Бургеры с курицей, беконом и голубым сыром

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 658 ккал.

Рецепт бургеров с курицей, беконом и голубым сыром
Фотография приготовленного рецепта бургеров с курицей, беконом и голубым сыром

Мясо курицы довольно нейтральное, поэтому хорошо сочетается с ярким вкусом острого сыра, но, если вы не любите сыр с голубой плесенью, возьмите тот, что вам нравится. Возможно вам будет интересен рецепт сочных куриных бургеров, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
658 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • маленькие чиабатты - 5 шт.
  • куриный фарш - 200 г
  • тонко нарезанный бекон - 100 г
  • сыр голубой - 70 г
  • яблоки моченые - 1 шт.
  • огурцы маринованные - 1 шт.
  • майонез домашний - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Куриный фарш посолить, поперчить, добавить 3/4 ст. ложки домашнего майонеза и все перемешать, затем сформировать котлеты.

Рецепт бургеров с курицей, беконом и голубым сыром

Разогреть в сковороде-гриль 1 2 ч. ложки оливкового масла и обжаривать бекон до появления золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

Рецепт бургеров с курицей, беконом и голубым сыром

Куриные котлеты выложить в сковороду, где готовился бекон, накрыть крышкой и обжарить до готовности с двух сторон.

Рецепт бургеров с курицей, беконом и голубым сыром

Маринованный огурец и моченое яблоко нарезать тонкими ломтиками.

Рецепт бургеров с курицей, беконом и голубым сыром

Чиабатты разрезать вдоль пополам, выложить в небольшой противень срезами вверх, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и подсушить под разогретым грилем.

Рецепт бургеров с курицей, беконом и голубым сыром

Сыр нарезать тонкими ломтиками.

Рецепт бургеров с курицей, беконом и голубым сыром

Половинку каждой чиабатты смазать горчицей, выложить котлету, ломтик голубого сыра и моченого яблока.

Рецепт бургеров с курицей, беконом и голубым сыром

Оставшийся хлеб смазать майонезом, выложить ломтики огурца, обжаренный бекон и сложить половинки чиабатты вместе.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачковые бургеры. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
mowaic
mowaic

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Сурикова Валентина
Сурикова Валентина

Вкус бургеров с курицей, беконом и голубым сыром просто потрясающий!
Будем повторять.

Зинка Зарипова
Зинка Зарипова

Ух ты! Как красиво и просто!

hisisiton
hisisiton

Спасибо за угощение, буду пробовать

ulanta1992
ulanta1992

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Евгения Светикова
Евгения Светикова

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт бургеров с курицей, беконом и голубым сыром.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

utane1992
utane1992

Довольна бургерами домашними. Попробуйте приготовить.

Таня Босяк
Таня Босяк

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

kira79
kira79

Спасибо, замечательный рецептик, бургеры с курицей, беконом и голубым сыром класс!

liza77
liza77

Сделала по вашему рецепту бургеры с курицей, беконом и голубым сыром, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Рецепт Маленьких бургеров в пите с салатом и овощами Маленькие бургеры в пите с салатом и овощами

Говяжий фарш 500 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Желтый сладкий перец 1 шт.; Салатный лук 4 головки;...

Рецепт Бургеров с тунцом, луком и помидорами Рецепт бургеров с тунцом, луком и помидорами

небольшие белые булочки - 2 шт.; тунец филе - 300 г; небольшой корень имбиря - 1 шт.; крупный помидор...

Рецепт Бургеров с домашними булочками Как приготовить бургеры с домашними булочками

Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 1/2 стак.; Сухие дрожжи 11 г; Вода 1/2 стак.; Оливковое...

Рецепт Домашних бургеров с грибами Домашние бургеры с грибами

Говяжий фарш 250 г; Булочка для гамбургеров 4 шт.; Помидоры 1 шт.; Сыр чеддер 4 куска; Огурцы 1 шт.;...

Куриные бургеры с огурцами

Филе куриной грудки 2 шт.; Молотый кориандр 1 ч.л.; Тертый имбирь 1 столовая ложка; Майонез 4 столовые...

Рецепт Сочных куриных бургеров Сочные куриные бургеры

Куриный фарш 300 г; Булочки для гамбургера 4 шт.; Салат 200 г; Помидоры 2 шт.; Красный болгарский перец...

Рецепт Бургеров с говядиной Бургеры с говядиной

Говядина — 1 кг; Лук порей — 1 шт.; Соус — 100 г (томатный или для барбекю)...

Рецепт Кабачковых бургеров Рецепт кабачковых бургеров

кабачки - 500 г; чеснок - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мука - по вкусу...

Рецепт Бургеров из цесарки Бургеры из цесарки

800 г филе бедрышек цесарки; 200 г свиного копченого сала; 1 маленькая луковица; 1 ст.л. дижонской горчицы;...

Рецепт Бургеров домашних Готовим бургеры домашние

Фарш — 250 г; Хлеб белый, кусочки — 2 шт.; Молоко — 1 По вкусу; Яйца — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Лук...

Рецепт Бургера по-домашнему Бургер по-домашнему

1 кг свежей крупно-рубленной говядины с жирком; 1 кг лука; 1 стак. содовой воды; немного виски или коньяка;...

Рецепт Бургера из риса Бургер из риса

Рис 1 стак.; Куриное филе 300–350 г; Сахар 0,5 ст.л.; Соевый соус 2,5 ст.л.; Томатный соус 2 ст.л.; Рисовый...