Домашние рецепты

Как приготовить домашний творожный рулет

Яйцо — 2 шт. • Сгущенка — 400 г • Соль — 1 Щепотка • Ваниль — 1 Щепотка • Мука — 1,5 стак. • Сметана — 200 г • Творог — 200 г • Сахарная пудра — 50 г • Разрыхлитель — 1,5 ч.л. • Шоколад — 100 г (любой на ваш вкус) • Джем — По вкусу • Масло сливочное — 1 ч.л.

Выпечка
Рецепт Хвороста Хворост

яйцо - 2 шт. • водка - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка • мука - по вкусу • жир - по вкусу • сахарная пудра - 1 ст.л

Рецепт Слоек с грушей Слойки с грушей

Слоеное тсто готовое — 500 г • Груши — 4 шт. • Грецкие орехи — 4 шт. (или другие орехи, сухофрукты, цукаты) • Сахарная пудра — 2 ст.л. • Корица — 0,5 ч.л

Необычные блины Креп Как приготовить необычные блины креп

масло сливочное - 120 г • мука - 250 г • сахар - 100 г • молоко - 500 мл • ром - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка

Блины на скисшем молоке Блины на скисшем молоке

молоко кислое 500 мл • яйца куриные 2 шт. • масло растительное без запаха 3 ст.л. • сода 0.5 ч.л. • сахар белый 1 ст.л. • соль каменная 1 щеп • мука белая 700 г

Тыквенные тонкие вафли с домашней сгущенкой Готовим тыквенные тонкие вафли с домашней сгущенкой

вода - 80 мл • сливочное масло - 2 ст.л. • растительное масло - 3 ст.л. • крахмал - 2 ст.л. • пшеничная мука - 4 ст.л. • сахар - 3 ст.л. • сахар ванильный - 1 ч.л. • тыквенное пюре - 1 стак

Вафли домашние Вафли домашние

130 г муки (1 стак.) • 1 яйцо • 150 г сахара • 180 г маргарина (или сливочного масла) • 1 ч.л. ванильного сахара • 1 щепотка разрыхлителя

Вафельные трубочки мягкие Рецепт вафельных трубочек мягких

Масло сливочное — 200 г • Кефир — 0,5 л • Сахар — 1 стак. • Мука — 4 стак. • Яйца — 3 шт. • Сода — 0,5 ч.л

Нежная творожная запеканка с ягодами Нежная творожная запеканка с ягодами

сыр сливочный - 400 г • творог 9% - 200 г • сливки 10-20% - 200 мл • сахар - 200 г • яйца куриные - 3 шт. • соль - 1 щепотка • ванилин - 1 г • ягоды - по вкусу • сахарная пудра - по вкусу

Рецепт Необычных блинов Креп Рецепт необычных блинов креп

масло сливочное - 120 г • мука - 250 г • сахар - 100 г • молоко - 500 мл • ром - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка

Рецепт Блинов на скисшем молоке Блины на скисшем молоке

молоко кислое 500 мл • яйца куриные 2 шт. • масло растительное без запаха 3 ст.л. • сода 0.5 ч.л. • сахар белый 1 ст.л. • соль каменная 1 щеп • мука белая 700 г

Рецепт Тыквенных тонких вафель с домашней сгущенкой Как приготовить тыквенные тонкие вафли с домашней сгущенкой

вода - 80 мл • сливочное масло - 2 ст.л. • растительное масло - 3 ст.л. • крахмал - 2 ст.л. • пшеничная мука - 4 ст.л. • сахар - 3 ст.л. • сахар ванильный - 1 ч.л. • тыквенное пюре - 1 стак

Рецепт Вафель домашних Вафли домашние

130 г муки (1 стак.) • 1 яйцо • 150 г сахара • 180 г маргарина (или сливочного масла) • 1 ч.л. ванильного сахара • 1 щепотка разрыхлителя

Рецепт Вафельных трубочек мягких Вафельные трубочки мягкие

Масло сливочное — 200 г • Кефир — 0,5 л • Сахар — 1 стак. • Мука — 4 стак. • Яйца — 3 шт. • Сода — 0,5 ч.л

Рецепт Нежной творожной запеканки с ягодами Как приготовить нежную творожную запеканку с ягодами

сыр сливочный - 400 г • творог 9% - 200 г • сливки 10-20% - 200 мл • сахар - 200 г • яйца куриные - 3 шт. • соль - 1 щепотка • ванилин - 1 г • ягоды - по вкусу • сахарная пудра - по вкусу

