • русская горчица «Кухмастер» - 2 ст.л. • майонез - 5 ст.л. • чеснок - 3 зубчика • базилик свежий - 3 веточки • соль - по вкусу • перец

Гречневая крупа 1/2 стак. • Шампиньоны 400 г • Лук 2 шт. • Масло растительное 4 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Кориандр 1 ч.л. • Крахмал 1 ст.л. + вода 1 ст.л. • Мука опционально • Горчица 1-2 ст.л. • Мед 1.5 ст.л. • Лимонный сок 1 ст.л. • Листья кинзы • Помидоры 2-3 шт. • Огурцы соленые 2-3 шт. • Помидоры, протертые, в собственном соку или томатная паста, разведенная водой • Булочки для бургеров 8 шт

лайм - 1 шт. • филе семги без костей - 1 шт. • помидоры черри - 4 шт. • большой кусок хлеба - 1 кусок • имбирь корень - ½ шт. • лук репчатый - ½ шт. • перец чили зеленый - 1 стручок • соевый соус - 2 ст.л. • перец чили красный - ½ шт. • чеснок - 2 зубчика • оливковое масло - 2 ст.л. • сахар - 1 ст.л

Основа: говяжий фарш 600 глуковица маленькая 1 шт.баклажан крупный 1 шт.соль и перец по вкусупомидор средний 2 шт.майонез 3 ст.л.чеснок 1-2 зубчикбулочки для гамбургеров 4 шт.листья петрушки

фарш 200 г • лук 1 шт. • шампиньоны консервированные 6 шт. • вино белое сухое 150 мл • петрушка 1 пуч • помидор 1 шт. • сыр 50 г • специи по вкусу • соус по вкусу • булочки для гамбургеров по вкусу

Фарш — 250 г • Хлеб белый, кусочки — 2 шт. • Молоко — 1 По вкусу • Яйца — 1 шт. • Чеснок — 1 Зубчик • Лук — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Сыр для сендвичей — 4 Ломтика • Салат, лист — 4 шт. • Булочки — 4 шт. • Масло подсолнечное — 40 мл • Соль и перец — 1 По вкусу

Тортилья - 1 шт. • Рис - 10 г • Куриный фарш - 50 г • Фасоль стручковая зеленая - 20 г • Огурцы - 10 г • Болгарский перец - 10 г • Помидоры - 10 г • Лук - 10 г • Морковь - 10 г • Зелёный горошек - 10 г • Кукуруза - 10 г • Шампиньоны - 5 г • Растительное масло - 5 г • Соус чили - 5 г • Молотый кориандр

Фасоль 150 г • Помидоры 1 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Грибы 150 г • Зелень 20 г • Голландский сыр 100 г • Лук 1 головка • Томатная паста 3 столовые ложки • Тортильи 4 шт. • Консервированная кукуруза 1/2 банки

Тортилья - 3 шт. • Рис - 5 ст.л. • Курица - 200 г • Твёрдый сыр - 70 г • Бульон - 100 мл • Зелёный лук - 1 г • Чеснок - 1 зубч • Томатный соус - 3 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Перец чили - по вкусу • Соль - по вкусу

куриный фарш - 500 г • лепешка тортилья - 8 шт. • салат - 16 шт. • фасоль консервированная - 400 г • лук зеленый - 1 пучок • лук репчатый - 2 шт. • томатная паста - по вкусу • тмин молотый - 1 ч.л. • перец черный молотый - по вкусу

Картофель отварной — 2 шт. (среднего размера) • Соль — 0,5 ч.л. • Курица запеченная — 50 г • Лук-шалот — 1 шт. • Красный перец — 30 г • Перец чили зеленый — 1 ч.л. • Масло растительное — 1 ч.л. • Яйца — 1 шт. • Чеддер — 30 г • Тортилья пшеничная — 1 шт

Кукурузные тортильи 5 шт. • Сладкий красный лук 1 головка • Куриная грудка 2 куска • Чеснок 1 зубчик • Помидоры 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Консервированная кукуруза 1 банка • Консервированная фасоль в томатном соусе 1 банка • Томатный соус с чили по вкусу • Специи по вкусу • Сыр 5 кусков • Сацебели 3 столовые ложки • Оливковое масло по вкусу • Томатная паста 2 ч

Основа: тортилии или круглые лаваши 6 шт.луковица средняя 1 шт.сладкий перец крупный 1 шт.перец чили (размер - в зависимости от вашего отношения к острому) 1 шт.чеснок 2-3 зубчикмолотая зира 1 ч.л.фарш из говядины (курица и свинина тоже подойдут) 600 гбанка красной фасоли 1 шт.консервированная кукуруза 100-150 гсоль и перец по вкусуполутвердый сыр 200 гогурец небольшой 2 шт

тортильи 6 шт. • телятина 400 г • баклажан 1 шт. • перец 1 шт. • помидоры 2 шт. • лук 1 шт. • фасоль белая консервированая 150 г • соус по вкусу • соль и перец по вкусу • оливковое или подсолнечное масло по вкусу • перец красный по вкусу

мука кукурузная 200 г • мука пшеничная просеянная 200 г • масло или маргарин 50 г • вода горячая 200 мл • разрыхлитель теста 1 ч.л. • куриное бедро 4 шт. • помидор 2 шт. • лук репчатый 1 шт. • чеснок 2 зуб • перец болгарский красный 1 шт. • петрушка свежая 1 пуч • масло растительное для жарки 2 ст.л

Помидоры 2 шт. • Красная консервированная фасоль 400 г • Сушеный орегано 1 ч.л. • Зеленый салат 6 шт. • Лайм 1 шт. • Чеснок 2 г • Растительное масло 4 столовые ложки • Тмин 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Помидоры черри 6 шт. • Авокадо 2 шт. • Лук 1 шт. • Пшеничные тортильи 6 шт

0,5 кг свино-говяжьего фарша • 5 помидор • 4 лепешки для буррито (тортильи) • 1 луковица • 70-100 г сухой фасоли (красной или белой) • 50 г твердого сыра (не обязательно) • несколько веточек кинзы • 3 зубчика чеснока • соль, красный молотый перец и специи по вкусу

Сладкий картофель — 2 шт. (Или морковь) • Перчик чили — 2 шт. (Можете взять перчики чили разных видов.) • Красный лук — 1 шт. • Оливковое масло — 2 ст.л. • Тмин — 1 ч.л. • Порошок перца Чили — 1 ч.л. • Соль — 1 Щепотка • Чёрный молотый перец — 1 Щепотка • Чёрная фасоль — 1 стак. • Пучок свежей кинзы — 1 шт

Фарш мясной - 400 г • Лаваш тонкий - 8 шт. • Лук репчатый - 2 шт. • Помидоры - 1 шт. • Болгарский перец - 1 шт. • Маринованные огурцы - 3 шт. • Твёрдый сыр - 150 г • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Перец красный молотый - по вкусу

Говяжья вырезка 150 г • Лук репчатый (100г) 1 шт. • Сельдерей стеблевой 50 г • Томатное пюре 100 г • Фасоль красная в собственном соку 200 г • Тортилья 2 шт. • Лук зеленый 20 г • Растительное масло 10 мл • Соль морская ½ ч.л

1 небольшая луковица, порезанная • 1 ст.л. оливкового масла • 1/4 стак. овощной сальсы • 1 банка белой фасоли • 1/4 стак. воды • соль по вкусу • 1/4-1/2 ч.л. острого соуса

700г мясного фарша • 2 луковицы • 4 зубчика чеснока • 3 ст.л. томатной пасты • 2 морковки • мексиканская приправа • мексиканские лепешки Тортильяс

Филе куриной грудки 3 шт. • Паприка 1 столовая ложка • Чеснок 3 зубчика • Перец черный молотый 1 столовая ложка • Молотый тмин 1/4 чайной ложки • Смесь специй тако 1 столовая ложка • Помидоры 2 шт. • Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки • Соус чили 1 столовая ложка • Лук репчатый 60 г • Лимонный сок 1 столовая ложка • Перец чили 1 шт

4 пшеничные тортильи • 50-60 г сметаны • 1-2 стебля зеленого лука • 300 г домашнего фарша (говядина+свинина) • 350-400 г консервированной красной фасоли в соусе чили • 1 луковица • 1-2 дольки чеснока • половинка ч.л. молотой паприки (сладкой) • половинка ч.л. кумина • 1 ст.л. сока лайма или лимона •

Лепешка "Тортилья" — 3-4 шт. • Ветчина — 300 г • Свиной фарш — 200 г • Фасоль вареная — 200 г • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2-3 шт. • Перец чили — 1 шт. • Помидоры — 5-6 шт. • Соль — По вкусу • Перец черный молотый — По вкусу • Мексиканские специи — По вкусу • Кинза — По вкусу • Растительное масло — По вкусу

Свинина (без жира) — 150 г • Масло растительное — 1-2 ч.л. • Лук репчатый — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Авокадо — 1/2 шт. • Листья салата — - По вкусу • Сыр — 100 г • Соль, перец черный молотый — - По вкусу • Лепешка пшеничная — 2 шт

кукурузная мука - 2 стак. • мука - 1 стак. • сливочное масло - 70 г • соль - по вкусу • вода - 2 стак. • картофель - 3 шт. • тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка • перец болгарский желтый - 1 шт. • перец болгарский красный - 1 шт. • лук красный - 2 шт. • кукуруза - 1 банка • салат - 1 горсть • огурцы свежие - 1 шт

лепешки фахита — 8 шт. • яйца — 8 шт. • соус half and half — 2 ст.л. • свиной фарш — 450 г • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • черный перец — 1 Щепотка (по вкусу) • луковица — 1 шт. • помидоры — 3 шт. • сальса — 1 шт. • сливочное масло — 1 ст.л

Тортильи — 3-4 шт. • Консервированная фасоль — 300 г (или заранее сваренная) • Куриное филе — 500 г • Томатный соус — 100 г • Болгарский перец — 1 шт. • Лук репчатый — 0,5 шт. • Петрушка — 1 Пучок (небольшой) • Листья салата — По вкусу • Оливковое масло — По вкусу • Соль — По вкусу

говядины — 900 г • луковицы — 1/2 шт. • банка (200 г) мексиканского соуса из томатов — 1 шт. • специи — - По вкусу • банка (900 г) жареной фасоли — 1 шт. • лепешек для бурито — 12 шт

Рис — 2 стак. • Лайм — 2 шт. • Кинза — 1\4 стак. • Цуккини — 2 шт. • Кукуруза — 2 шт. • Масло оливковое — По вкусу • Черная фасоль — 320 г • Лепешки — 6 шт. • Лук — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Сыр тертый — 1 стак. • Соусы, специи — По вкусу • Кабачок — 1 шт

Консервированная кукуруза 1 банка • Куриная грудка 1 шт. • Рис 1 стак. • Консервированная фасоль 1 банка • Красный лук 1 головка • Тортильи 6 шт. • Тертый сыр 150 г • Авокадо 1 шт. • Лимонный сок 2 столовые ложки • Оливковое масло 1 столовая ложка • Помидоры 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Перец чили 1 шт

