Маффины малинка-смородинка

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 252 ккал.

Рецепт маффинов малинка-смородинка
Фотография приготовленного рецепта маффинов малинка-смородинка

Эти маффины - настоящее наслаждение. Маффины получаются нежными, вкусными, еще и полезными - ведь в них спрятано множество вкусных и полезных ягод! Возможно вам будет интересен рецепт маффинов с ягодами, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
252 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 300 стак.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сахар - 100 г
  • масло растительное - 100 мл
  • сметана - 1 стак.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • корица - ¼ ч.л.
  • смородина красная - 150 г
  • малина - 250 г

Как приготовить

Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар, корицу и хорошенько перемешиваем.

Рецепт маффинов малинка-смородинка

К сухой смеси добавляем малину, смородину и аккуратно перемешиваем.

Рецепт маффинов малинка-смородинка

В отдельной миске смешиваем растительное масло, сметану, яйца и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.

Рецепт маффинов малинка-смородинка

К сухим ингредиентам добавляем сметанно-яичную смесь, перемешиваем до однородного состояния, а затем наполняем этой смесью формы на 2/3 высоты.

Рецепт маффинов малинка-смородинка

Выпекаем при температуре 200-220 градусов 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Украшаем ягодами малины и смородины.

Рецепт маффинов малинка-смородинка

А теперь пришло время насладиться нежными маффинами. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
liza94
liza94

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маффинам малинка-смородинка!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

esoni1971
esoni1971

Надо попробовать приготовить маффинов малинка-смородинка

antintout
antintout

Думаю, что-то похожее - маффины осень.

owlisi1978
owlisi1978

Я пошла делать как у вас!!!

valdina_74
valdina_74

Приготовила!!!
Политова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

tororofra
tororofra

Спасибо за отличные рецепты!!!

honton
honton

Очень вкусно и всегда к столу

Софья Войтеховская
Софья Войтеховская

Отличный рецепт:)
Обожаю маффинов малинка-смородинка

ratupins
ratupins

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Анюша Пустогвар
Анюша Пустогвар

Политова, большое спасибо за рецепт маффинов малинка-смородинка!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

coupresen
coupresen

Очень довольна маффинами малинка-смородинка! Благодарю за рецепт.

Надя Есимбекова
Надя Есимбекова

Спасибо Политова, очень часто пользуюсь этим сайтом.

endent
endent

Сегодня буду готовить!

yanka79
yanka79

Выглядит очень аппетитно

Кобера Маргарита
Кобера Маргарита

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

urorour
urorour

Спасибо за рецепт!

Ариша Хоменко
Ариша Хоменко

Первый раз в жизни решилась на маффинов малинка-смородинка и не получилось(((
Так обидно!!

Антонина Салимгареева
Антонина Салимгареева

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

duterkesu1981
duterkesu1981

Политова, я только смотрела рецепт, но уже хочу маффинов малинка-смородинка приготовить!

Рецепт Маффинов с апельсином Маффины с апельсином

Молоко — 1 стак.; Сок апельсина — 100 г; Сметана — 100 г; Яйцо — 2 шт.; Сливочное масло — 200 г; Мука...

Рецепт Закусочных маффинов Рецепт закусочных маффинов

Мука — 1 стак. (объем — 250 мл); Разрыхлитель — 1/2 ч.л.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.;...

Рецепт Маффинов из творога Как приготовить маффинов из творога

Творог — 250 г; Сливочное масло — 140 г; Яйцо — 2 шт.; Ванильный сахар — 1 шт. (упаковочка); Сахар —...

Рецепт Банановых маффинов Банановые маффины

мука белая 2.5 стак.; банан 2 шт.; сахар белый 1 стак.; маргарин для выпечки 100 г; яйцо 2 шт.; разрыхлитель...

Маффины из лаваша

лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...

Рецепт Маффинов с малиной Маффины с малиной

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 100 г; йогурт - 3 ст.л.; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; ягоды - 1...

Рецепт Маффинов с ягодами Маффины с ягодами

яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...

Рецепт Маффинов радужных Рецепт маффинов радужных

яйцо - 3 шт.; мука - 115 г; сахар - 90 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар ванильный - 1; молоко - 1 ст.л.;...

Рецепт Куриных маффинов Куриные маффины

куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Маффинов Осень Готовим маффинов осень

пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...

Рецепт Маффинов безлактозных с фейхоа и лимонным соком Маффины безлактозные с фейхоа и лимонным соком

фейхоа - 8 шт. среднего размера; лимон - 1 шт. (нужны будут сок и цедра); яйцо - 2 шт.; масло растительное...

Рецепт Маффинов с ягодами Маффины с ягодами

яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...