Рецепт Запеканки из овсянки и яблок Запеканка из овсянки и яблок

овсяные хлопья 200 г • сахар 100 г • сливочное масло 100 г • яблоки 400 г • клюква 4 ст.л. • сливки 10% 250 мл • коричневый сахар 2 ст.л. • соль щепотка(и)

Рецепт Апельсинового кекса с клюквой Рецепт приготовления апельсинового кекса с клюквой

Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 120 г • Апельсин 1 шт. • Клюква сушеная 50 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л

Рецепт Апельсинового кекса с тремя видами теста Апельсиновый кекс с тремя видами теста

яйцо - 4 шт. • сахар - 150 г • ванилин - 2 щепотки • апельсиновый сок - 200 мл • пшеничная мука - 300 г • разрыхлитель - 1 ст.л. • какао - 2 ст.л. • грецкие орехи рубленые - 50 г • растительное масло - 180 мл

Рецепт Мясных кексов с перепелиными яйцами Как готовить мясные кексы с перепелиными яйцами

фарш мясной - 600 г • яйцо - 1 шт. • яйца перепелиные - 7 шт. • сыр - 800 г • майонез - 1 ст.л. • бекон - 7 г

Рецепт Кексов с бататом и сыром фета Кексы с бататом и сыром фета

оливковое масло - 2 ст.л. • яйца куриные - 2 шт. • йогурт - 400 г • мука - 280 г • соль - 1 ч.л. • сыр - 250 г • лук зеленый - 4 ст.л

Рецепт Домашних кексов Готовим домашние кексы

Яйцо куриное 2 шт. • Маргарин 100 г • Сахар 120 г • Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л

Рецепт Домашнего лаваша с начинкой Домашний лаваш с начинкой

вода - 1 стак. • дрожжи свежие - 1 шт. • соль - 1 щепотка • масло растительное - 1 шт. • мука - 275 г • сахар - по вкусу

Рецепт Домашнего лаваша Рецепт домашнего лаваша

Вода — 1 стак. • Мука — 3 стак. • Соль — 1 ч.л

Рецепт Рулетов из лаваша с плавленым сыром Рулеты из лаваша с плавленым сыром

Лаваш — 1 шт. • Плавленый сыр — 1-2 шт. • Крабовые палочки — 3-4 шт. • Яйцо — 1-2 шт. • Майонез — По вкусу

Рецепт Домашнего лаваша в духовке Как приготовить домашний лаваш в духовке

Мука — 300 стак. • Вода — 200 мл • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 1 ч.л. • Дрожжи сухие — 1 ч.л. (с горкой, общая масса — 7 г)

Рецепт Сулугуней в лаваше Сулугуни в лаваше

лаваш армянский - 1 шт. • кинза свежая - 1 пучок • базилик свежий - 1 пучок • хмели-сунели - по вкусу • сулугуни - 350 кг

Рецепт Фокаччи с помидорами и перцем Рецепт приготовления фокаччи с помидорами и перцем

Тесто: 170 мл теплой воды1 ч.л. сахара3 ст.л. оливкового маслащепотка соли1 ч.л. сухих дрожжей2,5 стак. муки Начинки: 1 веточка помидоров черри1 сладкий перец1 маленькая луковицаветочки свежего розмаринакрупная морская соль

Рецепт Турецких лепешек с брынзой Турецкие лепешки с брынзой

Мука - 200 г • Вода - 120 мл • Оливковое масло - 25 мл • Соль - 6 г • Зелень - 150 г • Брынза - 200 г

Рецепт Шоколадного манника без яиц Как готовить шоколадный манник без яиц

Манка 200 г • Пшеничная мука 200 г • Вода 180 мл • Сахар 180–200 г • Какао-порошок 4 ст.л. • Разрыхлитель 10 г • Ванильный сахар 10 г • Подсолнечное масло 120 мл • Изюм по вкусу

Рецепт Ржаных манников с грушами и яблоками Ржаные манники с грушами и яблоками

яйца куриные - 2 шт. • простокваша - 300 мл • ржаная мука - ½ шт. • манная крупа - ½ шт. • пшеничная мука - ½ шт. • сахар - 1 г • сода - ½ ст.л. • корица - 1 ч.л. • сахар ванильный - 1 пакет • груши - 2 шт. • яблоки - 2 шт

Рецепт Шоколадных маффинов с конфитюром из смородины Готовим шоколадных маффинов с конфитюром из смородины

яйцо - 3 шт. • мука - 1 стак. • масло сливочное - 100 г • разрыхлитель - 5 г • конфитюр - 2 шт

