Шарлотка с творогом
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 192 ккал.
Ингредиенты
- Творог обезжиренный 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крупа манная 80 г
- Яблоки 2 шт.
- Сахар тростниковый 100 г
- Масло сливочное 50 г
- Корица 1 ст.л.
- Ликер St-Remy медовый 2 ст.л.
- Лимонно-мятный сок 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахарная пудра для декора
- Мороженое для подачи
- Мята свежая для подачи
Как приготовить
Обезжиренный творог размять вилкой.
Вбить яйца, для карамельного аромата добавить тростниковый сахар и щепотку соли - размешать и растереть грубые творожные комочки в однородную массу.
Яблоки очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке, добавить лимонно-мятный сок и медовый ликер.
Смешать пряные яблоки и творожную массу.
Всыпать манку.
Влить растопленное сливочное масло.
Шарлотку с творогом можно испечь в одной большой форме в виде кекса, а можно использовать порционный вариант. Силиконовую форму наполнить подготовленной массой и запекать в разогретой до 200 градусов духовом шкафу 10-12 минут, затем убавить жар до 180 градусов и выдержать до готовности. Готовый десерт остудить, щедро и обильно обсыпать сахарной пудрой и подавать с мятой и шариком мороженого.
Рецепт "Шарлотка с творогом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку яблочную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
АААААА как вкусно глядя на шарлотку с творогом слюнки потекли ручьем!!:D
Вкуснее чем шарлотка с яблоками?
Шарлотка с творогом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Обалденно:)
спасибо за идейку шарлотки с творогом.
А я готовила шарлотку с творогом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ksyunya71!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Ksyunya71, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шарлотки с творогом.
Спасибочки :)
Ksyunya71, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Итальянская шарлотка чернослив 300 г; сахар коричневый 210 г; мука 70 г; крупа манная 70 г; масло сливочное 160 г; сахарная...
Рецепт шарлотки с карамелью Яйца - 4 шт.; Сахар - 120 г; Мука - 100 г; Сливочное масло - 30 г; Яблоки - 3 шт....
Как приготовить шарлотку с вареньем 3 яблока; 5 яиц; 300 г муки; 200 г сахара; 60 г изюма (не обязательно); 3-4 ст.л. любого варенья (кроме...
Шарлотка с яблоками Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Яблоки 2 шт.; Корица по вкусу;...
яйца 4 шт.; сахар белый 1 стак.; мука белая 1 стак.; сода 1 щеп; ванилин 1 щеп; соль 1 щеп; яблоки 3...
Шарлотка с лимоном Лимон — 1 шт.; Яйцо — 2 шт. (крупных); Сахар — 200 г (1 столовая ложка - посыпать лимоны, остальное в...
Шарлотка яблочная Яблоко — 4 шт.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 0,75 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сливочное масло —...
Рецепт шарлотки с тыквой Яйца — 2 шт.; Масло сливочное — 50 г; Манка — 1/2 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Тыква — 2 стак. (очищенная...
Шарлотка без яиц Зеленые яблоки 1 кг; Манная крупа 1 стак.; Сахар 130 г; Ванильный сахар 15 г; Кефир 1 стак.; Пшеничная...
Готовим пьяную шарлотку яблоки - 10 шт.; яйца - 4 шт.; сахар - 0,5 стак.; сода - 0,5 ч.л.; ванилин - 1 г; водка - 1 ст.л.; йогурт...
Шарлотка из яблок Яйцо — 5 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яблоки — 3-5 шт.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Соль — 1...
Быстрая шарлотка с яблоками Сахар — 90 г; Мука — 90 г; Яблоко — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л. (сахар); Масло — 30-50 г; Яйца — 4 шт....