Каpтофель — 5-6 шт. • Помидоpы — 2 шт. • Сосиски — 6 шт. • Лук — 1 шт. • Яйца — 5 шт. • Сыp — 100 г • Сметана — 200 г (+ 2 ст.л.) • Соль — По вкусу • Масло сливочное — По вкусу (для смазывания фоpмы)
Морковь — 300 г • Творог — 300 г • Изюм — 50 г • Курага — 50 г • Сливочное масло — 60 г • Сахар — 3 ст.л. • Манка — 3 ст.л
Картофель — 400 г • Сыр — 120 г • Яйцо куриное — 1 шт. • Молоко — 100 мл • Масло — 30 г • Чеснок — 1 Зубчик • Соль и перец — По вкусу • Мускатный орех — По вкусу • Приправы для картофеля — По вкусу
1 мультистак. (160 мл) кефира • 1 мультистак. (160 мл) манной крупы • 1 мультистак. (160 мл) сахара • 3 яйца • 1 ч.л. разрыхлителя теста • 1 мультистак. (160 мл) муки • 2 столовые ложки какао (с горкой) • Растительное или сливочное масло для смазывания чаши
300 г сметаны 15-20% • 3 яйца • 200 г манной крупы • 200 г сахара • 150 г муки • 70-80 г изюма • 5 г ванильного сахара • щепотка соли
Манная крупа — 1 стак. • Кефир — 1 стак. • Яйцо — 3 шт. • Сахар — 1 стак. • Масло сливочное — 100 г • Мука — 1 стак. • Разрыхлитель — 1,5 ч.л. • Ванилин — По вкусу
1 стак. сахара • 1 стак. муки • 1 ст. манки • 3 яйца • 500 мл кефира • 2 ч.л. разрыхлителя • 100 гр. масла сливочного
Манка - 1 стак. (200 мл) • Кефир - 1 стак. (200 мл) • Сахар - 0.5 стак. (200 мл) • Сливочное масло - 80 г • Яйца - 1 шт. • Изюм - 100 г • Ванильный сахар - 1 пак • Сода пищевая - 0.5 ч.л. • Соль - по вкусу
Молоко — 1 стак. • Манка — 1 стак. • Мука — 1 стак. • Творог — 400 г • Яблоки — 1 кг • Миндаль — 100 г • Масло сливочное — 150 г • Сахар — 1,5 стак. • Корица — 1 ч.л. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Сахарная пудра — 1 ст.л. • Лимонный сок — 1 ст.л. • Масло — 1 ч.л. (для смазывания чаши)
Тыква мускатная — 400 г • Сахар — 150 г • Кефир — 0,5 стак. • Мука — 1 стак. • Яйца — 2 шт. • Сода — 0,5 ч.л
Мука пшеничная 250 г • Яйца куриные 2 шт. • Масло сливочное 120 г • Сахар 200 г • Смородина черная 1 стак. • Разрыхлитель 1 ч.л
Сахар — 1 стак. • Сода — 1 ч.л. • Разрыхлитель — 0,5 ч.л. • Вода — 1 стак. • Мед — 2 ст.л. • Изюм — 0,5 стак. • Курага — 100 г • Грецкие орехи — 0,5 стак. • Масло растительное — 0,5 стак. • Какао — 2 ст.л. • Пряности — 0,5 ч.л. • Мука — 1,5-2 стак
Творог - 500 г • Куриные яйца - 4 шт. • Цукаты - 100 г • Ванильный сахар - 1 ч.л. • Кефир - 1 стак. (200 мл) • Сахар - 0.75 стак. (200 мл) • Манка - 0.5 стак. (200 мл) • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Соль - 5 г
Печенье — 150 г • Масло сливочное — 100 г • Маскарпоне — 400-500 г • Клубника — 400-500 г • Яйца — 2 шт. • Сахар — 50 г • Ванилин — 1 ч.л. • Желатин — 1 ст.л. • Вода — 0,5 стак. • Голубика — 50 г
маскарпоне - 340 г • яйца куриные - 2 шт. • кукурузный крахмал - 1 ст.л. • сахарная пудра - 120 г • соль - 1 щепотка • сахар ванильный - 1 пакет • шоколад горький - 80 г • молоко - 2 ст.л. • сахар - 1 ст.л. • печенье - 150 г • масло сливочное - 70 г
Сливочный сыр - 250 г • Сливочное масло - 50 г • Яйца - 6 шт. • Сахар - 140 г • Ванильный сахар - 10 г • Молоко - 100 мл • Мука - 60 г • Крахмал - 20 г
Яблоко — 500 г • Мука — 1 стак. • Сахар — 1 стак. • Яйцо — 4 шт. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Сливочное масло — 30 г • Корица — По вкусу
спелые бананы – 2 шт. • яйца – 2 шт. • мука – 1 стак. • масло сливочное – 100 г • сахар – 1 стак. • сода – пол ч.л
Кефир - 1 стак. (200 мл) • Сахар - 1 стак. (200 мл) • Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл) • Яблоки - 2 шт. • Сливочное масло - 70 г • Куриные яйца - 2 шт. • Сода пищевая - 1 ч.л
Мука — 1,5 стак. • Сахар — 0,5 стак. • Дрожжи — 6 г • Ванилин — 1 шт. • Корица — 1 Щепотка • Масло растительное — 2 ст.л
4 яйца • 1 стак. муки • 1 стак. сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 500 г ревеня • панировочные сухари • растительное масло для смазывания чаши • сахарная пудра
5 яиц • 1 стак. сахара • 1 стак. муки • 5-6 крупных яблок • щепотка соли • 1 ч.л. соды, гашеная кипятком • масло для смазывания чаши • сахарная пудра
Мука - 1 стак. (200 мл) • Растительное масло - 1 ч.л. • Сахар - 1 стак. (200 мл) • Куриные яйца - 3 шт. • Яблоки - 400 г • Ванильный сахар - 1 пак • Сахарная пудра - по вкусу • Корица - по вкусу
Вода — 100 мл • Мука — 1 стак. • Яйцо — 2 шт. (одно - для смазывания при выпечке, одно - в тесто) • Масло растительное — 3 ст.л. • Яблоки — 3-4 шт. • Мед — 8 ст.л. • Лимон — 0.5 шт. (нужен только сок)
800 г мяса (у меня говядина) • 6-7 шт. картофеля • 2 шт. репчатого лука • 1 ст.л. томатной пасты • 2 шт. соленых огурцов • 3 зубчика чеснока • 2 мультистак. воды • 1 ст.л. растительного масла • Соль, лавровый лист, специи (смесь перцев, куркума, мускатный орех)-по вкусу
Филе говядины - 600 г • Растительное масло - 100 мл • Лук репчатый - 160 г • Соленые огурцы - 100 г • Томатный соус - 60 г • Бульон - 200 мл • Картошка - 500 г • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу
свинина 250 г • шея свиная 250 г • лук репчатый 2 шт. • морковь 1 шт. • чеснок 6 шт. • картофель 6 шт. • томатная паста 2 ст.л. • масло растительное 4 ст.л. • вода 500 мл • огурец соленый 3 шт. • соль 1 ст.л. • перец чёрный 0.5 ч.л. • специи для мяса 1 ст.л. • сахар 0.5 ч.л
Баранина — 800 г • Лук репчатый — 2 шт. • Томатная паста — 1 ст.л. • Картофель — 6 шт. • Огурец соленый — 3 шт. • Чеснок — 4 Зубчика • Масло растительное — 2 ст.л. • Специи — По вкусу (соль,красный молотый перец, лавровый лист)
Филе индейки — 700 г • Лук — 1 шт. • Лавровый лист — 1 шт. • Мука — 2 ст.л. • Томатная паста — 1 ст.л. • Масло растительное — 4 ст.л. • Соль — 1 ч.л. • Вода — 1 стак. (стак. для мультиварки)
Свинина — 600 г • Лук — 2 шт. • Картофель — 6 шт. • Огурцы соленые — 3 шт. • Паста томатная — 2 ст.л. • Масло растительное — 2 ст.л. • Чеснок — 3 Зубчика • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу
Свинина — 400 г • Соленые огурцы — 3 шт. • Лук — 1 шт. • Томатная паста — 1 ст.л. • Картофель — 1 кг • Масло растительное — 1 ст.л. • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу
Соль — 130 г (морская) • Коньяк — 50 г • Смесь перцев — 1 ст.л. • Лавровый лист — 6 шт. • Филе индейки — 1 шт. (одно крупное или два некрупных) • Специи — 1 ст.л