Рецепт Оладушек из овсянки Оладушки из овсянки

Овсяные хлопья — 3/4 стак. (+ 1 стак. готовой овсянки) • Мука — 1 стак. • Сахар — 1.5 ст.л. • Разрыхлитель — 1 ст.л. • Соль — 1 Щепотка • Сливочное масло — 70 г • Молоко — 1 стак. • Яйцо — 2 шт. • Мед — По вкусу • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Рецепт Песочного печенья Кольца Рецепт песочного печенья кольца

мука - 2 стак. • сахарный песок - 1 стак. • масло сливочное - 200 г • яйцо - 1 шт. • яичные желтки - 1 шт

Рецепт Домашнего печенья к чаю Домашнее печенье к чаю

Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 200 г • Сливочное масло 200 г • Пшеничная мука 300 г • Соль щепотка

Рецепт Английского печенья Как приготовить английское печенье

Разрыхлитель — 1 ст.л. • Сода пищевая — 1 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 2 ст.л. • Сливочное масло (нарезанное кубиками) — 1 стак. (немножко оставить для смазывания) • Пахта — 1,5 стак

Рецепт Домашнего шоколадного печенья Домашнее шоколадное печенье

сахар - 180 г • какао-порошок - 50 ст.л. • ванилин - 1 ч.л. • яйца куриные - 1 шт. • мука - 330 г • разрыхлитель - 1 ч.л

Рецепт Сахарного пирога Рецепт приготовления сахарного пирога

мука 250 г • молоко 100 мл • дрожжи быстродействующие 1.5 ч.л. • яйца 2 шт. • соль 20 г • масло сливочное 150 г • сахар 120 г • сливки 100 мл • масло растительное 30 мл

Рецепт Весеннего пирога с крапивой и вялеными томатами Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

крапива - 200 г • помидоры вяленые в масле - 60 г • мука цельнозерновая - 75 г • мука - 75 г • растительное масло - 100 мл • молоко - 100 мл • соль - по вкусу • перец - по вкусу • яйца куриные - 3 шт. • разрыхлитель - 1 пакет

Рецепт Лотарингского пирога Как готовить лотарингский пирог

Муки — 50 г • листового песочного теста — 500 г • Бекона — 200 г • Сыра Чеддер — 85 г • Яиц — 3 шт. • Густых сливок — 285 мл • Миндаля — 1 ч.л

Рецепт Пирога Крымско-татарский Кубетэ Пирог Крымско-татарский Кубетэ

свинина - 350 г • лук репчатый - 1 шт. • соль - 1 щепотка • тесто слоеное дрожжевое - по вкусу

Рецепт Пирожков с зеленью Готовим пирожки с зеленью

Сухие дрожжи — 10 г • Мука — 750-800 г • Вода — 250-300 мл • Творог — 350 г • Яйцо — 1 шт. • Растительное масло — 2-4 ст.л. • Соль — 1 Щепотка • Зелень — 1 Пучок

Рецепт Дрожжевых пирожков с зеленым луком и яйцом в духовке Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке

Вода - 1 стак. (200 мл) • Сухие дрожжи - 1 ст.л. • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 0.5 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Мука - 750 г • Зелёный лук - 1 г • Яйца - 4 шт

Рецепт Пирожков с мясом Рецепт пирожков с мясом

Тесто: свежие дрожжи 20 гсахар 2 ч.л.молоко 225 млсливочное масло 50 гсоль 1 ч.л.пшеничная мука 350 гмука для вымешивания 50-90 г Начинка: луковица крупная 1 шт.мясной фарш 500 гсоль и молотый черный перец по вкусу

Рецепт Дрожжевых пирожков с яблоками в духовке Дрожжевые пирожки с яблоками в духовке

Для теста: Мука - 3 стак. (200 мл)Молоко - 1 стак. (200 мл)Дрожжи - 10 гСливочное масло - 50 гЯйца - 2 шт.Сахар - 1.5 ст.л.Соль - 0.25 ч.л. Для начинки: Сливочное масло - 50 гСахар - 2 ст.л.Яблоки - 4 шт

Рецепт Печеных пирожков с жареной капустой и яйцом Печеные пирожки с жареной капустой и яйцом

мука белая высшего сорта 1.15 кг • молоко 600 мл • дрожжи прессованные 55 г • сахар 90 г • соль 2 ч.л. • яйца 14 шт. • желтки 2 шт. • капуста белокочанная 2.3 кг • лук зеленый 30 г • лук репчатый 200 г • укроп сушеный 1 ст.л. • масло растительное 180 г • масло сливочное по вкусу • чёрный молотый перец

Рецепт Домашних пирожков с вишней и шелковицей Домашние пирожки с вишней и шелковицей

