Новогодние салаты

Как приготовить салат со свеклой, курицей и сельдереем

картофель отварной 3 шт. • морковь отварная 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • куриное филе отварное 1 шт. • маринованные огурчики 7 шт. • свекла отварная 2 шт. • яйцо куриное 2 шт. • корень сельдерея 100 г • майонез 150 г • уксус столовый 2 ст.л. • зелень свежая по вкусу

Салаты
Рецепт Салата с креветками и гранатом Салат с креветками и гранатом

Креветки крупные вареные — 10 шт. • Моцарелла шариками — 10 шт. • Авокадо — 1 шт. • Гранат — 1/2 шт. • Манго — 1 шт. • Красный лук — 1 шт. • Оливковое масло — 2 ст.л. • Лимонный сок — 1,5 ст.л. (1 ст.л. для соуса-заправки, 0,5 для авокадо) • Горчица с зернами — 1 ст.л. • Мед — 1 ст.л. • Соль — 1 Щепотка

Рецепт Салата с сыром и апельсином Салат с сыром и апельсином

сыр 100 г • апельсин 0.5 шт. • лук репчатый 1 шт. • яйца 2 шт. • перец красный горький молотый 1 щеп • майонез по вкусу

Салат Привет Как приготовить салат привет

Фасоль белая консервированная 1 банка • Шампиньоны консервированные 1 банка • Помидоры 3 шт. • Огурцы 2 шт. • Укроп 1 пучок • Масло оливковое

Салат с сельдью под соусом винегрет Салат с сельдью под соусом винегрет

филе сельди 2 шт. • свекла вареная 1 шт. • картофель вареный 2 шт. • морковь вареная 2 шт. • огурец соленый 2 шт. • лук красный 1 шт. • лимонный сок 3 ст.л. • масло оливковое или подсолнечное 6 ст.л. • горчица в зернах 1 ч.л. • уксус винный 2 ст.л. • соль и перец по вкусу • сахар-песок по вкусу

Весенний салат с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом Готовим весенний салат с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом

Апельсиновый сок 1/4 стак. • Лук-шалот 1 головка • Цедра апельсина 2 ч.л. • Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка • Мед 1 ч.л. • Оливковое масло extra virgin 1/2 стак. • Корень фенхеля 50 г • Зелень фенхеля 2 столовые ложки • Красные апельсины 3 шт. • Смесь салатных листьев 800 г • Зеленый лук

Винегрет с телятиной, сельдью, яблоком и свеклой Винегрет с телятиной, сельдью, яблоком и свеклой

телятина 300 г • сельдь малосольная 1 шт. • яблоко зеленое 1 шт. • морковь отварная 1 шт. • свекла вареная 1 шт. • сельдерей черешковый 1 шт. • корнишоны маринованные 5 шт. • грибы маринованные 5 шт. • салат листовой 0.5 пуч • редиска 4 шт. • икра красная 2 ч.л. • яйцо вареное 1 шт. • масло растительное рафинированное 5 шт

Салат греческий классический Рецепт салата греческого классического

2 средних огурца • 1 красный сладкий перец • 1 желтый сладкий перец • 250 г помидоров черри • 1/2 красной луковицы • 225 г феты • 100 г оливок сорта каламата • 2 зубчика чеснока • 1 ч.л. сухого орегано • 1/2 ч.л. горчицы • 60 мл красного винного уксуса • 1 ч.л. морской соли • 1/2 ч.л. черного перца крупного

Овощной салат с гречкой Овощной салат с гречкой

гречка 300 г • помидоры черри 120 г • огурец свежий 100 г • лук фиолетовый 60 г • сельдерей стеблевой 50 г • перец болгарский 150 г • руккола 40 г • оливковое масло 6 ст.л. • лимонный сок 2 ст.л. • соль и перец по вкусу

Рецепт Салата Привет Рецепт салата привет

Фасоль белая консервированная 1 банка • Шампиньоны консервированные 1 банка • Помидоры 3 шт. • Огурцы 2 шт. • Укроп 1 пучок • Масло оливковое

Рецепт Салата с сельдью под соусом винегрет Салат с сельдью под соусом винегрет

филе сельди 2 шт. • свекла вареная 1 шт. • картофель вареный 2 шт. • морковь вареная 2 шт. • огурец соленый 2 шт. • лук красный 1 шт. • лимонный сок 3 ст.л. • масло оливковое или подсолнечное 6 ст.л. • горчица в зернах 1 ч.л. • уксус винный 2 ст.л. • соль и перец по вкусу • сахар-песок по вкусу

Рецепт Весеннего салата с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом Как приготовить весенний салат с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом

