Селедка под шубой без яиц

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 201 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год, рождество.

Рецепт селедки под шубой без яиц
Фотография приготовленного рецепта селедки под шубой без яиц

Такой рецепт селедочки в моей семье самый любимый! Я бы даже сказала, самый традиционный. Лук всегда мариную, но можно это и не делать. Смотрите рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт селедки под шубой из овощей, напишите, что думаете.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
201 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год, Рождество

Ингредиенты

  • Сельдь слабосоленая — 1 шт. (небольшая)
  • Свекла — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Для салата нужно отварить овощи, очистить их и натереть на крупной терке. Рыбу нужно разобрать на филе, удалить голову, внутренности, косточки. Сложите салат слоями, каждый из которых смажьте майонезом. Дайте пропитаться салату часик и можно ставить на стол! Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить селедку под шубой без яиц. Удачи!

Как приготовить

Подготовьте продукты. Отварите овощи до готовности в кожуре. Очистите. У рыбы удалите внутренности, кожу, голову.

Рецепт селедки под шубой без яиц

Порежьте рыбное филе кубиками не большого размера. Овощи натрите на крупной терке. Лук порежьте мелкими кубиками. При желании можно замаривать в уксусе с водой и сахаром.

Рецепт селедки под шубой без яиц

Берем блюдо или тарелочку, на дно кладем слой селедки и лука. Если лук мариновался, то хорошо отожмите его от жидкости.

Рецепт селедки под шубой без яиц

Сделайте не слишком густую майонезную сеточку.

Рецепт селедки под шубой без яиц

Далее выложите на селедку слой картофеля, соль-перец и снова майонезная сеточка.

Рецепт селедки под шубой без яиц

Следующий слой сделайте морковным. Повторите соль-перец и майонезную сеточку.

Рецепт селедки под шубой без яиц

Последний слой - свекла и украшение. Украшайте тем, что есть под рукой. Я украсила маринованным луком, майонезом и морковью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить селедку под шубой без майонеза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта селедки под шубой без яиц

Для лучшего понимания как приготовить селедку под шубой без яиц рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
mendes1972
mendes1972

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

kolkova_79
kolkova_79

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить селедку под шубой без яиц

markuts_99
markuts_99

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от селедки под шубой без яиц.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Виолетта Драницына
Виолетта Драницына

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Оношкина Кира
Оношкина Кира

Готовила селедку под шубой без яиц много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Юля Леготина
Юля Леготина

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Курневич Зоя
Курневич Зоя

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

kira
kira

Сегодня приготовила впервые рулеты селедка под шубой. Низкий поклон автору рецепта.

Даша Дуда
Даша Дуда

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

disullo1974
disullo1974

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

ofrorti
ofrorti

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала селедку под шубой без яиц «минимум усилий и максимум удовольствия»!

ucisen1975
ucisen1975

Делаю селедку под шубой без яиц уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо anyuta86 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Лера Химина
Лера Химина

Так захотелось селедки под шубой без яиц, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

lena73
lena73

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Юляша Мунш
Юляша Мунш

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать селедку под шубой без яиц просто.
Спасибо за рецепт)))

Рецепт Селедки под шубой без майонеза Селедка под шубой без майонеза

Сельдь — 1 шт. (небольшая, слабосоленая); Лук — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Морковь — 3 шт.; Картофель — 4...

Рецепт Селедки под шубой из овощей Рецепт селедки под шубой из овощей

Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Майонез 400 г; Яблочный уксус 1 столовая ложка; Сельдь 1 шт.;...

Рецепт Селедки под шубой с грибами Как приготовить селедку под шубой с грибами

3 средних свеклы; 200-250 г шампиньонов; 3 отваренных картофелины в мундире; 3 яйца вкрутую; 1-2 красных...

Рецепт Селедки под шубой с лососем Селедка под шубой с лососем

Лосось — 300 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Морковь — 200 г; Зелень — 1 По вкусу;...

Селедка под шубой в пленке

Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо — 5 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдь — 1 шт.;...

Рецепт Закуски Селедка под шубой Закуска Селедка под шубой

морковь - 3 шт.; картофель- 3 шт.; свекла- 1 шт.; майонез; яйца, сваренные вкрутую- 4 шт.; филе сельди...

Рецепт Салатика Селедка под шубой Салатик Селедка под шубой

2 картофелины; 3 морковки; селёдочка; 2 свеклы (бурак); репчатый лук; майонез....

Рецепт Селедки под шубой рулетом Рецепт селедки под шубой рулетом

Свекла — 3 шт.; Морковь — 3 шт.; Картофель — 3 шт.; Сельдь с/с — 1 шт. (маленькая или половинка средней);...

Рецепт Рулетов Селедка под шубой Рулеты Селедка под шубой

Свекла — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Селёдка, филе — 4 шт.; Зелёный лук, перо — 5 шт.;...

Рецепт Салата Селедка под шубой Готовим салат селедка под шубой

2 шт. селедки или 4 половинки филе селедки; 4 большие картофелины; 4 небольшие моркови; 4 небольшие свеклы;...

Рецепт Форели под шубой Форель под шубой

Свекла — 1 шт.; Форель — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Картофель — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...

Рецепт Селеди под лисьей шубой Селедь под лисьей шубой

Сельдь 1 шт.; Консервированные шампиньоны 1 банка; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Морковь 3...