Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 931 ккал.
Отварить морковь, картошку, свеклу. Овощи я натираю на мелкой терке, так получается нежнее, но можно натереть и на крупной.
Лук очень тонко нашинковать полукольцами, которые потом разрезать пополам.
Лук заправить уксусом, солью и черным молотым перцем. Лук хорошо перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут.
Потом лук хорошо отжать, а маринад отложить.
Рыбу очистить от косточек, кожи и нарезать на очень маленькие кубики.
Оставшимся от лука маринадом залить селедку.
Селедку хорошо перемешать и дать постоять минут 5.
Возьмем поднос или большое блюдо, на котором будем подавать нашу шубу, и смажем дно этого подноса или большого блюда растительным маслом, но масло должно быть без вкуса и запаха.
Перед тем как начать разделим наши продукты на две части.
Теперь начинаем выкладывать нашу шубу слоями на поднос или большое блюдо.
1 слой - 1/2 часть картошки,
2 слой - 1/2 часть моркови,
3 слой - 1/2 часть селедки,
4 слой - 1/2 часть лука,
5 слой - 1/2 часть свеклы,
6 слой - 1/2 часть майонеза,
7 слой - оставшуюся часть картошки,
8 слой - оставшуюся часть моркови,
9 слой - оставшуюся часть селедки,
10 слой - оставшуюся часть лука,
11 слой - оставшуюся часть свеклы,
12 слой - оставшуюся часть майонеза.
После этого поместить блюдо в целлофановый пакет и оставить настаиваться не менее 15-16 часов. Я обычно готовлю вечером и на второй день уже готово.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат-суфле селедка под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Марианна, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении салата селедка под шубой.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Марианна, салат селедка под шубой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
рулеты селедка под шубой тоже интересный вариант.
Марианна, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Офигенно вкусно получается салат селедка под шубой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Марианна, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Я делала салат селедка под шубой к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Я приготовила салат селедка под шубой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А салат селедка под шубой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Сельдь — 1 шт. (небольшая, слабосоленая); Лук — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Морковь — 3 шт.; Картофель — 4...
свекла вареная - 4 шт.; майонез домашний - 7 ст.л.; сельдь слабосоленая - 100 г; лимоны - ¼ шт.; желатин...
яблоки - 1 шт.; яйцо - 4 шт.; селедка - 1 шт.; майонез - по вкусу...
Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Майонез 400 г; Яблочный уксус 1 столовая ложка; Сельдь 1 шт.;...
3 средних свеклы; 200-250 г шампиньонов; 3 отваренных картофелины в мундире; 3 яйца вкрутую; 1-2 красных...
Лосось — 300 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Морковь — 200 г; Зелень — 1 По вкусу;...
Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо — 5 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдь — 1 шт.;...
морковь - 3 шт.; картофель- 3 шт.; свекла- 1 шт.; майонез; яйца, сваренные вкрутую- 4 шт.; филе сельди...
Свекла — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Селёдка, филе — 4 шт.; Зелёный лук, перо — 5 шт.;...
сельдь слабосоленая - 800 г; картофель - 6 шт.; свекла - 7 шт.; лук репчатый - 2 шт.; яйца куриные -...
Лаваш — 3 шт.; Майонез — 200 г; Свекла отварная — 1-2 шт.; Морковь отварная — 2 шт.; Яйца отварные —...
2-3 шт. крупного картофеля; 1 крупная луковица; 1 сельдь; 1 крупная морковь; 3-4 яйца; 100-150 г сыра;...