мука - 800 г • дрожжи свежие - 12 г • молоко - 300 г • соль - 1 щепотка • сахар - 100 г • масло сливочное - 150 г • яйцо - 2 шт. • сахар ванильный - 1 пакет • сахарный песок мелкий - по вкусу

Рецепт Печеночных пирожных Печеночные пирожные

печень 500 г • молоко 200 г • яйцо 1 шт. • мука 4 ст.л. • майонез по вкусу • морковь 1 шт. • лук репчатый 2 шт. • соль и перец по вкусу • зелень для украшения по вкусу

Рецепт Пирожного Сердечного с шоколадным муссом Пирожное Сердечное с шоколадным муссом

черный шоколад 57 % - 100 г • миндаль - 130 г • фундук - 90 г • сливки 33-35% - 100 г • яйцо - 1 шт. • яичные белки - 6 шт. • сахарная пудра - 50 г • сахар - 150 г • мука - 30 г • какао - ½ ч.л

Рецепт Пиццы Домашней с колбасой Пицца Домашняя с колбасой

мука - 4 стак. • вода - 200 мл • оливковое масло - 4 ст.л. • дрожжи сухие - 2 ч.л. • соль - 1 ч.л. • помидоры - 3 шт. • тимьян сушеный - 2 ч.л. • сыр - 250 г • колбаса - 100 г • лук репчатый - ½ шт. • перец болгарский зеленый - 2 шт

Рецепт Домашней пиццы Домашняя пицца

Вода 1 стак. • Дрожжи 1/2 пачка • Соль ч.л. • Сахар щепотка • Масло подсолнечное 3 ст.л. • Мука 4 стак. • Колбаса

Рецепт Самой простой пиццы по-домашнему Самая простая пицца по-домашнему

Мука — 400 г • Дрожжи сухие — 2 ч.л. • Соль — 1 Щепотка (в тесто) • Оливковое масло — 3 ст.л. • Теплая вода — 250 мл • Соус — 1 стак. • Грибы — 200 г • Сыр твердый — 400 г • Филе куриное отварное — 300 г • Сосиски, копченая колбаса — 200 г • Соль — 1 Щепотка (в начинку) • Сахар — 1 ч.л. • Специи — По

Рецепт Пиццы с печенью трески, грибами и лесными орехами Пицца с печенью трески, грибами и лесными орехами

Пшеничная мука 600 г • Сахар 2 столовые ложки • Вода 1,5 стак. • Сливочное масло 1 столовая ложка • Томатный соус 5 столовых ложек • Соль по вкусу • Сухие дрожжи 20 г • Сыр 30 г • Майонез 5 столовых ложек • Печень трески 250 г • Маринованные грибы 3 столовые ложки • Зелень по вкусу • Яйцо куриное 2 шт

Рецепт Хлебной пиццы из разноцветных шариков Хлебная пицца из разноцветных шариков

дрожжи свежие - 10 г • масло грецкого ореха - 1 ст.л. • соль - 5 г • мед - ½ ч.л. • вода - 150 мл • пшеничная мука - 250 г • пшеничная мука - 250 г • дрожжи свежие - 10 г • соль - 5 г • мед - ½ ч.л. • вода - 120 мл • томатная паста - 60 г • масло грецкого ореха - 1 ст.л. • базилик свежий - 50 г • оливковое

Рецепт Пиццы Маргарита с домашним соусом из томатов Пицца Маргарита с домашним соусом из томатов

Пшеничная мука 2 стак. • Сахар 1 ч.л. • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Соль по вкусу • Оливковое масло 4 столовые ложки • Помидоры 4 шт. • Чеснок 2 зубчика • Перец черный молотый по вкусу • Сыр моцарелла 200 г • Базилик по вкусу • Вода 150 мл

Рецепт Пончиков на сгущенном молоке Окинава Пончики на сгущенном молоке Окинава

Мука - 3 стак. (200 мл) • Сахар - 1 стак. (200 мл) • Разрыхлитель - 1.5 ч.л. • Яйца - 3 шт. • Сгущенное молоко - 0.75 стак. (200 мл) • Маргарин - 2 ст.л. • Апельсиновая цедра - 10 г • Растительное масло - 2 стак. (200 мл)

Рецепт Голландских пончиков Пофферчес Голландские пончики Пофферчес

пшеничная мука - 200 г • сливочное масло - 240 г • молоко - 350 мл • сахарная пудра - 2 ст.л. • дрожжи сухие - 8 г • соль морская - 1 щепотка

Рецепт Домашних пончиков Домашние пончики

Молоко — 0,5 л • Вода — 70 мл • Яйцо — 2 шт. • Масло сливочное — 125 г • Сахар — 2,5 ст.л. • Соль — 1 ч.л. • Дрожжи сухие — 11 г • Мука — 0,5 кг • Сахарная пудра — По вкусу