Курица — 700 г (филе) • Соль — 4 ст.л. • Сахар — 5 ст.л. (лучше всего коричневый) • Чеснок — 3 Зубчика • Специи — По вкусу
Баранина 400 г • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 1-2 шт. • Лапша бесбармачная 20 листов • Свежая зелень 1 пучок • Перец черный молотый по вкусу • Пищевая соль по вкусу
2 стак.чика риса • 200 г замороженных бобов эдамамэ • 100 г грибов шиитаке • 1 луковица • 2 ст.л. кунжутного масла • 2 ст.л. соевого соуса • 1 морковь
Рис 1 стак. • Креветки (очищенные) 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Вода 1,5 стак. • Масло растительное рафинированное 30 г • Лук зеленый (перо) 4 пера • Соль 7 г • Перец 5 г
Грибы сушеные 150 г • Рис 250 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки
Рис - 100 г • Капуста белокочанная - 300 г • Капуста квашеная - 250 г • Укроп - 50 г • Морковь - 200 г • Лук - 240 г • Растительное масло - 80 мл • Фарш мясной - 400 г • Томатный соус - 50 г • Сметана - 50 мл • Вода - 500 мл • Соль - по вкусу • Специи сухие - по вкусу
Маринованные виноградные листья — 40-50 шт. • Фарш говяжий — 700 г • Лук — 1 шт. • Вяленые томаты — 5-7 шт. • Томаты натуральные — 300 г • Зелень — По вкусу • Приправы — По вкусу • Яблоки сушеные — 3 шт. • Вода — 200 г • Растительное масло — 1 ч.л
капуста белокочанная 1 кг • говядина 600 г • морковь 2 шт. • лук репчатый 2 шт. • рис 150 г • молоко 600 мл • чеснок 1 шт. • растительное масло по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу
Фарш: Свинина - 400 гЛук репчатый - 140 гМорковь - 80 гСоль - 10 гПерец черный молотый - 10 г Голубцы: Растительное масло - 60 млРис - 250 гВода - 500 млКапуста белокочанная - 3 кг Соус: Соль - 0.5 ч.л.Вода - 50 млСметана - 150 млТоматная паста - 2 ч.л.Сахар - 0.5 ч.л
Соус: Соль - по вкусуСметана - 100 млБульон - 100 млМука - 20 гСпеции сухие - по вкусу
Рис 1 стак. • Свиной фарш 300 г • Белокочанная капуста 1 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 2 шт. • Растительное масло 2 столовые ложки • Томатная паста 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Приправы по вкусу • Зелень по вкусу
Рис - 150 г • Лук репчатый - 80 г • Укроп - 40 г • Морковь - 80 г • Пекинская капуста - 350 г • Фарш мясной - 500 г • Яйца - 1 шт. • Соль - по вкусу
Капуста пекинская 1 кочан • Фарш 350 г • Рис 100 г • Морковь 120 г • Лук репчатый 120 г • Чеснок 2 зуб • Оливковое масло для жарки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу
Шампиньоны — 500 г • Филе куриное — 100 г • Лук репчатый — 1 шт. • Сыр твердый — 70 г • Сметана — 2 ст.л. • Вода — 1/3 стак. (мультистак.) • Масло растительное — По вкусу (для жарки) • Перец черный молотый — По вкусу • Соль — По вкусу
Шампиньоны - 500 г • Твёрдый сыр - 150 г • Лук репчатый - 160 г • Чеснок - 25 г • Панировочные сухари - 100 г • Растительное масло - 40 мл • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу
Говядина - 400 г • Лук - 1 шт. среднего размера • Томатная паста - 100 г • Растительное масло - 70 мл • Чеснок - 3-4 зубчика • Вода - 1 стак. • Сладкий перец - 1 шт. • Соль • Специи
Куриное филе - 500 г • Лук - 100 г • Морковь - 1 шт. • Вода - 150 мл • Сливки жирные - 70 мл • Мука - 2.5 ст.л. • Растительное масло - 4 ст.л. • Помидоры - 2 шт. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Лавровый лист - 2 шт
Телятина — 300 г • Чернослив вяленый — 50-70 г • Лук репчатый — 1 шт. • Мука — 200 г • Кетчуп — 1 ст.л. (или томатная паста) • Масло растительное — По вкусу (для жарки) • Перец душистый горошком — 3-4 шт. • Перец черный горошком — 3-4 шт. • Гвоздика — 3 шт. • Соль — По вкусу
Мясо - 600-800 г (у меня говядина) • Лук репчатый - 2 шт. • Томатная паста - 2 ст.л. • Мука - 2 ст.л. • Вино красное сухое - 0,5 мультистак. • Вода - 1,5 мультистак. • Молотая паприка - 1 ч.л. • Перец молотый острый • Соль • Растительное масло - 1 ст.л
Вустерский соус - 5 мл • Овощной бульон - 500 мл • Филе индейки - 600 г • Лук репчатый - 80 г • Чеснок - 10 г • Грибы - 100 г • Растительное масло - 20 г • Тимьян, чабрец - 20 г • Коньяк - 40 мл • Вино красное - 100 мл • Горчица - 20 г • Помидоры - 200 г • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по
Филе свинины - 400 г • Картошка - 1 кг • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Зелёный горошек - 0.5 стак. (200 мл) • Зелёный лук - 1 г • Петрушка - по вкусу • Мука - 1 ст.л. • Молоко - 0.5 стак. (200 мл) • Лавровый лист - по вкусу • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Специи сухие - по вкусу • Сливочное масло - 1 ч
Говядина — 450 г • Соль и перец — По вкусу • Мука — 2 ст.л. • Сливочное масло — 2 ст.л. • Вода или бульон — 2 стак. • Соевый соус — 1 ст.л. • Коричневый сахар — 1/2 ч.л. • Чеснок — 2-3 Зубчиков • Томатная паста — 2 ст.л. • Луковица — 1-2 шт. • Грибы — 250 г • Картофель — 5-6 шт. • Морковь — 2-4 шт. •
Свинина — 700 г • Картофель — 10 шт. • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Чеснок — 3 Зубчика • Пиво светлое — 200 мл • Шампиньоны — 200 г • Специи — По вкусу
500 г куриного филе • 1 луковица • 1 яйцо • соль, перец • 2 яйца • зеленый лук
Фарш — 500 г • Яйца — 2 шт. • Сыр твердый — 50 г • Сухари панировочные — 30 г • Лук — 1 шт. • Специи — По вкусу
Мясной фарш — 600 г • Картофель — 800 г • Лук репчатый — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Чеснок — 3 Зубчика • Лавровый лист — 2-3 шт. • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу
Куриное филе 500 г • Морковь 1 шт. • Укроп 1 пучок • Чеснок • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Перец черный молотый • Масло растительное • Сыр 100 г • Овсяные хлопья 2 ст.л. • Молоко 50 г • Картофель 1 шт. • Соль
Фарш свиной 600 г • Яйца куриные 1 шт. • Хлеб белый 100 г • Молоко 50 мл • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Вода 50 мл • Мука пшеничная 2 ст.л. • Масло растительное рафинированное 10 г • Соль 10 г • Перец 6 г
500 г фарша • 1 луковица • растительное масло для жарки • 1 стак. томатного соуса • 1 ст.л. сушеной петрушки • соль и перец • 200 г листов для лазаньи (сырых) • 150 г сыра • 2 ст.л. муки • 2 ст.л. сливочного масла • 1.5 стак. молока • 2 яйца