тортильи - 4 шт. • яйца куриные - 4 шт. • яичные белки - 4 шт. • ветчина из индейки - 150 г • лук красный - 1 шт. • свежий сыр - 100 г • бекон - 100 г • помидоры черри - 12 шт. • шпинат - 2 горсти • перец чили красный - ½ шт. • маленький пучок шнитт-лука - 1 шт. • чеснок - 1 зубчик • оливковое масло - 1 ст

Куриное филе — 300 г • Фасоль — 150 г (консервированная) • Кукуруза — 150 г (консервированная) • Томаты — 300 г (в собственном соку) • Перец болгарский — 1 шт. • Сыр — 200 г • Лук зеленый — 1 Пучок • Чеснок — 3 Зубчика • Перец чили молотый — 1/2 ч.л. • Зира — 1/4 ч.л

Авокадо 4 шт. • Йогурт 120 г • Кукуруза консервированая 300 г • Лук-шалот 50 г • Помидоры красные 500 г • Фасоль белая в томатном соусе 400 г • Соль 2 ч.л. • Соус табаско красный 20 мл • Чеснок головки 1½ шт

Филе куриное — 2 шт. • Лаваш — 2 шт. • Помидоры — 2-3 шт. • Сладкий перец — 1 шт. • Лук — 1-2 шт. • Фасоль — 1 шт. (банка) • Сыр "Фета" — По вкусу • Листья салата — 1 Пучок • Соус — 1 стак. (красный или белый) • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу

Рыбные консервы — 200 г • Яйца — 4 шт. • Лук — 2 шт. • Растительное масло — 2 ст.л. • Листовой салат — 1 Пучков • Майонез — 3 ст.л. • Хлеб — 6 Ломтиков • Соль, перец — По вкусу

батон - 7 шт. • грибы - 200 г • лук репчатый - 1 шт. • масло сливочное - 1 ст.л. • сыр - по вкусу • масло растительное - по вкусу

Картошка - 2 шт. • Колбаса полукопченая - 100 г • Яйца - 1 шт. • Белый хлеб - 8 ломт • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Зелень - по вкусу • Растительное масло - 100 мл

Батон — 1 шт. • Сыр творожный — 200 г • Зелень — 30-50 г (лук, укроп, петрушка) • Чеснок — 1-2 Зубчиков • Соль, перец — По вкусу • Сметана или майонез — 1-3 ст.л. • Хлеб — 200 г • Помидор — 1-2 шт

Хлеб пшеничный 200 г • Свинина 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Сухари панировочные 2 ст.л. • Яйца куриные 1 шт. • Сметана 2 ст.л. • Масло сливочное 3 ст.л. • Сыр твердый тертый 50 г • Соль 0,5 ч.л

Говяжий фарш 200 г • Плавленый сыр 80 г • Твердый сыр 60 г • Батон 1 шт. • Морковь 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Помидор 1 шт. • Лук 1 шт. • Петрушка по вкусу • Чеснок 1 шт. • Прованские травы 1 ч.л. • Соль по вкусу • Черный перец (молотый) по вкусу

Цельнозерновой хлеб 1/2 шт. • Помидоры 4 шт. • Куриный бульон 50 мл • Красный лук 1/2 головки • Свиные копченые колбаски 100 г • Сыр моцарелла 100 г • Красное сухое вино 2 столовые ложки • Базилик 1 пучок • Свежий тимьян 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу

курица — 1 шт. • сельдерей — 2-3 шт. (стеблей) • зеленый лук — 3 шт. • майонез — 1/2 стак. • свежий укроп — 3 Щепотки • сок лимона — 1 ст.л. • коричневый сахар — 1 ст.л. • соль — 1 По вкусу • свежемолотый черный перец — 1 По вкусу • ломтики хлеба — 12 шт

Свекла 1 шт. • Маринованная сельдь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Картофель 2 шт. • Куриное яйцо 3 шт. • Майонез по вкусу • Свежая зелень по вкусу

булочки с кунжутом - 2 шт. • раковые шейки - 4 шт. • маскарпоне - 125 г • лимоны - 1 шт. • тархун - 1 пучок • лук зеленый - 3 стебля • чеснок - 1 зубчик • масло оливковое - 3 ст.л. • лавровый лист - 2 шт. • перец душистый горошком - 6 шт. • укроп сушеный - ½ ч.л. • соль морская - 1 ч.л

хлеб белый - 1 батон • артишоки в масле - 3 шт. • помидоры - 1 шт. • анчоусы - 4 шт. • яйца куриные - 1 шт. • оливки - 8 шт. • лук красный - 1 шт. • редис - 1 шт. • салатный микс - 1 горсть • уксус - 2 ст.л. • оливковое масло - 4 ст.л. • уксус - 1 ст.л. • горчица с зернами - 1 ч.л. • перец черный свежемолотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепоткатунец консервированный - 400 г • яйца куриные - 1 шт

Батон — 1 шт. • Шпроты — 1 шт. (банка) • Помидор — 1 шт. • Майонез — 1/2 шт. (пачки) • Сыр твердый — 50 г • Лук зеленый — По вкусу

Редис 50 г • Огурцы 100 г • Укроп 15 г • Лук зеленый 10 г • Лук репчатый шт. • Творог 60 г • Семга слабосоленая 100 г • Хлеб ржаной 150 г • Перец по вкусу

Багет — 1 шт. • Плавленный сырок — 1 шт. • Вареная свекла — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Майонез — 1 ст.л. • Уксус — 0,5 ч.л. • Филе селедки — 100 г • Соль — - По вкусу

фасоль белая консервированная - 150 г • помидоры черри - 200 г • яйца перепелиные - 4 шт. • ветчина пармская - 4 куска • чеснок - 1 зубчик • перец маринованный - 50 шт. • салат - 30 г • бальзамический уксус - 1 ст.л. • оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л. • багет - 4 куска • петрушка - 1 пучок • укроп - 1 пучок • шнитт-лук - 1 пучок • базилик свежий - 10 пучков • базилик сушеный - ⅓ ч

ломтики батона 8 шт. • картофель 1 шт. • колбаса копченая 70 г • яйцо 1 шт. • лук зеленый 2 шт. • соль, перец по вкусу • масло подсолнечное для жарки по вкусу

Батон — 6 Ломтиков • Творог — 1 стак. • Шампиньоны — 5 шт. • Груша — 1 шт. • Лук репчатый — 0,5 шт. • Молоко — 30 мл • Базилик — 6 шт. (веточки) • Масло растительное — По вкусу • Соль и перец — По вкусу

черный хлеб 5 шт. • масло подсолнечное 1 ст.л. • чеснок 1 зуб • майонез 1 ст.л. • шампиньоны свежие 3 шт. • огурец 1 шт. • лук 1 шт. • сахар 1 ч.л. • уксус 1 ст.л. • соль и перец по вкусу

Итальянский хлеб — 1 шт. • Масло сливочное — 200 г • Чеснок — 3 Зубчика • Пармезан тертый — 2 ст.л. • Лук-шалот — 1/4 шт. • Петрушка — 1 ст.л. • Соль, перец — - По вкусу

На одну порцию - это два жульена: 4 кусочка нарезанной булки (батона)4 шт. свежих шампиньонов (можно взять и другие грибы - вешенки, белые, подосиновики)1/4 репчатой луковицы1 ч.л. муки (или кукурузного крахмала)1 ст.л. сметаны, которую нужно разбавить 1 ст.л. воды (или заменить 2 ст.л. сливок)соль - по вкусумолотый перец - по вкусу2 ст

Филе белой рыбы — 200 г • Сливки — 100 мл • Творожный сыр — 50 г • Тесто слоеное — 100-150 г • Сухое белое вино — 1/4 стак. • Луковица — 1 шт. (+ масло для жарки) • Желток — 1 шт. • Соль и перец — По вкусу (+ специи или травы по желанию)

Шампиньоны — 400 г • Сыр твердый — 80 г • Растительное масло — 1 ст.л. • Лук — 1 шт. • Сметана — 100 г • Соль, перец черный молотый — По вкусу • Тарталетки — 1 шт. (упаковка)

шампиньоны 500 г • лук репчатый 2 шт. • булочка 4 шт. • сыр 300 г • мука 1 ч.л. • масло для жарки 3 ст.л. • сливки 200 г

Вешенки - 400 г • Лук - 1 шт. • Сметана - 3 ст.л. • Мука - 1 ст.л. • Сыр любой - 120 г • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу

Шампиньоны — 300 г • Сыр — 100 г • Сливочное масло — 50 г • Молоко — 400 мл • Лук — 1 шт. • Масло растительное — 1 ст.л. • Мука — 2 ст.л. • Мускатный орех — 1 Щепотка • Соль, перец — По вкусу

Картофель 3 шт. • Белые грибы маринованные 300 г • Твердый сыр 100 г • Куриное яйцо 1 шт. • Крахмал картофельный 1 ст.л. • Мука пшеничная 1 ст.л. • Сметана 3 ст.л. • Масло сливочное 1,5 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Поваренная соль по вкусу • Белый перец по вкусу • Укроп 4 веточки

250 г куриного филе • лавровый лист • 1 крупная луковица • 200 г грибов • 100 г сыра твердого • 1 ст.л. муки • 25 г сливочного масла • 1 ст. молока • 1 яйца • 0,5 ч.л. мускатного ореха • черный перец, соль

Филе красного окуня - 100 г • Слоеное тесто 100 г • Лук - 0.5 луковицы • Сливки 10 % - 100 мл • Желток - 1 для смазки • Масло растительное - 1 ст.л. • Вино белое - 2 ст.л. • Кримчиз (я брала с зеленью) - 1 ст.л. • Прованские травы • Соль

баклажаны 2 шт. • грибы белые сухие 1/2 стак. • лук 2 шт. • орехи грецкие 50 г • бульон 1 стак. • масло сливочное 3 ст.л. • мука 3 ст.л. • горчица садкая 2 ст.л. • сыр твердый 100 г • соль, перец, зелень по вкусу • сметана 150 г

Капуста брокколи 400 г • Цветная капуста 200 г • Зеленый горошек 100 г • Лук репчатый 1 головка • Сливки 200 мл • Ветчина 100 г • Сливочное масло 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Твердый сыр 100 г

Куриные грудки - 500 г • Шампиньоны - 300 г • Лук - 2 шт. • Сливки - 500 мл • Сыр любой - 80 г • Мука - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Сливочное масло - 20 г

Свиной язык — 2 шт. (Отварной.) • Грибы — 400 г • Репчатый лук — 1 шт. • Сливочное масло — 4 ст.л. • Чёрный молотый перец — По вкусу • Соль — По вкусу • Твёдрый сыр — 400 г • Мука — 3 ст.л. • Молоко — 250 мл (Жирное.)

