Домашние гамбургеры
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 719 ккал.
Гамбургеры! Ну кто же их не любит, особенно дети. Возможно вам будет интересен рецепт бургеров домашних, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- говяжий фарш - 300 г
- дрожжи свежие - 21 г
- вода - 150 мл
- лук белый - 3 шт.
- растительное масло - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- яйца куриные - 2 шт.
- соль - 1 ½ ч.л.
- пшеничная мука - 250 г
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу
Как приготовить
Дрожжи залить теплой водой дать им растворятся. Смешать все ингредиенты, замешать тесто в течении 10 минут и сделать шар.
Шар разрезать на пополам, сделать два шара. Каждый шар разрезать на 4 части, сделать шарики и выложить на противень (всего 8), слегка приплюснуть, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут в теплом месте.
Мелко нарезать лук и чеснок. Все ингредиенты положить в фарш, перемешать, поставить в холодильник пока поднимаются шарики для гамбургеров.
В заранее разогретую духовку до 200 градусов ставим наши шарики на 10 минут. Вынимаем и даем отдохнуть пока готовим гамбургер.
Делаем 8 плоских котлет и жарим на умеренном огне.
Принимаемся к сборке гамбургера. Это уже как душе угодно, я положила: салат, помидоры, сыр и соус "горчица с кетчупом".
Разрезаем шарик. Нижнюю часть мажем соусом, кладем овощи, котлетку, сверху сыр и закрываем 2 половинкой.
Можно добавить картошку фри или салат. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сухарики домашние. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ой, соскучилась что-то по домашним гамбургерам.
Приготовлю завтра)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт домашних гамбургеров станет любимкой
хочу хочу
Сделала домашние гамбургеры впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт retseptplus.ru/zakuski/chebureki/chebureki-domashnie.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Обалденно:)
спасибо за идейку домашних гамбургеров.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла домашние гамбургеры. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Гамбургеры с острой сальсой по-средиземноморски 500 г постного говяжьего фарша; 25 г (4 ст.л.) хлебных крошек; 2 зубчика чеснока, измельчить; 40 г (4...
Рецепт домашних гамбургеров с маринованными огурцами Яйцо куриное 2 шт.; Говяжий фарш 500 г; Пшеничная мука 100 г; Булочка для гамбургеров 7 шт.; Майонез...
Как приготовить гамбургеры с корейской морковкой Булочка - 3 шт.; Вареная колбаса - 1 г; Кетчуп - 1 г; Плавленый сыр - 1 г; Огурцы - 1 г; Кресс-салат...
Гамбургеры с курицей и яблоком Булочка 4 шт.; Мясо 600 г; Яйцо куриное 1 шт.; Яблоко 1 шт.; Томатный сок 3 столовые ложки; Овсяные хлопья...
Хлеб — 1 шт. (бородинский); Масло растительное — 0,5 стак.; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Соль, перец, специи...
Чебуреки домашние Говяжья лопатка 300 г; Свиная шейка 300 г; Бульон говяжий 50 мл; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Яйцо куриное...
Гамбургеры с лечо #4 булочки для гамбургеров; 500 г говяжьей вырезки; 100 г копченого свиного сала; 1 сладкая луковица;...
Рецепт бургеров домашних Фарш — 250 г; Хлеб белый, кусочки — 2 шт.; Молоко — 1 По вкусу; Яйца — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Лук...
Домашние беляши Тесто для беляшей:; 1,5 ч.л. сухих дрожжей; 500 г пшеничной муки; 1 ч.л. соли; 0,5 ст.л. сахара; 50 г...
Готовим гамбургеры молоко - 200 мл; дрожжи сухие - 2 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; кунжут -...
Бургер с говядиной Помидоры 140 г; Лук репчатый 90 г; Говяжья вырезка 280 г; Салат айсберг 35 г; Красный лук 20 г; Огурцы...
Бургеры с домашними булочками Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 1/2 стак.; Сухие дрожжи 11 г; Вода 1/2 стак.; Оливковое...