Лаваш — 5-6 шт. • Фарш — 1 кг • Лук — 2-3 шт. • Морковь — 2-3 шт. • Помидоры — 3-4 шт. • Томатная паста — 2 ст.л. • Укроп, петрушка — 1 шт. (пучок) • Сыр — 400 г (200г - соус бешамель) • Масло сливочное — 70 г (соус бешамель) • Мука — 3 ст.л. (соус бешамель) • Молоко — 350 мл (соус бешамель) • Яйцо — 2 шт
макароны 400 г • фарш 300 г • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • томатная паста 1 ч.л. • лавровый лист 1 шт. • бульон говяжий 2 стак. • соль по вкусу • перец по вкусу • масло сливочное 20 г • зелень для украшения 5 г • растительное масло 1 ст.л. • сыр 1 ст.л
Тесто для мантов в мультиварке: около 200 г мукиоколо 150 мл воды1 яйцощепотка соли Начинка для мантов в мультиварке: 500 г мяса (желательно говядина)3 луковицы2 зубчика чеснокасоль, перец по вкусуспеции (тмин, зира, кинза)
Мясо 400 г любого • Картофель 5 шт. • Лук репчатый 5 шт. • Свежая зелень по вкусу • Пищевая соль 1 ч.л. в тесто + 1/2 ст.л. в начинку • Перец черный молотый по вкусу • Масло сливочное 70-100 г • Мука пшеничная 2-3 стак. • Вода 100 мл • Куриное яйцо 1 шт. • Подсолнечное масло 2 ст.л. • Сметана 200 г • Томатная паста 2 ст
Для теста: Мука пшеничная 490 гЯйца куриные 1 шт.Вода (теплая) 250 млСоль 1 ч.л. Начинка: Фарш из говядины 300 гФарш из баранины 300 гКартофель 600 гЛук репчатый (нарезать кубиками) 300 гСоль 0,5 ст.л.Перец черный молотый 1 ч.л
Тесто: Мука - 1.5 стак. (200 мл)Вода - 0.25 стак. (200 мл)Яйца - 1 шт.Соль - по вкусу Фарш: Соль - по вкусуФарш мясной - 500 гЛук репчатый - 4 шт.Перец черный молотый - по вкусу
Свиная корейка — 1 кг • Чеснок — 1-2 Зубчиков • Сушеный базилик — 1 ч.л. • Сушеный тимьян — 1 ч.л. • Сушеный розмарин — 1 ч.л. • Перец горошком — 10 шт. • Соль — 1 Щепотка • Оливковое масло — 2 ст.л
Куриные бедрышки — 6 шт. • Лук репчатый — 2 шт. • Помидоры — 2-3 шт. • Соль и перец — По вкусу • Майоран — По вкусу • Базилик — По вкусу • Сухая аджика — 0,5 ч.л
Куриное филе 400 г • Лук репчатый 1 головка • Сметана 150 г • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки
500г свинины (окорок или шейка) • 5 шт. крупных шампиньонов • 1-2шт. томатов • 150гр. сыра • 1шт. лука • Соль,перец
Говядина — 600 г • Сыр твердый — 200 г • Лук — 200 г • Сметана — 50 г (можно взять майонез) • Специи — По вкусу
Свинина — 600 г • Лук репчатый — 1 шт. • Помидор — 1 шт. • Сыр твердый — 30 г • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу • Масло растительное — По вкусу
Капуста — 1 шт. • Фарш — 400 г • Сметана — 150 г • Томатная паста — 50 г • Зелень — По вкусу • Соль и специи — По вкусу • Рис — 50 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Растительное масло — 50 г
масло для смазки формы • 500 г пельменей • 4 ст.л. сметаны • 1/2 стак. воды • соль, перец по вкусу • 100 г сыра
Куриная печень — 550 г • Сметана — 80 г • Соевый соус — 30 мл • Растительное масло — 20 мл • Морковь — 1 шт. • Репчатый лук — 2 шт. • Лавровый лист — 2 шт. • Вода кипячёная — 2 ст.л
Печень свиная - 500 г • Подсолнечное масло - 30 мл • Лук - 100 г • Пшеничная мука - 20 г • Вода - 100 мл • Сметана - 100 г • Томатная паста - 20 г • Соль - по вкусу • Сахар - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу
Печень свиная - 1 кг • Лук репчатый - 2 шт. • Сметана - 5 ст.л. • Горчица - 2 ч.л. • Мука - 1 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец красный молотый - по вкусу
Свинина — 400 г (Вам нужна мякоть без косточки.) • Рис — 3 стак. (Лучше всего использовать длиннозерный рис.) • Вода — 5 стак. • Морковь — 100 г • Лук — 100 г • Чеснок — 4 Зубчика • Растительное масло — 4 ст.л. • Соль, специи для плова — - По вкусу
Рис — 2 стак. (мультистак.) • Красная рыба — 350 г (желательно форель) • Лук — 1 шт. • Оливковое масло — 10 мл • Вода — 3 стак. (мультистак.) • Соль, перец, зира, барбарис — - По вкусу
Кальмары — 2 шт. • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Рис — 1,5 стак. • Чеснок — 3 Зубчика • Соль и специи — По вкусу • Растительное масло — По вкусу
Мясо (свинина) 900 г • Рис (басмати) 400 г • Морковь 450 г • Репчатый лук 450 г • Чеснок 2 шт. • Вода 800 мл • Растительное масло 70 мл • Зира 0,5 ч.л. • Специи по вкусу (кориандр, барбарис, куркума, тмин...) 1 ч.л. • Соль 1 ст.л. • Черный молотый перец 3 щепотки
мясо любое (у меня курица и свинина) • 1,5 стак. риса (гранёный по поясок) • 1/2 моркови • 1 луковица • специи "Для плова" • соль по вкусу • масло подсолнечное для жарки
Куриное мясо — 500 г (Вам понадобиться куриная мякоть - грудка, филе и т.д.) • Лук — 200 г • Морковь — 200 г • Чеснок — 3 Зубчика • Рис — 2 стак. (стак. для мультиварки.) • Вода — 4 стак. (стак. для мультиварки.) • Соль, специи — - По вкусу
Картофель — 500 г • Капуста — 500 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Кабачок — 1 шт. (цукини) • Помидор — 1-2 шт. • Болгарский перец — 2 шт. • Чеснок — 1-2 Зубчиков • Соль — По вкусу • Перец черный молотый — По вкусу • Укроп — По вкусу • Масло растительное — 3-4 ст.л
Кабачок — 1 шт. (крупный) • Морковь — 2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Чеснок — 2 Зубчика • Помидор — 1 шт. • Масло растительное — 1 ст.л. • Перец черный молотый — По вкусу • Соль — По вкусу
Баклажан — 2 шт. • Кабачок — 1 шт. • Помидор — 3-4 шт. • Перец болгарский — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Чеснок — 2-3 Зубчиков • Томатная паста — 2 ст.л. • Сухое вино — 150 мл • Оливковое масло — 2-3 ст.л. • Сахар — 1 ч.л. • Соль — 0,5 ч.л. • Прованские травы — 2 Щепотки
Кабачки - 1 шт. • Баклажаны - 1 шт. • Помидоры - 4 шт. • Болгарский перец - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Оливковое масло - 4 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Смесь трав - по вкусу • Зелень - по вкусу
Куриные грудки - 0.5 шт. • Шампиньоны - 130 г • Лук - 1 шт. • Рис - 2 стак. (200 мл) • Вино - 50 мл • Вода - 3 стак. (200 мл) • Соль - 1 ч.л. • Подсолнечное масло - 2 ст.л
0,5 л любого бульона или чистой воды • 0,5 кг любых свежих грибов (белые, шампиньоны, опята) • 300 г круглого риса (в идеале сорт арборио) • 150 мл белого сухого вина • 1 луковица • 1 морковь • 100 г сливочного масла • 30 г твердого сыра (желательно пармезана) • соль, перец по вкусу
