Шарлотка со щавелем

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 526 ккал.

Рецепт шарлотка со щавелем
Фотография приготовленного рецепта шарлотка со щавелем

Обычная шарлотка, только вместо яблок - щавель. Получается вкусный пирог, красивый оригинальный вид в разрезе. Возможно вам будет интересен рецепт итальянская шарлотка, напишите, что думаете.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
45 мин
Рецепт на
1
Калорий:
526 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 1 большой пучок щавеля
  • 3 яйца
  • 1 стак. сахарного песка
  • 1 стак. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ваниль по вкусу (необязательно)

Как приготовить

Щавель помыть, нарезать и уложить в форму для выпечки. Я пользуюсь силиконовой.

Рецепт шарлотка со щавелем

Замесить тесто как на обычную шарлотку: яйца взбивать с сахарным песком около 5 минут, добавить муку, разрыхлитель, ваниль по вкусу.

Рецепт шарлотка со щавелем

Залить щавель тестом. Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут, или пока деревянная зубочистка не станет выходить из центра сухой.

Рецепт шарлотка со щавелем

Достать пирог, перевернуть вверх тормашками.

Рецепт шарлотка со щавелем

Снять форму.

Рецепт шарлотка со щавелем

И опять перевернуть на блюдо. Можно украсить, посыпав пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотка с овсянкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya83
sofiya83

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

lirsimuro
lirsimuro

Старый добрый рецепт.

grudkova_86
grudkova_86

Спасибо за рецепт. шарлотку с карамелью пробовала, а шарлотку со щавелем еще никогда.

sareerd
sareerd

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шарлотку со щавелем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Гутова Саша
Гутова Саша

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить шарлотку со щавелем!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Шитякова Мая
Шитякова Мая

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит шарлотку со щавелем.

Щебетько Даша
Щебетько Даша

Яся, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

vasilisa
vasilisa

Ну и красота шарлотка со щавелем!!!
Обязательно попробую сделать!

Лиза Лясковська
Лиза Лясковська

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Шантарина Лида
Шантарина Лида

Спасибо, рецептик замечательный

asya77
asya77

Муж не любит шарлотку со щавелем, а тут увидев это чудо попросил положить ему шарлотку со щавелем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

erind2001
erind2001

Спасибочки :)

Рецепт Итальянская шарлотка
Итальянская шарлотка

чернослив 300 г; сахар коричневый 210 г; мука 70 г; крупа манная 70 г; масло сливочное 160 г; сахарная...

Рецепт Шарлотка в аэрогриле
Рецепт шарлотка в аэрогриле

Сливочное масло — 100 г; Яблоко — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Мука пшеничная — 210 г; Сахар — 190 г; Молоко...

Рецепт Шарлотка по быстрому
Как приготовить шарлотка по быстрому

5 яиц; 250 г сахара; 200 г муки; 1 ч.л. гашеной соды или 1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя); 500...

Рецепт Шарлотка с карамелью
Шарлотка с карамелью

Яйца - 4 шт.; Сахар - 120 г; Мука - 100 г; Сливочное масло - 30 г; Яблоки - 3 шт....

Рецепт Шарлотка с овсянкой
Шарлотка с овсянкой

Яблоко — 1-2 шт.; Хлопья овсяные — 200 г; Молоко — 2 стак.; Сахар — 2 ст.л. (лучше коричневый); Соль...

Рецепт Шарлотка с творогом
Шарлотка с творогом

Творог обезжиренный 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Крупа манная 80 г; Яблоки 2 шт.; Сахар тростниковый 100...

Рецепт Шарлотка на кефире
Шарлотка на кефире

Кефир жирный 200 мл; Масло сливочное 170 г; Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак.; Соль 1 ч.л.; Сахар...

Рецепт Яблочная шарлотка
Рецепт яблочная шарлотка

5-6 шт. яблок (лучше кислых); 100 г изюма (по желанию); 3 яйца; 1 стак. сахара; 1 стак. муки; ваниль;...

Рецепт Шарлотка из яблок
Шарлотка из яблок

Яйцо — 5 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яблоки — 3-5 шт.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Соль — 1...

Рецепт Шарлотка без яиц
Готовим шарлотка без яиц

Зеленые яблоки 1 кг; Манная крупа 1 стак.; Сахар 130 г; Ванильный сахар 15 г; Кефир 1 стак.; Пшеничная...

Рецепт Быстрая шарлотка с яблоками
Быстрая шарлотка с яблоками

Сахар — 90 г; Мука — 90 г; Яблоко — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л. (сахар); Масло — 30-50 г; Яйца — 4 шт....

Рецепт Шарлотка с яблоками и медовым бисквитом
Шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

Яблоки — 4-5 шт.; Яйца — 5 шт.; Соль — 1 Щепотка; Мука — 200 г; Сахар — 4 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Сода...