Куриные маффины с отрубями
Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 268 ккал.
Маффины из куриного филе с отрубями оригинальные и такие своеобразные котлетки, запеченные в духовке. Использование силиконовых формочек позволяет достичь эффекта паровых котлеток и полностью исключить присутствие жира. Куриные маффины можно подать как с овощным гарниром, так и без него. Маффины одинаково хороши как горячими, так и холодными. Куриные маффины с отрубями это одно из лучших блюд нестрогих диет. Возможно вам будет интересен рецепт яичных маффинов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- куриное филе - 400 г
- яйца куриные - 2 шт.
- отруби хрустящие ТМ «Лито» - 50 г
- лук репчатый - 50 г
- помидоры вяленые - 50 г
- чеснок - 1 зубчик
- соль - по вкусу
- кунжут черный - 1 ч.л.
- перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Куриное филе ополоснуть водой, высушить бумажной салфеткой, пропустить через мясорубку с самой мелкой насадкой.
Пшеничные отруби ТМ Лито поместить в блендер.
Пшеничные отруби измельчить.
Чеснок и лук нарезать небольшими кусочками.
Лук и чеснок потушить на сковороде с антипригарным покрытием с добавлением двух столовых ложек воды.
Отделить белки от желтков. К куриному фаршу добавить пропаренный чеснок и лук, перемолотые пшеничные отруби, яичные белки и нарезанные вяленые помидоры.
Тщательно перемешать все ингредиенты. Посолить, по желанию, можно добавить любимые специи.
Разложить фарш по силиконовым формочкам.
Сверху посыпать маффины черным кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке около 20 минут.
Через указанное время куриные маффины с отрубями готовы.
Куриные маффины с пшеничными отрубями ТМ Лито готовы. Приятного аппетита! Угощайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить банановых маффинов с отрубями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Мазницина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Только что доела куриных маффинов с отрубями!!! очень вкусно!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень довольна куриными маффинами с отрубями! Благодарю за рецепт.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в куриных маффинах с отрубями. Посмотрите еще овсяных маффинов retseptplus.ru/vypechka/maffiny/ovsyanye-maffiny, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Маффины с кукурузными отрубями Мука - 450 г; Кукурузные отруби - 300 г; Куриные яйца - 4 шт.; Кукурузное масло - 250 мл; Коричневый...
Рецепт банановых маффинов с отрубями Йогурт 1/2 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 1/4 стак.; Сахар 3/4 стак.; Бананы 3 шт.; Отруби...
Как приготовить маффинов из кабачков Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...
Маффины с ягодами яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...
яйцо - 4 шт.; ветчина - 50 г; перец болгарский - 50 г; помидоры - 50 г; сыр - 50 г; петрушка - 10 г;...
Маффины с вишней ~350 г муки (опционально); 300 г сахара; 200 г сметаны; 3 яйца (или 2 крупных); 150-200 г свежей вишни...
Куриные маффины куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...
Рецепт овсяных маффинов овсяные хлопья 200 г; сахар 60 г; растительное масло без запаха 2 ст.л.; разрыхлитель теста 1 ч.л.; изюм...
Яичные маффины яйцо - 4 шт.; сыр - 60 г; колбаса - 60 г; мука - 50 г; соль - 1 щепотка; перец болгарский - по вкусу;...
Готовим маффинов осень пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...
Шоколадные маффины с какао и изюмом Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Какао-порошок - 6 ст.л.; Молоко - 1.5 стак. (200 мл); Сахар - 8 ст.л.;...
Маффины с чеддером и паприкой Пшеничная мука 1 стак.; Мука грубого помола 1 стак.; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Соль 1/2 чайной ложки;...