Рецепт Быстрых пончиков с йогуртом Быстрые пончики с йогуртом

Мука 2 стак. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо 3 шт. • Ванильный сахар 32 г • Йогурт натуральный 250 г • Сахарная пудра 3 ст.л

Рецепт Постной коврижки с медом и бананом Постная коврижка с медом и бананом

Мука — 1 стак. • Овсяные хлопья — 1 стак. • Сахар — 0,5 стак. • Мед — 5 ст.л. • Бананы — 3 шт. • Разрыхлитель — 10 г • Ванилин — 1 шт. • Масло растительное — 0,5 стак

Рецепт Пряников-козуль Пряники-козули

Сахар 500 г • Вода 200 мл • Яичный желток 1 шт. • Сливочное масло 200 г • Пшеничная мука 1 кг • Сода 1 ч.л. • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки • Молотый кардамон 1/2 чайной ложки • Молотая гвоздика 1/2 чайной ложки • Молотый белый перец 1/2 чайной ложки • Молотый мускатный

Рецепт Коврижки с орехами и изюмом Коврижка с орехами и изюмом

Вода — 1 стак. • Сахар — 0.5 стак. • Растительное масло — 0.5 стак. • Мука — 2 стак. • Изюм — 100 г • Орехи — 100 г • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Ванилин, корица — 1 Щепотка • Мед — 2-3 ст.л. (или кукурузный сироп)

Рецепт Коврижки в мультиварке Редмонд Коврижка в мультиварке Редмонд

Сахар — 1 стак. • Сода — 1 ч.л. • Разрыхлитель — 0,5 ч.л. • Вода — 1 стак. • Мед — 2 ст.л. • Изюм — 0,5 стак. • Курага — 100 г • Грецкие орехи — 0,5 стак. • Масло растительное — 0,5 стак. • Какао — 2 ст.л. • Пряности — 0,5 ч.л. • Мука — 1,5-2 стак

Рецепт Сырников в духовке в формочках Сырники в духовке в формочках

Для теста: Творог 200 гСахарный песок 3 ст.л.Сметана 5 ст.л.Яйцо куриное 2 шт.Манная крупа 3 ст.л.Разрыхлитель теста 1 ч.л.Ванилин 1 щепотка Для украшения: Сахарная пудра 50 г

Рецепт Творожников с вареньем Творожники с вареньем

Творог 500 г • Сметана 1/2 стак. • Пшеничная мука 1/2 стак. • Яйцо 1 шт. • Сахар 4 ст.л. • Растительное масло 2 ст.л. • Ваниль 1 ч. ложка • Соль 1/2 ч. ложки

Рецепт Творожников из творога Творожники из творога

Творог — 0,5 кг • Яйца — 4 шт. • Мука — 1 стак. • Сахар — 3 ст.л. • Соль — 0,5 ч.л. • Сода — 1 ч.л. • Уксус — 1 ч.л. • Изюм — 1 стак. • Растительное масло — По вкусу

Рецепт Домашних сочников с творогом Домашние сочники с творогом

Ванилин 1 г • Разрыхлитель 18 г • Масло сливочное 50 г • Мак 60 г • Сметана 60 мл • Яйца куриные 2 шт. • Сахар 120 г • Творог 200 г • Мука пшеничная 250 г

Рецепт Домашнего слоеного теста Блиц Домашнее слоеное тесто Блиц

700 г муки • 1 1/2 ч.л. соли • 4 ст.л. сахара • 275 г охлажденного сливочного масла, нарежьте кусочками размером со стол. ложку • 300 мл холодной воды • 1 1/2 ч.л. лимонного сока

Рецепт Теста для лазаньи по-домашнему Тесто для лазаньи по-домашнему

Пшеничная мука - 250 г • Кукурузная мука - 250 г • Куриные яйца - 3 шт. • Вода - 150 мл • Поваренная соль - 0.5 ч.л. • Оливковое масло - 40 г

Рецепт Песочного теста из ржаной муки Песочное тесто из ржаной муки

Сахар — 3 ст.л. • Мука ржаная — 300 г • Яйца куриные — 2 шт. • Масло сливочное — 40 г • Сода пищевая — 0,5 ч.л. • Уксус — 0,3 ч.л

Рецепт Тонкого теста для пиццы итальянское Тонкое тесто для пиццы итальянское

Мука — 500 г • Дрожжи живые — 25 г • Оливковое масло — 20 г • Сахар — 5 г • Соль — 5 г • Вода тёплая — 250 мл