Апельсиновый сок 1/4 стак. • Лук-шалот 1 головка • Цедра апельсина 2 ч.л. • Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка • Мед 1 ч.л. • Оливковое масло extra virgin 1/2 стак. • Корень фенхеля 50 г • Зелень фенхеля 2 столовые ложки • Красные апельсины 3 шт. • Смесь салатных листьев 800 г • Зеленый лук

Рецепт Винегрета с телятиной, сельдью, яблоком и свеклой Винегрет с телятиной, сельдью, яблоком и свеклой

телятина 300 г • сельдь малосольная 1 шт. • яблоко зеленое 1 шт. • морковь отварная 1 шт. • свекла вареная 1 шт. • сельдерей черешковый 1 шт. • корнишоны маринованные 5 шт. • грибы маринованные 5 шт. • салат листовой 0.5 пуч • редиска 4 шт. • икра красная 2 ч.л. • яйцо вареное 1 шт. • масло растительное рафинированное 5 шт

Рецепт Салата греческого классического Салат греческий классический

2 средних огурца • 1 красный сладкий перец • 1 желтый сладкий перец • 250 г помидоров черри • 1/2 красной луковицы • 225 г феты • 100 г оливок сорта каламата • 2 зубчика чеснока • 1 ч.л. сухого орегано • 1/2 ч.л. горчицы • 60 мл красного винного уксуса • 1 ч.л. морской соли • 1/2 ч.л. черного перца крупного

Рецепт Овощного салата с гречкой Как приготовить овощной салат с гречкой

гречка 300 г • помидоры черри 120 г • огурец свежий 100 г • лук фиолетовый 60 г • сельдерей стеблевой 50 г • перец болгарский 150 г • руккола 40 г • оливковое масло 6 ст.л. • лимонный сок 2 ст.л. • соль и перец по вкусу

Рецепт Картофельного салата со шпинатом Картофельный салат со шпинатом

картофель отварной в мундире 7 шт. • огурец свежий 2 шт. • шпинат свежий 50 г • оливковое или подсолнечное масло по вкусу • лук белый 1 шт. • зелень 1 пуч • уксус бальзамический 1 ч.л. • специи по вкусу

Рецепт Новогоднего салата оливье Рецепт приготовления новогоднего салата оливье

Морковь 1 шт. • Картофель 3 шт. • Соленые огурцы 2 шт. • Огурцы 1 шт. • Яйцо 3 шт. • Куриное филе 300 г • Зеленый горошек консервированный 150 г • Майонез 150 г • Укроп 1/4 пучка • Соль 5 г • Молотый перец 5 г

Рецепт Салата Оливье по-новому Салат Оливье по-новому

Семга свежая — 300 г • Икра красная — 100 г • Картофель — 5 шт. • Яйца — 1-2 шт. • Огурец маринованный — 1 шт. • Огурец свежий — 1 шт. • Горошек консервированный — 1/2 шт. (банки) • Лук репчатый — 1 шт. • Лимон — 1 шт. • Петрушка — По вкусу • Майонез — 150 г • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу

Рецепт Оливье по-новому Как готовить оливье по-новому

Картофель 3 шт. • Соленые огурцы 5 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Докторская колбаса 200 г • Консервированный зеленый горошек 200 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Майонез по вкусу • Сыр 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Растительное масло 1 столовая ложка

Рецепт Оливье с форелью и красной икрой Оливье с форелью и красной икрой

картофель вареный 300 г • морковь вареная 150 г • огурец соленый 150 г • яйца вареные 3 шт. • форель слабосоленая 150 г • икра красная 50 г • горошек зеленый консервированный 1 шт. • лук белый салатный 1 шт. • майонез домашний 50 г • огурец свежий 1 шт

Рецепт Оливье с камчатскими крабами Готовим оливье с камчатскими крабами

1 банка (250-300 г) камчатских крабов • 8 яиц • 6 соленых огурцов • 6-7 средних картофелин • 2 средние морковки • 1 банка (400 г) нежного зеленого горошка • 1 зеленое яблоко • майонез • соль по вкусу

Рецепт Новогоднего оливье Новогодний оливье

майонез «Слобода» Оливковый - 3 ст.л. • картофель - 3 шт. • морковь - 1 шт. • яйца куриные - 3 шт. • горошек зеленый консервированный - 1 банка • корнишоны маринованые - 300 г • колбаса вареная - 300 г • лук зеленый - ½ пучка • укроп свежий - 1 пучок • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вку

Рецепт Оливье с домашним майонезом на жженом масле и чипсами из зеленого горошка Рецепт оливье с домашним майонезом на жженом масле и чипсами из зеленого горошка

