Маффины из творога
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 346 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник.
Сегодня я расскажу, как приготовить маффины из творого. Это нежная и мягкая выпечка в маленьких силиконовых формочках. Присутствие творога не слышно, лишь мягкий сливочный вкус и нежный аромат ванили. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов из кабачков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Творог — 250 г
- Сливочное масло — 140 г
- Яйцо — 2 шт.
- Ванильный сахар — 1 шт. (упаковочка)
- Сахар — 150 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Мука пшеничная высшего сорта — 250 г
Для выпечки маффинов воспользуйтесь силиконовыми или бумажными формами. Также отлично запекаются маффины и в антипригарных формах. Смазывать их нужно только в том случае, если формы не антипригарные. Удачи!
Как приготовить
Подготовьте продукты для маффинов. Точно отмерьте количество творога, сливочного масла, сахара и муки.
Миксером на максимальных оборотах взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до светлой пены.
Растопите сливочное масло, введите его в тесто с творогом. Миксером продолжайте взбивание.
Введите просеянную муку с разрыхлителем, соль, миксером соедините массу.
Тесто готово. Комочковв нем быть не должно. Масса вязкая, в меру густая.
Разложите тесто в формочки чуть больше половины. Поставьте в горячую духовку на 25-30 минут, температура 180 градусов.
Творожные маффины готовы. Остудите их и подайте к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта маффинов из творога
Для лучшего понимания как приготовить маффинов из творога рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Маффины из творога вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Маффины из творога очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Мне очень понравился рецептик яичных маффинов, хочу поделиться с вами.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
По совету коллеги приготовила этот маффинов из творога.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
А я готовила маффинов из творога уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Мороз!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Кому посчастливилось отведать маффинов из творога — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Мороз, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Маффины из кабачков Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...
Рецепт закусочных маффинов Мука — 1 стак. (объем — 250 мл); Разрыхлитель — 1/2 ч.л.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.;...
Как приготовить маффинов из лаваша лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...
Маффины с малиной яйца куриные - 3 шт.; сахар - 100 г; йогурт - 3 ст.л.; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; ягоды - 1...
яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...
Маффины радужные яйцо - 3 шт.; мука - 115 г; сахар - 90 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар ванильный - 1; молоко - 1 ст.л.;...
Маффины с вишней ~350 г муки (опционально); 300 г сахара; 200 г сметаны; 3 яйца (или 2 крупных); 150-200 г свежей вишни...
Рецепт куриных маффинов куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...
Яичные маффины яйцо - 4 шт.; сыр - 60 г; колбаса - 60 г; мука - 50 г; соль - 1 щепотка; перец болгарский - по вкусу;...
Готовим маффинов осень пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...
Омлетные маффины яйцо - 4 шт.; ветчина - 50 г; перец болгарский - 50 г; помидоры - 50 г; сыр - 50 г; петрушка - 10 г;...
Картофельные маффины с грибной начинкой шампиньоны - 350 г; картофель - 700 г; яйцо - 2 шт.; лук репчатый - 110 кг; укроп - 10; масло сливочное...