Шарлотка с грушами и шоколадной помадкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 296 ккал.

Рецепт шарлотки с грушами и шоколадной помадкой
Фотография приготовленного рецепта шарлотки с грушами и шоколадной помадкой
Общее время:
50 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
296 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • груши - 1 шт.
  • шоколад - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 5 г

Как приготовить

Делаем тесто. Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с сахаром пока они не увеличатся, добавить муку. Белки взбить до образования густой пены и смешать с желтковой массой, все хорошо перемишать добавить разрыхлитель.

Режем на дольки грушу.

Смазываем форму маслом, выкладываем грушу, выливаем тесто и ставим в духовку при 200с на 35-40 мин

Пока печется пирог делаем помадку. Шоколад растапливаем на водяной бане, туда же добавляем масло, молоко, соль и перец. Кагда все растопится хорошенько вымешать, пока не появится глянцевый блеск.

когда наша шарлотка будет готова достаем ее из духовки, выкладываем на блюдо, поливанм помадкой и вуаля готово. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с овсянкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
tasya
tasya

Спасибо!
Все здорово получилось!

Єфременко Саша
Єфременко Саша

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

eraterore1983
eraterore1983

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Сейтгалиева Яся
Сейтгалиева Яся

Когда в первый раз попробовала шарлотку с грушами и шоколадной помадкой, мне не понравилось.

alla
alla

Прочитала, надо попробовать.

endonesu
endonesu

Спасибочки :)

etadowes1989
etadowes1989

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо балеринка

2diesel
2diesel

Посмотрите также на фруктовую шарлотку с шоколадной глазурью. Может заинтересует.

bronshpits_95
bronshpits_95

Кульно

oderi
oderi

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит шарлотку с грушами и шоколадной помадкой
спасибо за рецепт…

Женя Копосова
Женя Копосова

Большое спасибо так вкусно

adlulan
adlulan

У меня вроде получилось!
спасибо!

Зина Богомаз
Зина Богомаз

Приготовила шарлотку с грушами и шоколадной помадкой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Нина Спичкина
Нина Спичкина

В общем, супер!!!
балеринка-волшебница!!!

Виктория Лещенко
Виктория Лещенко

Девочки, шарлотка с грушами и шоколадной помадкой объедение.
Супер рецепт!
балеринка, большое спасибо!!!

tonya
tonya

Спасибо балеринка, ты меня спасла!!!

yulya
yulya

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

nyuta
nyuta

Спасибо за удивительные рецепты!

Рецепт Фруктовой шарлотки с шоколадной глазурью Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью

какао - 2 ст.л.; мука - 1 стак.; разрыхлитель - ½ ч.л.; сахар - 2 ст.л.; сахар - 1 стак.; молоко - 3...

Рецепт Шарлотки с яблоками, грушами и малиной Рецепт шарлотки с яблоками, грушами и малиной

Яблоко 6 шт.; Груши 2 шт.; Малина 30 шт.; Пшеничная мука 2,5 стак.; Сахар 1,5 стак.; Яйцо куриное 4 шт.;...

Рецепт Шарлотки с яблоками и грушами Как приготовить шарлотку с яблоками и грушами

2 груши; 2 яблока; 4 яйца; 200 г сахара; 150-200 г муки; 50 г сметаны или майонеза - не обязательно;...

Рецепт Шарлотки со смородиной Шарлотка со смородиной

Куриное яйцо 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Сахарный песок 1 стак.; Поваренная соль 1 щепотка;...

Итальянская шарлотка

чернослив 300 г; сахар коричневый 210 г; мука 70 г; крупа манная 70 г; масло сливочное 160 г; сахарная...

Рецепт Шарлотки по быстрому Шарлотка по быстрому

5 яиц; 250 г сахара; 200 г муки; 1 ч.л. гашеной соды или 1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя); 500...

Рецепт Шарлотки с овсянкой Шарлотка с овсянкой

Яблоко — 1-2 шт.; Хлопья овсяные — 200 г; Молоко — 2 стак.; Сахар — 2 ст.л. (лучше коричневый); Соль...

Рецепт Шарлотки с грушами Рецепт шарлотки с грушами

Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Груши 2 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Соль 3 г; Корица 0,5 ч.л.; Сахарная...

Рецепт Шарлотки с лимоном Шарлотка с лимоном

Лимон — 1 шт.; Яйцо — 2 шт. (крупных); Сахар — 200 г (1 столовая ложка - посыпать лимоны, остальное в...

Рецепт Шарлотки без яиц Готовим шарлотку без яиц

Зеленые яблоки 1 кг; Манная крупа 1 стак.; Сахар 130 г; Ванильный сахар 15 г; Кефир 1 стак.; Пшеничная...

Рецепт Шарлотки с яблоками и медовым бисквитом Шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

Яблоки — 4-5 шт.; Яйца — 5 шт.; Соль — 1 Щепотка; Мука — 200 г; Сахар — 4 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Сода...

Рецепт Хлебной шарлотки с персиками Хлебная шарлотка с персиками

Яйцо куриное 2 шт.; Консервированные персики 2 шт.; Белый хлеб 5 кусков; Тростниковый сахар 100 г; Ванильный...