Рис — 1,5 стак. (арборио, бальдо, падано, рома или виалоне нано) • Морской коктейль — 300 г • Вино белое сухое — 150 мл • Лук репчатый — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Кукуруза консервированная — 150 г • Горошек консервированный — 150 г • Вода или куриный бульон — 3 стак. • Масло сливочное — По вкусу • Перец
0,5 кг филе рыбы (подойдут жирные сорта (семга, кета и форель) или горбуша) • 1/4 лимона • соль, перец, специи по вкусу • грибы или овощи (по желанию)
Куриное филе - 600 г • Лук - 160 г • Батон - 150 г • Молоко - 100 мл • Чеснок - 10 г • Яйца - 2 шт. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Морковь - 40 г • Растительное масло - 100 г • Томатная паста - 40 г • Вода - 200 мл • Лавровый лист - 2 шт. • Мука - 200 г
Говяжий фарш 500 г • Лук репчатый крупный, 1 шт. • Капуста белокочанная натерстая, 2 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Куриное яйцо 1 шт. • Хлеб белый 2 ломтика • Молоко 1/2 стак. • Морковь крупная, 1 шт. • Свежая зелень по вкусу • Кунжут для украшения • Томатная паста 3 ст.л. • Перец черный молотый по вкусу
Фарш свиной 300 г • Рис 3 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Соль 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Томатная паста 3 ст.л. • Вода 0,5 л
1 луковица • 500-600 г мясного фарша • 1 яйцо • 1 ч.л. соли или пряной соли • 1/2 ч.л. черного молотого перца (или по вкусу) • 1/2 стак. риса • 1 стак. томатного соуса • 1 стак. воды • петрушка для украшения
фарш - 300-400 г • лук репчатый - 1 головка • яйцо- 1 шт. • гречка - 50 г • соль • перец • перец болгарский, помидоры, морковь, цукини, лук
Куриные ножки - 1 кг • Помидоры - 1 кг • Болгарский перец - 2 шт. • Чеснок - 4 зубч • Лук репчатый - 1 шт. • Зелень кинзы - 1 пуч • Томатная паста - 1 ч.л. • Аджика - 1 ч.л. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Вода - 1 стак. (200 мл)
Курица — 1,5 кг • Луковица — 2 шт. • Томатная паста — 100 г • Лимонный сок — 30 г • Чеснок — 3 Зубчика • Перец (горошек) — 1 По вкусу • Растительное масло — 100 г • Соль — 1 По вкусу • Вода — 600 мл • Кинза — 30 г • Укроп — 20 г • Петрушка — 20 г • Базилик — 20 г
Свиной шницель — 2 шт. (по 350 г) • Яйцо — 1 шт. • Соль — 1 По вкусу • Перец — 1 По вкусу • Мука — 1 По вкусу • Панировочные сухари — 1 По вкусу • Масло растительное — 1 По вкусу
0,5 л молока • 100 г сливочного масла • 6 ст.л. сахара • 1 яйцо (1 крупное или 2 небольших) • 2 ст.л. муки
Картофельный крахмал 2 столовые ложки • Сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 4 шт. • Сметана 100 г • Ванильный сахар 10 г • Сливки 35%-ные 200 мл • Тертый шоколад 100 г • Творог 1%-ный 600 г
Мука - 500 г • Сухие дрожжи - 11 г • Соль - 0.5 ч.л. • Молоко - 100 мл • Сахар - 150 г • Сливочное масло - 70 г • Подсолнечное масло - 50 мл • Яйца - 3 шт. • Изюм - 100 г • Ванильный сахар - 1 пак
Мука — 600 г • Молоко — 250 мл • Желтки — 4 шт. • Масло сливочное — 130 г • Сахар — 150 г • Соль — 0,5 ч.л. • Дрожжи — 3,5 ч.л. • Ванилин — По вкусу (на кончике ножа) • Изюм — По вкусу
200 г сливочного масла • 4 ст.л. какао • 1,5 стак. сахара • 1 маленький пакетик ванильного сахара • 0,5 ст. молока • 2 стак. муки • 1 ч.л. разрыхлителя • 4 яйца • шоколад, орехи, изюм - по вкусу • 1 белок • 1 стак. сахарной пудры
Рыба белая (белых сортов) 150 г • Хлеб белый 1 кусочек • Молоко 0 стак. • Яйца куриные 1 шт. • Масло сливочное 100 г
Лимоны ½ шт. • Яблоки 1.2 кг • Сахар (песок) 750 г
Помидоры — 1,5 кг • Луковица — 3 шт. • Болгарский перец — 750 г • Чеснок — 4 Зубчика • Соль — 1 ст.л. • Сахар — 3/4 стак. • Масло растительное — 1/2 стак. • Уксусная эссенция — 1/2 ч.л
перец болгарский - 1 ½ кг • помидоры - 1 кг • морковь - 200 г • чеснок - 50 г • сахар - 100 г • перец чили - 7 г • растительное масло - 90 мл • уксус 9% - 50 мл
Яблоки - 1 кг • Лимоны - 60 г • Сахар - 2 стак. (200 мл) • Вода - 1 стак. (200 мл)
Молоко — 160 г • Масло сливочное — 50 г • Сахар — 100 г • Мука — 2.5 стак. • Яйцо — 1 шт. • Дрожжи сухие — 1.5 ч.л. • Ванилин — 0.5 ч.л. • Повидло — По вкусу
Сало с мясными прослойками 800 г • Вода 1 л • Шелуха луковая 1 стак. • Соль крупнокристаллическая 170 г • Перец черный горошком 8 шт. • Лист лавровый 4 шт. • Чеснок 4 зубчика
Баклажан 3 шт. • Перец сладкий болгарский 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Помидор 3 шт. • Яблочный уксус 1 ч.л. • Сахар 1/2 ч.л. • Растительное масло по вусу • Пищевая соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу
Помидоры - 6 шт. • Куриные грудки - 0.5 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зубч • Оливковое масло - 2 ст.л. • Бальзамический уксус - 1 ст.л. • Майонез - 2 ст.л. • Поваренная соль - по вкусу • Сахар - 0.5 ч.л. • Перец черный молотый - по вкусу • Базилик - 0.5 ч.л. • Паприка - 0.5 ч.л. • Петрушка - 0.5 ч.л
грибы - 500 г • сливочное масло - 2 ст.л. • лук репчатый - 1 шт. • мука - ½ стак. • сметана - 1 стак. • сыр - 150 г • соль - ½ ч.л
Лосось — 400 г (филе) • Голова сома — 1 шт. • Специи для рыбы — По вкусу • Лук репчатый — 1 шт. • Морковь — 4 шт. • Вода — 1,5 л • Лавровый лист — 2 шт. • Перец душистый — 5 шт. (зернами) • Петрушка — По вкусу • Лимон — По вкусу • Перец красный — По вкусу • Соль — По вкусу
700 г курицы (половина курицы) • 3 зубчика чеснока • 5 горошин черного перца • 2 лавровых листа • 2 пакетика желатина • соль, лавровый лист
Болгарский перец 2 шт. • Репчатый лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Баклажаны 2 шт. • Томатная паста 1 ст.л. • Уксус 9% 1 ст.л. • Масло растительное 3 ст.л. • Соль 0,5 ч.л. • Молотый перец 1 щепотка
Кабачки - 1.8 кг • Лук репчатый - 100 г • Чеснок - 20 г • Помидоры - 180 г • Петрушка - 40 г • Подсолнечное масло - 80 мл • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Уксусная эссенция - 10 мл
Кабачки - 2000 г • Помидоры - 700 г • Болгарский перец - 2 шт. • Морковь - 200 г • Лук репчатый - 300 г • Томатная паста - 2 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Чеснок - 10 зубч • Соль - по вкусу • Специи сухие - по вкусу • Зелень - по вкусу
Кабачки — 2 шт. • Помидор — 2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Соль — 0,5 ст.л. • Лавровый лист — 1 шт. • Растительное масло — 2 ст.л
Баклажаны - 1200 г • Соль - по вкусу • Лук репчатый - 200 г • Чеснок - 40 г • Морковь - 240 г • Болгарский перец - 100 г • Подсолнечное масло - 80 мл • Томатная паста - 40 г • Перец черный молотый - по вкусу • Вода - 100 мл • Уксусная эссенция - 3 мл
