Мука грубого помола 0,6 стак. • Пшеничная мука 0,6 г • Кукурузная мука 0,6 стак. • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Молотая корица 1 ч.л. • Соль 1/4 чайной ложки • Черника 160 г • Молоко 0,6 стак. • Куриное яйцо (крупное) 1 шт. • Мед 5 столовых ложек • Белый мелкий сахар 1 ч.л. • Растительное масло 3
Маффины
Ванильные маффины Ореховое царство яйцо - 2 шт. • ванилин - по вкусу
Картофельные маффины с грибной начинкой шампиньоны - 350 г • картофель - 700 г • яйцо - 2 шт. • лук репчатый - 110 кг • укроп - 10 • масло сливочное - 125 г • сметана - 2 ст.л. • соль - по вкусу • масло растительное - 2 ст.л. • перец - по вкусу • лук зеленый - 10 г • разрыхлитель - 10 г • пшеничная мука - 200 г
Как приготовить маффинов с рисовой мукой и лимоном сахар - 200 г • яйца куриные - 2 шт. • молоко - 200 мл • мука - 200 г • рисовая мука - 200 г • яичные желтки - 2 шт
Ореховые маффины с ягодами грецкие орехи - 2 горсти • сушеный инжир - 8-10 ягод • сухая зелень (мята, базилик, мелисса в равных частях) - 3 ст.л. • ягоды - (мелкие, кисло-сладкие - хорошо подойдет жимолость, черника, земляника) - 1 стак. • молотая кокосовая стружка - 2 ст.л
Готовим лимонных маффинов с хрустящей крошкой Сахар 0,4 стак. • Сливочное масло 120 г • Лимонный сок 2 столовые ложки • Пшеничная мука 3,4 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Пекарский порошок 1/2 чайной ложки • Яйцо куриное 4 шт. • Сметана 5 столовых ложек • Лимонная цедра 1,5 столовые ложки • Сахарная пудра 1/3 стак
Маффины безлактозные с фейхоа и лимонным соком фейхоа - 8 шт. среднего размера • лимон - 1 шт. (нужны будут сок и цедра) • яйцо - 2 шт. • масло растительное - 60 мл • мука - 200 г • разрыхлитель - 1, 5 ч.л. • сахар - 100 г + 1 ст.л. • соль - щепотка
Рецепт маффинов малинка-смородинка пшеничная мука - 300 стак. • яйца куриные - 4 шт. • сахар - 100 г • масло растительное - 100 мл • сметана - 1 стак. • разрыхлитель - 1 ч.л. • корица - ¼ ч.л. • смородина красная - 150 г • малина - 250 г
Маффины с ягодами яйцо - 3 шт. • сахар - 200 г • йогурт фруктовый - 200 г • маргарин сливочный - 100 г • разрыхлитель - 10 г • мука - 400 г • вишня замороженная - 100 г • черная смородина - 100 г
Рецепт маффинов с рисовой мукой и лимоном сахар - 200 г • яйца куриные - 2 шт. • молоко - 200 мл • мука - 200 г • рисовая мука - 200 г • яичные желтки - 2 шт
Ореховые маффины с ягодами грецкие орехи - 2 горсти • сушеный инжир - 8-10 ягод • сухая зелень (мята, базилик, мелисса в равных частях) - 3 ст.л. • ягоды - (мелкие, кисло-сладкие - хорошо подойдет жимолость, черника, земляника) - 1 стак. • молотая кокосовая стружка - 2 ст.л
Как приготовить лимонных маффинов с хрустящей крошкой Сахар 0,4 стак. • Сливочное масло 120 г • Лимонный сок 2 столовые ложки • Пшеничная мука 3,4 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Пекарский порошок 1/2 чайной ложки • Яйцо куриное 4 шт. • Сметана 5 столовых ложек • Лимонная цедра 1,5 столовые ложки • Сахарная пудра 1/3 стак
Маффины безлактозные с фейхоа и лимонным соком фейхоа - 8 шт. среднего размера • лимон - 1 шт. (нужны будут сок и цедра) • яйцо - 2 шт. • масло растительное - 60 мл • мука - 200 г • разрыхлитель - 1, 5 ч.л. • сахар - 100 г + 1 ст.л. • соль - щепотка
Маффины Малинка-смородинка пшеничная мука - 300 стак. • яйца куриные - 4 шт. • сахар - 100 г • масло растительное - 100 мл • сметана - 1 стак. • разрыхлитель - 1 ч.л. • корица - ¼ ч.л. • смородина красная - 150 г • малина - 250 г
Как приготовить маффинов с ягодами яйцо - 3 шт. • сахар - 200 г • йогурт фруктовый - 200 г • маргарин сливочный - 100 г • разрыхлитель - 10 г • мука - 400 г • вишня замороженная - 100 г • черная смородина - 100 г
Маффины с финиками и маком 150 г сливочного масла • 100 г сахара • 3 яйца • 150-180 г муки • 2 ч.л. разрыхлителя • 300 г фиников • 100 г мака
Рецепт приготовления маффинов с пивом рутбир и ванильным кремом какао — 1/2 стак. • соды — 1 ч.л. • соли — 1/2 ч.л. • яйца, комнатной температуры — 2 шт. • концентрата корневого пива — 1 ст.л. • больших яичных белков — 5 шт. (крем) • соли — 1 Щепотка (крем) • ванильного экстракта — 1 1/2 ч.л. (крем) • концентрата корневого пива — 1/2 ч.л
Маффины с курагой и орехами пекан апельсины - 1 шт. • мука пшеничная - 2 стак. • лимоны - ½ шт. • курага - 1 стак. • сахарная пудра - 4 ст.л. • орехи пекан - 1 стак. • сахар коричневый - ⅓ стак. • яйца куриные - 1 шт. • молоко - ⅔ стак. • апельсиновый сок - ⅔ стак. • масло растительное - ⅓ стак. • разрыхлитель - 1 ст.л. • ванильный экстракт - ½ ч
Как готовить клюквенно-ежевичных маффины с фундуком клюква замороженная - 2 горсти • ежевика замороженная - 2 горсти • фундук - 100 г • яйцо - 1 шт. • сахар - ⅔ стак. • оливковое масло - 110 мл • молоко - ⅓ стак. • разрыхлитель - 1 ч.л. • соль - 1 щепотка
Малиновые веганские маффины пшеничная мука - 2 стак. • сахар - ⅔ стак. • разрыхлитель - 1 • соль - 1 щепотка • маргарин - 113 г • соевое молоко - ⅔ стак. • йогурт - 1 стак. • ваниль в стручках - ½ шт. • малина - 200 г
Готовим маффинов со слабосоленой семгой мука - 400 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • укроп - 1 пучок • перец черный - 1 ч.л. • лимонная цедра - 1 шт. • семга - 200 г • молоко - 250 мл • масло растительное - 100 мл • яйцо - 3 шт