Грибной салат с яйцом и маринованными огурцами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 160 ккал.
Салат из жаренных вешенок, с маринованными огурцами и яйцом. Возможно вам будет интересен рецепт салата привет, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 250 г грибов вешенка
- 2 яйца
- 2 ст.л. майонеза
- 2 луковицы шалот
- 2-3 маринованных огурца
- соль и перец
- 1 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. майонеза
Как приготовить
Сварить яйца. Остудить и очистить. Нарезать кубиками.
Разогреть сковороду, растопить сливочное масло.
Мелко нарезать луковицу. Обжарить лук на сливочном масле около 3-5 минут до прозрачности.
Грибы нарезать тонкими полосками. Добавить к луку и жарить несколько минут, до золотистого цвета. Выключить огонб и остудить грибы.
Нарезать кубиками огурцы.
Смешать огурцы с грибами, добавить яйца. Посолить и поперчить. Заправить майонезом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Иду пробовать…
А я всегда готовлю с engedi и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Engedi,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту салатика с грибочками.
Получилась вкуснятина!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Всем привет! Девочки приготовила салат арагонский, ну очень классно, а главное быстро.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Грибной салат с прошутто и трюфельным маслом Прошутто 120 г; Грибы портобелло 4 шт.; Стебель сельдерея с листьями 6 шт.; Рубленая петрушка 35 г; Красный...
Рецепт салата из удона с огурцами, брокколи и горохом Лапша удон 250 г; Стручковый зеленый горошек 200 г; Лук репчатый 1 головка; Огурцы 1 шт.; Мисо паста...
Как приготовить салат с сыром и маринованными шампиньонами сыр российский - 200 г; куриные грудки - 1 шт.; оливки - 6 шт.; шампиньоны маринованные - 200 г; майонез...
Салат с кальмарами и солеными огурцами Кальмары свежемороженые 200 г; Огурцы соленые 6 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Паста томатная 1 ст.л.; Масло...
Лук репчатый 1 шт.; Сладкий перец 30 г; Петрушка 30 г; Кориандр 15 г; Чеснок 2 дольки; Чили "Шотландская...
Салат Подсолнушек Куриное филе - 300 г; Консервированные шампиньоны - 150 г; Твёрдый сыр - 50 г; Маслины - 1 стак. (200...
Салат Арагонский помидоры 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; ветчина 80 г; яйца вареные 2 шт.; салат зеленый 1 пуч; маслины...
Рецепт салата к лапше Капуста пекинская — 250 г; Капуста красная — 250 г; Яблоко — 80-100 г; Укроп или зеленый лук — 1 Пучок;...
Салат Привет Фасоль белая консервированная 1 банка; Шампиньоны консервированные 1 банка; Помидоры 3 шт.; Огурцы 2...
Салат с курицей и запеченной паприкой в восточном стил куриные грудки - 2 шт.; чеснок - 1 шт.; сок лайма - 2 ст.л.; орехи кедровые - 2 ст.л.; каперсы - 1 ст.л.;...
Салат из апельсинов и красного лука с зирой #6 крупных испанских апельсинов; 2 сладкие красные луковицы; горсть крупных маслин; Для заправки; 1 ст.л....