Куриная печень - 500 г • Сливочное масло - 100 г • Лук репчатый - 140 г • Сметана - 1 ст.л. • Соль - 2.5 г • Перец черный молотый - 2.5 г
Печень — 800 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Молоко — 300 мл • Соль — По вкусу • Растительное масло — 30 г
свинина 400 г • бекон (нарезка) 60 г • яйцо куриное 2 шт. • молоко 30 мл • масло сливочное 30 г • масло растительное 2 ст.л. • бульон 100 мл • сливки (35% жирности) 100 мл • соль по вкусу • томаты вяленые 100 г • пармезан 100 г • перец по вкусу
Круглый рис - 1 стак. (200 мл) • Вода - 1.5 стак. (200 мл) • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 0.3 ч.л. • Рисовый уксус - 1.5 ст.л
500-600 г отварной говядины (нежирная грудинка, шея, огузок, голяшка) • 1 луковица • 1 морковь • 4-5 бутонов гвоздики • черный перец горошком • соль • 12 тарталеток диаметром 5-7 см, лучше из песочного теста • 300 г консервированных шампиньонов • 100-150 г маринованных огурцов, лучше корнишонов • 230-250
молоко 2,5% - 275 мл • яйца куриные - 1 шт. • черника - 1 ½ стак. • сахарный песок - 50 г • сахарная пудра - 1 ст.л. • сахарный песок - 100 г • маргарин сливочный - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • ванильная эссенция - 3 капли • мука - 200 г
Курица 2 кг • Луковица 1 шт. • Морковь 2 шт. • Чеснок 5 зубчиков • Лавровый лист 4 шт. • яйца 2 шт
Индейка — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Перец горошком — По вкусу • Соль и перец — По вкусу • Чеснок — По вкусу (по желанию)
Рулька свиная - 1 кг • Чеснок - 2 зубч • Соль - по вкусу • Перец розовый молотый - по вкусу • Можжевеловые ягоды - 5 шт. • Вода - 1.5 л
Вода - 1 л • Голяшки говяжьи - 1700 г • Свиные ножки - 1500 г • Морковь - 100 г • Лук репчатый - 100 г • Соль - 5 г • Чеснок - 20 г • Зелень - по вкусу
Нога — 1 шт. • Копытце — 1,5 кг • Мякоть говядины — 0,5 кг • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Головка чеснока — 1 шт. • Петрушка — 1 шт. • Корень сельдерея — 1 шт. • Уксус 9 % — 1 ст.л. • Белок куриного яйца — 1 шт. • Соль — 3-4 ч.л. • Приправы — По вкусу • Яйца вареные — По вкусу • Лимон — По вкусу
Индейка — 2-3 шт. (ножки) • Свиная нога — 1 шт. • Свиная рулька — 1 шт. • Соль — 1,5 ст.л. • Перец — 2 г • Перец горошком — 3 г • Перец душистый — 2 г • Лук репчатый — 1 шт. • Чеснок — 4 шт
цыпленок 600 г • говядина 1 кг • ножки свиные 2 шт. • филе куриное 1 шт. • лавровый лист 2 шт. • перец черный 10-12 шт. • соль по вкусу • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • горошек зеленый по вкусу • чеснок 5 зубчик • зелень петрушки, укропа 0,5 пучок • зелень по вкусу • хрен столовый МахеевЪ • горчица
Голень индейки — 1 шт. • Крылышки — 2 шт. • Шейки — 2 шт. • Лук — 1 шт. • Черный перец горошком — 5-10 шт. • Лавровый лист — 2 шт. • Чеснок — 4 Зубчика • Укроп — 0,5 Пучка • Специи — По вкусу • Морковь — 2-3 шт
Курица — 1,5-1,8 кг • Морковь — 1-2 шт. • Лук — 1-2 шт. • Чеснок — 4 Зубчика • Специи — По вкусу • Соль — 2 ч.л
0,7-0,8 л чистой воды • 300 г пшеничной крупы • 1 луковица • 1,5 ст.л. сливочного масла (по желанию) • 1 ч.л. соли
300г мяса • 2 мультистак. чечевицы (у меня красная) • лук • морковь • 200г овощей (можно мороженых) • растительное масло • соль, специи • 4 мультистак. воды
Крупа ячневая 200 г • Вода 400-450 мл • Соль по вкусу • Масло сливочное по вкусу
Тыква — 300 г • Рис — 1 стак. • Молоко — 3 стак. • Сахар — 40-50 г • Ванилин — 1 Щепотка
Горох колотый — 1 стак. • Вода — 3 стак. • Специи — По вкусу
Рис 150 г • Молоко 2,5%-ое 500 мл • Сливочное масло 20 г • Соль 5 г • Изюм 20 г • Сахар 10 г
Пшеничная крупа - 1.5 стак. (200 мл) • Вода - 3 стак. (200 мл) • Сливочное масло - 10 г
Пшеничная крупа - 1 стак. (200 мл) • Вода - 3 стак. (200 мл) • Лук - 200 г • Морковь - 200 г • Растительное масло - 1 ст.л. • Соль - по вкусу • Специи сухие - по вкусу
Горох колотый — 400 г • Свинина — 200 г • Морковь — 1 шт. • Перец болгарский — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Помидор — 1-2 шт. (можно заменить томатной пастой) • Специи — 1 По вкусу • Вода — 4 стак
Гречка - 200 г • Морковь - 1 шт. • Тушенка - 1 шт. • Соль - по вкусу • Зелень - по вкусу
300 г мякоти мяса (любого) • 150 г грибов • соль, перец • 1 ст. гречневой крупы • 1,5 стак. воды • растительное масло
Крупа гречневая 250 г • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Масло растительное для жарки
Свинина - 400 г • Гречка - 1 стак. (200 мл) • Растительное масло - 2 ст.л. • Морковь - 120 г • Лук - 120 г • Чеснок - 2 зубч • Вода - 2 стак. (200 мл) • Соль - по вкусу • Специи сухие - по вкусу
шампиньоны свежие 500 г • лук репчатый 1 шт. • крупа гречневая 1.5 стак. • соль и перец по вкусу • растительное масло без запаха 2 ст.л
1 головка репчатого лука • 1 морковь • 1,5 мульти стак. гречневой каши • 2 ст.л. подс.масла • 2 мульти стак. воды • 300 г фарша (соль и перец по вкусу) или банка мясной тушёнки
Свинина — 300-350 г • Крупа гречневая — 350 г • Кипяток — 500 мл • Лук репчатый — 2 шт. • Масло растительное — По вкусу • Соль — По вкусу • Специи — По вкусу
1 мультистак. гречневой крупы • 2 мультистак. воды • соль • сливочное масло
Молоко - 400 мл • Кукурузная крупа - 80 г • Сахар - 20 г • Соль - по вкусу
1 л молока • 1 ст. кукурузной крупы • сливочное масло • щепотка соли • сахар по вкусу
250 мл чистой воды (стак.) • 250 мл молока • 100 г кукурузной крупы (полстак.) • 10 г сливочного масла • сахар, соль по вкусу
Кукурузная крупа 100 г • Молоко 2,5%-ое 750 мл • Сливочное масло 20 г • Соль 5 г • Сахар 10 г
Молоко 2,5%-ое 650 мл • Кукурузная крупа 100 г • Сливочное масло 20 г • Яблоко 100 г
Кукурузная крупа — 1 стак. • Масло сливочное — 30 г • Сыр "Пармезан" — 30 г • Вода — 2,5 стак. • Соль — 1 Щепотка
Кукурузная крупа — 1/2 стак. (стак. от мультиварки) • Молоко — 3 стак. (мультиварочный стак.) • Масло сливочное — 20 г • Сахар — 1 ст.л
Кукурузная крупа 1 стак. • Вода 3 стак. • Молоко 2 стак. • Тыква 300 г • Ванильный сахар 1 ч.л
1 мультистак. манки • 4 мультистак. молока • 2 мультистак. воды • 60 г сливочного масла • сахар, соль по вкусу