Для соуса: 100 г сметаны жирностью 30%20 г хрена200 г сливочного масла2 желтка30 мл белого винного уксуса20 г горчицы50 г дижонской горчицыСахар, соль Для украшения: 100 г мороженого зеленого горошка Для чипсов: 100 г мороженого зеленого горошка5 г агар-агараКопченая соль, черный перец сахар

Рецепт Салата Оливье традиционный Салат Оливье традиционный

Говядина — 400 г • Картофель — 4-5 шт. • Огурцы квашеные — 3 шт. • Морковь — 2 шт. • Яйца — 5 шт. • Банка консервированного горошка — 1 шт. • Оливки — 15-20 шт. • Майонез домашний — 1 стак. • Сметана 15% — 0,5 стак. • Пучок зеленого лука — 1 шт. • Пучок укропа — 1 шт. • Соль — По вкусу • Перец черный

Рецепт Оливье Утро падишаха Как приготовить оливье утро падишаха

Филе индейки 200 г • Рис 200 г • Яйца куриные 4 шт. • Изюм 100 г • Курага 0,5 стак. • Ядра грецкого ореха 0,5 стак. • Натуральный йогурт 250 г • Груши 100 г • Соль

Рецепт Салата Оливье новогодний Салат Оливье новогодний

Говядина отварная — 300 г • Картофель — 3 шт. (отварной) • Морковь — 1 шт. (отварная) • Яйца — 2-3 шт. (сваренные вкрутую) • Огурцы соленые — 2 шт. (можно свежие) • Горошек консервированных — 1 шт. (банка) • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу • Майонез — По вкусу

Рецепт Оливье Вкус детства Рецепт приготовления оливье вкус детства

картофель 2 шт. • морковь крупная 1 шт. • яйца 4 шт. • грудка куриная 1 шт. • соль по вкусу • огурцы солёные 10 шт. • огурцы свежие 2 шт. • крымская луковица 1 шт. • майонез домашний по вкусу • уксус 1 ст.л. • душистый перец по вкусу • лавровый лист по вкусу

Рецепт Салата Мимоза новогодний Салат Мимоза новогодний

Тунец консервированный — 200 г • Лук — 1 шт. • Сливочное масло — 80 г • Сыр — 100 г • Майонез — 80 г • Яйцо — 5 шт. • Укроп — 1 шт

Рецепт Салата Мимоза классический Как готовить салат мимоза классический

Рыбные консервы в масле — 200 г (1 банка лучше сайры) • Картофель — 300 г (4 средних картофелины) • Морковь — 200 г (4 средних морковки) • Лук — 100 г (2 средних луковицы) • Сыр — 150 г (Твёрдого сорта) • Майонез — 250 г • Яйца — 4 шт. • Зелень — 50 г (Укроп или петрушка)

Рецепт Салата мимоза по-новому Салат мимоза по-новому

сыр твердый - 70 г • яйцо - 2 шт. • яблоко - 1-2 шт. (в зависимости от размера) • майонез - 4 ст.л. • соль - по вкусу • морковь - 1 шт. • тунец консервированный - 1/2 банки • яйцо - 1 шт

Рецепт Салата Немимозная мимоза Готовим салат немимозная мимоза

Рыбная консерва — 1 шт. • Яйцо — 2-3 шт. • Рис — 1/2 стак. • Майонез — 3 ст.л. • Соленый огурец — 1-2 шт. • Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Рецепт Мимозы на Год Собаки Мимоза на Год Собаки

Сардина в масле — 230 г • Сыр плавленый — 100 г • Яйца — 4 шт. • Лук — 1/3 шт. • Майонез — 3 ст.л. • Зелень для украшения — По вкусу • Маслины для украшения — По вкусу • Уксус столовый 9% — 50 мл • Вода — 50 мл

Рецепт Рыбного салата Мимоза Рецепт рыбного салата мимоза

стейк (или медальон) семги - 2 шт. • яйцо куриное - 5 шт. • морковь - 3 шт. • лук зеленый - 1 пучок • яблоко зеленое - 1 шт. • огурец свежий - 1-2 шт. • майонез - 200 г • соль - 1 ч.л

Рецепт Форели под шубой Форель под шубой

Свекла — 1 шт. • Форель — 1 шт. • Огурец — 1 шт. • Картофель — 1 шт. • Яблоко — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Яйцо куриное — 1 шт. • Майонез — По вкусу

Рецепт Селедки под шубой без яиц Как приготовить селедку под шубой без яиц

Сельдь слабосоленая — 1 шт. (небольшая) • Свекла — 2 шт. • Лук — 1 шт. • Морковь — 2 шт. • Картофель — 4 шт. • Соль — По вкусу • Перец черный молотый — По вкусу • Майонез — По вкусу

