Основа: филе утиной грудки, около 230 г каждое 2 шт.крупный сладкий перец (у меня на фото уже запеченный) 1 шт.сушеный чеснок в гранулах 1/4 ч.л.лимонный сок 1 ч.л.соль и перец по вкусусыр с голубой плесенью (у меня стилтон) 50 гмикс салатов (у меня фризе, радиччио, корн и эскариоль) 300 гподжаренные подсолнечные семечки для подачи Для заправки: оливковое масло первого отжима 3 ст
3 сливовидных помидора • 1 зеленый сладкий перец • 1 длинный парниковый огурец • 1 небольшая луковица • 1/4 стак. маслин • 50 г феты • 4 ст.л. оливкового масла • 1 ч.л. винного уксуса • 1 ч.л. лимонного сока • 1 зубчик чеснока • 1/2 ч.л. сушеного орегано • соль и перец по вкусу
Чеснок 3 зубчика • Хересный уксус 3 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Перец чили хлопьями 1/4 чайной ложки • Оливковое масло 5 столовых ложек • Молодой картофель 1,399 кг • Консервированный перец 110 г • Рубленая петрушка 0,6 стак. • Маслины без косточек 0,3 стак
Картофель 200 г • Консервированный перец 150 г • Морковь 1 шт. • Зеленый горошек 100 г • Копченая колбаса 100 г • Сметана 50 г • Яичный желток 1 шт. • Лимонный сок 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зеленый лук 1 пучок