Шарлотка с яблоками

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 237 ккал.

Рецепт шарлотки с яблоками
Фотография приготовленного рецепта шарлотки с яблоками
Общее время:
50 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
237 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.
  • Яблоки 2 шт.
  • Корица по вкусу
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Сахарная пудра для украшения
  • Масло сливочное для смазывания формы

Как приготовить

Берем яйца и отделяем белки от желтков.

Рецепт шарлотки с яблоками

Затем белки опускаем в чашу миксера и добавляем сахар.

Рецепт шарлотки с яблоками

Взбиваем белково-сахарную смесь так, чтобы обьем массы увеличился вдвое.

Рецепт шарлотки с яблоками

Затем добавляем желтки и ванильный сахар.

Рецепт шарлотки с яблоками

Все хорошенько взбиваем.

Рецепт шарлотки с яблоками

Сюда же добавляем муку.

Рецепт шарлотки с яблоками

И взбиваем до однородной массы.

Рецепт шарлотки с яблоками

Берем яблоки, очищаем от кожуры и разрезаем на 8-10 частей. Удаляем семена и посыпаем корицей.

Рецепт шарлотки с яблоками

Затем смазываем сливочным маслом, форму для выпекания.

Рецепт шарлотки с яблоками

Полученную смесь выкладываем в форму.

Рецепт шарлотки с яблоками

Сюда же добавляем яблоки, но чтобы они не прикасались к краям. Затем ставим в разогретый духовой шкаф, при температуре 170-180 градусов, на 30-35 минут. Проверяем на готовность.

Рецепт шарлотки с яблоками

Вытягиваем шарлотку из печи и даем остыть при комнатной температуре.

Рецепт шарлотки с яблоками

Затем посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт шарлотки с яблоками

Рецепт "Шарлотка с яблоками" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку в духовке с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
pontunde
pontunde

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Софья Войтеховская
Софья Войтеховская

Сделала шарлотку с яблоками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

polina85
polina85

Девочки посоветовали новый рецепт шарлотки на маргарине с яблоками. Очень хочется попробовать.

arisha
arisha

Чудненький рецепт)))

rimiera
rimiera

Lekova_98, спасибо вам огромное!!!
шарлотка с яблоками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

osper
osper

Отчитываюсь.
шарлотка с яблоками супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

slubskaya_75
slubskaya_75

Очень люблю шарлотку с яблоками, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

domit
domit

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Рецепт Шарлотки с яблоками, грушами и малиной Шарлотка с яблоками, грушами и малиной

Яблоко 6 шт.; Груши 2 шт.; Малина 30 шт.; Пшеничная мука 2,5 стак.; Сахар 1,5 стак.; Яйцо куриное 4 шт.;...

Рецепт Шарлотки с яблоками без разрыхлителя Рецепт шарлотки с яблоками без разрыхлителя

Яблоки — 2-3 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Корица — 1/2 ч.л.; Ванилин — По вку...

Рецепт Шарлотки на простокваше с яблоками Как приготовить шарлотку на простокваше с яблоками

Мука — 1,5 стак.; Сахар — 1 стак.; Масло сливочное — 120 г (10 г на смазку формы); Яблоки — 4-5 шт.;...

Рецепт Шарлотки с замороженными яблоками Шарлотка с замороженными яблоками

Сахар — 1 стак.; Яйцо — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Яблоко — 4 шт.; Ванилин — По вкусу...

Шарлотка на маргарине с яблоками

Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Яблоко — 2-3 шт.; Маргарин — 150 г; Ванилин — По вкус...

Рецепт Шарлотки в духовке с яблоками Шарлотка в духовке с яблоками

Яйца — 3 шт.; Сахар — 180 г; Мука — 130 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Корица — 1/2 ч.л.; Сахарная пудра —...

Рецепт Шарлотки с яблоками и грушами Шарлотка с яблоками и грушами

2 груши; 2 яблока; 4 яйца; 200 г сахара; 150-200 г муки; 50 г сметаны или майонеза - не обязательно;...

Рецепт Шарлотки с яблоками и изюмом Рецепт шарлотки с яблоками и изюмом

Яйцо — 6 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л. (по желанию); Яблоки — 4 шт. (средние);...

Рецепт Быстрой шарлотки с яблоками Быстрая шарлотка с яблоками

Сахар — 90 г; Мука — 90 г; Яблоко — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л. (сахар); Масло — 30-50 г; Яйца — 4 шт....

Рецепт Пышной шарлотки с яблоками Готовим пышную шарлотку с яблоками

Яблоко — 6 шт.; Яйцо — 3 шт. (большое); Сахар — 1 стак.; Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Мука — 125 г; Корица...

Рецепт Шарлотки на песочном тесте Шарлотка на песочном тесте

сахарная пудра - 2 ст.л.; яблоки - 6 г; яйцо - 1 шт.; маргарин сливочный - 250 г; сахар - 1 стак.; мука...

Рецепт Изысканной шарлотки с манго и заварным кремом Изысканная шарлотка с манго и заварным кремом

#600 г очень спелых манго; 35–45 печений савоярди; ягоды для украшения; 200 мл холодной воды; Для крема;...