Кофейные маффины с шоколадом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 247 ккал.

Рецепт кофейных маффинов с шоколадом
Фотография приготовленного рецепта кофейных маффинов с шоколадом

Поделюсь простым рецептом кофейных маффинов с шоколадом. Такие маффины хорошо готовить, если ожидается чаепитие с гостями. Или домочадцев на завтрак обрадовать - готовятся быстро и просто, успеете! Возможно вам будет интересен рецепт яичных маффинов, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
247 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Шоколад — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Шоколад белый — 50 г
  • Сахар — 40 г (по вкусу)
  • Мука — 50 г
  • Разрыхлитель — 7 г
  • Кофе растворимый — 7 г

Это очень простой рецепт кофейных маффинов с шоколадом. Поэтому я действительно успеваю их приготовить на завтрак в выходные. Пока домочадцы проснутся, умоются и прибегут на запах - маффины будут готовы!

Как приготовить

1. В сотейнике на маленьком огне растапливаем шоколад и масло. Смешаем до однородности и снимаем с огня.

Рецепт кофейных маффинов с шоколадом

2. Тем временем взбиваем яйца с сахаром. Не прекращая взбивать, всыпаем муку, кофе и разрыхлитель. Затем вливаем сюда же шоколадную смесь и перемешаем.

Рецепт кофейных маффинов с шоколадом

3. Раскладываем по формочкам, украшаем, как вам нравится. Запекаем 20 минут в раскаленной духовке.

Рецепт кофейных маффинов с шоколадом

4. Готово! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов со шпинатом и белым шоколадом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта кофейных маффинов с шоколадом

Для лучшего понимания как приготовить кофейных маффинов с шоколадом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
yuta88
yuta88

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит кофейных маффинов с шоколадом
спасибо за рецепт…

rears1998
rears1998

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Таня Шмаль
Таня Шмаль

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт кофейных маффинов с шоколадом!

Морнева Вика
Морнева Вика

Приготовила кофейных маффинов с шоколадом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Фамильнова Татьяна
Фамильнова Татьяна

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Захарченко Ира
Захарченко Ира

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

korbukova_86
korbukova_86

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить овсяных маффинов.

yaroslavna90
yaroslavna90

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Рецепт Постных банановых маффинов с шоколадом Постные банановые маффины с шоколадом

Бананы 4 шт.; Растительное масло 150 гр; Сахар 200 гр; Мука 250 гр; Разрыхлитель 2 ч.л.; Горький шоколад...

Рецепт Маффинов со шпинатом и белым шоколадом Рецепт маффинов со шпинатом и белым шоколадом

Сахар 150 г; Пшеничная мука 300 г; Замороженный шпинат 200 г; Белый шоколад 100 г; Подсолнечное масло...

Рецепт Кофейных маффинов с черносливом Как приготовить кофейных маффинов с черносливом

яйцо - 4 шт.; мука - 400 г; сахар - 150 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; масло сливочное - 120 г; молоко - 3...

Рецепт Маффинов из кабачков Маффины из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Маффины с малиной

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 100 г; йогурт - 3 ст.л.; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; ягоды - 1...

Рецепт Маффинов с ягодами Маффины с ягодами

яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...

Рецепт Маффинов с вишней Маффины с вишней

~350 г муки (опционально); 300 г сахара; 200 г сметаны; 3 яйца (или 2 крупных); 150-200 г свежей вишни...

Рецепт Овсяных маффинов Рецепт овсяных маффинов

овсяные хлопья 200 г; сахар 60 г; растительное масло без запаха 2 ст.л.; разрыхлитель теста 1 ч.л.; изюм...

Рецепт Яичных маффинов Яичные маффины

яйцо - 4 шт.; сыр - 60 г; колбаса - 60 г; мука - 50 г; соль - 1 щепотка; перец болгарский - по вкусу;...

Рецепт Маффинов Осень Готовим маффинов осень

пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...

Рецепт Лимонных маффинов с хрустящей крошкой Лимонные маффины с хрустящей крошкой

Сахар 0,4 стак.; Сливочное масло 120 г; Лимонный сок 2 столовые ложки; Пшеничная мука 3,4 стак.; Соль...

Рецепт Куриных маффинов Куриные маффины

куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...