Шарлотка на простокваше с яблоками
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 185 ккал. Повод приготовления: на полдник, на скорую руку.
Быстрый пирог для воскресного полдника - шарлотка на простокваше с яблоками. Вкусная, нежная, простая в приготовлении. Мы делаем ее в конце лета, когда созревают яблоки и их просто некуда девать. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки с яблоками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука — 1,5 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 120 г (10 г на смазку формы)
- Яблоки — 4-5 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Простокваша густая — 200 мл
- Корица — 2 ч.л.
Тесто для шарлотки на простокваше с яблоками замешивается несколько по другому, чем для классической шарлотки. Масло нужно брать хорошо размягченным, растереть в густую смесь, затем добавить все остальные ингредиенты и взбивать с мукой еще пять минут. Тесто должно постоять еще 5-6 минут. Успехов и приятного аппетита!
Как приготовить
Сахар хорошо перетереть с маслом, добавляем простоквашу, яйцо, соду. Все перемешать. Добавить муку и взбивать на малой скорости еще 5 минут.
Яблоки почистить.
Яблоки порежьте на дольки.
В смазанную форму влейте половину теста.
Уложите яблоки, посыпанные корицей.
Вылейте в форму остальное тесто и поставьте в духовку.
Выпекать 45-50 минут при 180-190 градусах до золотистой корочки.
Шарлотка на простокваше с яблоками готова! Присыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку в духовке с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шарлотки на простокваше с яблоками
Для лучшего понимания как приготовить шарлотку на простокваше с яблоками рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шарлотка на простокваше с яблоками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, valya96, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шарлотку на простокваше с яблоками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Впервые делала шарлотку на простокваше с яблоками.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
шарлотка на маргарине с яблоками тоже интересный вариант.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я шарлотку на простокваше с яблоками не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шарлотки на простокваше с яблоками он не ел.
Valya96, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шарлотки на простокваше с яблоками!
Шарлотку на простокваше с яблоками готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
шарлотку на простокваше с яблоками у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Приготовила шарлотку на простокваше с яблоками — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Valya96, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо, valya96, за помощь!
Мой муж очень любит шарлотку на простокваше с яблоками.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шарлотку на простокваше с яблоками по этому рецепту.
За рецепт спасибо
Это какой-то шедевр!!!
valya96, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Шарлотка с яблоками и медовым бисквитом Яблоки — 4-5 шт.; Яйца — 5 шт.; Соль — 1 Щепотка; Мука — 200 г; Сахар — 4 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Сода...
Рецепт шарлотки с яблоками без разрыхлителя Яблоки — 2-3 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Корица — 1/2 ч.л.; Ванилин — По вку...
Как приготовить шарлотку с замороженными яблоками Сахар — 1 стак.; Яйцо — 4 шт.; Мука — 1 стак.; Яблоко — 4 шт.; Ванилин — По вкусу...
Шарлотка на маргарине с яблоками Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Яблоко — 2-3 шт.; Маргарин — 150 г; Ванилин — По вкус...
Яйца — 3 шт.; Сахар — 180 г; Мука — 130 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Корица — 1/2 ч.л.; Сахарная пудра —...
Шарлотка с яблоками и грушами 2 груши; 2 яблока; 4 яйца; 200 г сахара; 150-200 г муки; 50 г сметаны или майонеза - не обязательно;...
Шарлотка с яблоками и изюмом Яйцо — 6 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л. (по желанию); Яблоки — 4 шт. (средние);...
Рецепт быстрой шарлотки с яблоками Сахар — 90 г; Мука — 90 г; Яблоко — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л. (сахар); Масло — 30-50 г; Яйца — 4 шт....
Пышная шарлотка с яблоками Яблоко — 6 шт.; Яйцо — 3 шт. (большое); Сахар — 1 стак.; Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Мука — 125 г; Корица...
Готовим шарлотку с яблоками Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Яблоки 2 шт.; Корица по вкусу;...
Шарлотка с вареньем 3 яблока; 5 яиц; 300 г муки; 200 г сахара; 60 г изюма (не обязательно); 3-4 ст.л. любого варенья (кроме...
Шарлотка со смородиной Куриное яйцо 3 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Сахарный песок 1 стак.; Поваренная соль 1 щепотка;...