Манка - 80 г • Молоко - 400 мл • Вода - 300 мл • Сливочное масло - 50 г • Сахар - 50 г
Манная крупа - 1 стак. • сахар - 0,75 стак. • Сливочное масло - 1 ст.л. • Клюква - 1,5 стак
Молоко - 200 мл • Манка - 20 г • Сливочное масло - 10 г • Сахар - 5 г • Соль - 0.5 г
Молоко - 350 г • Вода - 350 мл • Манка - 70 г • Сахар - 2 ст.л. • Ванильный сахар - 8 г • Сливочное масло - 30 г • Клубника - 100 г
Манка - 4 ст.л. • Вода - 160 мл • Молоко - 160 мл • Мёд - 3 ч.л. • Соль - по вкусу • Кешью - 30 г • Изюм - 20 г
0,5 стак. манной крупы 250 мл молока 1 ст.л. сахара 100 г сливочного масла 400 г вишневого компота 400 г абрикосового компота
Молоко — 300 мл • Манная крупа — 2 ст.л. • Сахар — 1 ст.л. • Сливочное масло — 10 г • Соль — 1/8 ч.л
Вода - 800 мл • Манка - 4 ст.л. • Сахар - 3 ст.л. • Сливочное масло - 30 г
Вода - 200 мл • Молоко - 600 мл • Манка - 60 г • Сахар - 60 г • Сливочное масло - 20 г
Овсяные хлопья - 100 г • Вода - 250 мл • Изюм - 50 г • Сахар - 20 г • Мандарины - 70 г • Мёд - 40 г
200 г мелких овсяных хлопьев 1 луковица 200 г сливочного масла 0,1 л воды 1 ч.л. тимьяна соль, перец Для подливы: 2 луковицы 25 г сливочного масла 500 г мясного фарша 0,5 л мясного бульона соль, перец
100 г овсяных хлопьев 250 мл воды 250 мл молока 2 ст.л. коричневого сахара 50 г изюма 1 яблоко 20 мл сливок 1 ч.л. корицы
Яблоки - 2 шт. • Молоко - 160 мл • Вода - 160 мл • Овёс - 1 стак. (200 мл) • Коричневый сахар - 2 ст.л. • Сливочное масло - 1 ст.л. • Молотая корица - 0.5 ч.л. • Семена льна - 1 ст.л. • Грецкие орехи - по вкусу • Растительное масло - 1 ч.л
1 стак. овсяных хлопьев Геркулес 2 стак. сливок жирностью 9% 1 стак. воды 3 ст.л. меда 1 ст.л. сливочного масла щепотка соли
Овсяная крупа - 160 г • Молоко - 500 мл • Вода - 500 мл • Сливочное масло - 30 г • Соль - по вкусу • Сахар - по вкусу
1 мультистак. гороха • 1 мультистак. перловой крупы • 20-30 г растительного масла (сливочное масло) • соль, специи по вкусу • 5 мультистак. воды
Соль 0 ч.л. • Растительное масло 20 мл • Репчатый лук 1 шт. • Шампиньоны свежие 0 кг • Вода кипяченая 3 стак. • Перловая крупа 1 стак
Фасоль — 100 г (предварительно замочить в холодной воде) • Перловая крупа — 200 г • Говядина — 300 г • Сметана — 2 ст.л. • Томатная паста — 1 ст.л. • Зелень — 1 шт. (пучок) • Соль и перец — По вкусу • Перец чили — 1 ч.л. • Масло растительное — 3 ст.л. • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт
1/3 стак. риса • 1/3 ст. гречневой крупы • 1/3 ст. перловой крупы • 2 стак. воды • соль • растительное масло • 1 луковица • 100-200 г шампиньонов
500 г куриных желудочков • 200 г перловой крупы • 1 луковица • 1 морковь • соль, специи по вкусу • растительное или сливочное масло для жарки
2 ст.л. сливочного масла • 1 небольшая луковица • 200 г шампиньонов • 1 стак. перловой крупы • соль и перец по вкусу • 1 ч.л. сухого укропа • 3 ст.л. сметаны • 1 бульонный кубика (грибной) • 3 стак. кипятка
Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Вода - по вкусу • Перловка - 150 г • Сливочное масло - 50 г • Сосиски - 4 шт. • Соль - по вкусу • Брокколи - 200 г
Перловка - 1 стак. (200 мл) • Куриные грудки - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу
150 г перловой крупы • 400 мл воды • 400 г мякоти тыквы • соль по вкусу • растительное масло • сушеные травы или зелень
Крупа перловая — 2 стак. (замочить на ночь) • Вода — 5 стак. • Лук репчатый — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Тушенка — 320 г (стандартная банка) • Соль — 1,5 ч.л. (по вкусу) • Специи — По вкусу
Половина курицы • 2 мультистак. перловой крупы • 5 мультистак. холодной воды • 1 крупная морковь • 1 крупная луковица • 2 ст.л. томатной пасты • 2 дольки чеснока • 1 ст.л. растительного масла • Соль, красный молотый перец-по вкусу
Перловка - 400 г • Тушенка - 325 г • Лук - 100 г • Морковь - 100 г • Вода - 800 мл • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу
Перловка - 150 г • Вода - 320 мл • Соль - по вкусу • Сливочное масло - 40 г
1 ст перловой крупы • 250 г мяса • 2,5 стак. воды • 1 морковь • 1 луковица • 50 г сливочного масла • соль, специи
Перловка - 1 стак. (200 мл) • Говядина - 200 г • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый - 2 шт. • Соль - по вкусу • Растительное масло - 1 ст.л
1 стак. пшена 1 стак. воды 2 стак. молока 300 г российского сыра 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. сахара 50 г сливочного масла
Пшено - 1 стак. • Тыква - 0,5 кг • Молоко - 3 стак. • Сливочное масло - 1 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л
Тыква - 150 г • Пшено - 250 г • Молоко 3,2% жирности - 1 л • Сливочное масло - 30 г • Коричневый сахар - 50 г • Вяленая вишня - 50 г • Палочка корицы - 1 шт. • Свежая мята - 2 веточки • Соль - 3 г
Пшено 200 г • Молоко 800 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар по вкусу • Масло сливочное по вкусу • Соль 1 щепотка
Пшено - 0,5 стак. • Кокосовое молоко - 1,2 стак. • Банан - 1 шт. • Курага - 4 шт. • Сахар - по вкусу • Соль - по вкусу
1 стак. круглозерного риса 600 мл молока 1 ст.л. меда 150 г кураги цедра и сок 1 большого апельсина 4 ст.л. сметаны
Рис — 350 г • Молоко — 1 л • Сахар — 1 ст.л. • Соль — 1/4 ч.л. • Сливочное масло — 20 г
Тыква садовая — 250-300 г • Рис — 1 стак. • Молоко — 4 стак. • Сахар — 4 ст.л. • Ванилин — По вкусу
1 стак. риса • 2-3 айвы • 3 стак. воды • 70 г изюма • 3 ст.л. сахара • сливочное масло по желанию
сгущенное молоко с сахаром - 2 банки • растворимое кофе - 1 ч.л. • ванильный сахар - 2 пакетика по 10 г • водка - 0,5 л
Яйцо — 4 шт. • Сахар — 250 г • Ванильный сахар — 1 шт. • Масло рафинированное — 70 мл • Разрыхлитель — 1 шт. • Мука — 750 г • Лимонад — 1 стак. • Масло — По вкусу
Свекла - 300 г • Картошка - 300 г • Морковь - 300 г • Маринованные огурцы - 200 г • Зелёный горошек - 300 г • Оливковое масло - 50 мл • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Зелёный лук - 20 г
Куриное филе — 500 г • Овощи замороженные — 1 шт. (упаковка) • Сливки — 150 мл • Чеснок — 3 Зубчика • Сыр твердый — 200 г • Соль и перец — По вкусу
Помидоры - 1 кг • Болгарский перец - 0.5 шт. • Лук - 1 шт. • Яблоки - 1 шт. • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 1.5 ч.л. • Крахмал - 1 ст.л. • Специи сухие - по вкусу
