Домашние гамбургеры

Простой рецепт домашняя кухня. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 719 ккал.

Рецепт домашние гамбургеры
Фотография приготовленного рецепта домашние гамбургеры

Гамбургеры! Ну кто же их не любит, особенно дети. Возможно вам будет интересен рецепт бургеры домашние, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
4
Калорий:
719 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • говяжий фарш - 300 г
  • дрожжи свежие - 21 г
  • вода - 150 мл
  • лук белый - 3 шт.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • яйца куриные - 2 шт.
  • соль - 1 ½ ч.л.
  • пшеничная мука - 250 г
  • соль - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

Дрожжи залить теплой водой дать им растворятся. Смешать все ингредиенты, замешать тесто в течении 10 минут и сделать шар.

Рецепт домашние гамбургеры

Шар разрезать на пополам, сделать два шара. Каждый шар разрезать на 4 части, сделать шарики и выложить на противень (всего 8), слегка приплюснуть, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут в теплом месте.

Рецепт домашние гамбургеры

Мелко нарезать лук и чеснок. Все ингредиенты положить в фарш, перемешать, поставить в холодильник пока поднимаются шарики для гамбургеров.

Рецепт домашние гамбургеры

В заранее разогретую духовку до 200 градусов ставим наши шарики на 10 минут. Вынимаем и даем отдохнуть пока готовим гамбургер.

Рецепт домашние гамбургеры

Делаем 8 плоских котлет и жарим на умеренном огне.

Рецепт домашние гамбургеры

Принимаемся к сборке гамбургера. Это уже как душе угодно, я положила: салат, помидоры, сыр и соус "горчица с кетчупом".

Рецепт домашние гамбургеры

Разрезаем шарик. Нижнюю часть мажем соусом, кладем овощи, котлетку, сверху сыр и закрываем 2 половинкой.

Рецепт домашние гамбургеры

Можно добавить картошку фри или салат. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сухарики домашние. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Тома Рачинская
Тома Рачинская

Ой, соскучилась что-то по домашним гамбургерам.
Приготовлю завтра)

Арина Рыба
Арина Рыба

Спасибо дорогуша чувствую рецепт домашних гамбургеров станет любимкой
хочу хочу

IB1ZA2002
IB1ZA2002

Сделала домашние гамбургеры впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Зина Поверенная
Зина Поверенная

Отличная тема:) уже в закладке.

agereldo1978
agereldo1978

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт retseptplus.ru/zakuski/chebureki/chebureki-domashnie.

malyakutova_87
malyakutova_87

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

dariya
dariya

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

sougrot
sougrot

Обалденно:)
спасибо за идейку домашних гамбургеров.

yanchik
yanchik

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла домашние гамбургеры. Вот я ему и приготовлю.

valya86
valya86

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

kira79
kira79

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Рецепт Гамбургеры с острой сальсой по-средиземноморски
Гамбургеры с острой сальсой по-средиземноморски

500 г постного говяжьего фарша; 25 г (4 ст.л.) хлебных крошек; 2 зубчика чеснока, измельчить; 40 г (4...

Рецепт Домашние гамбургеры с маринованными огурцами
Рецепт домашние гамбургеры с маринованными огурцами

Яйцо куриное 2 шт.; Говяжий фарш 500 г; Пшеничная мука 100 г; Булочка для гамбургеров 7 шт.; Майонез...

Рецепт Гамбургеры с корейской морковкой
Как приготовить гамбургеры с корейской морковкой

Булочка - 3 шт.; Вареная колбаса - 1 г; Кетчуп - 1 г; Плавленый сыр - 1 г; Огурцы - 1 г; Кресс-салат...

Рецепт Гамбургеры с курицей и яблоком
Гамбургеры с курицей и яблоком

Булочка 4 шт.; Мясо 600 г; Яйцо куриное 1 шт.; Яблоко 1 шт.; Томатный сок 3 столовые ложки; Овсяные хлопья...

Рецепт Сухарики домашние
Сухарики домашние

Хлеб — 1 шт. (бородинский); Масло растительное — 0,5 стак.; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Соль, перец, специи...

Рецепт Чебуреки домашние
Чебуреки домашние

Говяжья лопатка 300 г; Свиная шейка 300 г; Бульон говяжий 50 мл; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Яйцо куриное...

Рецепт Гамбургеры с лечо
Гамбургеры с лечо

#4 булочки для гамбургеров; 500 г говяжьей вырезки; 100 г копченого свиного сала; 1 сладкая луковица;...

Рецепт Бургеры домашние
Рецепт бургеры домашние

Фарш — 250 г; Хлеб белый, кусочки — 2 шт.; Молоко — 1 По вкусу; Яйца — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Лук...

Рецепт Домашние беляши
Домашние беляши

Тесто для беляшей:; 1,5 ч.л. сухих дрожжей; 500 г пшеничной муки; 1 ч.л. соли; 0,5 ст.л. сахара; 50 г...

Рецепт Гамбургеры
Готовим гамбургеры

молоко - 200 мл; дрожжи сухие - 2 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; кунжут -...

Рецепт Бургер с говядиной
Бургер с говядиной

Помидоры 140 г; Лук репчатый 90 г; Говяжья вырезка 280 г; Салат айсберг 35 г; Красный лук 20 г; Огурцы...

Рецепт Бургеры с домашними булочками
Бургеры с домашними булочками

Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 1/2 стак.; Сухие дрожжи 11 г; Вода 1/2 стак.; Оливковое...