Говядина — 500 г • Грибы — 200 г • Лук — 1 шт. • Сыр — 100 г • Соль и специи — По вкусу

Шампиньоны - 6 шт. • Лук - 1 шт. • Твёрдый сыр - 100 г • Мука - 1 ст.л. • Сливочное масло - 1 ст.л. • Сливки - 0.5 стак. (200 мл) • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу

Шампиньоны 250 г • Куриное филе 200 г • Тертый твердый сыр 200 г • Пшеничная мука 1 ч.л. • Лук 1 шт. • Сметана 2 столовые ложки • Круглая булочка 4 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу

Куриное филе - 250 г • Грибы - 250 г • Подсолнечное масло - 50 г • Лук репчатый - 1 шт. • Пшеничная мука - 1 ст.л. • Сливки - 250 мл • Соль - по вкусу • Твёрдый сыр - 30 г

Вешенки - 100 г • Твёрдый сыр - 50 г • Лук репчатый - 1 шт. • Растительное масло - 3 ст.л. • Сливочное масло - 50 г • Сливки - 50 мл • Мука - 1 ч.л. • Соль - 0.5 г • Мускатный орех - 0.3 г • Перец черный молотый - 0.3 г

Филе куриное вареное — 300 г • Шампиньоны — 300 г • Лук репчатый — 1-2 шт. • Сыр — 300 г • Растительное масло — 2-3 ст.л. • Соль — 1 ч.л. • Перец черный молотый — 0,5 ч.л. • Мука — 1,5 ст.л. • Сливочное масло — 1,5 ст.л. • Сливки — 100 г • Специи — 2-3 Щепоток (ваши любимые)

грибы - 500 г • сливочное масло - 2 ст.л. • лук репчатый - 1 шт. • мука - ½ стак. • сметана - 1 стак. • сыр - 150 г • соль - ½ ч.л

2 баклажана • 350 г шампиньонов • сливочное масло для обжаривания • 1 маленькая луковица • 2 ст.л. сметаны • 1 ст.л. майонеза • 200 мл сливок (я брала 33%, но если любите пожиже, то нежирные берите) • 1 грибной кубик • 150 г тертого легкоплавкого сыра (я брала Российский) • специи, зелень

Баклажан — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Сыр твердый — 100 г • Сметана — 50 г • Мука — 1 ст.л. • Соль — По вкусу • Перец черный молотый — По вкусу • Ароматные травы — По вкусу • Растительное масло — 2 ст.л. • Петрушка — По вкусу (для украшения готового блюда) • Тарталетки — 1 шт. (упаковка)

грибы — 400 г • сыр — 80 г • лук — 1 шт. • сметана — 100 г • тарталетки — 1 шт. (упаковка)

Начинка из расчета на 8-12 блинчиков, диаметром 24 см • молоко 500 мл • яйца 3 шт. • мука 280 г • растительное масло для жарки • сахар 1 ст.л. • соль 1 ч.л. (без горки) • филе семги или форели 300-350 г • сыр (типа Российского) 150 г • сметана 200-250 г • молоко 100-150 мл • зелень укропа • сливочное

Филе семги — 800 г • Шампиньоны — 400 г • Сыр — 200 г • Лук — 2 шт. • Сливки — 250 мл • Масло растительное — 2 ст.л. • Соль, перец — По вкусу

2 листа слоеного теста • 1 луковица • 300 г шампиньонов • растительное или сливочное масло для жарки • 200 г сметаны (или жирных сливок) • соль, перец • щепотка мускатного ореха • 150 г натертого сыра

Куриное филе 400 г • Грибы 200 г • Лук репчатый 3 шт. • Сметана 3 столовые ложки • Твердый сыр 200 г • Сливочное масло 80 г • Растительное масло 100 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Зелень по вкусу

масло растительное - 3 ст.л. • мука - 2 ст.л. • шампиньоны - 700 г • сметана - 2 ст.л. • нарезанный укроп - 1 ст.л. • соль • луковицы - 2 шт. • тертый сыр полутвердых сортов - 150 г • сливки жирностью 22% - 300 мл

Очищенные креветки 100 г • Мидии 100 г • Шампиньоны 200 г • Лук репчатый 2 шт. • Соль по вкусу • Сметана 4 столовые ложки • Сливочное масло 3 столовые ложки • Тертый сыр 4 столовые ложки • Перец черный молотый по вкусу • Укроп по вкусу

Лук репчатый - 0.5 шт. • Шампиньоны - 200 г • Куриное филе - 150 г • Растительное масло - 2 ст.л. • Сливочное масло - 30 г • Молоко - 200 мл • Мука - 1 ст.л. • Мускатный орех - 0.25 ч.л. • Твёрдый сыр - 80 г • Соль - по вкусу

Кабачок — 2 шт. • Грибы лисички — 100 г (грибы можно брать любые на вкус) • Сливки — 100 г • Лук — 1 шт. • Сыр — 100 г • Мука — 20 г

Грибы (у меня были шиитаке) 100 г • Сливки (обычные, 10%) 70 мл • Лук репчатый 1/2 шт. • Сыр голландский (или любой другой любимый) 50 г • Соль (по вкусу) • Перец душистый (по вкусу) • Масло оливковое (первого холодного отжима, у меня было Grand di Oliva) • Тарталетка 6 шт

Грибы сушеные 50 г • Луковица 2 шт. • Масло сливочное 50 г • Зубчики чеснока 1 шт. • Мука 2 ст.л. • Язык говяжий (вареный) 200 г • Сливки 10%-ой жирности 1,5 стак. • Соль и перец • Сыр тертый 80 г

Грибы — 350 г • Куриное филе — 250 г • Луковица — 1 шт. • Сыр — 200 г • Растительное масло — 1 ст.л. • Сливочное масло — 1 ст.л. • Мука — 1 ч.л. • Сливки — 100 мл • Соль, перец, паприка — По вкусу

Судак — 1 кг • Мелкая рыба — 1 кг (Окуни, ерши, караси - все, что есть под рукой.) • Вода — 1,5 л • Яйца — 3 шт. • Морковь — 2 шт. • Лук — 1 шт. • Соль, специи — - По вкусу • Свежая зелень — - По вкусу

Курица 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Желатин 20 г • Вода 1 л • Соль 0.5 ч.л. • Перец душистый 5 шт. • Перец черный молотый 3 щепотки • Петрушка (зелень) 2-3 шт. • Лавровый лист 2-3 шт

Свиной язык — 1 шт. • Желатин — 2 ст.л. • Морковь — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Лавровый лист — 2 шт. • Соль — По вкусу • Перец черный горошек — 5-7 шт

Рыба — 400 г • Рыбные продукты для бульона — 300 г (головы, хвосты, мелкая рыбешка и т.д.) • Морковь — 1-2 шт. • Лук — 1 шт. • Горошек — 1 ст.л. • Кукуруза консервированная — 1 ст.л. • Желатин — - ст.л. (по 1 ст.л на каждые 350 г бульона) • Соль — - По вкусу • Лавровый лист — 1-2 шт. • Вода — - мл (чтобы только покрыть рыбу и овощи) • Яйцо вареное — 1 шт

сладкий перец - 2 красных • лук зеленый • 2,5 ст.л. желатина • соль • морковь - 1 шт. • 1 стебель лука-порея • 150 г корня сельдерея • 0,5 красной репчатой луковицы • 16 перепелиных яиц • укроп

кролик (примерно 1 1/3 кг) - 1 тушка • перец сладкий красный - 2 шт. • морковь - 2 шт. • лук-шалот - 2 шт. • тархун - 1 пучок • чеснок - 2 зубчика • куриный бульон - 1 ½ л • вино белое - ¾ л • растительное масло - 1 ст.л. • желатин - 12 г • перец душистый горошком - 1 ч.л. • тмин - 1 ч.л. • перец черный

Окунь - 600 г • Лук репчатый - 160 г • Вода - 1 л • Морковь - 80 г • Куриные яйца - 2 шт. • Желатин - 15 г • Лавровый лист - 2 шт. • Соль - по вкусу • Душистый перец - по вкусу

грудка индеики — 1 шт. • грейпфрут — 1 шт. • луковица — 1 шт. • чеснока — 2 Зубчика • лавровый лист — 1 шт. • горошины черного перца — 4 шт. • сухих гриба — 3 шт. • желатина — 20 г • воды — 1 л

Говядина - 1 кг • Лук - 2 шт. • Морковь - 3 шт. • Перец горошком - 7 шт. • Лавровый лист - 1 шт. • Желатин - 10 г • Соль - 2 ч.л

осетр весом 800 г • желатин в гранулах - 40 г • мелкая рыба - 400 г • морковь - 1 шт. • луковица - 1 шт. • петрушка - 1 корень • сельдерей - 1 небольшой клубень • лавровый лист - 1 шт. • вареные мелкие куриные яйца или перепелиные - 7 шт. • петрушка для украшения • икра пинагора - 100 г • лимон - 1 шт

Щука свежая 1 кг • Вода 1 л • Яйца перепелиные 6 шт. • Морковь 1 шт. • Репчатый лук 1 шт. • Желатин 25 г • Черный перец горошком 5 шт. • Лук зеленый (перо) 1 пучок • Петрушка 1 пучок

куриные окорочка - 4 шт. • чеснок - 2 шт. • морковь - 1 • лук репчатый - 1 шт. • яйцо - 1 шт. • соль - 1 щепотка • петрушка - 1 пучок • желатин - 3 шт

Горбуша - 600 г • Вода - 600 мл • Лук репчатый - 80 г • Соль - по вкусу • Лавровый лист - 1 шт. • Яичные белки - 1 шт. • Желатин - 10 г • Яйца - 1 шт. • Зелёный лук - 15 г

Куриное филе - 500 г • Лук репчатый - 1 шт. • Желатин - 20 г • Морковь - 1 шт. • Маринованные огурцы - 2 шт. • Зелень - по вкусу

рыба - 1000 г • морковь - 1 шт. • лук белый - 1 шт. • перец горошком - 8 шт. • лавровый лист - 3 шт. • клюква замороженная - 1 горсть • желатин - 20 г • петрушка зелень - 3 веточки • вода - 1 л

чеснок - 6 зубчиков • горошины черного перца - 6 шт. • майонез - 2 ст.л. • соль, черный молотый перец • желатин - 1 ст.л. • грецкие орехи - 0,5 стак. • курица весом 1,5 кг - 1 шт. • луковица - 1 шт. • сливки жирностью 20% - 200 мл • морковь - 1 шт. • лавровый лист - 1 шт

Лосось — 400 г (филе) • Голова сома — 1 шт. • Специи для рыбы — По вкусу • Лук репчатый — 1 шт. • Морковь — 4 шт. • Вода — 1,5 л • Лавровый лист — 2 шт. • Перец душистый — 5 шт. (зернами) • Петрушка — По вкусу • Лимон — По вкусу • Перец красный — По вкусу • Соль — По вкусу

Осетрина 800 г • Барабулька 400 г • Перепелиные яйца 7 шт. • Корень петрушки 1 шт. • Корень сельдерея 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Желатин 40 г • Лимон 1/2 шт. • Петрушка 20 г • Лавровый лист 2 г

