Тесто: Мука - 250 гВода - 100 млДрожжи - 10 гСоль - 0.3 ч.л.Оливковое масло - 3.5 ст.л. Начинка: Адыгейский сыр - 150 гТоматный соус - 50 гСоль - по вкусуШампиньоны - 150 гМаринованные огурцы - 100 гКарри - по вкусу
Пицца
Пицца из кабачков в духовке с сыром Кабачки - 1 кг • Манка - 0.5 стак. (200 мл) • Пшеничная мука - 0.3 стак. (200 мл) • Куриные яйца - 1 шт. • Соль - по вкусу • Колбаса и колбасные изделия - 150 г • Твёрдый сыр - 150 г • Помидоры - 100 г • Лук репчатый - 1 шт. • Майонез - 5 ст.л. • Специи сухие - по вкусу • Растительное масло - 20 мл
Пицца с сыром скаморца мука - 200 г • соль - 1 ч.л. • вода - 125 мл • оливковое масло - 1 ст.л. • дрожжи сухие - 1 ¼ ч.л. • томатный соус итальянский - 60 г • моцарелла для пиццы - 50 г • сыр скаморца - 60 г • помидоры - 80 г • орегано сушеный - по вкусу