Ореховые маффины с ягодами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1218 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, детский праздник, ланч, полдник. Для приготовления понадобится блендер. Рецепт ореховых маффинов с ягодами относится к строго вегетарианские рецепты. И все это мы будем замораживать.
Это замечательное лакомство для всех, кто ищет полезную и вкусную замену привычным вредностям. Такие ореховые маффины без выпечки по вкусу ничуть не хуже своих печеных собратьев - но вы, конечно, лучше не верьте на слово, а проверьте сами. Тем более готовить их - одно удовольствие - очень быстро и просто! Возможно вам будет интересен рецепт маффинов с вишней, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- грецкие орехи - 2 горсти
- сушеный инжир - 8-10 ягод
- сухая зелень (мята, базилик, мелисса в равных частях) - 3 ст.л.
- ягоды - (мелкие, кисло-сладкие - хорошо подойдет жимолость, черника, земляника) - 1 стак.
- молотая кокосовая стружка - 2 ст.л.
Специальное оборудование:
блендер
Как приготовить
В чаше блендера с S-образными ножами размолоть в крошку инжир, орехи и сухую зелень.
В глубокую миску переложить рассыпчатое тесто, высыпать ягоды и аккуратно перемешать.
Дальше, либо сразу формировать маффины в подходящих бумажных стаканчиках, либо сначала использовать силиконовые формочки. Обсыпать верх маффинов молотой кокосовой стружкой и убрать в морозилку на 10-15 минут.
Вынуть остывшие маффины из формочек, переложить в бумажные стаканчики если они есть и подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
А я посматриваю на рецепт retseptplus.ru/vypechka/maffiny/ovsyanye-maffiny, интересно услышать ваши отзывы.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Ореховых маффинов с ягодами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
ореховых маффинов с ягодами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Девочки, ореховые маффины с ягодами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы ореховых маффинов с ягодами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Ореховые маффины с ягодами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Маффины из кабачков Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...
Рецепт закусочных маффинов Мука — 1 стак. (объем — 250 мл); Разрыхлитель — 1/2 ч.л.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.;...
Как приготовить маффинов из лаваша лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...
Маффины с малиной яйца куриные - 3 шт.; сахар - 100 г; йогурт - 3 ст.л.; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; ягоды - 1...
яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...
Маффины с вишней ~350 г муки (опционально); 300 г сахара; 200 г сметаны; 3 яйца (или 2 крупных); 150-200 г свежей вишни...
Куриные маффины куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...
Рецепт овсяных маффинов овсяные хлопья 200 г; сахар 60 г; растительное масло без запаха 2 ст.л.; разрыхлитель теста 1 ч.л.; изюм...
Яичные маффины яйцо - 4 шт.; сыр - 60 г; колбаса - 60 г; мука - 50 г; соль - 1 щепотка; перец болгарский - по вкусу;...
Готовим маффинов осень пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...
Маффины с курицей и грибами Мука — 250 г; Яйца — 3 шт.; Сыр — 250 г; Куриная грудка — 1 шт.; Картофельное пюре — 500 г; Грибы — 50...
Маффины с кукурузой и красным перцем полента (кукурузная крупа) - 150 г; мука пшеничная - 125 г; кукуруза консервированная - 300 г; перец...