пучок Петрушки — 1 шт. • Чеснок — 2 Зубчика • Морковь — 1 шт. • Соль — - По вкусу • Репчатый лук — 1 шт. • Головы толстолоба — 1.5 кг • Корень петрушки — 50 г • Перец горошком — 10 шт. • Корень сельдерея — 100 г • Лавровый лист — 5 шт

Желатин 20 г • Лук 100 г • Морковь 200 г • Лавровый лист 1 шт. • Говядина 300 г • Яйцо куриное 2 шт

500 г черешкового сельдерея • 2 - 2,5 ст.л. агар-агара • 1 л легкого куриного бульона • цедра и сок 2 лимонов • сахар - 2 ч.л. • 100 г зеленой спаржи • 2 большие морковки • 100 г молодого зеленого лука, лучше лук-резанец • постный майонез • хрен • соль

лук репчатый - 1 головка • брусничное варенье - 150 г • желатин - 15 г • вода - 2 л • зелень - 1 пучок • яблоки - 1 шт. • мандарины - 1 шт. • перец сладкий - 2 шт. • помидоры - 1 шт. • морковь - 1 шт. • перец горошком - 1 горсть • перец душистый - 1 горсть • лавровый лист - 2 листа • имбирь - 10 г • розмарин сушеный - 1 щепотка • можжевельник ягоды - 1 ч

луковица небольшая - 1 шт. • белый молотый перец • большие креветки - 8 шт. • рыбная мелочь - 1 кг • черный перец горошины - 3 шт. • желатин в гранулах - 30 г • зеленая спаржа - 100 г • лимон, только сок - 1 шт. • мини-осьминоги - 8 шт. • морковь - 1 шт. • лист лавровый - 1 шт. • соль по вкусу

желатин - 1 ст.л. • утка - 1 шт. • листики петрушки для украшения • луковица - 1 шт. • соль, перец • морковь - 1 шт. • моченые яблоки - 4 шт. • лавровый лист - 2 шт

Баклажаны 400 г • Йогурт натуральный 250 мл • Кабачки 500 г • Лимоны ½ шт. • Лук красный 2 шт. • Лук порей 1 шт. • Лук репчатый (100г) 2 шт. • Морковь 250 г • Пастернак 250 г • Перец сладкий желтый 2 шт. • Перец сладкий зеленый 1 шт. • Перец сладкий красный (паприка) 2 шт. • Перец сладкий оранжевый 1 шт

Курица 1 шт. • Морковь 300 г • Лук 200 г • Сельдерей 100 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Яйцо куриное 2 шт. • Желатин 30 г • Чеснок 4 зубчика

1 судак весом примерно 700г • 12 крупных креветок • 45 гжелатина впорошке • 1 лимон • 2 ст.л. каперсов • по 2веточки петрушки иукропа • 1 средняя луковица • 1 стебель лука-порея (только белая часть) • 1 корень петрушки • 1 зубчик чеснока • 1 лавровый лист • 4 горошины душистого перца • соль • 2 белка

1 куриная грудка • 1 морковь • 1 луковица • 0,5 банки консервированного горошка • 4-5 шт. вареных яиц (зависит от Вашей формы) • 1,5 пакетика желатина (15-20 г) • лавровый лист • 3 шт. горошинки черного перца • зелень для украшения • соль

морковь - 1 шт. • соль - 1 ст.л. • перец душистый - 3 шт. • лавровый лист - 3 шт. • горчица дижонская - 1 ст.л. • агар-агар - 6 г • растительное масло рафинированное - 2 мл • шнитт-лук - 5 веточек • горошек зеленый консервированный - 3 ст.л. • грибы свежие - 500 г

Кабачки — 1.5 кг • Лук — 2 шт. • Морковь — 3 шт. • Чеснок — 1 шт. (1 средняя головка) • Перец душистый — 6 г • Перец острый — 6 г • Томатная паста — 300 г (у меня 4 крупных спелых томата) • Соль — 3 ст.л. • Сахар — 5 ст.л. • Масло растительное — По вкусу (для обжарки овощей) • Уксус 9% — 1 ч.л. (на каждую банку 0

Свекла — 2 шт. • Лук репчатый — 2 шт. • Томатная паста — 3 ст.л. • Рассол — 0,7 стак. (из под консервированных томатов) • Соль и сахар — По вкусу • Масло растительное — По вкусу

Кабачки - 1.5 кг • Морковь - 100 г • Лук репчатый - 80 г • Томатная паста - 75 г • Растительное масло - 100 г • Зелень - 4 г • Коренья - 25 г • Сахар - 8 г • Соль - 15 г • Душистый перец - 0.5 г • Перец черный молотый - 0.5 г

Кабачок — 3 кг • Помидор — 500 г • Лук — 500 г • Болгарский перец — 1 шт. • Чеснок — 2-3 Зубчиков • Соль — 2 ст.л. • Сахар — 0,5 стак. • Масло рафинированное — 0,5 стак. • Уксус 9% — 2 ст.л

Кабачок — 1 кг • Морковь — 0,5 кг • Лук — 0,5 кг • Томатная паста — 70 г • Соль — 1 ст.л. • Сахар — 2 ст.л. • Уксус — 70 г

Баклажаны 2 шт. • Морковь 1 шт. • Репчатый лук 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Томатная паста 3 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Соль 1 ч.л. • Молотая паприка 1 ч.л. • Смесь молотых перцев 1 ч.л. • Растительное масло для жарки 20 г

лук репчатый - 250 г • томатная паста - 70 г • уксус - 20 г • перец горошком смесь - по вкусу

Кабачки — 1 кг • Лук — 200 г • Паста томатная — 0,3 стак. • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 1 ч.л. • Перец черный молотый — 0,5 ч.л. • Лавровый лист — 1-2 шт

растительное масло - 150 г • чеснок - 1 головка • перец черный молотый - 1 ч.л. • сахар - 1 ч.л. • перец горошком - 5 шт. • гвоздика - 2 шт. • лавровый лист - 1 шт. • лук репчатый - 800 г • соль - 1 ½ ч.л. • грибы лесные - 1000 г

1,5 кг баклажан • 0,5 л томатного сока • 3 шт. сладкого перца • 5 луковиц средней величины • 2 крупные моркови • 1 перец чили • 1,5 ст.л. соли • 200 мл растительного масла

Шампиньоны свежие 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Перец (жгучий) 1 шт. • Чеснок 5 зубчиков • Томатная паста 2 ст.л. • Соль • Перец черный молотый

Кабачок — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Чеснок — 1 Зубчик • Томатная паста — 1 ст.л. • Паприка — По вкусу • Соль — По вкусу • Растительное масло — По вкусу

тыква - 750 г • баклажаны - 750 г • лук красный - 1 шт. • яблоки - 1 шт. • чеснок - 4 зубчика • соль - 2 ч.л. • перец - 1 ч.л. • растительное масло - 75 мл

2 крупных баклажана • 4-5 помидоров • 2 болгарских перца • 1 крупная луковица • 1 морковь • 2-3 зубчика чеснока • большой пучок свежей зелени (укроп, петрушка) • соль, перец по вкусу

Шампиньоны 400 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 2 шт. • Рафинированное растительное масло немного для жарки • Пищевая соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Свежая зелень по вкусу

кабачок свежий 4 шт. • лук 2 шт. • морковь 3 шт. • перец сладкий 3 шт. • помидоры 3 шт. • чеснок 4 зуб • масло растительное по вкусу • соль и перец по вкусу • петрушка по вкусу

Кабачки — 2 кг • Луковица — 2 шт. • Морковь — 500 г • Помидоры — 500 г • Растительное масло — По вкусу (для жарки) • Соль и перец — По вкусу

3 кг патиссонов • 1,5 кг лука • 250 мл майонеза • 300 мл томатной пасты • 5 зубчиков чеснока • 150 мл растительного масла • 0,5 ст.л. сахара • 2 ст.л. соли

Болгарский перец 2 шт. • Репчатый лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Баклажаны 2 шт. • Томатная паста 1 ст.л. • Уксус 9% 1 ст.л. • Масло растительное 3 ст.л. • Соль 0,5 ч.л. • Молотый перец 1 щепотка

Кабачки — 1,5 кг • Лук репчатый — 300 г • Чеснок — 2-3 Зубчиков • Болгарский перец — 1 шт. • Помидор — 300 г • Соль — 1 ст.л. (без горки) • Сахар — четверть стак. • Масло растительное без запаха — четверть стак. • Уксус 9% — 2 ст.л

Лук репчатый - 80 г • Растительное масло - 4 ст.л. • Морковь - 180 г • Кабачки - 600 г • Помидоры - 200 г • Томатный соус - 2 ст.л. • Майонез - 50 г • Смесь трав - по вкусу • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Сахар - по вкусу • Чеснок - 3 зубч

Баклажаны 4 шт. • Помидоры плам 7 шт. • Лук репчатый 2 головки • Чеснок 1/2 головки • Зелень 50 г • Сушеный базилик по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло 100 мл

Помидоры — 500 г (или 250 г томатной пасты 25-33%) • Кабачок — 3 кг • Чеснок — 50 г • Лук — 500 г • Перец болгарский — 1-2 шт. (по желанию) • Уксус столовый 9% — 3 ст.л. • Сахар — 4 ст.л. • Соль — 2 ст.л. • Масло растительное — 8 ст.л

4 больших баклажана • 4 крупных сладких перца • 1 красная сладкая луковица • 2 зубчика чеснока • 1 небольшой пучок кинзы • сок 1 лимона • растительное масло • соль, свежемолотый черный перец

500 г сырой свеклы • 150 - 200 г свежей морковки • 2 - 3 средних головки лука • 50 г томатной пасты • соль и перец по вкусу • 1 ст.л. сахара • растительное масло для жарки

Кабачки - 1.8 кг • Лук репчатый - 100 г • Чеснок - 20 г • Помидоры - 180 г • Петрушка - 40 г • Подсолнечное масло - 80 мл • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Уксусная эссенция - 10 мл

Кабачок — 1,5 кг • Морковка — 400 г • Лук репчатый — 200 г • Чеснок — 2-3 Зубчиков • Болгарский перец — 2-3 шт. • Соль — По вкусу • Растительное масло — 1/2 ст.л

Кабачки - 2000 г • Помидоры - 700 г • Болгарский перец - 2 шт. • Морковь - 200 г • Лук репчатый - 300 г • Томатная паста - 2 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Чеснок - 10 зубч • Соль - по вкусу • Специи сухие - по вкусу • Зелень - по вкусу

Баклажан — 1 кг • Помидор — 1 кг • Репчатый лук — 1 кг • Морковь — 500 г • Растительное масло — 100 мл • Острый перец — 1 шт. • Томатная паста — 2 ст.л. • Сахар — 1 ст.л. • Приправы — 1 ст.л. • Чеснок — 2 Зубчика • Петрушка — 1 Пучок • Соль — По вкусу • Чёрный молотый перец — По вкусу

