Шарлотка с яблоками и изюмом

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 252 ккал. Повод приготовления: на обед, для детей, на полдник, праздничный обед.

Рецепт шарлотки с яблоками и изюмом
Фотография приготовленного рецепта шарлотки с яблоками и изюмом

Есть бесконечное разнообразие рецептов всеми любимого пирога - шарлотки! Можно, например, шарлотку приготовить с яблоками и изюмом. Советую отдельно взбивать белки и желтки, так шарлотка будет пышнее. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки с яблоками, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
252 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На обед, Для детей, На полдник, Праздничный обед

Ингредиенты

  • Яйцо — 6 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л. (по желанию)
  • Яблоки — 4 шт. (средние)
  • Изюм — 50-100 г

Шарлотку с яблоками и изюмом после выпекания еще теплую нужно перевернуть и аккуратно убрать пергамент, чтоб не нарушить узор яблок. Количество изюма добавляйте в шарлотку по своему желанию, кто любит кладите подольше. Если изюм крупный, его лучше порезать. Я больше люблю вариант, когда кроме изюма в тесто добавляется измельченный миндаль, примерно 100 грамм. Успехов и приятного аппетита!

Как приготовить

Желтки взбить с сахаром.

Рецепт шарлотки с яблоками и изюмом

Белки взбить с щепоткой сахара.

Рецепт шарлотки с яблоками и изюмом

Соединить белки и желтки, добавить муку и по желанию разрыхлитель. Осторожно замесить тесто.

Рецепт шарлотки с яблоками и изюмом

Форму выложить бумагой и уложить красиво яблоки.

Рецепт шарлотки с яблоками и изюмом

На яблоки рассыпать изюм.

Рецепт шарлотки с яблоками и изюмом

Остальные яблоки порезать кубиками.

Рецепт шарлотки с яблоками и изюмом

Часть теста выложите в форму, а часть перемешайте с яблоками и остальным изюмом.

Рецепт шарлотки с яблоками и изюмом

Выложите остатки теста с яблоком в форму и выпекайте при 180 градусах 40 минут. Готовую шарлотку переверните.

Рецепт шарлотки с яблоками и изюмом

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку в духовке с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шарлотки с яблоками и изюмом

Для лучшего понимания как приготовить шарлотку с яблоками и изюмом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
lyuba79
lyuba79

Рецепт интересный.
Попробую!

yedieva_80
yedieva_80

Спасибо большое за замечательный рецепт шарлотки с яблоками и изюмом.

itorit
itorit

Owhera1971, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Ира Сударушкина
Ира Сударушкина

Впервые делала шарлотку с яблоками и изюмом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

lizaveta99
lizaveta99

Спасибо за отличный рецепт!

imentimi2002
imentimi2002

Хороший рецептик! :)

otrutidi1992
otrutidi1992

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Рита Павличенко
Рита Павличенко

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

nadezhda
nadezhda

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

erond
erond

Искала рецепт шарлотки с яблоками и изюмом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

gerasimovich_84
gerasimovich_84

Сегодня приготовила шарлотку с яблоками и изюмом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

getur
getur

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

ksyusha70
ksyusha70

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

kira81
kira81

Owhera1971, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Рецепт Шарлотки с яблоками и медовым бисквитом Шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

Яблоки — 4-5 шт.; Яйца — 5 шт.; Соль — 1 Щепотка; Мука — 200 г; Сахар — 4 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Сода...

Рецепт Шарлотки с яблоками, грушами и малиной Рецепт шарлотки с яблоками, грушами и малиной

Яблоко 6 шт.; Груши 2 шт.; Малина 30 шт.; Пшеничная мука 2,5 стак.; Сахар 1,5 стак.; Яйцо куриное 4 шт.;...

Рецепт Шарлотки на простокваше с яблоками Как приготовить шарлотку на простокваше с яблоками

Мука — 1,5 стак.; Сахар — 1 стак.; Масло сливочное — 120 г (10 г на смазку формы); Яблоки — 4-5 шт.;...

Рецепт Шарлотки с замороженными яблоками Шарлотка с замороженными яблоками

Сахар — 1 стак.; Яйцо — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Яблоко — 4 шт.; Ванилин — По вкусу...

Шарлотка на маргарине с яблоками

Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Яблоко — 2-3 шт.; Маргарин — 150 г; Ванилин — По вкус...

Рецепт Шарлотки в духовке с яблоками Шарлотка в духовке с яблоками

Яйца — 3 шт.; Сахар — 180 г; Мука — 130 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Корица — 1/2 ч.л.; Сахарная пудра —...

Рецепт Шарлотки с яблоками и грушами Шарлотка с яблоками и грушами

2 груши; 2 яблока; 4 яйца; 200 г сахара; 150-200 г муки; 50 г сметаны или майонеза - не обязательно;...

Рецепт Быстрой шарлотки с яблоками Рецепт быстрой шарлотки с яблоками

Сахар — 90 г; Мука — 90 г; Яблоко — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л. (сахар); Масло — 30-50 г; Яйца — 4 шт....

Рецепт Пышной шарлотки с яблоками Пышная шарлотка с яблоками

Яблоко — 6 шт.; Яйцо — 3 шт. (большое); Сахар — 1 стак.; Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Мука — 125 г; Корица...

Рецепт Шарлотки с яблоками Готовим шарлотку с яблоками

Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Яблоки 2 шт.; Корица по вкусу;...

Рецепт Пышной шарлотки с яблоками Пышная шарлотка с яблоками

Яблоко — 6 шт.; Яйцо — 3 шт. (большое); Сахар — 1 стак.; Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Мука — 125 г; Корица...

Рецепт Шарлотки с карамелью Шарлотка с карамелью

Яйца - 4 шт.; Сахар - 120 г; Мука - 100 г; Сливочное масло - 30 г; Яблоки - 3 шт....