Шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 249 ккал.

Рецепт шарлотка с яблоками и медовым бисквитом
Фотография приготовленного рецепта шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

Ну, кто не любит шарлотку? Это самый любимый мой десерт с использованием свежих фруктов. Думаю, в этом многие меня поддержат. Расскажу, как приготовить шарлотку с яблоками и медовым бисквитом. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотка с яблоками, напишите, что думаете.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
10
Калорий:
249 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Яблоки — 4-5 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 200 г
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Мед — 2 ст.л.
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Сливочное масло — 20 г

Приготовление этого пирога не кажется мне сложным. Яблоки нужно залить бисквитным тестом и выпекать. А вот если вместо обычного бисквита приготовить медовый, вкус привычного пирога раскрывается в новой "гамме". Очень рекомендую этот рецепт!

Как приготовить

1. Духовку разогревам, подготавливаем форму. Застилаем форму для выпечки пергаментом и посыпаем сахаром (1 столовой ложкой), сливочное масло нарезаем кусочками и выкладываем в форму.

Рецепт шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

2. Яблоки моем и вытираем, затем очищаем от семечек и нарезаем небольшими дольками или кубиком.

Рецепт шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

3. Выкладываем на дно формы измельченные яблоки.

Рецепт шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

4. Для бисквита: в миску вбиваем яйца, взбиваем их венчиком. После образования небольшой пены добавляем по столовой ложке сахара.

Рецепт шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

5. Мед перекладываем в сотейник и немного подогреваем, добавляем соду и перемешиваем, варим около 2-3 минут. Масса очень сильно пенится.

Рецепт шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

6. Включаем миксер, добавляем по одной столовой ложке медовой смеси, взбиваем 1-2 минуты.

Рецепт шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

7. Муку просеиваем и в несколько приемов добавляем в бисквитное тесто, перемешиваем.

Рецепт шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

8. Выливаем тесто в форму с яблоками, распределяем его, чтобы тесто "проникло" между яблоками.

Рецепт шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

9. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 30-45 минут, после этого остужаем и достаем из формы. Переворачиваем бисквит, нарезаем его кусочками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотка в духовке с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

Для лучшего понимания как приготовить шарлотка с яблоками и медовым бисквитом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
urtetady
urtetady

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

margarita71
margarita71

Буду к вам заходить чаще.

koloteva_75
koloteva_75

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

washu
washu

Вот это ДААААА!!!

Софья Набережных
Софья Набережных

Рецепт шарлотки на маргарине с яблоками retseptplus.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-na-margarine-s-yablokami тоже интересный вариант.

tofindo
tofindo

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Тома Кубинец
Тома Кубинец

Спасибо, рецептик замечательный

Элла Баларева
Элла Баларева

Спасибо ingomes1974 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Светлана Заводнова
Светлана Заводнова

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Мариева Зина
Мариева Зина

Ingomes1974, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Хинтибидзе Люба
Хинтибидзе Люба

Очень красивая и оригинальная подача шарлотки с яблоками и медовым бисквитом.
Рецепт супер, спасибо!

Черкашина Тома
Черкашина Тома

Ingomes1974, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

gillingi
gillingi

Спасибо вам, ingomes1974, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шарлотки с яблоками и медовым бисквитом уже имеются в наличии.

tomilova_85
tomilova_85

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

lanka73
lanka73

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Рецепт Шарлотка с яблоками, грушами и малиной
Шарлотка с яблоками, грушами и малиной

Яблоко 6 шт.; Груши 2 шт.; Малина 30 шт.; Пшеничная мука 2,5 стак.; Сахар 1,5 стак.; Яйцо куриное 4 шт.;...

Рецепт Шарлотка на простокваше с яблоками
Рецепт шарлотка на простокваше с яблоками

Мука — 1,5 стак.; Сахар — 1 стак.; Масло сливочное — 120 г (10 г на смазку формы); Яблоки — 4-5 шт.;...

Рецепт Шарлотка с замороженными яблоками
Как приготовить шарлотка с замороженными яблоками

Сахар — 1 стак.; Яйцо — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Яблоко — 4 шт.; Ванилин — По вкусу...

Рецепт Шарлотка на маргарине с яблоками
Шарлотка на маргарине с яблоками

Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Яблоко — 2-3 шт.; Маргарин — 150 г; Ванилин — По вкус...

Рецепт Шарлотка в духовке с яблоками
Шарлотка в духовке с яблоками

Яйца — 3 шт.; Сахар — 180 г; Мука — 130 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Корица — 1/2 ч.л.; Сахарная пудра —...

Рецепт Шарлотка с яблоками и грушами
Шарлотка с яблоками и грушами

2 груши; 2 яблока; 4 яйца; 200 г сахара; 150-200 г муки; 50 г сметаны или майонеза - не обязательно;...

Рецепт Шарлотка с яблоками и изюмом
Шарлотка с яблоками и изюмом

Яйцо — 6 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л. (по желанию); Яблоки — 4 шт. (средние);...

Рецепт Быстрая шарлотка с яблоками
Рецепт быстрая шарлотка с яблоками

Сахар — 90 г; Мука — 90 г; Яблоко — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л. (сахар); Масло — 30-50 г; Яйца — 4 шт....

Рецепт Пышная шарлотка с яблоками
Пышная шарлотка с яблоками

Яблоко — 6 шт.; Яйцо — 3 шт. (большое); Сахар — 1 стак.; Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Мука — 125 г; Корица...

Рецепт Шарлотка с яблоками
Готовим шарлотка с яблоками

Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Яблоки 2 шт.; Корица по вкусу;...

Рецепт Шарлотка со щавелем
Шарлотка со щавелем

1 большой пучок щавеля; 3 яйца; 1 стак. сахарного песка; 1 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; ваниль по...

Рецепт Шарлотка с грушами и шоколадной помадкой
Шарлотка с грушами и шоколадной помадкой

разрыхлитель - 1 ч.л.; груши - 1 шт.; шоколад - 200 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 5 г...