Кабачки — 4-5 шт. • Морковь — 2-3 шт. • Лук — 1-2 шт. • Томатная паста — 2 ст.л. • Концентрат лимонного сока — 2 ст.л. • Соль — По вкусу • Сахар — По вкусу • Лавровый лист — По вкусу • Перец — По вкусу • Растительное масло — По вкусу

Баклажаны 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Красный лук 1/2 головки • Лимон 1 шт. • Крупная соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу

Шампиньоны — 500 г • Перец сладкий — 3 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Помидоры — 500 г • Соль — 1 ст.л. • Масло подсолнечное — 2 ст.л

Баклажаны — 2 шт. • Перцы красные — 2 шт. • Помидоры — 2 шт. • Лук — 1/2 шт. • Чеснок — 1 Зубчик • Оливковое масло — 3 ст.л. • Уксус — 1 ст.л. • Зелень свежая — По вкусу • Соль, перец — По вкусу

чеснок - 4 зубчика • лук репчатый - 400 г • морковь - 300 г • помидоры - 300 г • растительное масло рафинированное - 50 г • соль - 2 ст.л. • сахар - 1 ½ ст.л. • томатная паста - 3 ст.л. • уксус 9% - 2 ст.л. • кабачки - 900 г • перец болгарский - 900 г • баклажаны - 800 г

Кабачки — 2-3 шт. • Морковь — 3-4 шт. • Лук репчатый — 3 шт. • Перец болгарский — 2 шт. • Перец красный острый — 1-2 шт. • Корень и зелень петрушки — По вкусу • Томатная паста — 3 ст.л. • Помидоры — 3 шт. • Чеснок — 4 Зубчика • Масло растительное — По вкусу • Уксус — 1 ст.л. • Соль — 2 ч.л

Кабачки — 2 шт. • Баклажаны — 1 шт. • Цукини — 2 шт. • Болгарский перец — 2 шт. • Репчатый лук — 2 шт. • Томатный сок — 2 стак. • Растительное масло — 50 мл • Соль, сахар, специи — 0,5 По вкусу • Уксус — 3 ст.л. • Чеснок — 3 Зубчика

Кабачки — 2 шт. • Помидор — 2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Соль — 0,5 ст.л. • Лавровый лист — 1 шт. • Растительное масло — 2 ст.л

Кабачки - 6 кг • Морковь - 1 кг • Лук - 1 кг • Болгарский перец - 1 кг • Томатная паста - 0.5 кг • Майонез - 500 г • Растительное масло - 1 стак. (200 мл) • Сахар - 2 ст.л. • Чеснок - 21 зубч • Уксус - 150 мл • Специи сухие - 10 г • Соль - 2 ч.л

Лук — 1 кг • Морковь — 1 кг • Кабачки — 3 кг • Головка чеснока — 1 шт. • Сахар — 1 ст.л. • Растительное масло — По вкусу (для жарки) • Соль, перец, зелень — По вкусу

Грузди 650 г • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 5-7 зубчиков • Чеснок сушеный 2 ст.л. • Пажитник молотый 2 ст.л. • Молотая паприка 2 ст.л. • Масло сливочное 35 г • Масло подсолнечное 60 мл • Уксус 9% 60 мл • Соль по вкусу • Сахар 1 ст.л

кабачки свежие - 6 кг • томатная паста - 350 г • лавровый лист - по вкусу • майонез - 300 г • лук репчатый - 1 кг • подсолнечное масло - 300 мл • соль - 3 ложки • чеснок острый - 2 головки • уксус столовый 9% - 200 мл

Помидор — 3 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Морковь — 3 шт. • Кабачок — 2 шт. • Томатная паста — 0,5 ст.л. • Смесь специй — 1 ч.л. • Чеснок — 4 Зубчика • Укроп — По вкусу • Петрушка — По вкусу • Соль — По вкусу • Чёрный молотый перец — По вкусу • Оливковое масло — 3 ст.л

Баклажаны 1 кг • Сладкий перец 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Подсолнечное нерафинированное масло 2 столовые ложки • Чеснок 1 зубчик • Сладкий красный лук 1 головка

Кабачки 0.5 кг (мороженые из морозилки) • Грибы белые и маслята - 0.5 кг (вареные и замороженные) • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Томатная паста или кетчуп - 2-4 ст.л

0,5 кг вешенок • 120 мл чистой воды • 1 луковица • 1 небольшая морковь • 70 мл растительного масла • небольшой пучок свежей зелени • 3 зубчика чеснока • 2 ч.л. лимонного сока • соль, черный молотый перец по вкусу

Баклажаны - 1200 г • Соль - по вкусу • Лук репчатый - 200 г • Чеснок - 40 г • Морковь - 240 г • Болгарский перец - 100 г • Подсолнечное масло - 80 мл • Томатная паста - 40 г • Перец черный молотый - по вкусу • Вода - 100 мл • Уксусная эссенция - 3 мл

3 баклажана • 1 болгарский перец • 1 большой помидор • 1 большая луковица • 1 головка чеснока • соль • перец • оливковое масло

Кабачок — 1,5 кг • Помидор — 2 кг • Репчатый лук — 500 г • Морковь — 500 г • Растительное масло — 250 мл • Сахар — 5 ст.л. • Соль — 2,5 ст.л

Кабачки — 1,5 кг • Морковка — 400 г • Подсолнечное масло — 75 мл • Лук — 100 г • Помидор — 300 г • Петрушка, укроп — По вкусу • Сахар — 1-2 ч.л. • Уксус — 30 мл • Соль и перец — По вкусу

горчица - по вкусу • сельдь - по вкусу • яйцо - 1 шт. • киви - по вкусу • хлеб - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • картофель - по вкусу • яблоки - по вкусу

хлеб - 1 упаковка • масло сливочное - 100 г • соус ворчестер - 1 г • лосось - 300 г • икра красная - 1 ст.л. • икра черная - 1 ст.л. • яблоки - 1 шт. • лимоны - 1 долька • бальзамический уксус - по вкусу • паста - по вкусу • лук зеленый - по вкусу

Картошка - 3 шт. • Лук - 1 шт. • Кета - 100 г • Растительное масло - 2 ст.л. • Зелёный лук - 3 г

8 ломтиков поджаренного хлеба • несколько помидорок черри • 1 зеленый огурец • 1 красный перец • 150 г ветчины • 150 г сыра • несколько листьев салата айсберг • 1 банка маринованных луковичек • 1 банка черных оливок

2 готовых филе селедки • 3 ломтика хлеба • 1 красная луковица • 6 шт. маслин без косточек • укроп

Лосось соленый или копченый — 150 г (для 1 и 2 варианта) • Сыр творожный — 150 г (для 1 и 2 варианта) • Сок лимона — 3 ст.л. (для 1 и 2 варианта) • Васаби — 1/2 ч.л. (для 1 и 2 варианта) • Огурец свежий — 2 шт. (для 1 и 2 варианта) • Яйцо вареное — 2 шт. (для 1 и 2 варианта) • Паприка — 1/2 ч.л. (для 1 и 2 варианта; по желанию для декора) • Зелень — 4 шт

200 г креветок • 2 яйца • 150 г сыра • 2 зубчика чеснока • майонез • 100 г ананасов (консервированных) • несколько кусочков белого хлеба • зеленый лук

250 г сливочного сыра • 250 г копченого лосося (или даже консервированного) • 1 небольшой лук-шалот или красный лук • 5-7 каперсов • 1-2 ч.л. лимонного сока • пара упаковок несладкого крекера • зелень петрушки для украшения

100 г замороженного шпината • 1/2 луковицы • растительное масло для жарки • 250 сливочного или творожного сыра (можно маскарпоне) • 3 ст.л. сметаны • 2 зубчика чеснока • несколько помидорок черри • 100 г нарезанного копченого лосося • несколько кусочков зернового или просто черного хлеба • соль, перец

5 больших ломтиков белого хлеба • половина филе сельди без костей и кожи • 1 среднее кислое яблоко • половина средней красной луковицы • 2 яйца • половина маленького пучка укропа • 1-2 ст.л. нежирной сметаны

Картошка - 10 шт. • Огурцы - 2 шт. • Помидоры - 2 шт. • Твёрдый сыр - 50 г • Оливки - 6 шт. • Лук - 2 шт. • Бекон - 100 г • Вареная колбаса - 200 г • Укроп - 2 г • Сливочное масло - по вкусу • Икра красная - 1 ч.л

Филе сельди 110 г • Копченый лосось 60 г • Красный лук 1 головка • Ржаной хлеб 16 кусков • Черная икра 30 г • Свежевыжатый апельсиновый сок 2 столовые ложки • Лимон 1/4 шт. • Сливочное масло 100 г • Сметана 3 столовые ложки • Шнитт-лук 30 г • Петрушка 30 г • Перец черный молотый по вкусу • Соль по в

Майонез 90 г • Тертый сыр пармезан 30 г • Консервированные грибы 60 г • Лук репчатый 1 головка • Пшеничная мука по вкусу • Соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Цельнозерновой хлеб 250 г • Растительное масло по вкусу

Для омлета: Сметана - 4 ст.л.Куриные яйца - 4 шт.Зелёный лук - 15 гСоль - по вкусуПерец - по вкусу Для таллеров: Батон - 400 гОливковое масло - 1 ст.л.Сливочное масло - 50 гСметана - 3 ст.л. Для обжарки: Растительное масло - 3 ст.л. Для украшения: Зелёный лук - 15 гИкра красная - 100 г

600 г сосисок • 400-450 г ржаного хлеба, лучше со злаками • 400 мл овощного бульона • 250 г апельсинового конфитюра • 1 большая луковица • оливковое масло • соль • свежемолотый черный перец

хлеб черный,кусочек 2 шт. • лук красный 1/2 шт. • оливковое масло 1,5 ст.л. • сельдь соленая,кусочек 2 шт. • свекла отварная 1/3 шт. • майонез 1,5 ст.л. • горчица 1 ст.л. • прованские травы 1 щепотка(и) • перец черный молотый щепотка(и)

Морковь 200 г • Лук репчатый 20 г • Кальмар 1 шт. • Сок лимона 1/2 ч.л. • Соевый соус 2 ч.л. • Кунжутные семечки 1 ч.л. • Масло растительное 1 ст.л

Лук репчатый (100г) 1 шт. • Морковь 600 г • Белый винный уксус 5 мл • Паприка молотая 1 ч.л. • Перец чили молотый ½ ч.л. • Растительное масло 100 мл • Сахар (песок) 10 г • Семена кориандра 2 ч.л. • Соль ½ ч.л. • Чеснок дольки 6 шт

Морковь - 600 г • Лук репчатый - 50 г • Растительное масло - 10 ст.л. • Чеснок - 4 зубч • Соус, паста - 60 г

Морковь — 1 кг • Репчатый лук — 0,5 шт. • Приправа для корейской морковки, пакетик — 1 шт. • Чеснок — 2-3 Зубчиков • Сахар — 1 ст.л. • Соль — 2 ч.л. • Уксус — 1 ст.л. • Растительное масло — 3 ст.л

