Закусочные маффины

Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 302 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник.

Рецепт закусочные маффины
Фотография приготовленного рецепта закусочные маффины

Что быстро приготовить на завтрак? Закусочные маффины станут прекрасным дополнением к завтраку, полднику, их можно взять с собой для легкого перекуса или на пикник. А начинку меняйте по своему вкусу. Возможно вам будет интересен рецепт маффины с вишней, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
8
Калорий:
302 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник

Ингредиенты

  • Мука — 1 стак. (объем — 250 мл)
  • Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • Мускатный орех — 1/2 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыворотка — 150 мл
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Колбаса вареная — 100 г
  • Сыр "Российский" — 70 г
  • Помидор черри — 200 г
  • Петрушка — 1 Пучок

Перед вами быстрый и легкий рецепт, как приготовить закусочные маффины. Выбирайте для их начинки свои любимые продукты: я предпочитаю для основного вкуса сыр "Российский", для сочности помидоры. Сюда также можно добавить болгарский перец или сушеную паприку, укроп или базилик, ветчину или копчености.

Как приготовить

Духовку включите и разогрейте до 180 C. Подготовьте необходимые продукты. Помидоры помойте. Муку просейте с разрыхлителем и мускатным орехом.

Рецепт закусочные маффины

Продукты для начинки нарежьте на мелкие одинаковые кубики, зелень измельчите. В глубокой миске соедините яйцо, сыворотку, соль и растительное масло. Взбейте до однородности с помощью венчика. Добавьте сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель и мускатный орех), еще раз взбейте.

Рецепт закусочные маффины

Добавьте начинку, перемешайте.

Рецепт закусочные маффины

Разложите тесто по силиконовым формочкам для маффинов. Поставьте запекаться в разогретую духовку на 25-30 минут.

Рецепт закусочные маффины

Готовые закусочные маффины немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичные маффины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта закусочные маффины

Для лучшего понимания как приготовить закусочные маффины рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
fonomyead
fonomyead

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

waner
waner

Izeseral2001, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт закусочных маффинов.
Сделали с мамой вечером, объедение!

yanchik
yanchik

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

antar1988
antar1988

Посмотрите здесь тоже про овсяных маффинов.

kira81
kira81

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

kristina79
kristina79

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Танечка Грибанова
Танечка Грибанова

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

koposova_77
koposova_77

Спасибо!!!
закусочные маффины СУПЕР!!!

Лыннык Мая
Лыннык Мая

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Надя Баяновская
Надя Баяновская

Обязательно приготовлю на днях

antou1999
antou1999

Большое спасибо!!!
У izeseral2001 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Рецепт Маффины из кабачков
Маффины из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Рецепт Маффины из лаваша
Рецепт маффины из лаваша

лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...

Рецепт Маффины с малиной
Как приготовить маффины с малиной

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 100 г; йогурт - 3 ст.л.; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; ягоды - 1...

Рецепт Маффины с ягодами
Маффины с ягодами

яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...

Рецепт Маффины радужные
Маффины радужные

яйцо - 3 шт.; мука - 115 г; сахар - 90 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар ванильный - 1; молоко - 1 ст.л.;...

Рецепт Маффины с вишней
Маффины с вишней

~350 г муки (опционально); 300 г сахара; 200 г сметаны; 3 яйца (или 2 крупных); 150-200 г свежей вишни...

Рецепт Куриные маффины
Куриные маффины

куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Овсяные маффины
Рецепт овсяные маффины

овсяные хлопья 200 г; сахар 60 г; растительное масло без запаха 2 ст.л.; разрыхлитель теста 1 ч.л.; изюм...

Рецепт Яичные маффины
Яичные маффины

яйцо - 4 шт.; сыр - 60 г; колбаса - 60 г; мука - 50 г; соль - 1 щепотка; перец болгарский - по вкусу;...

Рецепт Маффины Осень
Готовим маффины осень

пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...

Рецепт Маффины из лаваша
Маффины из лаваша

лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...

Рецепт Лимонные маффины с хрустящей крошкой
Лимонные маффины с хрустящей крошкой

Сахар 0,4 стак.; Сливочное масло 120 г; Лимонный сок 2 столовые ложки; Пшеничная мука 3,4 стак.; Соль...