Беляши на сковороде
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 198 ккал. Повод приготовления: на обед, на праздничный стол, 23 февраля.
Надоела рутина? Картошка и каши - мы едим их каждый день, забывая, что эксперименты не занимают много времени, и не требуют много усилий. Например вот простой рецепт беляшей на сковороде! Возможно вам будет интересен рецепт сочных беляшей, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое — 500 г
- Фарш — 400 г
- Сметана — 3 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Такие беляши на сковороде в домашних условиях готовятся быстро и просто, как видите. Я вот с тестом особо дела не люблю иметь, уж больно ленивая, - так что беру покупное. Ничуть не хуже, скажу я вам, а зато как готовку упрощает! Так что вот вам настолько легкий рецепт приготовления беляшей на сковороде, что прямо легче не придумаешь! Удачи!
Как приготовить
1. Фарш берем пожирнее, чтобы лучше схватился. Смешаем его с измельченным луком и зеленью. Добавим соль, перец и сметану - так начинка будет сочнее.
2. Тесто подготавливаем, как указано на упаковке, или готовим сами. Ждем, когда поднимется.
3. Стол смазываем растительным маслом - так тесто не будет прилипать. Формируем лепешки, выкладываем начинку. Фарш должен лежать плоско, не горочкой.
4. Защипываем края, но так, чтобы осталась дырочка посередине. Греем сковороду с большим количеством растительного масла.
5. Обжариваем с двух сторон. Можно верхнюю часть с дырочкой смазать белком яйца, чтобы аппетитнее выглядело. Беляши готовы!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить беляши с мясом на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта беляшей на сковороде
Для лучшего понимания как приготовить беляши на сковороде рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень хороший и вкусный рецепт беляшей на сковороде, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Получилось отменно!
Инга, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо, Инга, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Инга, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается беляши на сковороде!!!
Буду делать 3-й раз!
Рецепт http://retseptplus.ru/zakuski/belyashi/pyshnye-belyashi-s-myasom-na-skovorode для любителей.
Беляши на сковороде давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Столько нового узнала про беляши на сковороде!
Спасибо!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих беляшей на сковороде он не ел.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Инга, Спасибо!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за рецепт, готовила беляши на сковороде на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Изумительно вкусно…
Пышные беляши с мясом на сковороде Дрожжи - 50 г; Сахар - 2 ст.л.; Сливочное масло - 200 г; Куриные яйца - 2 шт.; Мука - 800 г; Говядина...
Рецепт беляшей с мясом на сковороде Мука — 3-3,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Масло растительное — 3 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ст.л.;...
Как приготовить беляши по-домашнему масло растительное - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; дрожжи свежие - 6 г; мясо - 500 г; лук...
Беляши на дрожжах Дрожжи 20 г; Молоко 1,5 стак.; Пшеничная мука 3 стак.; Сахар 1,5 ст.л.; Соль по вкусу; Подсолнечное масло...
Мука — 0,5 кг; Вода — 125 мл; Молоко — 125 мл; Дрожжи — 1 ч.л. (сухие быстродействующие); Сливочное масло...
Дрожжевые беляши Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Дрожжи свежие 40 г; Яйца куриные 2 шт.; Молоко...
Тесто на беляши Молоко — 0.5 л; Масло сливочное — 50 г; Мука — 250-300 г (сколько тесто возьмет); Яйца — 2 шт.; Дрожжи...
Рецепт беляшей пряных Тесто:; 1/4 л томленого молока; 1 яйцо; щепотка соли; 2 ч.л. сухих дрожжей; примерно 300-400 г муки;...
Сочные беляши Молоко 200 мл; Дрожжи 15 г; Сахар 20 г; Говядина 300 г; Свинина 300 г; Лук репчатый 3 шт....
Готовим беляши сахарный песок мелкий - 1 стак.; соль - ¼ мл; яйца куриные крупные - 3 шт.; дрожжи сухие - ⅛ ч.л.; мясной...
Вегетарианские вак беляши Кефир — 2 стак.; Сливочное масло — 50 г; Растительное масло — 1 ст.л.; Мука — 3 стак.; Соль — 0,5 ч.л.;...
Ленивые беляши Кефир жирный 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Сода 1/3 ч.л.; Соль 2 щепотки; Сахар 1 щепотка; Фарш свиной...