Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 713 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Термометр для духовки
Кладем фарш в большую миску, добавляем два куриных яйца, соль, перец, специи по вкусу и перемешиваем. Добавляем муку для того, чтобы котлетки не были рыхлыми и не распадались.
Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом, смачиваем руки водой, формируем котлетки (у меня из всего фарша получается 7 хороших котлет) и обжариваем их минут 5 с обеих сторон.
Разогреваем духовку до 200 градусов и на 20-25 минут ставим котлеты в духовку для того, чтобы внутри они хорошо пропеклись.
Пока котлеты пропекаются, возьмите пекинскую капусту и нарежьте ее листы соломкой, помидоры нарежьте тонкими кружочками, корнишоны полосочками.
Достаньте котлеты из духовки, дайте им немного остыть, чтобы вы не обожглись. Затем нарежьте каждую котлету пополам так у нас получается 14 котлеток, хватит для 14 гамбургеров или же для 7 бигмаков.
Разрежьте булочку пополам, не забудьте ее подогреть, можете сделать это в тостере, тогда она будет слегка хрустящей.
Выкладывайте гамбургер слоями: нижняя часть булочки немного кетчупа котлета ломтик сыра ломтик помидора несколько полосочек корнишона немного майонеза горсточка капусты и поверх вторая часть булочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибной салат с яйцом и маринованными огурцами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик домашних гамбургеров с маринованными огурцами
Спасибо за рецептик домашних гамбургеров с маринованными огурцами!!!
Муж был в восторге.
домашних гамбургеров с маринованными огурцами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные домашние гамбургеры с маринованными огурцами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Прикольно, вот чего-чего, а retseptplus.ru/salaty/salat-s-syrom-i-marinovannymi-shampinyonami я не готовила) надо попробовать.
Очень вкусно! Люблю домашние гамбургеры с маринованными огурцами!
Замечательный рецепт! В моей семье любят домашние гамбургеры с маринованными огурцами
Спасибо за прекрасную идею
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы домашние гамбургеры с маринованными огурцами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Вода 1/2 стак.; Замороженная вишня 24 шт.; Виски 3/4 стак.; Сахар 0,3 стак.; Кирш 1/4 стак.; Лимон 1...
500 г постного говяжьего фарша; 25 г (4 ст.л.) хлебных крошек; 2 зубчика чеснока, измельчить; 40 г (4...
250 г грибов вешенка; 2 яйца; 2 ст.л. майонеза; 2 луковицы шалот; 2-3 маринованных огурца; соль и перец;...
сыр российский - 200 г; куриные грудки - 1 шт.; оливки - 6 шт.; шампиньоны маринованные - 200 г; майонез...
Булочка с кунжутом 5 г; Говяжий фарш 300 г; Помидоры 1 шт.; Белый лук 1 головка; Соленые огурцы 3 шт.;...
Булочка - 3 шт.; Вареная колбаса - 1 г; Кетчуп - 1 г; Плавленый сыр - 1 г; Огурцы - 1 г; Кресс-салат...
Булочка 4 шт.; Мясо 600 г; Яйцо куриное 1 шт.; Яблоко 1 шт.; Томатный сок 3 столовые ложки; Овсяные хлопья...
говяжий фарш - 300 г; дрожжи свежие - 21 г; вода - 150 мл; лук белый - 3 шт.; растительное масло - 1...
#4 булочки для гамбургеров; 500 г говяжьей вырезки; 100 г копченого свиного сала; 1 сладкая луковица;...
молоко - 200 мл; дрожжи сухие - 2 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; кунжут -...
Бекон с прослойками 20 ломтиков; Салат Айсберг 1 качан; Филе лосося 2 кг; Табаско по вкусу; Лимонный...
Фарш мясной - 300 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу;...