Помидоры — 1 кг • Лук — 1 шт. • Перец горошком — 10 шт. • Гвоздика — 3 шт. • Чеснок — 1 Зубчик • Сахар — 1 ст.л. • Соль — 0.5 ст.л. • Кориандр молотый — 0.5 ч.л. • Корица молотая — 0.3 ч.л. • Базилик сушеный — 1 ч.л
700 г рыбного филе • приправа для рыбы • 2 ст.л. муки • растительное масло для жарки • соль • 1 луковица • 2 ст.л. соуса песто • 1 ст.л. каперсов
Курица - 1.6 кг • Вода - 2.5 л • Грецкие орехи - 1 стак. (200 мл) • Лук репчатый - 80 г • Чеснок - 3 зубч • Паприка - 0.5 ч.л. • Кинза, кориандр - 0.5 ч.л. • Хмели-сунели - 1 ч.л. • Соль - по вкусу • Шафран - 1.5 ч.л. • Мука - 1 ст.л
Куриные бедра — 1 кг • Грецкие орехи — 300 г • Пучок кинзы — 2 шт. • Лук — 2 шт. • Чеснок — 3-4 Зубчиков • Соль, перец — По вкусуСоль, перец — По вкусу
Жёлтая слива — 500 г • Чеснок — 3 Зубчика • Свежая кинза — 0,5 Пучка • Свежий базилик — 0,5 Пучка • Мята — 50 г • Кориандр молотый — 0,5 ч.л. • Соль — 0,5 ч.л. • Красный молотый перец — 0,25 ч.л
Куриная ножка — 1 шт. (крупная) • Картофель — 2 шт. • Лук репчатый — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Гречка — 0,5 стак. (мультистак.) • Вода — 2,5 л • Соль, перец, приправы — По вкусу • Лавровый лист — По вкусу
Фасоль — 0,5 стак. • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Картофель — 2-3 шт. • Зелень свежая — 15 г • Масло сливочное — По вкусу • Соль — По вкусу • Перец черный молотый — По вкусу
0.5 кг говяжьей грудинки (в моем случае куриных грудок) • 300 г капусты • 1 луковица • 1 маленькая морковь • 3 клубня картофеля • 2 ст.л.растительного масла • 1 помидор • 1 маленькая свекла • 0,5 сладкого перца • 2 зубчика чеснока • 3 ст.л.лимонного сока • соль, перец, лавровый лист • сметана и зелень
250 г свинины • 2-3 ст.л. растительного масла • 1 морковка • 2 свеклы • 1 сладкий перец • 1/2 луковицы • 1 ч.л. сахара • 1 ст.л. уксуса • 150 г капусты • 3 картофелины • соль, перец • 2 ст.л. томатной пасты • 2 лавровых листа • несколько горошин черного перца • 3 зубчика чеснока • 80 г шпика • укроп
Капуста белокочанная — 400 г • Картофель — 500 г • Лук — 200 г • Перец болгарский красный — 200 г • Свекла — 200 г • Помидоры — 150 г • Морковь — 100 г • Уксус столовый — 1 ст.л. • Зелень — По вкусу • Чеснок — По вкусу • Соль, специи — По вкусу
Картофель — 3-4 шт. • Морковь — 1 шт. • Капуста белокочанная — 300-400 г • Свекла — 1-2 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Соль — 1 ч.л. (по вкусу) • Сахар — 2 ч.л. (по вкусу) • Томатная паста — 1 ст.л. • Лавровый лист — 1-2 шт. • Зелень — 1 Пучок • Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу) • Тушенка — 300-400 г • Растительное масло — 1 ст
Свинина на кости — 450 г • Свекла — 150 г • Морковка — 70 г • Лук — 70 г • Картошка — 250 г • Шпик или сало — 70 г • Яйца отварные — 2 шт. • Паста томатная — 30 г • Щавель — 150 г • Укроп замороженный — 40 г • Перец салатный — 30 г • Специи — По вкусу
300 г мяса на кости (у меня была говядина) • 6 шт. очень мелкой свёклы (достались мне с огорода подруги) • 1/2 некрупного кочана капусты • 3 шт. картофеля • 2 средние моркови • 1 средняя луковица • 1 ст.л. томат-пасты • 1 ч.л. острой аджики • зелень укропа, сельдерея, петрушки и лука-порея - по щепотке • 2/3 ст
Говяжье филе 250 г • Картофель 250 г • Белокочанная капуста 150 г • Свекла 100 г • Лук репчатый 50 г • Морковь 50 г • Томатная паста 40 г • Растительное масло 25 мл • Вода 1,7 л • Чеснок 5 г • Петрушка 5 г • Укроп 5 г • Соль 5 г
бульон куриный 2 л • свекла 2 шт. • морковь 1 шт. • картофель 4 шт. • щавель 1 пуч • зелень по вкусу
Мясо на кости • Картофель - 4-5 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Томатная паста - 1 ст.л. • Капуста свежая - 100 г • Вода • Лавровый лист - 2 шт. • Зелень • Соль
Свинина на кости — 500 г • Свекла — 1-2 шт. • Картофель — 3 шт. • Сладкий перец — 1 шт. • Помидор — 2 шт. • Чеснок — 1-2 Зубчиков • Капуста — 200 г • Соль и специи — По вкусу (сахар, лавровый лист, перец и т.д.) • Зелень — По вкусу
Ребра говяжьи — 400-500 г • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Корень петрушки — 1 шт. • Лавровый лист — 2 шт. (листочка) • Перец горошком черный — 5-6 шт. • Соль — По вкусу • Вода — 1,5-2 л
Ребрышки свиные — 400 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Горох — 1 стак. • Колбаски охотничьи — 3 шт. • Зелень — По вкусу • Специи — По вкусу • Картофель — 2-3 шт
300 г копченых свиных ребрышек или куриных крылышек • 2 картофелины • 1 морковь • 1 луковица • 200 г сухого гороха (колотого) • пол-ч.л. приправы карри • соль, перец по вкусу
Курица — 200-300 г (любая часть) • Вода — 2,5 л • Горох — 1,5 стак. • Картофель — 3 шт. • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 3 шт. • Укроп — 1 Пучок • Соль — По вкусу
Сухой колотый горох — 200 г • Картофель — 4-5 шт. • Морковь — 1 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Соль — 1 ч.л. (по вкусу) • Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу) • Лавровый лист — 1 шт
Говядина 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Картофель 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Томатная паста 3 столовые ложки • Аджика 1 ч.л. • Соль 15 г • Специи 15 г • Перец черный молотый 15 г • Яичная лапша 400 г
Говядина — 500 г • Бульон — 1,5 л • Лапша — 250 г • Перец болгарский — 2 шт. • Помидоры — 2 шт. • Сельдерей — 2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Чеснок — 1/2 шт. • Корень имбиря — 1 ст.л. (тертый) • Томатная паста — 3 ст.л. • Масло растительное — 100 г • Петрушка — 0,5 шт. (пучка) • Соль — 1 По вкусу • Перец
Мясо – 800 г (у меня свинина) • Лук крупный -2 шт. • Морковь крупная – 1 шт. • Картофель 3-4 шт. • Перец болгарский сладкий – 0,5 шт. • Чеснок – 3 зубчика • Томаты – 2-3 шт. (у меня мороженные) • Томатная паста - 2 ст.л. • Лагманная лапша - 300 г • Вода • Растительное масло – 1 ст.л. • Красный молотый
Молоко - 1 л • Вермишель - 100 г • Сливочное масло - 20 г • Соль - по вкусу • Сахар - 1 ст.л
Рис - 0,5 мультистак. • Гречка - 0,5 мультистак. • Молоко - 4 мультистак. • Вода - 4 мультистак. • Сахар - 1 ст.л. (количество можно уменьшить или увеличить) • Соль - на кончике ножа • Сливочное масло - 15 г • Сыр - 100 г
