Шарлотка с лимоном
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 174 ккал. Повод приготовления: на завтрак, для детей, на полдник.
Если вы любитель выпечки с цитрусовыми, ароматная и нежная шарлотка с лимоном несомненно придется вам по вкусу. Кисленький лимон в начинке и нежное сладкое тесто, что может быть лучше к чашечке чая? Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки с карамелью, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Лимон — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт. (крупных)
- Сахар — 200 г (1 столовая ложка - посыпать лимоны, остальное в тесто)
- Мука пшеничная — 100 г
- Сахар ванильный — 1 ч.л.
- Коньяк — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Традиционную шарлотку пекут в каждой семье и у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт. А пробовали ли вы когда-нибудь шарлотку с лимоном? Да, именно с лимоном. И ничего, что они кислые, ведь и яблоки для обычной шарлотки не всегда бывают сладкими. Шарлотка с лимоном получается очень ароматной и вкусное сочетание сладкого теста с кисленькими лимонами покорит вас. Смотрите, как приготовить шарлотку с лимоном.
Как приготовить
Взбиваем яйца с сахаром и солью. Если яйца мелкие, лучше взять 3 яйца. Взбиваем минут 5-7 до растворения крупинок сахара.
Подсыпаем просеянную муку и продолжаем взбивать. Тесто должно получиться однородным и без комочков. Добавим коньяк и еще раз тщательно взобьем.
Лимон моем и нарезаем очень тонкими полукольцами.
Форму для выпечки обязательно застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем ломтики лимона и посыпаем их сахаром.
Выливаем на лимоны тесто и ставим выпекаться при 180 градусах минут 30-35.
Остывшую шарлотку посыпаем сахарной пудрой или покрываем взбитыми сливками и подаем к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку мраморную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шарлотки с лимоном
Для лучшего понимания как приготовить шарлотку с лимоном рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Шарлотка с лимоном «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Больше всего понравился рецепт шарлотки с яблоками retseptplus.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami. Объедение!!!
Потрясающий рецепт шарлотки с лимоном!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Это просто очень вкусно
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Вкус шарлотки с лимоном просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Выглядит очень аппетитно
Итальянская шарлотка чернослив 300 г; сахар коричневый 210 г; мука 70 г; крупа манная 70 г; масло сливочное 160 г; сахарная...
Рецепт шарлотки в аэрогриле Сливочное масло — 100 г; Яблоко — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Мука пшеничная — 210 г; Сахар — 190 г; Молоко...
Как приготовить шарлотку по быстрому 5 яиц; 250 г сахара; 200 г муки; 1 ч.л. гашеной соды или 1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя); 500...
Шарлотка с карамелью Яйца - 4 шт.; Сахар - 120 г; Мука - 100 г; Сливочное масло - 30 г; Яблоки - 3 шт....
Яблоко — 1-2 шт.; Хлопья овсяные — 200 г; Молоко — 2 стак.; Сахар — 2 ст.л. (лучше коричневый); Соль...
Шарлотка с творогом Творог обезжиренный 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Крупа манная 80 г; Яблоки 2 шт.; Сахар тростниковый 100...
Шарлотка с яблоками Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Яблоки 2 шт.; Корица по вкусу;...
Рецепт шарлотки со щавелем 1 большой пучок щавеля; 3 яйца; 1 стак. сахарного песка; 1 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; ваниль по...
Шарлотка мраморная яйца 4 шт.; сахар белый 1 стак.; мука белая 1 стак.; сода 1 щеп; ванилин 1 щеп; соль 1 щеп; яблоки 3...
Готовим шарлотку без яиц Зеленые яблоки 1 кг; Манная крупа 1 стак.; Сахар 130 г; Ванильный сахар 15 г; Кефир 1 стак.; Пшеничная...
Шарлотка с картофелем и сыром Яйцо куриное 3 шт.; Картофель 2 шт.; Лук 1 шт.; Пшеничная мука 150 г; Сметана 5 столовых ложек; Сыр 100...
Шарлотка с вареньем 3 яблока; 5 яиц; 300 г муки; 200 г сахара; 60 г изюма (не обязательно); 3-4 ст.л. любого варенья (кроме...