молоко - 250 г • мука - 150 г • масло сливочное - 80 г • яйца куриные - 3 шт. • картофель - 400 г • масло растительное - по вкусу
Баранина — 4 кг (лучше на кости) • Колбаса из конины — 1,5 кг • Мука — 700 г • Яйца — 2 шт. • Лук репчатый — 2 шт. • Перец болгарский — 3 шт. • Зелень — По вкусу (петрушка и укроп) • Специи — По вкусу • Вода — 400 мл • Картофель — 5 шт
Сельдь 200 г • Сельдь копченая 200 г • Лимон 1/2 шт. • Картофель 1 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Лук красный 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Горчица обычная 3 ст.л. • Зелень для подачи • Соль по вкусу
сельдь - 150 г • яйца куриные - 2 шт. • яблоки - 50 г • масло сливочное - 70 г • лук репчатый - 70 шт. • хлеб ржаной - 1 шт
крупная соленая сельдь • 75 г пшеничного хлеба • 50 мл молока • маленькая луковица • 1 яйцо • 30-50 г сметаны • подсолнечное масло • панировочные сухари • мускатный орех, перец
Сельдь слабосоленая — 1 шт. (300-350 г) • Плавленый сырок — 1 шт. • Масло сливочное — 60 г • Морковь — 1 шт
Сельдь 500 г • Сливочное масло 100 г • Лук репчатый 1 головка • Яйцо куриное 5 шт. • Картофель 4 шт. • Яблоко 1 шт
Слабосоленая сельдь 250 г • Красные яблоки 1 шт. • Белый лук 1 шт. • Молоко 100 мл • Белый хлеб для тостов 2 куска • Яблочный уксус 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Оливковое масло 1 столовая ложка • Перец черный молотый по вкусу
сельдь - 2 шт. • лук репчатый - 1 головка • яйца куриные - 4 шт. • яблоки - 3 шт. • сливочное масло - 150 г • хлеб белый - 2 куска • сахар - 1 ½ ч.л
Лук репчатый - 2 шт. • Яблоки - 1 шт. • Куриные яйца - 4 шт. • Селедка - 2 шт. • Батон - 200 г • Подсолнечное масло - 4 ст.л. • Уксус - 1 ст.л. • Зелёный лук - 15 г
Сельдь пряного посола — 2 шт. (крупные) • Яблоко — 1 шт. (желательно кислое) • Лук репчатый — 1 шт. • Яйца вареные — 4 шт. • Белый хлеб — 4 Ломтика
Филе сельди 500 г • Яйцо куриное 3 шт. • Белый хлеб 3 куска • Зеленые яблоки 2 шт. • Уксус 1 ч.л. • Лук репчатый 1/2 головки • Петрушка по вкусу • Маца 3 шт
Филе сельди 500 г • Яйцо куриное 3 шт. • Белый хлеб 3 куска • Зеленые яблоки 1,5 шт. • Лук репчатый 1/2 головки • Белый бальзамический уксус 1 ч.л. • Маца 3 куска • Петрушка по вкусу
Сливки 22%-ные 500 мл • Молоко 3,2%-ное 200 мл • Сахар 1/3 стак. • Яичный желток 5 шт. • Мед 140 г • Ванильный стручок 1 шт. • Палочки корицы 1 шт. • Молотый мускатный орех щепотка • Гвоздика 1 шт. • Засахаренный имбирь 10 г • Коньяк 1 ч.л
Тосты 4 шт. • Хумус 50 г • Руккола 50 г • Консервированный жареный перец 2 шт. • Адыгейский сыр 4 куска
Томатный соус — 300 г • Петрушка или кинза — 50 г • Чеснок — 4 Зубчика • Соус "Табаско" — 3 Капли • Соль, перец черный молотый — По вкусу • Бальзамический крем — 1 ст.л
перец сладкий желтый - 1 шт. • перец сладкий красный - 1 шт. • помидоры - 2 шт. • огурцы свежие - 1 шт. • петрушка - ½ пучка • лимонный сок - ½ ст.л. • соль - по вкусу • оливковое масло Extra Virgin - по вкусу • лук красный - 1 шт
