Селедка под шубой без майонеза

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 123 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год, 8 марта.

Рецепт селедки под шубой без майонеза
Фотография приготовленного рецепта селедки под шубой без майонеза

В праздничные дни хочется и вкусно покушать, и не набрать лишних калорий. Знаете, как приготовить следку под шубой, чтобы все остались довольны? Сделайте ее со сметаной или йогуртом! Возможно вам будет интересен рецепт селедки под шубой в пленке, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
123 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год, 8 Марта

Ингредиенты

  • Сельдь — 1 шт. (небольшая, слабосоленая)
  • Лук — 1 шт.
  • Свекла — 2 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Йогурт или сметана — По вкусу
  • Горчица — По вкусу

Как приготовить низкокалорийную селедку под шубой? Очень легко! Отварите овощи и яйца, разберите селедочку. Сложите салат слоями, для смазывания используйте йогурт или густую сметану и горчицу. Удачи!

Как приготовить

Подготовьте продукты для салата. Отварите овощи в кожуре до полной готовности. Остудите немного, чтобы можно было взять в руки. Лук очистите.

Рецепт селедки под шубой без майонеза

Разберите селедку на филе, уберите все косточки. Порежьте ее кубиками, как и лук. Очистите овощи и яйца. Возьмите крупную терку и натрите овощи.

Рецепт селедки под шубой без майонеза

Возьмите большое блюдо для салата. Можно использовать сервировочное кольцо, форму разъемную или просто выложить салат слоями. Первый слой картофель, соль и сеточка из сметаны, смешанной с горчицей.

Рецепт селедки под шубой без майонеза

Далее уложите селедку и лук.

Рецепт селедки под шубой без майонеза

Следующий слой морковный, соль и сеточка тонкая из сметаны с горчицей.

Рецепт селедки под шубой без майонеза

Далее свекольный слой, сеточка, соль.

Рецепт селедки под шубой без майонеза

Последний слой - тертые яйца. Чтобы сделать салат более оригинальным, можно разделить желтки и белки, в центр потереть желтки, а по краю белки.

Рецепт селедки под шубой без майонеза

Украсьте салат, как позволит фантазия.

Рецепт селедки под шубой без майонеза

Снимите кольцо и оформите края салата. Приятного аппетита! Обязательно дайте салату пропитаться часик.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить новогоднюю селедку под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта селедки под шубой без майонеза

Для лучшего понимания как приготовить селедку под шубой без майонеза рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
yuska
yuska

Лиза, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

ira95
ira95

Спасибо!!!
за рецепт!!!

etligni1989
etligni1989

Привет всем, случайно узнала о селедке под шубой из овощей, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

alisa
alisa

Лиза, очень интересный вариант селедки под шубой без майонеза.:)

oroldonof
oroldonof

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Юлия Махонина
Юлия Махонина

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

ichurd
ichurd

Готовила селедку под шубой без майонеза много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

yuta
yuta

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

anastasiya83
anastasiya83

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

zhenya80
zhenya80

Спасибо!
Все здорово получилось!

nina92
nina92

Спасибо, Лиза!
Ваш рецепт селедки под шубой без майонеза всё-таки самый лучший из всех!

Рецепт Новогодней селедки под шубой Новогодняя селедка под шубой

яблоки - 1 шт.; яйцо - 4 шт.; селедка - 1 шт.; майонез - по вкусу...

Рецепт Селедки под шубой из овощей Рецепт селедки под шубой из овощей

Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Майонез 400 г; Яблочный уксус 1 столовая ложка; Сельдь 1 шт.;...

Рецепт Селедки под шубой с грибами Как приготовить селедку под шубой с грибами

3 средних свеклы; 200-250 г шампиньонов; 3 отваренных картофелины в мундире; 3 яйца вкрутую; 1-2 красных...

Рецепт Селедки под шубой с лососем Селедка под шубой с лососем

Лосось — 300 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Морковь — 200 г; Зелень — 1 По вкусу;...

Селедка под шубой в пленке

Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо — 5 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдь — 1 шт.;...

Рецепт Закуски Селедка под шубой Закуска Селедка под шубой

морковь - 3 шт.; картофель- 3 шт.; свекла- 1 шт.; майонез; яйца, сваренные вкрутую- 4 шт.; филе сельди...

Рецепт Салатика Селедка под шубой Салатик Селедка под шубой

2 картофелины; 3 морковки; селёдочка; 2 свеклы (бурак); репчатый лук; майонез....

Рецепт Селедки под шубой рулетом Рецепт селедки под шубой рулетом

Свекла — 3 шт.; Морковь — 3 шт.; Картофель — 3 шт.; Сельдь с/с — 1 шт. (маленькая или половинка средней);...

Рецепт Салата Селедка под шубой Салат Селедка под шубой

2 шт. селедки или 4 половинки филе селедки; 4 большие картофелины; 4 небольшие моркови; 4 небольшие свеклы;...

Рецепт Селедки под шубой Готовим селедку под шубой

сельдь слабосоленая - 800 г; картофель - 6 шт.; свекла - 7 шт.; лук репчатый - 2 шт.; яйца куриные -...

Рецепт Селедки под шубой с солеными огурцами Селедка под шубой с солеными огурцами

свекла отваренная средняя - 1 шт.; картофель отварной средний - 2 шт.; филе малосольной сельди - 4 шт.;...

Рецепт Горбуши под шубой в духовке Горбуша под шубой в духовке

Горбуша - 700 г; Лук репчатый - 150 г; Морковь - 150 г; Майонез - 150 г; Сметана - 150 г; Твёрдый сыр...