40 г сливочного масла, размягчённого • 2/3 стак. сахара • 2 яйца • 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара • 1 2/3 стак. муки • 1/3 стак. какао-порошка • 2 ч.л. разрыхлителя • 1/2 стак. рубленого горького шоколада • 1/4 стак. рубленных грецких орехов • 1 яичный желток, взбить • 1 ст.л. вод
Печенье