Рецепт Дрожжевого домашнего теста Дрожжевое домашнее тесто

молоко - 1 л • вода - 200 мл • дрожжи свежие - 2 пачки • сахар - 1 ст.л. • соль - 1 ст.л. • масло растительное - 100 мл • сметана - 1 ст.л

Рецепт Теста Тесто

Мука — 2 стак. • Масло подсолнечное — 2 ст.л. • Соль — 0,5 ч.л. • Сода — 0,5 ч.л. • Вода — По вкусу

Рецепт Творожно-песочного тесто Творожно-песочное тесто

Творог — 200 г • Сахар — 50 г • Сливочное масло — 125 г • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль — 1 Щепотка • Мука — 180-230 г

Рецепт Детского торта Бабочка Детский торт Бабочка

150 г сливочного масла • 125 г сахара • 1 ч.л. ванили • 2 яйца • 100 мл молока • 200 г муки • 2 ч.л. разрыхлителя • 2 ст.л. какао-порошка • 1 плитка молочного шоколада, натереть на терке • 1 большая вафля или 2 бисквитных печенья • шоколадная глазурь (рецепт есть на сайте) • 2 длинные ликоричные конфеты

Рецепт Аджарского хачапури Аджарский хачапури

Яйцо куриное 1 шт. • Дрожжевое тесто 200 г • Сливочное масло 40 г • Сыр сулугуни 140 г

Рецепт Домашних хачапури с сыром на кефире Домашние хачапури с сыром на кефире

Для теста: Мука - 3 стак. (200 мл)Кефир - 1 стак. (200 мл)Яйца - 1 шт.Соль - 1 ч.л.Сахар - 1 ч.л.Сода пищевая - 0.5 ч.л.Растительное масло - 1 ст.л. Для начинки: Твёрдый сыр - 300 гЯйца - 1 шт.Чеснок - 1 зубчЗелень - по вкусу

Рецепт Хачапури по-домашнему Хачапури по-домашнему

Мука — 4-5 стак. • Кефир — 0,5 л • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 1 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Масло растительное — 1-2 ст.л. • Сыр — 500 г (брынза, сулугуни или имертинский сыр) • Масло сливочное — По вкусу

Рецепт Хачапури по-аджарски в багете Хачапури по-аджарски в багете

Багет — 1 шт. • Яйцо вареное — 3 шт. • Яйцо сырое — 4 шт. • Адыгейский сыр — 100 г • Брынза — 100 г • Сливочное масло — 20 г • Укроп — По вкусу • Соль — По вкусу

Рецепт Менгрельских хачапури Менгрельские хачапури

440 г дрожжевого теста • 600 г имеретинского сыра (или смеси сулугуни и моцареллы) • 1 яйцо • сливочное масло • растительное масло

Рецепт Домашнего хлеба без закваски Домашний хлеб без закваски

Ржаная мука 7 ст.л. • Овсяные отруби 2 ст.л. • Яйцо 2 шт. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Кефир 1 стак. • Соль 1 щеп • Семена льна по вкусу • Кунжут по вкусу

Рецепт Домашнего хлеба Домашний хлеб

вода - 250 мл • дрожжи свежие - 12 г • соль - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • семечки - по вкусу

Рецепт Домашнего хлеба за 2 часа Домашний хлеб за 2 часа

овсяные хлопья - 100 г • мука - 160 г • дрожжи свежие - 2 ч.л. • соль - 1 ч.л. • сахар - 1 г • семечки подсолнуха - по вкусу

Рецепт Домашнего белого хлеба, не требующего замеса Домашний белый хлеб, не требующий замеса

2 ст.л. сливочного масла • 2 ст.л. сахара • 2 ч.л. соли • 2 ч.л. сухих дрожжей (7 г пакетик) • 3 стак. (375 г) муки, просеянной • 1 1/4 стак. (280 мл) теплой воды 45С • 1 ст.л. сливочного масла, растопленного

Рецепт Хлеба из пророщенного овса бездрожжевой Хлеб из пророщенного овса бездрожжевой

Бананы - 160 г • Пророщенный овес - 1 стак. (200 мл) • Курага - 6 шт. • Молоко - 0.5 стак. (200 мл) • Соль - 0.25 ч.л. • Молотая корица - 0.5 ч.л. • Имбирь - 0.5 ч.л. • Вода - 0.25 стак. (200 мл) • Кунжут - 2 ст.л. • Тыквенные семечки - 2 ст.л. • Чиа семена - 2 ст.л. • Изюм - 0.25 стак. (200 мл) • Растительное масло - 0

Рецепт Домашнего хлеба с сухофруктами и фундуком Домашний хлеб с сухофруктами и фундуком

