Кулинарные рецепты с пошаговыми фото

150 мл воды; 10 г агар-агара; 300 г черной замороженной смородины (или свежей); 200 г красной замороженной смородины (или свежей); 250 г очищенных бананов; 700 г сахара (400 в сироп, 300 в пюре)

Тортильи — 3-4 шт.; Консервированная фасоль — 300 г (или заранее сваренная); Куриное филе — 500 г; Томатный соус — 100 г; Болгарский перец — 1 шт.; Лук репчатый — 0,5 шт.; Петрушка — 1 Пучок (небольшой); Листья салата — По вкусу; Оливковое масло — По вкусу; Соль — По вкусу

Огурец свежий — 4 шт. (небольшие, желательно одинакового размера); Морковь — 1-2 шт.; Орехи грецкие — 30 г; Сметана — 3-4 ст.л.; Горчица — 0,5 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Соль — По вкусу; Перец свежемолотый — По вкусу

Осьминоги — 200 г (консервированные); Креветки — 200 г (консервированные); Перец красный сладкий — 1 шт.; Редис — 150 г; Салат листовой — Пучок; Маслины — 5 шт. (без косточек); Масло оливковое — 1 ст.л.; Лимонный сок — 1 ч.л

Очищенный несоленый арахис 200 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 2 столовые ложки; Дезодорированное рафинированное растительное масло 3 столовые ложки; Хлеб для тостов 1 шт.; Бананы 1 шт.; Жареный кунжут по вкусу

Мука пшеничная — 140 г; Творог — 100 г; Масло сливочное — 120 г (100 г в тесто, 20 – в начинку); Сахар — 100 г (1 ст.л. в тесто, остальное – в начинку); Молоко — 1 ст.л. (или вода); Разрыхлитель теста — 1 ч.л.; Сахар ванильный — 1 ч.л.; Клубника — 250-300 г (вес очищенной от хвостиков); Крахмал кукурузный — 1 ст

1.5 стак. мелких макарон орзо; 300 г банка маринованных артишоков; 1 помидор; 1 огурец; 1 красная луковица; 1 стак. раскрошенной феты; 50 г маслин; горсть нарезанной петрушки; 1 ст.л. лимонного сока; 1/2 ч.л. сушеного орегано; 1/2 ч.л. приправы лимонный перец (или щепотка черного молотого перца)

Нарезной батон 1/2 шт.; Растительное масло 40 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мягкий творог 200 г; Сахар 2 столовые ложки; Ванильный сахар щепотка; Зеленый виноград без косточек по вкусу; Тертый сыр 3 столовые ложки

Сухое белое вино — 1/2 стак.; Шафран — 1/2 ч.л.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Луковица — 1 шт. (мелко нарезать); Красный стручковый перец — 1 шт. (удалить семена, мелко нарезать); Чеснок — 2 Зубчика (измельчить); Помидор — 1 шт. (большой спелый, мелко нарезать); Мягкая испанская паприка — 2 ч.л.; Рис — 200 г; Куриный бульон — 500 мл; Королевские креветки — 1 кг (очистить, удалить головы); Кальмар — 2 шт

Лосось соленый или копченый — 150 г (для 1 и 2 варианта); Сыр творожный — 150 г (для 1 и 2 варианта); Сок лимона — 3 ст.л. (для 1 и 2 варианта); Васаби — 1/2 ч.л. (для 1 и 2 варианта); Огурец свежий — 2 шт. (для 1 и 2 варианта); Яйцо вареное — 2 шт. (для 1 и 2 варианта); Паприка — 1/2 ч.л. (для 1 и 2 варианта; по желанию для декора); Зелень — 4 шт

Тосты хлебные — 6-8 шт.; Рыба красная — 100-150 г (слабосоленая); Сыр сливочный — 100-150 г; Огурец свежий — 2 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Лук репчатый — 0,5 шт. (или красный); Сок лимонный — 1 ч.л.; Перец свежемолотый — По вкусу

Картофель — 850 г (очищенный); Морковь — 40 г; Манная крупа — 40 г; Мука — 4 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л

Пшеничная мука 75 г; Свиное филе 500 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Яйцо куриное 2 шт.; Твердый сыр 75 г; Панировочные сухари 100 г; Растительное масло 5 столовых ложек; Лимон 1 шт

Сосиска — 1 шт. (или колбаска); Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Майонез — 1 ст.л.; Сыр — 2 Ломтика; Помидор — 1 шт.; Мука пшеничная — 1 1/4 стак. (тесто); Дрожжи сухие — 1 ч.л. (тесто); Яйцо куриное — 1 шт. (тесто); Молоко — 1/3 стак. (тесто); Масло подсолнечное — 2 ст.л. (тесто); Вода — 3 ст

Фарш — 700 г; Перец болгарский — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Бекон — 10 Ломтиков; Сыр — 4 Ломтика; Масло подсолнечное — 1 ст.л.; Орегано — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка

Помидоры 500 г; Красный перец чили 1 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая ложка; Бульон 500 мл; Кускус 100 г; Зеленый сладкий перец 1 шт.; Чечевица 150 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Бекон — 2 Ломтика; Яйца — 2 шт. (большие); Соль и молотый перец — - По вкусу; Авокадо — 1/4 шт

Пшеничная мука 200 г; Молоко 400 мл; Яйцо куриное 5 шт.; Соль по вкусу; Оливковое масло 80 мл; Куриный фарш 500 г; Перец чили 2 шт.; Замороженный шпинат 500 г; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Бульон 200 мл; Перец черный молотый по вкусу; Сыр пармезан 250 г

Мясо гуся — 600 г; Картофель — 8 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Лавровый лист — 2 шт.; Томатная паста разведенная водой (или томатный сок) — 1 стак.; Овощной или мясной бульон — 2 стак.; Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Картофель 1 кг; Помидоры 500 г; Молоко 200 мл; Сливочное масло 100 г; Свежий розмарин 3 стебля; Чеснок 2 зубчика; Белое сухое вино 150 мл; Свежий измельченный розмарин 30 г; Соль по вкусу; Оливковое масло по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

Бакинские помидоры 200 г; Сладкий перец 200 г; Лук репчатый 200 г; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 4 столовые ложки; Огурцы 200 г

Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 150 г (+ 2-3 ст.л. на фрукты); Яйцо куриное — 4 шт.; Сметана — 1 ст.л.; Соль — Щепотка; Ванильный сахар — 1 ст.л.; Яблоко — 1-2 шт.; Нектарин — 3-4 шт

Несладкий темный шоколад 200 г; Сливочное масло 80 г; Яичный желток 4 шт.; Яичный белок 6 шт.; Белый мелкий сахар 2 столовые ложки; Какао-порошок по вкусу

Баклажан — 1/2 шт.; Кабачок — 1/2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу

Курага — 200 г; Изюм — 100 г; Грецкий орех — 150 г (ядра); Вода — 150 мл; Сахар — По вкусу

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Курица 1 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Сливы 5 шт.; Куркума по вкусу; Смесь грузинских трав 1 столовая ложка; Молотый кумин (зира) по вкусу; Чили-паста по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сахар по вкусу; Помидоры 5 шт.; Белая часть лука-порей