Селедка под шубой рулетом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 579 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год.

Рецепт селедки пода шубоя рулетома
Фотография приготовленного рецепта селедки пода шубоя рулетома

Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо более изящным и нарядным. Процесс приготовления очень прост, и главный плюс - отсутствие желатина. Возможно вам будет интересен рецепт селедки пода шубоя иза овощьёго, напишите, что думаете.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
4
Калорий:
579 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Ингредиенты

  • Свекла — 3 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Сельдь с/с — 1 шт. (маленькая или половинка средней)
  • Лук — 1 шт.
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец молотый черный — По вкусу
  • Петрушка, оливка — По вкусу (для украшения)

Салат готовится слоями, как обычная шуба, только в конце сверните его в рулет и отправьте в холодильник. Снимите пленку, украсьте и подайте салат к столу!

Как приготовить

ПОДготовьте продукты. Овощи берите среднего размера, примерно одинаковые по весу. Отварите их до готовности. Остудите.

Рецепт селедки пода шубоя рулетома

Очистите все овощи от кожуры. Селедку разберите на филе, максимально удалите кости.

Рецепт селедки пода шубоя рулетома

Порежьте лук мелко. Ошпарьте его кипятком, чтобы ушла горечь.

Рецепт селедки пода шубоя рулетома

Смешайте лук с порезанной кусочками селедкой.

Рецепт селедки пода шубоя рулетома

Возьмите циновочку, застелите ее пищевой пленкой. Выложите на нее прямоугольником тертую свеклу. Разровняйте. Смажьте майонезом, посолите.

Рецепт селедки пода шубоя рулетома

Следующий слой - картофель, смазываем его майонезной сеточкой, посыпаем специями.

Рецепт селедки пода шубоя рулетома

Далее выкладываем тертую морковь, майонез. По центру селедку с луком.

Рецепт селедки пода шубоя рулетома

Осторожно, помогая себе циновочкой, сверните салат в рулет. Заверните в пленку, отправьте на 2 часа в холодильник, чтобы салат приобрел форму.

Рецепт селедки пода шубоя рулетома

Через 2 часа снимите с салата пленку, украсьте его на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить селедку под шубой без майонезу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта селедки пода шубоя рулетома

Для лучшего понимания как приготовить селедку под шубой рулетом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
arisha72
arisha72

Януля!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

alekmorse
alekmorse

Оооочень вкусно получилось

tureds1978
tureds1978

Попробуйте приготовить http://retseptplus.ru/salaty/salat-pod-shuboi/rulety-seledka-pod-shuboi, там все по шагам расписано.

nurisaten
nurisaten

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Юля Паненко
Юля Паненко

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще селедку под шубой рулетом я не очччччень, но селедку под шубой рулетом — на пятёрку)))

toma96
toma96

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

alofr
alofr

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lara
lara

В общем, селедка под шубой рулетом супер!
Автор-волшебница!!!

toma
toma

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Зина Поверенная
Зина Поверенная

Януля, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

viktoriya
viktoriya

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Макушина Зоя
Макушина Зоя

Спасибочки!
Очень вкусненько)

fondoos
fondoos

Какая вкусняшка!

orouroff2000
orouroff2000

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

ingar1994
ingar1994

Януля, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Рецепт Селедки пода шубоя беза майонезы
Селедка под шубой без майонеза

Сельдь — 1 шт. (небольшая, слабосоленая); Лук — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Морковь — 3 шт.; Картофель — 4...

Рецепт Селедки пода шубоя иза овощьёго
Рецепт селедки пода шубоя иза овощьёго

Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Майонез 400 г; Яблочный уксус 1 столовая ложка; Сельдь 1 шт.;...

Рецепт Селедки пода шубоя с грибами
Как приготовить селедку под шубой с грибами

3 средних свеклы; 200-250 г шампиньонов; 3 отваренных картофелины в мундире; 3 яйца вкрутую; 1-2 красных...

Рецепт Селедки пода шубоя с лососема
Селедка под шубой с лососем

Лосось — 300 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Морковь — 200 г; Зелень — 1 По вкусу;...

Рецепт Селедки пода шубоя в пленке
Селедка под шубой в пленке

Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо — 5 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдь — 1 шт.;...

Рецепт Закуски Селедки пода шубоя
Закуска Селедка под шубой

морковь - 3 шт.; картофель- 3 шт.; свекла- 1 шт.; майонез; яйца, сваренные вкрутую- 4 шт.; филе сельди...

Рецепт Салатика Селедки пода шубоя
Салатик Селедка под шубой

2 картофелины; 3 морковки; селёдочка; 2 свеклы (бурак); репчатый лук; майонез....

Рецепт Рулетов Селедки пода шубоя
Рецепт рулетов селедки пода шубоя

Свекла — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Селёдка, филе — 4 шт.; Зелёный лук, перо — 5 шт.;...

Рецепт Салата Селедки пода шубоя
Салат Селедка под шубой

2 шт. селедки или 4 половинки филе селедки; 4 большие картофелины; 4 небольшие моркови; 4 небольшие свеклы;...

Рецепт Селедки пода шубоя
Готовим селедку под шубой

сельдь слабосоленая - 800 г; картофель - 6 шт.; свекла - 7 шт.; лук репчатый - 2 шт.; яйца куриные -...

Рецепт Селедки пода шубоя со шпротами
Селедка под шубой со шпротами

Шпроты — 200 г (1 банка); Лук — 1 шт.; Картофель — 5 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Свекла — 1 шт.;...

Рецепт Голубцов пода шубоя
Голубцы под шубой

Капуста белокочанная 1 шт.; Рис 50 г; Свиной фарш 150 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Подсолнечное масло...