Простой рецепт американская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 1175 ккал.
Домашние гамбургеры - это нечто! Вкусная булочка с кунжутом, сочная котлетка, помидор, лист салата и нежный сыр, побалуем себя! Возможно вам будет интересен рецепт сочные куриные бургеры, напишите, что думаете.
Делаем тесто. Немного подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи. Оставить на 15 - 20 мин, чтоб дрожжи разбродились и образовалась пенная шапка. Затем добавляем яйцо и растопленное масло, соль, добавляем муку, сколько возьмет. Не забивайте тесто мукой, иначе булочки будут не такими мягкими! Из теста скрутить шарики и поставить в духовку на средний огонь на 20-25 мин, затем вытащить, обмакнуть в яйце и кунжуте, и поставить еще на 5 мин в духовку. Булочки готовы!
Пока булочки пекутся, мы займемся фаршем. Я использовала свинину и говядину, готовила фарш в ручную. В готовый фарш добавить мелко нарезанный лук, яйцо, соль и перец. Слепить котлетку по форме булочки, на сковороде довести до готовности.
Ну а теперь... Формируем наши гамбургеры как на фото.
Зовем друзей и лакомимся!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гамбургер с пикантной заправкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик гамбургеров! А вкусный и простой!
Спасибо, itistere1984!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Очень понравился состав гамбургеров, все отлично должно сочетаться!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не гамбургеры.
Всем рекомендую.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт гамбургеров!
Внесу в копилочку кабачковые бургеры retseptplus.ru/zakuski/burgery/kabachkovye-burgery, объеденье.
Сейчас буду готовить гамбургеры по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Очень, очень, очень вкусно!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит гамбургеры.
Itistere1984, сделала сегодня гамбургеры.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Булочки для гамбургера 3 шт.; Говяжий фарш 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Салат Айсберг 50 г; Сыр Гауда 30...
Яйцо куриное 2 шт.; Говяжий фарш 500 г; Пшеничная мука 100 г; Булочка для гамбургеров 7 шт.; Майонез...
булочки для гамбургеров - 5 шт.; говяжий фарш - 500 г; лук белый - 1 шт.; салат листовой - 5 шт.; огурцы...
Куриный фарш 300 г; Булочки для гамбургера 4 шт.; Салат 200 г; Помидоры 2 шт.; Красный болгарский перец...
Круглая булочка 5 шт.; Фарш 300 г; Молоко 200 мл; Помидоры 2 шт.; Маринованные огурцы 4 шт.; Кетчуп по...
#800 г мякоти говяжьего костреца; 200 г говяжьего, бараньего или свиного жира; 4 стебля зеленого лука;...
Бекон с прослойками 20 ломтиков; Салат Айсберг 1 качан; Филе лосося 2 кг; Табаско по вкусу; Лимонный...
Помидоры 140 г; Лук репчатый 90 г; Говяжья вырезка 280 г; Салат айсберг 35 г; Красный лук 20 г; Огурцы...
800 г филе бедрышек цесарки; 200 г свиного копченого сала; 1 маленькая луковица; 1 ст.л. дижонской горчицы;...
Говяжий фарш 500 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Желтый сладкий перец 1 шт.; Салатный лук 4 головки;...
800 г филе бедрышек цесарки; 200 г свиного копченого сала; 1 маленькая луковица; 1 ст.л. дижонской горчицы;...
