Оливье с камчатскими крабами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 453 ккал. Повод приготовления: день рождения, новый год, фуршет.
Оливье с крабами вовсе не оливье - скажете вы. А вот и нет! Попробуйте заменить классические мясо или колбасу на этот морепродукт и вы почувствуете насколько хороши крабы в этом салате. Возможно вам будет интересен рецепт диетического оливье, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 1 банка (250-300 г) камчатских крабов
- 8 яиц
- 6 соленых огурцов
- 6-7 средних картофелин
- 2 средние морковки
- 1 банка (400 г) нежного зеленого горошка
- 1 зеленое яблоко
- майонез
- соль по вкусу
Как приготовить
Сварите вымытые щеткой картофель и морковь в мундире, 25 мин Остудите под холодной водой, очистите и нарежьте кубиками со стороной 1 см. Слегка брызните рассолом от соленых огурцов.
Сварите яйца вкрутую, остудите под проточной холодной водой, очистите и измельчите. Соленые огурцы при необходимости очистите, нарежьте кубиками со стороной 1 см.
Горошек откиньте на дуршлаг. С крабов слейте жидкость (не выливайте), разберите крабов на кусочки, удаляя хитиновые пластинки.
Яблоко очистите, удалите сердцевину, мякоть нарежьте кубиками со стороной 5 мм.
Смешайте все подготовленные продукты, немного полейте соком от крабов, посолите и заправьте майонезом. Дайте настояться перед подачей минимум 1 ч.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье по-старомосковски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Enasil1983, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех оливье с камчатскими крабами.
Делаю оливье с камчатскими крабами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Оливье с камчатскими крабами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А оливье с камчатскими крабами — это очень вкусно!
Готовила вчера оливье с камчатскими крабами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Enasil1983 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без оливье с камчатскими крабами я не знаю)
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала оливье с камчатскими крабами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://retseptplus.ru/salaty/olivye/olivye-s-utkoi.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Делаю оливье с камчатскими крабами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо enasil1983 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Я никогда не готовила оливье с камчатскими крабами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Enasil1983, отличный рецепт оливье с камчатскими крабами, все ингредиенты любимые.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Очень вкусный рецепт оливье с камчатскими крабами, буду рада воспользоваться рецептом.
Оливье с камчатскими крабами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Оливье по-старомосковски Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Морковь 1 шт.; Зеленый лук 100 г; Консервированный зеленый горошек...
Рецепт вегетарианского оливье Вегетарианский салат Оливье:; 4 картофелины; 350-400 г консервированного горошка; 350-400 г консервированной...
Как приготовить оливье по-мексикански Сыр "Фета" — 100 г; Йогурт — 150 г (натуральный); Горошек консервированный — 250 г; Шампиньоны — 300...
Диетический оливье Мясо индейки — 300 г; Яйца — 3 шт.; Маринованные огурцы — 3 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.;...
майонез «Слобода» Оливковый - 3 ст.л.; картофель - 3 шт.; морковь - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; горошек...
Оливье изысканный свиной язык - 300 г; икра красная - 100 г; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 3 шт.; огурцы свежие - 2...
Оливье с беконом Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 4 шт.; Консервированный зеленый горошек 100 г;...
Рецепт оливье с семгой лук репчатый - 1 шт.; с/с семга - 200 г; лук зеленый - 1 пучок небольшой; огурцы соленые - 1 шт.; петрушка...
Оливье с уткой Картофель 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Огурцы 200 г; Соленые огурцы 200 г; Морковь 150 г; Консервированный...
Готовим салат оливье 1 пакет замороженных овощей; 2 сваренных вкрутую яйца; колбаса докторская; майонез; 3 малосольных огурчика;...
Салат Оливье с семгой Семга слабосоленая — 500 г; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 2 шт.; Огурцы свежие — 3 шт.; Оливки — 20...
Оливье с семгой лук репчатый - 1 шт.; с/с семга - 200 г; лук зеленый - 1 пучок небольшой; огурцы соленые - 1 шт.; петрушка...