филе свинины — 400 г • большие морковки — 3 шт. • растительного масла — 2 ст.л. • соевого соуса — 2 ст.л. • луковица — 1 шт. • глютамата натрия — 0,5 ч.л. • чеснока — 6 Зубчиков • семян кунжута — 1 ч.л. • красного винного уксуса — 2 ст.л. • соль — 1 шт. (по вкусу)

1 кг моркови • 1,5 ч.л. соли • 1 ст.л. сахара • 1 ч.л. молотого кориандра • 1 ч.л. сладкой молотой паприки • 2 зубчика чеснока • 1 луковица • 100 г подсолнечного масла • 5 ст.л. 6% уксуса

морковь - 1 кг • чеснок - 4 шт. • кориандр - 1 ст.л. • перец чили - 1 кусок • перец черный - 1 ч.л. • соль - 2 ч.л. • сахар - 2 ст.л. • уксус - 1 ст.л

Морковь - 500 г • Лук репчатый - 2 шт. • Паприка - 3 шт. • Уксус - 1 ч.л. • Сахар - 1 ст.л. • Чеснок - 4 зубч • Перец красный молотый - по вкусу • Соль - по вкусу • Кинза, кориандр - 0.25 ч.л. • Оливковое масло - 100 мл

баклажаны 4 шт. • морковь 5 шт. • лук репчатый 1 шт. • чеснок 3 зуб • приправа для корейской моркови 1 ст.л. • масло растительное 50 г • соль по вкусу • сахар 1 ч.л. • уксус столовый 2 ст.л. • перец черный горошком по вкусу • кориандр молотый по вкусу

Морковь 1 кг • Лук репчатый 1/2 головки • Чеснок 1 головка • Молотый красный перец 1/2 чайной ложки • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Молотый кориандр 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Уксус 3 мл • Растительное масло 1 столовая ложка

Морковь 1 кг • Сахарный песок 1 ст.л. • Соль 1 ст.л. • уксус 3% 1 ст.л. • Кориандр молотый 1 ч.л. • Перец жгучий 1 шт. • Чеснок 1 головка • Кунжут 1 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное рафинированное 50 мл

соль - 1 щепотка • приправа - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • рисовый уксус - по вкусу

Морковь 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Растительное масло 60 мл • Уксус 9%-ный 2 столовые ложки • Свежая кинза (кориандр) 1/4 чайной ложки • Молотый красный перец по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сахар щепотка • Соль по вкусу

Морковь — 500 г • Печень куриная — 500 г (или любая другая) • Лук — 1 шт. • Майонез — 50 г • Соль — 1/2 ч.л. • Перец молотый — 1 По вкусу • Зелень — 1 Пучок • Растительное масло — 1 ст.л. (для жарки)

Куриное филе 800 г • Морковь 4 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Растительное масло 5 ст.л. • Чеснок 4 зубчика • Уксус 9% 2 ст.л. • Красный перец молотый 1/2 ч. ложки

8 морковок • 1 луковица • 4 зубчика чеснока • 1 ч.л. кориандра • 1/3 стак. уксуса 5% • 2 ч.л. соевого соуса • 1/2 стак. растительного масла • 1 ст.л. сахара • 1/2 ч.л. паприки • соль и перец • 300 г очищенных кальмаров

Капуста — 500 г • Морковь — 1 шт. • Чеснок — 4-5 Зубчиков • Перец чили — 0,5 шт. (по желанию) • Лук репчатый — 1 шт. • Соевый соус — 1 ст.л. • Сахар — 1 ст.л. • Уксус яблочный — 1 ст.л. • Масло растительное — 100 мл

яйца 3-4 шт. • креветки варено-мороженые (неочищенные) 400 г (по желанию) • сметана (можно заменить 0,5 ст. молока) 2-3 ст.л. • молодой кабачок или цуккини 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • зелень укропа или петрушки • сливочное масло для жарки • соль • свежемолотый перец

25 г сливочного масла • 1 луковица • 1 сладкий перец • 4 яйца • 2 ст.л. молока • 1/2 ч.л. соли • 1/8 ч.л. черного молотого перца • 50 г тертого сыра

Яйцо куриное 4 шт. • Молоко 150 мл • Бекон 50 г • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 1 зубчик • Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка • Сушеный базилик щепотка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень 1 пучок • Сливочное масло по вкусу • Растительное масло по вкусу

Помидор — 1 шт. • Лук репчатый — 2 шт. • Сыр твердый — 30 г • Орегано — По вкусу • Яйца — 4 шт. • Молоко — 2 ст.л. • Масло растительное — По вкусу • Соль — По вкусу

Яйцо куриное 6 шт. • Сладкий перец 3 шт. • Красный лук 1 головка • Петрушка 20 г • Капуста брокколи 150 г • Лимон 1/4 шт. • Оливковое масло 50 мл • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло 30 г • Тимьян 1 пучок • Мускатный орех по вкусу • Паприка по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу

картофель - 300 г • лосось - 100 г • фасоль стручковая замороженная - 100 г • перец болгарский - ¼ шт. • лук-порей - 1 кусок • оливковое масло - 2 ст.л. • перец - 2 щепотки • базилик сушеный - 2 щепотки • розмарин сушеный - 1 щепотка

2 яйца • 1 ст.л. муки • 4 помидора черри • 1/2 авокадо • 1 небольшая луковица • зеленый лук • 1 сладкий перец • 2 ст.л. тертого сыра • 1 ст.л. растительного масла • 2 ст.л. натурального йогурта • несколько веточек укропа и петрушки • 2 зубчика чеснока • 1/2 лимона • соль, перец по вкусу

Сливочное масло — 10 г • Молоко — 75 мл • Помидор — 2 шт. • Яйцо — 5 шт. • Зелёный лук, перо — 2 шт. • Соль — По вкусу • Чёрный молотый перец — По вкусу

Картофель крупный, 3 шт. • Куриное яйцо 6 шт. • Лук репчатый крупный, 1 шт. • Растительное масло 20 мл • Морская соль по вкусу

Морковь — 1 шт. • Луковица — 1 шт. • Цуккини — 1 шт. • Грибы — 150-200 г • Растительное масло — 3-4 ст.л. • Говядина — 200-250 г • Рис — 1 стак. • Соус терияки — 4-6 ст.л. • Яйца — 4-5 шт. • Соль — 1 Щепотка

яйца куриные - 6 шт. • баклажаны - 1 шт. • кабачки - ½ шт. • перец сладкий желтый - ½ шт. • помидоры - 1 шт. • ветчина - 100 г • сыр твердый - 70 г • лук-шалот - 1 шт. • чеснок - 1 зубчик • молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 100 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • перец черный - по вкусу • соль морская - ¼ ч

Яйцо — 2 шт. • Рис — 1/3 стак. (для японских блюд) • Филе куриное — 1 шт. (копченое или обжаренное) • Смесь овощей — 1/2 стак. (морковь, лук, грибы, зеленый горошек, ростки бобовых) • Кетчуп — 3 ст.л. • Масло растительное — 2 ст.л. • Соус соевый — 1 ч.л. • Уксус рисовый — 1 ч.л. • Перец черный молотый

Кабачки 1 шт. • Картофель 1 шт. • Лук 1 шт. • Яйцо куриное 5 шт. • Тертый сыр пармезан 20 г • Молоко 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Растительное масло 2 столовые ложки • Базилик по вкусу

Красный болгарский перец 1 шт. • Яйцо 2 шт. • Мидии приготовленные 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Растительное масло 2 ст.л

Яйца — 5 шт. • Шпинат — 40 г • Сыр — 100 г • Лук — 1 шт. • Соль — По вкусу • Молоко — 70 г

Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 50 мл • Шампиньоны 150 г • Лук репчатый 20 г • Сметана 1 ст.л. • Масло сливочное 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу

Яйцо 2 шт. • Помидоры 1 шт. • Молоко 50 мл • Сыр Чеддер 15 г • Лук-резанец 1/4 пучка • Сладкий перец 1/4 шт. • Морковь 1/4 шт. • Растительное масло 1 ч.л

яйца куриные - 6 шт. • картофель - 2 шт. • шпинат свежий - 2 горсти • лук репчатый - 1 шт. • небольшой пучок петрушки - 1 шт. • небольшой пучок кинзы - 1 шт. • оливковое масло - 1 ст.л. • перец черный свежемолотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепотка

Яйцо 6 шт. • Болгарский перец 1 шт. • Цукини 100 г • Зеленый лук 1 пуч • Помидор 2 шт. • Оливки по вкусу • Соль по вкусу • Черный перец (молотый) по вкусу • Твердый сыр 100 г • Базилик по вкусу • Сливочное масло 2 ст.л

Сливочное масло 50 г • Лук репчатый 480 г • Пепперони 400 г • Красный сладкий перец 1/2 шт. • Зеленый сладкий перец 1/2 шт. • Сушеный майоран 1 ч.л. • Желтый сладкий перец 1/2 шт. • Яйцо куриное 12 шт

Яйцо 4 шт. • Молоко 1.5%-1.8% 200 мл • Брюссельская капуста 150 г • Красный лук 1/2 шт. • Растительное масло 1 ст.л. • Петрушка 1/2 пучка

Оливковое масло 3 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка • Соль 1/2 чайной ложки • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Свежие листья шпината 450 г • Куриное яйцо (крупное) 9 шт. • Вода 1 столовая ложка • Козий сыр 90 г • Сыр грюйер 80 г

8-9 мелких куриных яиц (крупных шт. 6-7 должно хватить на 12 форм) • 3 ст.л. молока • 6 кружочков колбасы • 8 помидоров черри • 50 г обычного сыра • 30 г брынзы • лук-порей • масло для смазывания формы

печень говяжья 0.5 кг • печень куриная 0.5 кг • масло сливочное 250 г • мускатный орех молотый 1 ч.л. • коньяк 150 г • молоко 200 мл • морковь сырая 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • изюм без косточек 1 стак. • томаты вяленые 6 шт. • соль 2 ст.л. • чёрный молотый перец 1 ст.л

рис басмати - 50 г • тунец консервированный - 1 банка • сыр сливочный - 100 г • корнишоны маринованые - 8 шт. • яблоки - ½ шт. • лук-порей - по вкусу • лимонный сок - 1 ч.л. • тимьян сушеный - 2 щепотки • перец лимонный - 2 щепотки • хлеб бородинский - 5 кусков • соль - по вкусу

куриная печень - 300 г • яблоки - 1 шт. • масло растительное - 2 ст.л. • вино красное - 100 мл • лук репчатый - 1 шт. • масло сливочное - 30 г

Крабовые палочки — 100 г • Луковица — 1 шт. • Майонез или сметана — 1-2 ст.л. • Яйцо — 1-2 шт. • Соль — 1 Щепотка • Перец — 1 Щепотка • Свежая зелень — 1 Щепотка