Рецепт Сельди под шубой по новому Сельдь под шубой по новому

Селедка - 1 шт. • Плавленый сыр - 200 г • Сёмга - 150 г • Яйца - 5 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Свекла - 2 шт. • Морковь - 2 шт. • Желатин - 20 г • Вода - 150 мл

Рецепт Сельди под рубиновой шубой Рецепт приготовления сельди под рубиновой шубой

Сельдь — 250 г • Лук — 50 г • Картофель — 250 г • Свекла — 250 г • Морковь — 250 г • Майонез — 200 г • Свекла отварная тертая — 50-100 г • Вода 80-90 С для свеклы — 350 г • Желатин — 20-25 г • Вода для замачивания желатина — 150 г • Вода — 150 г • Сахар — 20 г • Уксус 6-9% или лимонный сок — 15 г • Соль — По вкусу • Черный перец — По вкусу • Яйца — 5 шт

Рецепт Селедки под шубой без моркови Селедка под шубой без моркови

Сельдь — 1 шт. • Яблоко крупное — 1 шт. • Картофель — 3 шт. • Свекла — 1 шт. • Яйцо — 2 шт. • Соль — По вкусу • Перец черный молотый — По вкусу • Майонез — По вкусу

Рецепт Шпрот под шубой Как готовить шпроты под шубой

3 моркови • 3 картофелины • 2 свеклы • 1 яйцо • 50 г твердого сыра • 200 г шпрот • луковицы • 4 маринованных огурца • 4 зубчика чеснока • 200 г домашнего майонеза

Рецепт Салата слоеного Печень под шубой Салат слоеный Печень под шубой

печень говяжья 500 г • сыр твердый 100 г • картофель вареный 2 шт. • морковь вареная 3 шт. • яйца отварные 3 шт. • лук пассированный 1 шт. • чеснок 3 зуб • соль и перец по вкусу • майонез 100 г

Рецепт Сельди под шубой в лаваше Готовим сельдь под шубой в лаваше

Лаваш — 3 шт. • Майонез — 200 г • Свекла отварная — 1-2 шт. • Морковь отварная — 2 шт. • Яйца отварные — 5 шт. • Сельдь — 1 шт. • Зелень — 1 Пучок

Рецепт Селедки под шубой со шпротами Селедка под шубой со шпротами

Шпроты — 200 г (1 банка) • Лук — 1 шт. • Картофель — 5 шт. • Морковь — 2 шт. • Яйца — 2 шт. • Свекла — 1 шт. • Майонез — По вкусу (для заправки) • Сельдь — 1 шт

Рецепт Селедки под шубой рулетом Рецепт селедки под шубой рулетом

Свекла — 3 шт. • Морковь — 3 шт. • Картофель — 3 шт. • Сельдь с/с — 1 шт. (маленькая или половинка средней) • Лук — 1 шт. • Майонез — По вкусу • Соль — По вкусу • Перец молотый черный — По вкусу • Петрушка, оливка — По вкусу (для украшения)

Рецепт Селедки под шубой с лососем Селедка под шубой с лососем

Лосось — 300 г • Картофель — 5 шт. • Морковь — 1 шт. • Свекла — 2 шт. • Морковь — 200 г • Зелень — 1 По вкусу • Лук — 1 шт. • Майонез — 1 По вкусу

Рецепт Селедки под шубой в пленке Селедка под шубой в пленке

Свекла — 1 шт. • Морковь — 2 шт. • Яйцо — 5 шт. • Картофель — 3-4 шт. • Луковица — 1 шт. • Сельдь — 1 шт. • Соль — 1 Щепотка • Майонез — По вкусу

Рецепт Новогодней селедки под шубой Новогодняя селедка под шубой

яблоки - 1 шт. • яйцо - 4 шт. • селедка - 1 шт. • майонез - по вкусу

Рецепт Селедки под шубой без майонеза Селедка под шубой без майонеза

Сельдь — 1 шт. (небольшая, слабосоленая) • Лук — 1 шт. • Свекла — 2 шт. • Морковь — 3 шт. • Картофель — 4 шт. • Яйцо — 3 шт. • Соль — По вкусу • Йогурт или сметана — По вкусу • Горчица — По вкусу

Рецепт Салата Цезаря Премиума Салат Цезарь Премиум

грудка куриная 1 шт. • салат айсберг 1 пуч • помидор 2 шт. • перец болгарский 1 шт. • чеснок 2 зуб • яйцо куриное 3 шт. • багет 1 шт. • сыр 50 г • соус по вкусу • соль по вкусу