Пшеничная мука - 200 г • Пшеничная цельнозерновая мука - 200 г • Ржаная мука - 100 г • Поваренная соль - 10 г • Дрожжи - 12 г • Сыворотка - 100 мл • Вода - 250 мл • Изюм - 50 г • Курага - 50 г • Фундук - 50 г

Рецепт Хлеба Бородинского в хлебопечке Хлеб Бородинский в хлебопечке

дрожжи свежие - 2 ч.л. • мука - 100 шт. • вода - 360 г • специи - по вкусу

Рецепт Клубничных галет из творожного теста Клубничные галеты из творожного теста

Мука пшеничная — 140 г • Творог — 100 г • Масло сливочное — 120 г (100 г в тесто, 20 – в начинку) • Сахар — 100 г (1 ст.л. в тесто, остальное – в начинку) • Молоко — 1 ст.л. (или вода) • Разрыхлитель теста — 1 ч.л. • Сахар ванильный — 1 ч.л. • Клубника — 250-300 г (вес очищенной от хвостиков) • Крахмал кукурузный — 1 ст

Рецепт Домашнего хлеба с петрушкой без замеса Домашний хлеб с петрушкой без замеса

сливки - 20 мл • дрожжи свежие - 15 г • соль - 1 ч.л. • прованские травы - 1 щепотка • масло растительное - 1 шт. • мука - 190 г • петрушка - 1 пучок • кунжут - по вкусу

Рецепт Простого домашнего хлеба Простой домашний хлеб

Сухие дрожжи - 2 ч.л. • Сахар - 4 ч.л. • Соль - 2 ч.л. • Мука - 3.5 стак. (200 мл) • Вода - 2 стак. (200 мл)

Рецепт Вкусного домашнего чизкейка Вкусный домашний чизкейк

Песочное печенье — 300 г • Масло сливочное — 80 г • Сыр сливочный — 600 г • Сливки 33% — 200 г • Яйца — 3 шт. • Сахарная пудра — 150 г

Рецепт Сливочного чизкейка с экзотической ноткой Сливочный чизкейк с экзотической ноткой

ванильная эссенция - ½ ч.л. • молоко - 40 г • пюре - 150 г • печенье Юбилейное молочное - 120 г • желатин - 6 г • сливки 33-35% - 200 г • творожный сыр - 250 г • йогурт натуральный - 200 г • желатин - 15 г • сахар - 100 г • лимоны - 1 шт. • молоко - 30 г

Рецепт Чизкейка Вишенка Чизкейк Вишенка

вишня замороженная - 300 г • сахар - 100 г • сливки - 250 г • маскарпоне - 250 г • бренди - 1 ст.л. • вишневый ликер - 5 ст.л. • желатин - 1 ч.л

Рецепт Шарлотки на кефире в мультиварке Шарлотка на кефире в мультиварке

Кефир - 1 стак. (200 мл) • Сахар - 1 стак. (200 мл) • Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл) • Яблоки - 2 шт. • Сливочное масло - 70 г • Куриные яйца - 2 шт. • Сода пищевая - 1 ч.л

Рецепт Шарлотки с яблоками, грушами и малиной Шарлотка с яблоками, грушами и малиной

Яблоко 6 шт. • Груши 2 шт. • Малина 30 шт. • Пшеничная мука 2,5 стак. • Сахар 1,5 стак. • Яйцо куриное 4 шт. • Кефир 50 мл • Соль 1/4 чайной ложки • Разрыхлитель 2 ч.л. • Ваниль по вкусу • Корица по вкусу • Сахарная пудра 2 столовые ложки

Рецепт Шарлотки с тыквой Шарлотка с тыквой

Яйца — 2 шт. • Масло сливочное — 50 г • Манка — 1/2 стак. • Сахар — 1/2 стак. • Тыква — 2 стак. (очищенная и нарезанная кубиками)

Рецепт Штруделя с грушей и яблоком Штрудель с грушей и яблоком

Слоеное тесто — 250 г (бездрожжевое) • Яблоко — 1 шт. (большое) • Груша — 1 шт. (большая твердых сортов) • Клюква сушеная — 2 ст.л. (или изюм) • Сахар — 2 ст.л. (по вкусу) • Масло сливочное — 20 г • Мука пшеничная — 2 ст.л. • Сухари пшеничные — 3 шт. (или молотые — 0,5 стак.) • Лимонный сок — 1 ст.л

Рецепт Штруделя с яблоками и изюмом Штрудель с яблоками и изюмом

Зеленые яблоки 2 шт. • Грецкие орехи 50 г • Изюм 50 г • Пшеничная мука 300 г • Вода 80 мл • Панировочные сухари 150 г • Винный уксус 2 мл • Растительное масло 50 мл • Сливочное масло 10 г • Сахар 50 г • Корица 10 г • Сахарная пудра по вкусу

