Шарлотка с яблоками, грушами и малиной

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 526 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский.

Рецепт шарлотки с яблоками, грушами и малиной
Фотография приготовленного рецепта шарлотки с яблоками, грушами и малиной
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
526 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Яблоко 6 шт.
  • Груши 2 шт.
  • Малина 30 шт.
  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Сахар 1,5 стак.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Кефир 50 мл
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Ваниль по вкусу
  • Корица по вкусу
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

На смазанный противень выложить нарезанные дольками яблоки, сверху груши, сверху в шахматном порядке положить малинки.

Включить духовку. Муку смешать с разрыхлителем, ванилью и корицей. Можно добавить кориандр и мускатный орех.

Для теста яйца взбить с сахаром и солью; добавить кефир; добавить муку. Все хорошо взбить миксером до консистенции сметаны.

Залить фрукты тестом и равномерно распределить. Верхушки малинок должны быть чуть выше уровня теста.

Выпекать 30 минут при 180 градусах (до светлой корочки). Перед подачей украсить сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку в духовке с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
etsilil
etsilil

Увидев рецепт шарлотки с яблоками, грушами и малиной и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

nyuta
nyuta

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

kisova_98
kisova_98

Не перестаю удивляться! Класс!

Александра Кулакова
Александра Кулакова

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Шкурин Галя
Шкурин Галя

Рецепт шарлотки с яблоками, грушами и малиной понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

mezhenina_71
mezhenina_71

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шарлотку с яблоками, грушами и малиной, если бы не доверяла рецептам Дария на все 100%.

Рецепт Шарлотки с грушами и шоколадной помадкой Шарлотка с грушами и шоколадной помадкой

разрыхлитель - 1 ч.л.; груши - 1 шт.; шоколад - 200 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 5 г...

Рецепт Шарлотки с замороженными яблоками Рецепт шарлотки с замороженными яблоками

Сахар — 1 стак.; Яйцо — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Яблоко — 4 шт.; Ванилин — По вкусу...

Рецепт Шарлотки на маргарине с яблоками Как приготовить шарлотку на маргарине с яблоками

Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Яблоко — 2-3 шт.; Маргарин — 150 г; Ванилин — По вкус...

Рецепт Шарлотки в духовке с яблоками Шарлотка в духовке с яблоками

Яйца — 3 шт.; Сахар — 180 г; Мука — 130 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Корица — 1/2 ч.л.; Сахарная пудра —...

Шарлотка с яблоками и грушами

2 груши; 2 яблока; 4 яйца; 200 г сахара; 150-200 г муки; 50 г сметаны или майонеза - не обязательно;...

Рецепт Шарлотки с яблоками и изюмом Шарлотка с яблоками и изюмом

Яйцо — 6 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л. (по желанию); Яблоки — 4 шт. (средние);...

Рецепт Быстрой шарлотки с яблоками Быстрая шарлотка с яблоками

Сахар — 90 г; Мука — 90 г; Яблоко — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л. (сахар); Масло — 30-50 г; Яйца — 4 шт....

Рецепт Пышной шарлотки с яблоками Рецепт пышной шарлотки с яблоками

Яблоко — 6 шт.; Яйцо — 3 шт. (большое); Сахар — 1 стак.; Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Мука — 125 г; Корица...

Рецепт Шарлотки с яблоками Шарлотка с яблоками

Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Яблоки 2 шт.; Корица по вкусу;...

Рецепт Шарлотки с грушами Готовим шарлотку с грушами

Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Груши 2 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Соль 3 г; Корица 0,5 ч.л.; Сахарная...

Рецепт Шарлотки с вишней в духовке Шарлотка с вишней в духовке

#Сливочное масло - по вкусу; Для начинки:; Вишня - 450 г; Крахмал - 1 ст.л.; Для теста:; Мука - 300 г;...

Рецепт Творожной шарлотки Творожная шарлотка

2 пачки творога; 1 стак. сахара (мерный от мультиварки); 1 ч.л. разрыхлителя; 1,5 стак. манки (мерный);...