Салат-суфле селедка под шубой

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 107 ккал.

Рецепт салата-суфле селедка под шубой
Фотография приготовленного рецепта салата-суфле селедка под шубой

Друзья, предлагаю Вашему вниманию салат-суфле "Селедка под шубой" в виде тортика. Очень вкусный и нежный салатик, очень привлекательно смотрится на праздничном столе! Всех сердечно поздравляю с наступающим Новым годом! Возможно вам будет интересен рецепт новогодней селедки под шубой, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
107 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • свекла вареная - 4 шт.
  • майонез домашний - 7 ст.л.
  • сельдь слабосоленая - 100 г
  • лимоны - ¼ шт.
  • желатин - 1 ч.л.
  • вода - 80 мл
  • петрушка зелень - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.

Как приготовить

Замочить желатин, 1 чайную ложку с верхом, в холодной воде на 40 минут.

Рецепт салата-суфле селедка под шубой

Чистим и разрезаем отварную свеклу.

Рецепт салата-суфле селедка под шубой

Измельчаем свеклу до состояния пюре, добавляем майонез, сок лимона и еще раз блендером взбиваем до нежной массы. Можно посолить или поперчить по вкусу. Но я этого не делала. Подогреть желатин, но не доводить до кипения, влить в свекольный мусс и еще раз включить блендер.

Рецепт салата-суфле селедка под шубой

Нарезаем селедку на маленькие кусочки.

Рецепт салата-суфле селедка под шубой

В форму выкладываем половину свекольного мусса, наверх селедку. У меня стеклянная тарелка, получится салат в виде торта.

Рецепт салата-суфле селедка под шубой

Потом снова свеклу. Ставим в холодильник, я поставила на ночь. Хватит и 2-3 часа.

Рецепт салата-суфле селедка под шубой

Переворачиваем салат на сервировочное блюдо и украшаем зеленью и морковью. Приятного аппетита и Новогодний тост на Удачу! В этот праздник новогодний Я желаю от души. Чтобы все наши мечтанья Исполнение нашли. Чтоб здоровье было крепким, Счастьем полнилась семья, Чтоб везде Вас окружали Лишь сердечные друзья!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить селедку под шубой из овощей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
bayanovskaya_78
bayanovskaya_78

Я никогда не готовила салат-суфле селедка под шубой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

kira97
kira97

Обалденно, вкусно! uparaish, вы кудесница!

yuta
yuta

Рецепт салата-суфле селедка под шубой очень вкусный. Так же часто готовлю селедку под шубой без майонеза.

katarina76
katarina76

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
салат-суфле селедка под шубой-это моя мечта!)))

korelskaya_86
korelskaya_86

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Януля Приймак
Януля Приймак

Выглядит очень аппетитно

lyuba
lyuba

Ух ты! Как красиво и просто!

IB1ZA2002
IB1ZA2002

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

marianna93
marianna93

Спасибо большое за рецепт салата-суфле селедка под шубой, uparaish.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Черкашина Тома
Черкашина Тома

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

alotea1983
alotea1983

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Арина Салимгареева
Арина Салимгареева

Спасибо, uparaish, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

vorona_90
vorona_90

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А салат-суфле селедка под шубой — это очень вкусно!

zoya
zoya

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

markuts_99
markuts_99

Uparaish,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту салата-суфле селедка под шубой.
Получилась вкуснятина!

yelya
yelya

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

erencen1987
erencen1987

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

onena
onena

Для салата-суфле селедка под шубой вроде не сложно, можно попробовать.

Рецепт Селедки под шубой без майонеза Селедка под шубой без майонеза

Сельдь — 1 шт. (небольшая, слабосоленая); Лук — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Морковь — 3 шт.; Картофель — 4...

Рецепт Селедки под шубой со шпротами Рецепт селедки под шубой со шпротами

Шпроты — 200 г (1 банка); Лук — 1 шт.; Картофель — 5 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Свекла — 1 шт.;...

Рецепт Новогодней селедки под шубой Как приготовить новогоднюю селедку под шубой

яблоки - 1 шт.; яйцо - 4 шт.; селедка - 1 шт.; майонез - по вкусу...

Рецепт Селедки под шубой из овощей Селедка под шубой из овощей

Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Майонез 400 г; Яблочный уксус 1 столовая ложка; Сельдь 1 шт.;...

Селедка под шубой с грибами

3 средних свеклы; 200-250 г шампиньонов; 3 отваренных картофелины в мундире; 3 яйца вкрутую; 1-2 красных...

Рецепт Селедки под шубой с лососем Селедка под шубой с лососем

Лосось — 300 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Морковь — 200 г; Зелень — 1 По вкусу;...

Рецепт Селедки под шубой в пленке Селедка под шубой в пленке

Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо — 5 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдь — 1 шт.;...

Рецепт Закуски Селедка под шубой Рецепт закуски селедка под шубой

морковь - 3 шт.; картофель- 3 шт.; свекла- 1 шт.; майонез; яйца, сваренные вкрутую- 4 шт.; филе сельди...

Рецепт Салата Селедка под шубой Салат Селедка под шубой

2 шт. селедки или 4 половинки филе селедки; 4 большие картофелины; 4 небольшие моркови; 4 небольшие свеклы;...

Рецепт Селедки под шубой Готовим селедку под шубой

сельдь слабосоленая - 800 г; картофель - 6 шт.; свекла - 7 шт.; лук репчатый - 2 шт.; яйца куриные -...

Рецепт Горбуши под шубой в духовке Горбуша под шубой в духовке

Горбуша - 700 г; Лук репчатый - 150 г; Морковь - 150 г; Майонез - 150 г; Сметана - 150 г; Твёрдый сыр...

Рецепт Мантов под шубой Манты под шубой

сметана - 150 мл; сыр - 100 г; тесто пресное - по вкусу; фарш мясной - по вкусу; соус - по вкусу; базилик...