Рецепт Заварных пирожных с заварным молочным кремом Заварные пирожные с заварным молочным кремом

Вода 0,5 стак. • Маргарин 150 г • Пшеничная мука 1,5 стак. • Яйца 6 шт. • Молоко 1,75 стак. • Сахар 1 стак. • Сливочное масло 2 ч.л. • Ванильный сахар 1 ч.л. • Соль 2 щепотки

Рецепт Домашних эклеров Домашние эклеры

Мука пшеничная — 200 г • Яйца — 8 шт. (4 - в тесто, 4 - в крем) • Молоко — 500 мл • Сахар — 1 стак. • Сахар ванильный — 10 г • Масло сливочное — 200 г • Соль — 1 Щепотка • Какао — 2 ст.л. (по желанию)

Рецепт Эклеров со сливочным кремом Эклеры со сливочным кремом

Сливочное масло 100 г • Соль 1/4 чайной ложки • Пшеничная мука 220 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сыр маскарпоне 250 г • Сливки 22%-ные 100 мл • Сахарная пудра 120 г

Рецепт Домашних эклеров со сгущенкой Домашние эклеры со сгущенкой

Для теста: Вода фильтрованная 200 млМасло сливочное 100 гЯйца куриные 4 шт.Мука пшеничная 180 гСоль 1 щепотка Для крема: Масло сливочное 180 гМолоко сгущенное 9 ст.л

Рецепт Теста заварного для эклеров Тесто заварное для эклеров

Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 г

Рецепт Клецек с сухофруктами Клецки с сухофруктами

Сухофрукты 250 г • Красное сладкое вино 250 мл • Пшеничная мука 250 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 100 г • Молоко 125 мл • Сухие дрожжи 15 г • Сливочное масло 100 г • Яичный желток 1 шт. • Мак 80 г • Крахмал 1 столовая ложка • Ванильный сахар 15 г

Рецепт Картофельного пюре с маслом Картофельное пюре с маслом

Картофель — 1 кг • Сливочное масло — 100 г • Соль — 2/3 ч.л. • Лавровый лист — 1-2 шт. • Перец черный горошком — 4 шт

Рецепт Домашней лапши на яйцах Домашняя лапша на яйцах

Мука — 400 г • Молоко — 6 ст.л. • Яйца — 2 шт. • Соль — 2 Щепотки

Рецепт Азу по-домашнему из мультиварки Азу по-домашнему из мультиварки

800 г мяса (у меня говядина) • 6-7 шт. картофеля • 2 шт. репчатого лука • 1 ст.л. томатной пасты • 2 шт. соленых огурцов • 3 зубчика чеснока • 2 мультистак. воды • 1 ст.л. растительного масла • Соль, лавровый лист, специи (смесь перцев, куркума, мускатный орех)-по вкусу

Рецепт Азу с картошкой в мультиварке Азу с картошкой в мультиварке

Баранина — 800 г • Лук репчатый — 2 шт. • Томатная паста — 1 ст.л. • Картофель — 6 шт. • Огурец соленый — 3 шт. • Чеснок — 4 Зубчика • Масло растительное — 2 ст.л. • Специи — По вкусу (соль,красный молотый перец, лавровый лист)

Рецепт Азу по-домашнему Азу по-домашнему

Говяжье филе 800 г • Вода 300 мл • Соленые огурцы 3 шт. • Растительное масло 1 ст.л

Рецепт Бастурмы домашней Бастурма домашняя

мясо - 1 кусок • горчица - по вкусу

Рецепт Куриной бастурмы домашней Куриная бастурма домашняя

Куриное филе - 1 кг • Соль - 1.5 кг • Перец черный молотый - 2 ч.л. • Куркума - 0.5 ч.л. • Смесь трав - 3 г • Перец красный молотый - 0.5 ч.л. • Молотый кориандр - 0.3 ч.л. • Белый перец - 0.2 ч.л

Рецепт Домашней бастурмы Домашняя бастурма

Говяжья вырезка 300 г • Пищевая соль 500 г • Вода 100 мл • Приправа сумах 50 г • Чаман 80 г

Рецепт Бастурмы из свинины в духовке Бастурма из свинины в духовке

Свинина — 1 кг (без жилок и излишка жира) • Соль — 1 ст.л. (крупного помола. Можно брать морскую, но нельзя - йодированную) • Кориандр молотый — 1 ст.л. • Сахар — 1 ч.л. • Перец — 1 ч.л. • Уксус яблочный — По вкусу