Куриные маффины
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 468 ккал. Повод приготовления: обед, полдник, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.
Очень сочные котлетки получились!!А главное-диетические! Муж и дети в восторге. Детки уминали за обе щечки (обычно накормить их чем-то мясным сложно). Возможно вам будет интересен рецепт маффинов с вишней, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- куриное филе 400 г
- яйца 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- сыр 30 г
- соль и перец по вкусу
- паприка красная по вкусу
- петрушка сушеная по вкусу
- укроп по вкусу
- овсяные отруби 1.5 ст.л.
- кукурузный крахмал 2 ст.л.
Как приготовить
Филе помыть, морковь, чеснок, лук почистить. ВСе порезать.
Все ингредиенты прокрутить через мясорубку. Добавить соль, перец, крахмал, отруби, петрушку, укроп, паприку.
Вымешать фарш.
Разложить по формочкам. Сверху положить по маленькой пластинке сыра.
Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут при 180 градусах.
Подавать горячими. При желании посыпать укропчиком. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриных маффинов строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю овсяных маффинов.
Я приготовила куриных маффинов на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Так захотелось куриных маффинов, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Я слабо разбираюсь в куриных маффинах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Огаркова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
куриных маффинов готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Куриные маффины с отрубями куриное филе - 400 г; яйца куриные - 2 шт.; отруби хрустящие ТМ «Лито» - 50 г; лук репчатый - 50 г; помидоры...
Рецепт маффинов из кабачков Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...
Как приготовить закусочных маффинов Мука — 1 стак. (объем — 250 мл); Разрыхлитель — 1/2 ч.л.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.;...
Маффины из лаваша лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...
яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...
Омлетные маффины яйцо - 4 шт.; ветчина - 50 г; перец болгарский - 50 г; помидоры - 50 г; сыр - 50 г; петрушка - 10 г;...
Маффины с вишней ~350 г муки (опционально); 300 г сахара; 200 г сметаны; 3 яйца (или 2 крупных); 150-200 г свежей вишни...
Рецепт овсяных маффинов овсяные хлопья 200 г; сахар 60 г; растительное масло без запаха 2 ст.л.; разрыхлитель теста 1 ч.л.; изюм...
Яичные маффины яйцо - 4 шт.; сыр - 60 г; колбаса - 60 г; мука - 50 г; соль - 1 щепотка; перец болгарский - по вкусу;...
Готовим маффинов осень пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...
Кофейные маффины с шоколадом Шоколад — 100 г; Масло сливочное — 100 г; Шоколад белый — 50 г; Сахар — 40 г (по вкусу); Мука — 50 г;...
Маффины безлактозные с фейхоа и лимонным соком фейхоа - 8 шт. среднего размера; лимон - 1 шт. (нужны будут сок и цедра); яйцо - 2 шт.; масло растительное...