Оливье с мясом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 113 ккал.

Рецепт оливье с мясом
Фотография приготовленного рецепта оливье с мясом

Очень вкусный салатик за довольно короткое время приготовления.

Салат получился очень нежным, вкусным и сытным. Возможно вам будет интересен рецепт диетического оливье, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
113 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Говядина - 300 г
  • Картошка - 4 шт.
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Соленые огурцы - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Горох - 130 г
  • Сметана - 120 г
  • Майонез - 130 г
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

Для начала готовим все ингредиенты. Чистим картошку, варим яица, варим мясо.

Рецепт оливье с мясом

Чистим морковку и нарезаем ее кубиками, примерно по 0.75 мм.

Рецепт оливье с мясом

Кипятим воду, бросаем в кастрюльку морковку, минут на 5-7.

Рецепт оливье с мясом

Рвем мясо на маленькие кусочки, при резке может получится не очень красиво.

Рецепт оливье с мясом

Нарезаем огурец на такие же кубики, как и морковь

Рецепт оливье с мясом

Чистим яйца и режем их кубиками.

Рецепт оливье с мясом

Картошку нарезаем также.

Рецепт оливье с мясом

Соленые огурцы тоже режем кубиками.

Рецепт оливье с мясом

Открываем баночку консервированного горошка.

Рецепт оливье с мясом

Все складываем в салатник, перемешиваем, солим. Подаем с майонезом и сметаной. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье по-старомосковски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта оливье с мясом

Для лучшего понимания как приготовить оливье с мясом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
antar1988
antar1988

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

endent
endent

Спасибо за рецептик оливье с мясом!!!
Муж был в восторге.
оливье с мясом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

itareda1991
itareda1991

Piskunova_91, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

inna
inna

Опачки!
Теперь братик обрадуется оливье с мясом!

Виолетта Драницына
Виолетта Драницына

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

katarina90
katarina90

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Арина Рыба
Арина Рыба

Никогда не делала, попробую обязательно!

itoung
itoung

Есть новый рецепт http://retseptplus.ru/salaty/olivye/olivye-s-utkoi.

urorour
urorour

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Караева Лиза
Караева Лиза

Piskunova_91, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт оливье с мясом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

lida85
lida85

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

roza71
roza71

Готовила оливье с мясом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Рецепт Оливье по-старомосковски Оливье по-старомосковски

Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Морковь 1 шт.; Зеленый лук 100 г; Консервированный зеленый горошек...

Рецепт Вегетарианского Оливье Рецепт вегетарианского оливье

Вегетарианский салат Оливье:; 4 картофелины; 350-400 г консервированного горошка; 350-400 г консервированной...

Рецепт Оливье по-мексикански Как приготовить оливье по-мексикански

Сыр "Фета" — 100 г; Йогурт — 150 г (натуральный); Горошек консервированный — 250 г; Шампиньоны — 300...

Рецепт Диетического оливье Диетический оливье

Мясо индейки — 300 г; Яйца — 3 шт.; Маринованные огурцы — 3 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.;...

Новогодний оливье

майонез «Слобода» Оливковый - 3 ст.л.; картофель - 3 шт.; морковь - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; горошек...

Рецепт Оливье изысканный Оливье изысканный

свиной язык - 300 г; икра красная - 100 г; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 3 шт.; огурцы свежие - 2...

Рецепт Оливье с беконом Оливье с беконом

Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 4 шт.; Консервированный зеленый горошек 100 г;...

Рецепт Оливье с семгой Рецепт оливье с семгой

лук репчатый - 1 шт.; с/с семга - 200 г; лук зеленый - 1 пучок небольшой; огурцы соленые - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Оливье с уткой Оливье с уткой

Картофель 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Огурцы 200 г; Соленые огурцы 200 г; Морковь 150 г; Консервированный...

Рецепт Салата оливье Готовим салат оливье

1 пакет замороженных овощей; 2 сваренных вкрутую яйца; колбаса докторская; майонез; 3 малосольных огурчика;...

Рецепт Салата Оливье по-новому Салат Оливье по-новому

Семга свежая — 300 г; Икра красная — 100 г; Картофель — 5 шт.; Яйца — 1-2 шт.; Огурец маринованный —...

Рецепт Легкого салата Оливье Легкий салат Оливье

картофель вареный - 2 шт.; морковь вареная - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; яблоки - 1 шт.; куриная грудка...