Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 992 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на масленицу, на пасху, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.
Один из любимых моих салатов! Сытный, сочный и относительно низкокалорийный! Соус calve придает особенный вкус, но можно заменить сметаной или йогуртом и тогда добавить лимонный сок. Возможно вам будет интересен рецепт салата цезарь без курицы, напишите, что думаете.
Куриную грудку нарезать на большие кусочки. Слегка отбить с 2х сторон.
Обжариваем на оливковом масле, с 2х сторон до золотистого цвета (не пересушить!).
Выкладываем обжаренное филе в тарелку, выдавливаем чеснок и обильно смазываем соусом и оставляем постоять.
Багет нарезаем и отправляем в духовку (без масла) или на сковородку подрумяниться.
Вареные яйца очищаем. Так, кстати выглядит соус:)
Листья салата рвем руками.
Режем соломкой болгарский перец и укладываем сверху.
Помидор режем крупными дольками, аккуратно выкладываем.
Затем идем куриное филе в соусе с чесноком.
Яйцо нарезаем также дольками.
Затем укладываем сыр также крупными кусочками. На салат цезарь всегда все крупно режется. Если используются черри, то режем на 2 половинки.
Сверху еще поливаем соусом. И не забываем посолить! Готово! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классический салат цезарь. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо Дрыжак, ты меня спасла!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Я сделаю на Новый год!
Всем привет. Наткнулась на салат цезарь с креветками без майонеза и он меня заинтересовал.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать салат цезарь премиум к домашнему празднику.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Очень вкусно и всегда к столу
Очень простой рецепт салата цезарь премиум, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть салата цезарь премиум из магазина.;)
Спасибо Вам, Дрыжак, за рецепты.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела салат цезарь премиум, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Я сделала салат цезарь премиум, все получилось очень даже..!
Дрыжак, спасибо большое!!
Ухтышка какой рецепт салата цезарь премиум!!!!!!!
слюни текут рекой
Салат-латук - 6 шт.; Белый хлеб - 6 ломт; Креветки - 700 г; Яичные желтки - 2 шт.; Горчица - 1 ст.л.;...
Пекинская капуста — 400 г; Помидор — 1 шт.; Пармезан — 40 г; Гренки — По вкусу; Заправка — По вкусу (я...
Салат романо 1 головка; Куриная грудка 2 шт.; Сыр пармезан 100 г; Белый хлеб 250 г; Чеснок 3 зубчика;...
Салат "Ромэн" — 150 г; Филе куриной грудки — 200 г (отварное); Помидоры — 100 г; Пармезан — 30 г; Хлеб...
Оливковое масло 1/2 стак.; Французский багет 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Яйцо куриное 1 шт.; Лимонный сок...
Листья салата — 5-6 шт.; Помидоры черри — 100 г; Соус "Цезарь" — 60 г; Пармезан — 50 г; Креветки — 100...
#200 г батона; 300 г куриного филе; 1 большой пучок салата; 50 г пармезана; 1 зубчик чеснока; оливковое...
Лосось слабосоленый — 250 г; Батон — 0,5 шт.; Салат листовой — 100 г; Пармезан — 50 г; Горчица сладкая...
2 зубчика чеснока, измельчить; 6 ст.л. подсолнечного масла; 3/4 ч.л. соли; 1/4 ч.л. порошка горчицы;...
Салатные листья — 10 шт.; Сыр твердый — 70 г; Куриное филе — 200 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Икра красная...
Для сухариков:; Чеснок - 15 г; Оливковое масло - 40 мл; Батон - 300 г; Соль - 3 г; Для заправки:; Чеснок...