Селедка под шубой в пленке
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 190 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год, рождество.
Предлагаю на заметку интересное и весьма простое оформление хорошо знакомого всем блюда. Перед вами простой вариант, как приготовить селедка под шубой в пленке. Возможно вам будет интересен рецепт новогодней селедки под шубой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйцо — 5 шт.
- Картофель — 3-4 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Сельдь — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Майонез — По вкусу
Этот рецепт приготовления селедки под шубой в пленке хорош тем, что салат получает новый внешний вид, при этом оставаясь таким же вкусным и очень аппетитным. При желании слои можно повторить, используя различные комбинации, чтобы на срезе рулет получился более ярким и оригинальным.
Как приготовить
1. Первым делом необходимо вымыть свеклу, морковь и картофель. Залейте овощи водой и отправьте на огонь. Варите до готовности. Отдельно отварите вкрутую яйца. Если у вас есть вот такой коврик, то подготовьте кроме пленки также его.
2. Остывшую и очищенную свеклу натрите на терке. Выложите ровным слоем на пленку и плотно прижмите. Добавьте щепотку соли и смажьте по вкусу майонезом.
3. Яйца очистите и также натрите на терке. При желании в рецепт приготовления селедки под шубой в пленке можно использовать отдельно слой белков, отдельно - желтков.
4. Смазав яйца майонезом, плотно прижмите слой и следом распределите тертую морковь. Опять подсолите немного и добавьте майонез.
5. Следующим слоем будет тертый картофель. Его обязательно нужно подсолить, а при желании еще и поперчить. Снова плотно прижмите руками и смажьте майонезом.
6. Сельдь очистите от кожицы и костей. Нарежьте мелко и соедините с измельченным луком. Выложите в центр, сформировав небольшую горку.
7. Наша селедка под шубой в пленке в домашних условиях почти готова. Осталось только аккуратно завернуть все рулетом и отправить в холодильник, чтобы салат как следует пропитался. После чего аккуратно снимите пленку и блюдо можно подавать к столу. По желанию украсьте дополнительно зеленью, например.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить селедку под шубой без майонеза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта селедки под шубой в пленке
Для лучшего понимания как приготовить селедку под шубой в пленке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо огромное за рецепт! селедка под шубой в пленке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Серкина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от селедки под шубой в пленке!
В выходные сделала рулеты селедка под шубой по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
селедка под шубой в пленке-это моя мечта!)))
Серкина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Серкина, рецепт селедки под шубой в пленке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить селедку под шубой в пленке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе селедку под шубой в пленке в коллекцию рецептов.
Искала рецепт селедки под шубой в пленке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Серкина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
селедку под шубой в пленке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Наконец то сделала селедку под шубой в пленке- объедение!!!
ОЧ вкусно получилось)
Селедка под шубой без майонеза Сельдь — 1 шт. (небольшая, слабосоленая); Лук — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Морковь — 3 шт.; Картофель — 4...
Рецепт новогодней селедки под шубой яблоки - 1 шт.; яйцо - 4 шт.; селедка - 1 шт.; майонез - по вкусу...
Как приготовить селедку под шубой с грибами 3 средних свеклы; 200-250 г шампиньонов; 3 отваренных картофелины в мундире; 3 яйца вкрутую; 1-2 красных...
Селедка под шубой с лососем Лосось — 300 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Морковь — 200 г; Зелень — 1 По вкусу;...
морковь - 3 шт.; картофель- 3 шт.; свекла- 1 шт.; майонез; яйца, сваренные вкрутую- 4 шт.; филе сельди...
Салатик Селедка под шубой 2 картофелины; 3 морковки; селёдочка; 2 свеклы (бурак); репчатый лук; майонез....
Селедка под шубой рулетом Свекла — 3 шт.; Морковь — 3 шт.; Картофель — 3 шт.; Сельдь с/с — 1 шт. (маленькая или половинка средней);...
Рецепт рулетов селедка под шубой Свекла — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Селёдка, филе — 4 шт.; Зелёный лук, перо — 5 шт.;...
Салат Селедка под шубой 2 шт. селедки или 4 половинки филе селедки; 4 большие картофелины; 4 небольшие моркови; 4 небольшие свеклы;...
Готовим селедку под шубой сельдь слабосоленая - 800 г; картофель - 6 шт.; свекла - 7 шт.; лук репчатый - 2 шт.; яйца куриные -...
Селедка под шубой с грибами 3 средних свеклы; 200-250 г шампиньонов; 3 отваренных картофелины в мундире; 3 яйца вкрутую; 1-2 красных...
Картофель под шубой Картофель — 1 кг; Бекон — 250 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр твердый — 200 г; Сметана — 1 стак.; Чеснок...