Бургеры домашние
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 259 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, день рождения, новый год.
Рецепт приготовления бургеров в домашних условиях. О том, что фаст-фуд совсем не полезен знают все, но иногда хочется скушать и чего-то вредненького. Возможно вам будет интересен рецепт домашних бургеров с грибами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Фарш — 250 г
- Хлеб белый, кусочки — 2 шт.
- Молоко — 1 По вкусу
- Яйца — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Лук — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр для сендвичей — 4 Ломтика
- Салат, лист — 4 шт.
- Булочки — 4 шт.
- Масло подсолнечное — 40 мл
- Соль и перец — 1 По вкусу
Вместо покупки бургеров в соседнем Макдональдсе, можно с таким же успехом приготовить их в домашних условиях. К тому же, все ингредиенты будут Вам известны.
Как приготовить
1. Возьмем кусочки хлеба и затем срезаем у хлеба корки, и в небольшом количестве молока их размочим.
2. Теперь добавим фарш к хлебу. Так же добавляем яйцо, предварительно очищенный и мелко нарезанный лук, вбиваем сюда яйцо, выдавим сюда чеснок, добавим перец и соль. Все хорошенько перемешиваем.
3. Сформируем четыре плоских котлет. Делаем их по диаметру большими от булочек. Так как при обжаривании они заметно сядут. На растительном масле в сковороде с обеих сторон обжариваем котлеты.
4. Промываем помидоры и нарезаем их кружочками. Моем и высушиваем салат.
5. Перед тем как собирать бургер булочки подогреваем в духовке (минут пять при температуре 180 градусов).
6. Начинаем собирать. Лист салата кладем на нижнюю часть булки, затем кружок помидора, котлету, теперь снова помидор и кусочек сыра. Соусом польем сверху. Кладем верхнюю часть булочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сочные куриные бургеры. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта бургеров домашних
Для лучшего понимания как приготовить бургеры домашние рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Antar1980, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Бургеры домашние вкусняцкое блюдо, сама кабачковые бургеры готовлю.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Класс!
Приготовила бургеры домашние, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт бургеров домашних!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
У меня бургеры домашние прямо как на картинке!
получилось шикарно, antar1980 спасибо за рецептик!!!
Я слабо разбираюсь в бургерах домашних, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Готовила вчера бургеров домашних по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Маленькие бургеры в пите с салатом и овощами Говяжий фарш 500 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Желтый сладкий перец 1 шт.; Салатный лук 4 головки;...
Рецепт бургеров с курицей, беконом и голубым сыром маленькие чиабатты - 5 шт.; куриный фарш - 200 г; тонко нарезанный бекон - 100 г; сыр голубой - 70 г;...
Как приготовить бургеры с тунцом, луком и помидорами небольшие белые булочки - 2 шт.; тунец филе - 300 г; небольшой корень имбиря - 1 шт.; крупный помидор...
Бургеры с домашними булочками Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 1/2 стак.; Сухие дрожжи 11 г; Вода 1/2 стак.; Оливковое...
Говяжий фарш 250 г; Булочка для гамбургеров 4 шт.; Помидоры 1 шт.; Сыр чеддер 4 куска; Огурцы 1 шт.;...
Куриные бургеры с огурцами Филе куриной грудки 2 шт.; Молотый кориандр 1 ч.л.; Тертый имбирь 1 столовая ложка; Майонез 4 столовые...
Сочные куриные бургеры Куриный фарш 300 г; Булочки для гамбургера 4 шт.; Салат 200 г; Помидоры 2 шт.; Красный болгарский перец...
Рецепт бургеров с говядиной Говядина — 1 кг; Лук порей — 1 шт.; Соус — 100 г (томатный или для барбекю)...
Готовим бургеры из цесарки 800 г филе бедрышек цесарки; 200 г свиного копченого сала; 1 маленькая луковица; 1 ст.л. дижонской горчицы;...
Гамбургер с грибами и белым вином фарш 200 г; лук 1 шт.; шампиньоны консервированные 6 шт.; вино белое сухое 150 мл; петрушка 1 пуч; помидор...
Буррито с курицей и стручковой фасолью Тортилья - 1 шт.; Рис - 10 г; Куриный фарш - 50 г; Фасоль стручковая зеленая - 20 г; Огурцы - 10 г; Болгарский...