Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 589 ккал.
Одним из самых популярных летних овощей является кабачок. Этот аппетитный овощ хорош на гриле и в духовке, имеет отличный вкус в омлетах и супах. Некоторые гурманы даже используют сырые кабачки в салатах.
Рецепт, о котором пойдет ниже речь, понравится даже тем, кто не любит кабачки. Не успеете приготовить первую партию, как готовое блюдо исчезнет, а всё потому, что ваши близкие сметут его со стола в мгновение ока. Следуйте нашему рецепту, и маффины из кабачков получатся на славу. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов с вишнея, напишите, что думаете.
Если вы хотите поэкспериментировать, замените куриное филе грибами и мясом. Получается не менее вкусно. Кстати, кабачковые кексы для праздничного стола сверху украшают сырным кремом.
Очистите кабачок от кожуры, натрите на крупной терке. Посолите и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Через 10 минут хорошо отожмите.
Объедините просеянную муку, яйца, сметану, разрыхлитель. Добавьте подготовленный кабачок, перемешайте.
В тесто добавьте измельченное куриное филе.
Смажьте форму для маффинов сливочным маслом или положите в нее бумажные формочки, выложите в них приготовленную массу.
Выпекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичные маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить маффинов иза кабачкова рекомендуется посмотреть видео.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо за рецепт маффинов из кабачков, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Размещаю ссылочку на рецепт овсяных маффинов, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Спасибо!
Отличный рецепт маффинов из кабачков!
кабачки - 8 шт.; картофель - 2 шт.; сыр твердый - 100 г; грибы - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; сметана...
Мука — 1 стак. (объем — 250 мл); Разрыхлитель — 1/2 ч.л.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.;...
Клубника 150 г; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст; Мука амарантовая 1/2 ст; Отруби 3 ст.л.; Корица молотая...
1 стак. кефира; 3 ст.л. сливочного масла; 1 яйцо; 1.5 стак. муки; 1.5 ч.л. разрыхлителя; 0.5 ч.л. соды;...
сахар - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; мука - 90 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; грецкие орехи рубленые - 80...
~350 г муки (опционально); 300 г сахара; 200 г сметаны; 3 яйца (или 2 крупных); 150-200 г свежей вишни...
овсяные хлопья 200 г; сахар 60 г; растительное масло без запаха 2 ст.л.; разрыхлитель теста 1 ч.л.; изюм...
яйцо - 4 шт.; сыр - 60 г; колбаса - 60 г; мука - 50 г; соль - 1 щепотка; перец болгарский - по вкусу;...
пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...
бананы - 3 шт.; яйца куриные - 1 шт.; сметана нежирная - 170 г; растительное масло - 120 мл; сахар коричневый...
Пшеничная мука 375 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 65 г; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яйцо куриное...
