Апельсиновый кекс с клюквой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 299 ккал.

Рецепт апельсинового кекса с клюквой
Фотография приготовленного рецепта апельсинового кекса с клюквой
Общее время:
60 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
299 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта 150 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 120 г
  • Апельсин 1 шт.
  • Клюква сушеная 50 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Как приготовить

Сливочное мсало комнатной температу взбить миксером около 3-х минут.

Рецепт апельсинового кекса с клюквой

Добавить сахар и взбивать еще около 2-х минут.

Рецепт апельсинового кекса с клюквой

По одному добавить яйца, каждый раз взбивая.

Рецепт апельсинового кекса с клюквой

Добавить цедру и сок апельсина, взбить.

Рецепт апельсинового кекса с клюквой

Просеять муку с разрыхлителем, перемешать.

Рецепт апельсинового кекса с клюквой

Добавить сухофрукты и еще раз как следует перемешать.

Рецепт апельсинового кекса с клюквой

Выложить тесто в форму, разровнять. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, 40 - 50 минут. Если верх начнет подгорать, прикрыть фальгой.

Рецепт апельсинового кекса с клюквой

Рецепт "Апельсиновый кекс с клюквой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс с кедровыми орешками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
edisha
edisha

Апельсиновый кекс с клюквой — просто СУПЕР!!!

Таша Захарченко
Таша Захарченко

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих апельсинового кекса с клюквой он не ел.

kira98
kira98

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

nuredi1971
nuredi1971

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

sakovskaya_80
sakovskaya_80

Inden, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Липатова Римма
Липатова Римма

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Кошурникова Полли
Кошурникова Полли

А я никогда так не готовила апельсиновый кекс с клюквой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про кекс с черникой.

nina92
nina92

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

ksyusha70
ksyusha70

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

ugrinied
ugrinied

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

adalowata2002
adalowata2002

Спасибо огромное за рецепт апельсинового кекса с клюквой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

pustogvar_87
pustogvar_87

Круто

Лиза Ивлева
Лиза Ивлева

Какая вкусняшка!

Лера Химина
Лера Химина

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

andybeg
andybeg

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать апельсиновый кекс с клюквой, но вышло вкусно!

lyudmila96
lyudmila96

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Таня Смольянинова
Таня Смольянинова

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

anastasiya83
anastasiya83

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю апельсиновый кекс с клюквой!!!
Еще раз спасибо!!!

aleksandra
aleksandra

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

anya
anya

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Рецепт Миндально-апельсинового кекс с оливковым маслом Миндально-апельсиновый кекс с оливковым маслом

150 мл оливкового масла экстра вирджин; 200 г очищенного миндаля; 3 яйца; 150 г муки; 150 г сахарной...

Рецепт Апельсинового кекса с тремя видами теста Рецепт апельсинового кекса с тремя видами теста

яйцо - 4 шт.; сахар - 150 г; ванилин - 2 щепотки; апельсиновый сок - 200 мл; пшеничная мука - 300 г;...

Рецепт Овсяного кекса с клюквой и курагой Как приготовить овсяный кекс с клюквой и курагой

Овсяные хлопья 350 г; Морковь 800 г; Сахар 1/2 стак.; Курага 1/2 стак.; Яйцо 2 шт.; Сливочное масло 50...

Рецепт Штоллена творожно-апельсиновый Штоллен творожно-апельсиновый

творожная паста 200 г; масло сливочное 70 г; сахар 150 г; мука 400 г; яйца 2 шт.; апельсин 1 шт.; разрыхлитель...

Кекс с кедровыми орешками

яйца куриные - 5 шт.; сливочное масло - 210 г; сахарная пудра - 150 г; измельченный миндаль - 120 г;...

Рецепт Арахисового кекса Арахисовый кекс

мука - 160 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 100 г; сливочное масло - 25 г; сметана 15% - 200 г; кукурузный...

Рецепт Шоколадного кекса Шоколадный кекс

какао-порошок - 4 ст.л.; сахар - 1 ½ стак.; молоко 3,2% - ½ стак.; пшеничная мука - 2 стак.; разрыхлитель...

Рецепт Кекса на желтках Рецепт кекса на желтках

Мука — 400 г; Сливочное масло — 140 г; Сахар — 250 г; Желтки — 5 шт.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 0,5 стак.;...

Рецепт Кекса с черникой Кекс с черникой

150 г черники; 140 г муки; 2 яйца; 130 г миндаля; 125 г сливочного масла; 125 г сахара; 2 ч.л. разрыхлителя;...

Рецепт Кекса с вишней Готовим кекс с вишней

яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 100 г; сахар - 150 г; лимоны - 1 шт.; мука - 200 г; разрыхлитель - 1...

Рецепт Кекса с сушеной вишней и ганашем из белого шоколада Кекс с сушеной вишней и ганашем из белого шоколада

вишня коктейльная - 10 шт.; шоколад белый - 100 г; вишня вяленая - 250 г; сливки 20% - 75 г; апельсиновый...

Рецепт Апельсинового кекса с тремя видами теста Апельсиновый кекс с тремя видами теста

яйцо - 4 шт.; сахар - 150 г; ванилин - 2 щепотки; апельсиновый сок - 200 мл; пшеничная мука - 300 г;...