печень куриная 450 г • сливочное масло 125 г • лук шалот 50 г • соль 0.5 ч.л. • сухой тимьян 0.25 ч.л. • молотый мускатный орех 2 щеп • молотый чёрный перец 2 щеп • сладкий вермут 4 ст.л. • хлеб для тостов по вкусу

плавленый сыр Hochland сливочный в ванночке - 200 г • треска печень - 150 г • сметана 25% - 2 ст.л. • лук зеленый - 5 стеблей • оливки без косточек - 50 г • соль - по вкусу • перец - по вкусу • багет - 1 шт

Куриная печень 500 г • Молоко 250 мл • Сливки 20%-ные 100 мл • Лук 1 головка • Чеснок 1 головка • Морковь 2 шт. • Сливочное масло 100 г • Рубленая петрушка 20 г • Свежий тимьян 3 столовые ложки • Зеленый перец горошком 2 столовые ложки • Свежемолотый белый перец по вкусу • Черный кумин (зира) 2 ч.л

Лук-порей 350 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сырой кешью 50 г • Оливковый майонез 1 столовая ложка • Соль щепотка • Рафинированное масло 2 столовые ложки • Укроп 10 г

куриная грудка без кожи 1 шт. • тыква свежая 600 г • лук-порей 1 шт. • орехи грецкие 200 г • сливки жирные 100 мл • мягкий творожный сыр 100 г • масло сливочное 2 ст.л. • мускатный орех молотый 1 щеп • сахар коричневый 1 ч.л. • соль по вкусу • перец черный молотый по вкусу

Лосось 1,5 кг • Лук репчатый 200 г • Сливки 33%-ные 200 мл • Сливочное масло 300 г • Молоко 300 мл • Чеснок 100 г • Белый хлеб 150 г • Белое вино 300 мл • Растительное масло 100 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Свежий имбирь 30 г • Мускатный орех по вкусу • Майоран по вкусу

пате из утиной печени 12 г • желе апельсиновое 15 г • хлеб бриошь 1 шт. • груша конфи 45 г • орехи фундук 10 г • шпинат мини 5 г • сок апельсиновый 70 г • агар-агар 0,07 г • фреш морковный 30 мл • молоко 20 мл • дрожжи сухие 0,007 г • мука пшеничная 60 г • яйцо куриное 1 шт. • соль 1 г • масло сливочное 20 г • сахар 70 г • разрыхлитель 0,03 г • куриная печень 280 г • масло сливочное 50 г • лук репчатый 50 г • морковь 100 г • вино красное 30 г • мускатный орех 0,05 г • сливки 33% 200 г • молоко 90 мл • груши 1 шт

черная смородина - 100 г • куриная печень - 250 г • морковь - 1 шт. • желатин порошковый - ½ ч.л. • лук репчатый - 1 шт. • вода - 3 мл • сахар белый - 2 г • соль - по вкусу • перец черный молотый - 1 щепотка • паприка красная молотая - 3 г • пиво темное - 100 мл • масло сливочное - 40 г • растительное масло - 2 ст

печень говяжья 400 г • сало соленое 50 г • лук репчатый 1 шт. • морковь средняя 3 шт. • масло растительное без запаха по вкусу • соль и перец по вкусу

нут 1 стак.(а) • лук репчатый 2 шт. • вешенки 150 г • грецкие орехи 30 г • сухой чеснок 0.5 ч.л. • прованские травы 0.5 ч.л. • бальзамический уксус 1 ч.л. • масло виноградной косточки 3 ст.л. • сахар 1 щепотка(и) • кинза свежая пучок(а) • перец чили по вкусу • соль по вкусу

20 утиных печенок • 400 г утиного жира • 15 луковиц шалота • 2 зубчика чеснока • 1/2 стак. португальского порто или масандровской мадеры • 1 ч.л. сушеной смеси прованских трав • 4 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока • соль, свежемолотый черный перец

Печень куриная 500 г • Лук 2 шт. • Масло оливковое 20 мл • Масло сливочное 75 г • Сливки питьевые 20% 200 мл • Коньяк 50 мл • Сок гранатовый 250 мл • Желатин быстрорастворимый 10 г • соль по вкусу • сахар по вкусу

Соль и перец 1 по вкусу • Кориандр молотый 10 г • Лук репчатый 2 шт. • Масло растительное 60 г • Грецкие орехи 200 г • Вода 1 л • Фасоль сухая 250 г

Масло сливочное 50 г • Лук репчатый (мелко нарезать) 1 луковица • Чеснок (раздавить) 2 дольки • Шампиньоны свежие (нарезать) 500 г • Сливки (жирные) 2 ст.л. • Вино красное (сухое) 50 мл • Соль (и черный молотый перец) • Специи (кумин, кориандр, мускатный орех) 1 щепотка

куриная печень 400 г • лук 2 шт. • чернослив 10 шт. • коньяк 1 рюмка • сливочное масло 100 г • желатин 1 ч.л. • соль по вкусу • перец по вкусу

1 кг жирной свиной шейки • 200 г копченой грудинки • 250 г абрикосов • 1 средняя морковка • 1 средняя луковица • 1 крупный стебель лука-порея (белая часть) • 50 мл коньяка • 80 г сливочного масла • соль, свежемолотый черный перец

Куриная печень - 500 г • Сливочное масло - 100 г • Лук репчатый - 140 г • Сметана - 1 ст.л. • Соль - 2.5 г • Перец черный молотый - 2.5 г

чечевица 150-200 гр • лук репчатый 100 гр • морковь 150-200 гр • чеснок 2 зубчик • орехи грецкие 5 ст.л. • укроп по вкусу • соль по вкусу • перец черный свежемолотый по вкусу • растительное масло для жарки

Куриные сердца — 800 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Цветная капуста — 200 г • Сливочное масло — 40 г • Соль и приправы — По вкусу

Куриная печень 350 г • Филе куриной грудки 250 г • Сливочное масло 100 г • Сыр пармезан 50 г • Ром 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Вино 50 мл • Лук репчатый 1 шт. • Молотый мускатный орех 1 ч.л. • Соль щепотка • Перец черный молотый щепотка • Лавровый лист 1 шт. • Сельдерей 1 стебель

кроличья печень - 500 г • лук белый - 180 г • сливки 35-38% - 100 мл • масло сливочное - 250 г • коньяк - 2 ст.л. • свежемолотый черный перец - по вкусу • соль - 1 щепотка • мускатный орех - 1 щепотка • сок апельсина - 100 г • базилик - 5 г • укроп - 7 веточек • приправы - 1 щепотка • желатин - 2 ч.л

Сельдь 2 шт. • Яйцо куриное 4 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Масло сливочное 50 г • Оливковое масло 20 мл • Васаби по вкусу • Майонез по вкусу • Яблоки 2 шт. • Сок лайма 25 мл • Петрушка (зелень) для подачи • Лайм для подачи

печень куриная 500 г • сердце куриное 300 г • сало свежее 150 г • лук репчатый 3 шт. • яблоки кисло-сладкие 3 шт. • масло подсолнечное для жарки 3 ст.л

Куриная печень 500 г • Белый лук 2 головки • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло 100 г • Сливки 30%-ные 50 г • Молотый мускатный орех на кончике ножа • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Шафран на кончике ножа • Кокосовая стружка 40 г

0,6 кг куриной печени • 1 большая луковица • 10-12 желтков • 450-500 мл молока • 80-100 мл коньяка • 7-8 ст.л. муки • 4 ст.л. сливочного масла • 1,5 ч.л. соли • 1 ч.л. черного перца • пол-ч.л. молотой гвоздики • пол-ч.л. молотого мускатного ореха • 2 зубчика чеснока

лук репчатый - 2 головки • морковь - 2 шт. • грибы лесные - 150 г • оливковое масло - 3 ст.л. • карри - ½ ч.л. • куркума - ½ ч.л. • паприка сладкая - 1 ч.л. • кориандр молотый - ½ ч.л. • нут - 1 стак

Говяжья печень — 300 г • Морковь — 2 шт. • Лук — 4 шт. • Масло — 1 шт. (упаковка) • Лавровый лист — По вкусу • Черный молотый перец — По вкусу • Соль — По вкусу

лук репчатый - 1 головка • вода - 40 мл • тимьян сушеный - ½ ч.л. • клюква замороженная - 150 г • соль - 1 щепотка • сахар - 70 г • молоко - 100 мл • мята сушеная - 1 ст.л. • желатин - 1 ч.л. • куриная печень - 250 г

яйца вареные 5 шт. • масло сливочное 100 г • мягкий творожный сыр 140 г • сливки 2 ст.л. • лук репчатый 1 шт. • корнишоны маринованные 6 шт. • горчица 1 ч.л. • укроп свежий 0.5 пуч • соль по вкусу • чёрный молотый перец по вкусу

Лаваш армянский — 1 шт. • Фасоль белая сухая — 150 г • Соль морская — 0,5 ч.л. • Оливковое масло — 80 мл • Кунжут — 50 г • Чеснок — 2 Дольки • Репчатый лук — 1 шт. • Лимон — 0,5 шт

Скумбрия горячего копчения 1 шт. • Сливочный сыр 200 г • Сливочный хрен 1,5 столовые ложки • Лук-резанец по вкусу • Лимон 1/2 шт. • Перец черный молотый по вкусу

Говяжья печень 700 г • Масло сливочное 82,5%, 100 г • Баклажан 1 шт. • Перец сладкий болгарский 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Поваренная соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Пряные травы по вкусу

Консервированный тунец в собственном соку 2 банки • Желтый сладкий перец 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Помидоры 1 шт. • Огурцы 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Майонез 500 г • Свежемолотый черный перец по вкусу • Кайенский перец по вкусу • Растительное масло 1 столовая ложка

Печень куриная 1 Кг • Лук репчатый 1 Шт • Морковь 1 шт. • Петрушка (зелень) 1 Шт

Лук репчатый (нарезать) 2/3 чашки • Масло сливочное 2 ст.л. • Фарш свиной 600 г • Фарш куриный 350 г • Печень говяжья (или свиная, порубить) 200 г • Хлебные крошки (свежие) 1 чашка • Яйца куриные 1 шт. • Сыр сливочный (cream cheese) (или козий) 1/3 чашка • Чеснок 1 зубчик • Коньяк 3 ст.л. • Соль 1 ст

Фасоль 100 г • Горох 100 г • Нут 100 г • Чечевица 100 г • Лук 1/2 шт. • Грецкие орехи 50 г • Чеснок 2 зубчика • Растительное масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Натуральный йогурт 1 столовая ложка • Перец черный молотый по вкусу

Свиная голова — 1 шт. • Сердце, печень и легкие — 2 кг • Сало — 300 г • Лук — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Соль, приправы — По вкусу

Печень куриная — 500 г • Масло оливковое — 50 мл • Масло сливочное — 70 г • Сливки — 200 мл • Коньяк — 50 мл • Лук — 1 шт. • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 1 ч.л. • Перец молотый — По вкусу • Желатин — 10 г • Гранат — 2 ст.л. (зерна) • Сок гранатовый — 250 мл

