Беляши пряные

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 627 ккал.

Рецепт беляшей пряных
Фотография приготовленного рецепта беляшей пряных
Общее время:
20 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
627 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

Тесто:

  • 1/4 л томленого молока
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • примерно 300-400 г муки

Начинка:

  • 300 г фарша
  • 1 луковица
  • базилик сушеный
  • чеснок
  • соль
  • черный перец.

Как приготовить

Тесто для беляшей приготовила хлебопечка.

Тем временем я нарезала мелко луковицу, добавила к фаршу (у меня 80% свинины и 20% говядины - чтобы пожирнее для начинки было). Фарш тщательно вымесила.

В полученный фарш добавила базилик, чеснок, посолила и поперчила по вкусу. Еще раз тщательно вымесила.

Слепила беляшики (я их делаю без дырочки) и обжарила на раскаленном масле на сковороде с двух сторон.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить татарские беляши. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Евгения Светикова
Евгения Светикова

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю беляши пряные в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

picalara1987
picalara1987

Мой любимый человек очень любит беляши пряные и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Тома Рачинская
Тома Рачинская

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

alisa95
alisa95

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

aleksandra
aleksandra

Спасибо за удивительные рецепты!

rulolyi
rulolyi

Буду очень рада, если кому рецепт домашних беляшей пригодится.

liza
liza

Ofrorti здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без беляшей пряных я не знаю)

leleng
leleng

Ofrorti, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала беляши пряные по вашему рецепту, получилось сразу.

otrisan
otrisan

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

duterkesu1981
duterkesu1981

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Янка Гончаренко
Янка Гончаренко

Сделала сегодня беляши пряные.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

evpolova_77
evpolova_77

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю беляши пряные.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Кубинец Ася
Кубинец Ася

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

yuta
yuta

Спасибо ofrorti, ты меня спасла!!!

Инна Думина
Инна Думина

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

sonya
sonya

Сегодня приготовила беляши пряные,очень вкусно!
ofrorti ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

viktoriya80
viktoriya80

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Евгения Светикова
Евгения Светикова

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не беляши пряные.
Всем рекомендую.

nadezhda90
nadezhda90

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я беляши пряные не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

sofiya83
sofiya83

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Рецепт Беляшей классических Беляши классические

мука; 2 яйца; 0,5 ст.л.сахара; 1/3 ст молока; теплая вода; 0,5 ст.л.соли; 1 пакет сухих дрожжей; растительное...

Рецепт Беляшей Советских Рецепт беляшей советских

Мука — 800 г; Молоко — 400 мл; Дрожжи — 20 г (прессованные); Сахарный песок — 1 ст.л.; Соль, перец —...

Рецепт Беляшей старинных Как приготовить беляши старинные

Мука — 0,5 кг; Вода — 125 мл; Молоко — 125 мл; Дрожжи — 1 ч.л. (сухие быстродействующие); Сливочное масло...

Рецепт Татарских беляшей Татарские беляши

Вода — 1 стак.; Мука — 2.5 стак.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи — 1 ч.л.; Растительное масло...

Беляши на кефире

Сода 3 г; Сахар 15 г; Чеснок 5 зубчиков; Лук репчатый 2 шт.; Сливочное масло 100 г; Яйца куриные 2 шт.;...

Рецепт Беляшей домашних Беляши домашние

400 мл молока; 30 г свежих дрожжей (10 г сухих); 600-650 г муки; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли; 60 г сливочного...

Рецепт Домашних беляшей Домашние беляши

Тесто для беляшей:; 1,5 ч.л. сухих дрожжей; 500 г пшеничной муки; 1 ч.л. соли; 0,5 ст.л. сахара; 50 г...

Рецепт Теста на беляши Рецепт теста на беляши

Молоко — 0.5 л; Масло сливочное — 50 г; Мука — 250-300 г (сколько тесто возьмет); Яйца — 2 шт.; Дрожжи...

Рецепт Сочных беляшей Сочные беляши

Молоко 200 мл; Дрожжи 15 г; Сахар 20 г; Говядина 300 г; Свинина 300 г; Лук репчатый 3 шт....

Рецепт Беляшей Готовим беляши

сахарный песок мелкий - 1 стак.; соль - ¼ мл; яйца куриные крупные - 3 шт.; дрожжи сухие - ⅛ ч.л.; мясной...

Рецепт Ленивых беляшей — фаршированных баранок Ленивые беляши — фаршированные баранки

200 г мясного фарша; 25 сушек; 1 яйцо; 100 г сыра; 1/2 луковицы; соль, перец по вкусу...

Рецепт Беляшей жареных дрожжевых с мясом Беляши жареные дрожжевые с мясом

Для теста:; Молоко - 600 г; Маргарин - 100 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Дрожжи - 10 г; Мука - 1...