Азу по-татарски в мультиварке

Простой рецепт татарской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 126 ккал. Повод приготовления: ужин. И все это мы будем жарить~0~в мультиварке~0~тушить.

Рецепт азу по-татарски в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта азу по-татарски в мультиварке

Продолжаем изучать новые рецепты и возожности нашей мультиварки Азу традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушеных с томатным соусом, луком, картофелем, и ломтиками соленого огурца, с острым соусом. Возможно вам будет интересен рецепт азу из свинины в мультиварке, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
126 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Татарская
Способ приготовления:
Жарить~0~В мультиварке~0~Тушить
Повод приготовления:
Ужин

Ингредиенты

  • свинина 250 г
  • шея свиная 250 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 6 шт.
  • картофель 6 шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • вода 500 мл
  • огурец соленый 3 шт.
  • соль 1 ст.л.
  • перец чёрный 0.5 ч.л.
  • специи для мяса 1 ст.л.
  • сахар 0.5 ч.л.

Как приготовить

Хотя по всех рецептах такого нету, но сначала мясо было порублено на средние кусочки и замариновано: соль, перец, перец горошком, лавровый лист, вода на ночь.

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

В чашу мультиварки налить 2 ст. ложки растительного масла и включить програму Жарка на 40 минут.

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

Через пять минут с мяса слить маринад и добавить в чашу мультиврки, и закрыть крышку.

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

Лук порезать полукольцами.

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

Через двадцать минут добавить лук и жарить около 10 минут.

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

Морковь порезать полукольцами.

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

Добавить морковь в чашу мультиварки и оставить на програме "Жарка еще 10 минут.

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

Мелко порубить чеснок.

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

Огурцы порезать полукольцами.

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

Сначала добавить в чашу мальтиварки чеснок..

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

огурцы

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

2 ст. ложки томатной пасты

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

500 мл воды и поставить програму Тушение на 1 час

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

Тем временем картофель порезать соломкой о обжарить 15 минут на растительном масле в сковородке.

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

Добавить картофель в чашу мультиварки и тушыть до окончания програмы.

Рецепт азу по-татарски в мультиварке

Приятного апетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить азу по-татарски с картофелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Ооржак
Зоя Ооржак

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

dariya
dariya

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

erine
erine

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Мелюх Ланка
Мелюх Ланка

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом азу по-татарски в мультиварке!
Спасибо angindi1994 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

topchieva_93
topchieva_93

И как у тебя все получается??? Я пока пробую азу по-татарски с солеными огурцами приготовить.

oromyo2002
oromyo2002

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

arina
arina

Angindi1994, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

sachko_93
sachko_93

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Рецепт Азу по-татарски из говядины с солеными огурцами Азу по-татарски из говядины с солеными огурцами

Говядина 2 кг; Картофель 1,5 кг; Лук репчатый 4 шт.; Соленые огурцы 4 шт.; Чеснок 1 шт.; Морковь 1 шт.;...

Рецепт Азу по-татарски с солеными огурцами Рецепт азу по-татарски с солеными огурцами

свинина без кости - 400 г; репчатый лук - 2 шт.; томаты - 3 шт.; молотый перец - по вкусу; картофель...

Рецепт Азу из говядины в мультиварке Как приготовить азу из говядины в мультиварке

Филе говядины - 600 г; Растительное масло - 100 мл; Лук репчатый - 160 г; Соленые огурцы - 100 г; Томатный...

Рецепт Азу с картошкой в мультиварке Азу с картошкой в мультиварке

Баранина — 800 г; Лук репчатый — 2 шт.; Томатная паста — 1 ст.л.; Картофель — 6 шт.; Огурец соленый —...

Азу из индейки в мультиварке

Филе индейки — 700 г; Лук — 1 шт.; Лавровый лист — 1 шт.; Мука — 2 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л.; Масло...

Рецепт Азу из свинины в мультиварке Азу из свинины в мультиварке

Свинина — 600 г; Лук — 2 шт.; Картофель — 6 шт.; Огурцы соленые — 3 шт.; Паста томатная — 2 ст.л.; Масло...

Рецепт Азу по-татарски с картофелем Азу по-татарски с картофелем

мякоть говядины 500 г; картофель 800 г; лук 2 шт.; помидоры 3 шт.; томатная паста 1 ст.л.; соленые огурцы...

Рецепт Азу по-татарски из говядины Рецепт азу по-татарски из говядины

Говядина 500 г; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Соленые огурцы 3 шт.; Морковь 2 шт.; Помидор 4 шт.;...

Рецепт Азу по-татарски со свининой Азу по-татарски со свининой

Свинина — 500 г; Картофель — 4-5 шт.; Лук — 1-2 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Специи — По вкусу; Чеснок —...

Рецепт Азу из конины по-татарски Готовим азу из конины по-татарски

Конина — 2 кг; Картофель — 10-12 шт.; Лук репчатый — 2-3 шт.; Огурцы соленые — 3 шт. (среднего размера);...

Рецепт Азу из говядины в мультиварке Азу из говядины в мультиварке

Филе говядины - 600 г; Растительное масло - 100 мл; Лук репчатый - 160 г; Соленые огурцы - 100 г; Томатный...

Рецепт Азу с картошкой в мультиварке Азу с картошкой в мультиварке

Баранина — 800 г; Лук репчатый — 2 шт.; Томатная паста — 1 ст.л.; Картофель — 6 шт.; Огурец соленый —...