Салат оливье по-новому

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 236 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год.

Рецепт салата оливье по-новому
Фотография приготовленного рецепта салата оливье по-новому

Салат Оливье все готовят по-разному! Кто-то использует одни ингредиенты, кто-то - другие. Я же предлагаю приготовить салат Оливье со свежей семгой и красной икрой. Возможно вам будет интересен рецепт традиционного салата оливье, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
236 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Ингредиенты

  • Семга свежая — 300 г
  • Икра красная — 100 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Яйца — 1-2 шт.
  • Огурец маринованный — 1 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Горошек консервированный — 1/2 шт. (банки)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Петрушка — По вкусу
  • Майонез — 150 г
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата Оливье по-новому. В состав салата входят: филе семги, икра красная, картофель, яйца, зелень, огурцы маринованные и свежие, консервированный горошек, майонез и специи. Отличный вариант для Новогоднего стола! Попробуйте!

Как приготовить

Мелко нарежьте лук и замаринуйте в лимонном соке.

Рецепт салата оливье по-новому

Картофель сварите в мундире. Яйца варим вкрутую.

Рецепт салата оливье по-новому

Филе семги нарежьте небольшими кусочками и поместите в кастрюлю, влейте немного воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения, посолите и варите на медленном огне 15 минут. Затем нужно извлечь филе из кастрюли, остудить и мелко нарезать.

Рецепт салата оливье по-новому

Все огурцы нарезаем средними кубиками.

Рецепт салата оливье по-новому

Петрушку измельчаем. Также мелко нарезаем картофель, яйца.

Рецепт салата оливье по-новому

Смешайте все ингредиенты в большой емкости. Заправьте салат майонезом, посолив и поперчив его по вкусу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата оливье по-новому

Для лучшего понимания как приготовить оливье рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюша Сырбу
Ксюша Сырбу

Отличный рецепт:)
Обожаю оливье

anotherpages
anotherpages

Вкусно, красиво и незатратно!!!

scheblykina_91
scheblykina_91

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

caloofaly1990
caloofaly1990

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

cofitedri
cofitedri

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

erinti1988
erinti1988

Lashuner, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт оливье, зашла к вам на страницу - теперь ещё и оливье придется готовить, у вас все так аппетитно.

Щебетько Даша
Щебетько Даша

Спасибо, буду попробовать)))

maya71
maya71

Первый раз делала салатик.
получилось то, что нужно!

Диана Коковина
Диана Коковина

Большое спасибо за рецепт!
салат просто супер!!!

Варнашова Лиза
Варнашова Лиза

Делала салатик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

edickea
edickea

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от салата оливье!
10++++++
Это моя оценка.

kaspari_89
kaspari_89

Lashuner, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт салата!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

yuska
yuska

А я готовила салат уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, lashuner!!!

ekimedin
ekimedin

Спасибочки :)

Таня Шмаль
Таня Шмаль

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Рецепт Салата Оливье традиционный Салат Оливье традиционный

Говядина — 400 г; Картофель — 4-5 шт.; Огурцы квашеные — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 5 шт.; Банка...

Рецепт Традиционного салата Оливье Рецепт традиционного салата оливье

Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Маринованный...

Рецепт Салата оливье с говядиной Как приготовить салат оливье с говядиной

Говядина духовая 500 г; Картофель 350 г; Морковь 200 г; Яйцо куриное 5 шт.; Маринованные огурцы 6 шт.;...

Рецепт Салата Оливье новогодний Салат Оливье новогодний

Говядина отварная — 300 г; Картофель — 3 шт. (отварной); Морковь — 1 шт. (отварная); Яйца — 2-3 шт. (сваренные...

Салат Оливье с индейкой

Мясо индейки — 400 г; Картофель средний — 3-4 шт.; Яйца — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Огурец свежий — 1-2...

Рецепт Салата Оливье с курицей Салат Оливье с курицей

Куриное мясо — 500 г (отварное); Картофель отварной — 4 шт. (в мундире); Морковь — 2 шт. (отварная);...

Рецепт Салата Оливье с семгой Салат Оливье с семгой

Семга слабосоленая — 500 г; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 2 шт.; Огурцы свежие — 3 шт.; Оливки — 20...

Рецепт Постного салата оливье Рецепт постного салата оливье

4 средние картофелины; 2 средние морковки; 400 г подготовленных кальмаров (консервированных или вареных);...

Рецепт Оливье по-новому Оливье по-новому

Картофель 3 шт.; Соленые огурцы 5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Докторская колбаса 200...

Рецепт Салата оливье Готовим салат оливье

1 пакет замороженных овощей; 2 сваренных вкрутую яйца; колбаса докторская; майонез; 3 малосольных огурчика;...

Рецепт Новогоднего салата оливье Новогодний салат оливье

Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Куриное филе 300 г; Зеленый...

Рецепт Оливье с мясом Оливье с мясом

Говядина - 300 г; Картошка - 4 шт.; Куриные яйца - 3 шт.; Огурцы - 1 шт.; Соленые огурцы - 2 шт.; Морковь...