Картофель 200 г • Цветная капуста 200 г • Капуста брокколи 100 г • Морковь 100 г • Лук репчатый 100 г • Консервированная кукуруза 50 г • Зеленый лук 10 г • Вода 1,5 л • Соль 1 г
Картошка - 200 г • Морковь - 100 г • Лук репчатый - 100 г • Болгарский перец - 150 г • Помидоры - 300 г • Кабачки - 200 г • Цветная капуста - 200 г • Соль - по вкусу • Специи сухие - по вкусу • Укроп - 10 г • Петрушка - 10 г • Бульон - 1.5 л
Говядина — 200 г • Перловая крупа — 0,5 стак. (мультистак.) • Морковь — 1 шт. • Картофель — 2 шт. • Соленые огурцы — 2 шт. • Рассол огуречный — 0,5 стак. (мультистак.) • Лук — 1 шт. • Паста томатная — 3 ст.л. • Мясной бульон или вода — 1,5 л • Перец, соль, зелень и приправы — По вкусу • Сметана — 100
2 картофелины • 1 морковка • 1/2 луковицы • 1 ч.л. сушеной петрушки • 3 ст.л. тушенки • 1/3 мерного стак.чика риса • 2 ст.л. растительного масла • 2-3 соленых огурца • соль, перец
3 картофелины • 1 репчатый лук • 1 морковка • 1/4 мульти-стак. перловой крупы • 1 куриное филе (300 г) • 2 соленых огурца
Говяжье филе 250 г • Картофель 250 г • Лук репчатый 80 г • Перловая крупа 80 г • Соленые огурцы 80 г • Огуречный рассол 80 мл • Морковь 50 г • Томатная паста 40 г • Растительное масло 30 мл • Вода 1,799 л • Соль 1 г
Белокочанная капуста — 700 г • Свиные ребра — 700 г • Квашеная капуста — 350 г • Чернослив — 100 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Лавровый лист — 2 шт. • Соль, перец — По вкусу
говядина - 300 г • томатная паста - 2 ст.л. • помидоры - 1 шт. • перец болгарский - 1 шт. • кориандр молотый - 3 щепотки • хмели-сунели - 2 щепотки • чеснок - 1 стак. • зелень - 1 пучок • соль - 1 щепотка
Капуста — 1 шт. (вилок примерно 1 кг - за вычетом кочерыжки и верхних листьев) • Морковь — 1-2 шт. • Лук репчатый — 1-2 шт. • Масло растительное — 1-2 ст.л. • Соль — По вкусу • Перец черный молотый — По вкусу • Вода — 3/4 стак. • Томатная паста — 2-3 ст.л. • Ларовый лист — 1 шт
Свиной язык — 200 г (отварной) • Копченая колбаса — 150 г • Лук репчатый — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Огурцы соленые — 5 шт. • Грибы маринованные — 100 г • Томатная паста — 1 ст.л. • Оливки — 10 шт. • Лимон — 1/2 шт. • Зелень — По вкусу • Соль и перец — По вкусу • Бульон — 1 л
Капуста — 700 г • Морковь — 200 г • Лук — 200 г • Грибы белые — 350 г • Масло растительное — 50 г • Томатная паста — 2 ст.л. • Соль — 1 ч.л. • Уксусная эссенция — 1.5 ч.л. • Лавровый лист — 2 шт. • Перец горошком — 5 шт
Куриное филе 500 г • Перец зеленый сладкий 120 г • Морковь 120 г • Лук репчатый 120 г • Рис 150 г • Картофель 300 г • Томатная паста 2 ст.л. • Соль по вкусу • Масло растительное для жарки • Петрушка (зелень) по вкусу
Филе говядины 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Рис 80 г • Растительное масло 25 г • Картофель 200 г • Вода 1,7 л
Говядина - 1 кг • Лук репчатый - 250 г • Корень петрушки - 40 г • Грецкие орехи - 100 г • Кинза, кориандр - 30 г • Петрушка - 40 г • Перец чили - 10 г • Чеснок - 25 г • Растительное масло - 40 мл • Мука - 20 г • Вода - 2 л • Гранатовый сок - 100 мл • Рис - 100 г • Томатная паста - 20 г • Лавровый лист - 1 шт
Говяжье филе 300 г • Картофель 300 г • Лук репчатый 100 г • Рис 80 г • Томатная паста 40 г • Растительное масло 25 мл • Вода 1,799 л • Чеснок 15 г • Соль 5 г
Свиные ребрышки копченые — 300 г • Плавленый сыр — 200 г • Морковка — 2 шт. • Картошка — 4 шт. • Лук — 1/2 шт. • Вода — 1,5 л • Соль и перец — По вкусу
Плавленный сырок — 4 шт. • Лук порей — 100 г • Картофель — 4 шт. • Зелень — 50 г • Морковь — 1 шт. • Соль — 1 По вкусу • Перец — 1 По вкусу • Масло растительное — 50 г • Вода — 1,5 л
брокколи 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • сыр чеддер 50 г • сыр моцарелла 50 г • масло сливочное 3 ст.л. • мука белая 3 ст.л. • бульон куриный 750 мл • молоко жирное 50 мл • сливки питьевые 50 мл • соль поваренная 1.5 ч.л. • перец молотый по вкусу • перец душистый горошком 2 шт
Рыба 600 г • Пшено 100 г • Картофель 250-300 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Соль по вкусу • Зелень по вкусу
Говядина — 1,2 кг • Болгарский перец — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Лук — 2 шт. • Баклажан — 1 шт. • Помидоры черри — 10 шт. • Чеснок — 5-6 Зубчиков • Специи — По вкусу
Баранина — 500 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Перец сладкий — 2 шт. • Картофель — 6 шт. • Яблоко — 1 шт. • Зелень — По вкусу • Специи — По вкусу
Куриное мясо — 500 г • Картофель — 3 шт. • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 2 шт. • Перец болгарский — 2 шт. • Помидоры — 2 шт. • Соль и перец — По вкусу • Зелень — По вкусу
Баранина — 800 г (шейная или лопаточная часть) • Картофель — 6-7 шт. • Помидоры — 2 шт. (крупные) • Лук репчатый — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Перец болгарский — 1 шт. • Укроп свежий — 50-60 г (1 пучок) • Масло растительное — По вкусу (для жарки) • Специи — По вкусу (перец черный молотый, куркума, красный
баранина 400 г • помидор 1 шт. • морковь 1 шт. • лук 200 г • картофель молодой 500 г • молотый красный перец 2г • зира 2 г • кинза сушеная 2 г • базилик зеленый 2 веточки • укроп 1 веточка • зеленый лук 2 пера • соль 20 г • вода 1,5 л
Говядина - 250 г • Лук репчатый - 0.5 шт. • Морковь - 0.5 шт. • Картошка - 2 шт. • Капуста белокочанная - 180 г • Томатная паста - 2 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Зелень - по вкусу • Соль - по вкусу • Специи сухие - по вкусу • Лавровый лист - 2 шт. • Чеснок - 2 зубч • Вода - 2 л
Мясо — 250-300 г (любое) • Капуста квашеная — 300 г • Картофель — 3-4 шт. • Морквоь — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Томатная паста — 1 ст.л. • Соль — 2/3 ч.л. (по вкусу) • Перец черный молотый — 2 Щепотки • Сухие травы — 2 Щепотки (петрушка, укроп, базилик) • Растительное масло — 2-3 ст.л. • Лавровый лист — 1-2 шт
Свиная грудинка 500 г • Картофель 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Капуста 400 г • Морковь 1 шт. • Подсолнечное масло 2 столовые ложки • Свежий лавровый лист 1 шт. • Черный перец горошком 5 шт. • Черный душистый перец 5 шт. • Помидоры 1 шт. • Красный сладкий перец 100 г • Желтый сладкий перец 100 г • Зелень