Маффины безлактозные с фейхоа и лимонным соком

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 429 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, детский праздник, пикник, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. И все это мы будем выпекать.

Рецепт маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком
Фотография приготовленного рецепта маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком
Время подготовки:
10 мин
Общее время:
20 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
429 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Детский праздник, Пикник, Полдник

Ингредиенты

  • фейхоа - 8 шт. среднего размера
  • лимон - 1 шт. (нужны будут сок и цедра)
  • яйцо - 2 шт.
  • масло растительное - 60 мл
  • мука - 200 г
  • разрыхлитель - 1, 5 ч.л.
  • сахар - 100 г + 1 ст.л.
  • соль - щепотка

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Как приготовить

Снять цедру с лимона и растереть с 1 ст. л. сахара. Отложить.

Подготовить формочки для выпечки и включить духовку на 180C.

Выжать сок из лимона. У меня получилось около 50 мл.

Слегка взбить яйца с сахапом, маслом и лимонным соком.

Смешать муку с разрыхлителем и солью.

Фейхоа очистить от кожуры. Удобно - с помощью овощечистки и нарезать небольшим кубиком.

Быстро перемешать муку с жидкой частью, добавить фейхоа, пару раз перемешать. Заполнить формочки тестом на 2/3. Сверху присыпать сахаром с лимоном. Выпекать минут 20.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tanya
tanya

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Казнова Елизавета
Казнова Елизавета

Очень вкусно!
Все как в рецепте orontingi.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

antintout
antintout

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Таня Зеленецкая
Таня Зеленецкая

По совету коллеги приготовила этот маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

rulficow1973
rulficow1973

Маффины безлактозные с фейхоа и лимонным соком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

ejomusomi
ejomusomi

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Небесных Олеся
Небесных Олеся

Вот ссылка на новый рецептик http://retseptplus.ru/vypechka/maffiny/ovsyanye-maffiny.

batyrshina_98
batyrshina_98

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Ачмизова Эмма
Ачмизова Эмма

Я тоже обожаю маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком
но сама делала только один раз.

lada72
lada72

Orontingi, рецепт маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

waner2001
waner2001

Orontingi, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Аня Курневич
Аня Курневич

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

tisendis
tisendis

Первый раз делала маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком.
получилось то, что нужно!

vika
vika

Orontingi — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно маффины безлактозные с фейхоа и лимонным соком будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

ulanta1992
ulanta1992

Получилось отменно!
orontingi, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

narantede
narantede

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

harrors
harrors

Блюдо просто супер, готовила маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

shmeleva_75
shmeleva_75

Столько нового узнала про маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком!
Спасибо!!

edoutou
edoutou

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

zinka97
zinka97

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Рецепт Маффинов из кабачков Маффины из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Рецепт Закусочных маффинов Рецепт закусочных маффинов

Мука — 1 стак. (объем — 250 мл); Разрыхлитель — 1/2 ч.л.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.;...

Рецепт Маффинов из лаваша Как приготовить маффинов из лаваша

лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...

Рецепт Маффинов с малиной Маффины с малиной

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 100 г; йогурт - 3 ст.л.; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; ягоды - 1...

Маффины с ягодами

яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...

Рецепт Маффинов с вишней Маффины с вишней

~350 г муки (опционально); 300 г сахара; 200 г сметаны; 3 яйца (или 2 крупных); 150-200 г свежей вишни...

Рецепт Куриных маффинов Куриные маффины

куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Овсяных маффинов Рецепт овсяных маффинов

овсяные хлопья 200 г; сахар 60 г; растительное масло без запаха 2 ст.л.; разрыхлитель теста 1 ч.л.; изюм...

Рецепт Яичных маффинов Яичные маффины

яйцо - 4 шт.; сыр - 60 г; колбаса - 60 г; мука - 50 г; соль - 1 щепотка; перец болгарский - по вкусу;...

Рецепт Маффинов Осень Готовим маффинов осень

пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...

Рецепт Куриных маффинов Куриные маффины

куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Маффинов Малинка-смородинка Маффины Малинка-смородинка

пшеничная мука - 300 стак.; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 100 г; масло растительное - 100 мл; сметана...