Печень — 800 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Молоко — 300 мл • Соль — По вкусу • Растительное масло — 30 г

Куриная печень 700 г • Бренди 6 столовых ложек • Сливки 25%-ные 4 столовые ложки • Лук репчатый 1 шт. • Измельченный свежий тимьян 1 ч.л. • Морская соль по вкусу • Оливковое масло 1 столовая ложка • Топленое масло 150 г • Чеснок 2 зубчика • Свежемолотый черный перец 1 ч.л. • Мускатный орех 1/2 чайной

Фасоль — 400 г (консервированная, 1 банка) • Лук зеленый — 1/4 Пучка • Лимон — 1 шт. • Чеснок — 3 Зубчика • Оливковое масло — 3 ст.л. • Петрушка — 1/4 Пучка (пара веточек) • Прованские травы — 1 ст.л. (сушеные) • Соль — По вкусу

500 г куриной печени • 300 г сыра • 10 г желатина • 150 г помидоров • 150 г моркови • 150 г лука • зелень • соль • растительное масло

Куриная печень 1/2 кг • Лук репчатый 2 головки • Куриный бульон 250 мл • Сливочное масло 250 г • Соль по вкусу • Растительное масло 2 столовые ложки

Свинина 700 г • Печень свиная 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Коньяк 50 мл • Соль 2 ч.л. • Перец черный молотый 1 ч.л

Гусиная печень - 600 г • Сливочное масло - 70 г • Растительное масло - 40 мл • Перец черный молотый - 2 г • Соль - 2 г • Сливки - 100 г • Лук-шалот - 3 шт. • Морковь - 80 г

куриная печень - 500 г • маскарпоне - 200 г • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу • прованские травы - по вкусу • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л

Печень куриная — 400 г • Луковица — 1 шт. • Масло сливочное — 120 г (100 г - в паштет, 20 г - для жарки) • Сливки — 200 мл • Бренди, портвейн или херес — 100 мл (Можно не добавлять) • Тимьян — 2-3 ч.л. • Соль — - По вкусу • Перец черный молотый — - По вкусу

Куриная печень 1 кг • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Сливки 200 мл • Сливочное масло 200 г • Соль по вкусу • Растительное масло 4 столовые ложки • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 3 зубчика • Майоран по вкусу • Тертый сыр 100 г

Куриная печень (примерно 300 гр.) • Куриное филе (2 крупных кусочка) • Морковь (3 средних) • Лук (2 крупных луковицы) • Яблоко (1 крупное) • Сливочное масло (примерно 60-80 гр.) • Желе • Петрушка для украшения (по желанию) • Соль • Лавровый лист • Перец душистый горошком • Мускатный орех • Кардамон •

Индюшатина — 500 г (печень) • Лук репчатый — 100 г • Шампиньоны — 240 г (160 г в паштет, 80 г для подачи) • Коньяк — 120 г • Сливки — 150 г • Бальзамический уксус — 30 г • Имбирь — По вкусу • Чеснок — 3 Зубчика

Куриная печень — 500 г • Мука пшеничная — 0,5 стак. • Сметана — 2 ст.л. • Яйцо — 2 шт. • Соль — По вкусу • Перец черный молотый — По вкусу • Лук крупный — 2-3 шт. (для начинки) • Морковь крупная — 2-3 шт. (для начинки) • Растительное масло — 3-4 ст.л. (для жарки начинки и коржей) • Чеснок — 1-2 Зубчиков

Печень куриная (примерно 700 гр.) • Лук (3 небольших для печёночных блинчиков и 3 крупных для прослойки) • Морковь (3 маленьких для печёночных блинчиков и 3 средних для прослойки) • Помидор (2 крупных для прослойки и 1 маленький для украшения) • Манная крупа (9-10 ст.л.) • Оливковое масло для обжарки (количество масла зависит от качества Вашей сковороды: у нас 7-8 ст

Печень свиная - 700 г • Молоко - 400 мл • Куриные яйца - 3 шт. • Соль - по вкусу • Мука - 3.5 ст.л. • Растительное масло - 150 мл • Майонез - 3 ст.л. • Морковь - 160 г • Лук - 160 г • Плавленый сыр - 100 г • Зелень - по вкусу

Печень — 500 г • Яйца — 4 шт. • Лук — 3 шт. • Морковь — 2 шт. • Сметана — 2 ст.л. • Масло растительное — 2 ст.л. • Майонез — 5 ст.л. • Мука — 0.5 стак. • Чеснок — 3 Зубчика • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу

Печень говяжья 500 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сливки 33% 100 мл • Мука пшеничная высшего сорта 3 ст.л. • Масло растительное 100 мл • Соль 0.5 ч.л. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Петрушка (зелень) по вкусу

700 г говяжьей печени • 2 яйца • 100 мл молока • 100 г муки • 200 г лука • 200 г моркови • 3 зубчика чеснока • майонез • растительное масло • соль

говяжья печень - 1 кг • яйцо - 4 г • сметана - 2 ст.л. • мука - 1 стак. • соль - 1 г • сода - 1 банка • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 г • майонез - 250 г • чеснок - 3 стак. • болгарский перец - 1 шт. • уксус - 1 ч.л. • черный молотый перец - по вкусу

Куриная печень 800 г • Пшеничная мука 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Морковь 200 г • Лук репчатый 2 шт. • Майонез 300 г • Молоко 250 мл • Петрушка по вкусу • Соль по вкусу

печень куриная 250 г • яйцо куриное 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • молоко 50 мл • мука пшеничная 3 ст.л. • растительное масло 2 ст.л. • сыр голландский 150 г • чеснок 1 зубчик • майонез ТМ "МахеевЪ" 3 ст.л. • соль по вкусу • зелень

Куриная печень 500 г • Манная крупа 1 столовая ложка • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Яйцо куриное 1 шт. • Лук 2 шт. • Огурцы 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Майонез 5 столовых ложек

яйцо - 3 шт. • куриная печень - 1000 г • сахар - 1 ст.л. • лук репчатый - 2 шт. • соль - 1 ч.л. • чеснок - 2 зубчика • молоко - 500 мл • яйцо - 3 шт. • пшеничная мука - 250 г • пшеничная мука - ½ стак. • соль - по вкусу • масло растительное - 70 мл • перец свежемолотый смесь - по вкусу

Масло сливочное — 125 г • Перец черный молотый — 1 ч.л. • Мука пшеничная — 250 г • Ром светлый — 20 мл • Лук-шалот — 50 г • Сливки 20% — 300 мл • Печень куриная — 250 г • Яйцо куриное — 3 шт. • Соль — 1 ч.л. • Изюм — 20 г • Чеснок — 4-6 Зубчиков • Петрушка сушеная — 2 ч.л

Тесто для блинов: 500 мл молока150 г муки2 яйца100 мл чистой воды2 ст.л. растительного масла1 ст.л. сахарапол-ч.л. соли Начинка из печени для блинного торта: 0,5 кг куриной или говяжьей печени1 крупная луковицамайонез - опциональнонесколько веточек укропа и петрушкисоль, перец, специи по вкусу

печень телячья 1 кг • грибы шампиньоны 350 г • лук репчатый 3 шт. • морковь сырая 2 шт. • яйца сырые 2 шт. • мука белая высшего сорта 3 ст.л. • майонез 350 мл • укроп свежий 0.5 пуч • чеснок 3 зуб • сыр твердый 20 г • помидоры черри 7 шт. • огурец свежий 1 шт. • зелёный лук 20 г • масло растительное

телячья печень - 1 кг • масло сливочное - 550 г • яйцо - 5 шт. • лук репчатый - 8 шт

Говяжья печень 700 г • Куриное яйцо 6 шт. • Мука пшеничная 1 стак. • Молоко 1 стак. • Рафинированное растительное масло 2 ст.л. • Вода 100 мл • Морковь 3 шт. • Огурцы 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Масло сливочное 50 г • Майонез 1 упаковка • Петрушка 1 пучок • Перец черный молотый по

Куриная печень 500 г • Соль по вкусу • Пшеничная мука 250 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 3 шт. • Соевый майонез 100 г

Говяжья печень 500 г • Лук репчатый 2 головки • Морковь 1 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Яйцо куриное 5 шт. • Чеснок 2 зубчика • Майонез 250 г • Твердый сыр 100 г • Помидоры 1 шт. • Соль по вкусу • Маринованные огурцы 3 шт. • Зелень по вкусу • Свежий перец по вкусу • Растительное масло по в

0,5 л молока (+ 250 мл для блинов) • 0,5 л воды • 0,5 кг свиной печени • 2 луковицы • 2 морковки • 200 г майонеза • около 150 г муки • 2 яйца • 1 болгарский перец • небольшой пучок зелени • 3 зубчика чеснока • соль, перец по вкусу

Для блинов: Печень говяжья - 1 кгМука - 150 гЯйца - 3 шт.Молоко - 150 млСоль - по вкусу Для начинки: Морковь - 2 шт.Шампиньоны - 200 гЛук репчатый - 3 шт.Майонез - 100 гЧеснок - 4 зубчПетрушка - 35 г Для обмазки: Яйца - 5 шт.Майонез - 1 стак. (200 мл)Твёрдый сыр - 100 гУкроп - 1 г

Печень говяжья — 500 г • Морковь — 2 шт. • Лук репчатый — 2 шт. • Мука пшеничная — 3 ст.л. • Масло растительное — 3 ст.л. • Соль, перец, майонез — По вкусу

0,5 кг говяжьей печени • 2 сырых яйца • 100 мл молока • 2-3 ст.л. муки • 2 моркови • 2 луковицы • 2 вареных яйца • 100 г сыра • 1 долька чеснока • майонез

Куриная печень - 600 г • Куриные яйца - 6 шт. • Лук репчатый - 2 шт. • Морковь - 3 шт. • Майонез - 300 г • Сметана - 3 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Мука - 3 ст.л. • Чеснок - 3 зубч • Петрушка - 5 г • Соль - 1 ч.л. • Перец черный молотый - 3 г

Куриная печень — 500 г • Яйца — 4 шт. • Лук — 1 шт. • Помидор — 2 шт. • Мука — 4-5 ст.л. • Молоко — 150 мл • Перепелиные яйца — 2 шт. • Маслины — 20 шт. • Соль, перец — По вкусу • Зелень — По вкусу • Майонез — По вкусу

Говяжья печень 500 г • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Яйцо куриное 3 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лук репчатый 2 головки • Сода на кончике ножа • Оливковый майонез 100 г • Морковь 2 шт

Говяжья печень 1 кг • Растительное масло 4 ст.л. • Кефир 100 мл • Лук репчатый 200 г • Морковь 200 г • Куриное яйцо 2 шт. • Мука пшеничная 4 ст.л. • Сметана 50 мл • Майонез 50 мл • Чеснок 2 зубчика • Пищевая соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Петрушка по вкусу • Кинза по вкусу • Укроп по

Куриная печень 700 г • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Лук репчатый 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Морковь 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Оливковое масло по вкусу • Сливочное масло по вкусу • Майонез по вкусу