Шарлотка с картофелем и сыром

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 1041 ккал.

Рецепт шарлотки с картофелем и сыром
Фотография приготовленного рецепта шарлотки с картофелем и сыром
Общее время:
50 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
1041 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Пшеничная мука 150 г
  • Сметана 5 столовых ложек
  • Сыр 100 г
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сода 1 ч.л.
  • Растительное масло 3 столовые ложки

3 столовые ложки растительного масла указала ориентировочно, т. к. оно используется для обжарки лука и смазывания кастрюли.

Как приготовить

Яйца размешать с солью, сахаром и сметаной, добавить муку и соду, гашеную уксусом, снова все перемешать, добавить натертый на мелкой терке картофель, обжаренный до золотистого цвета лук и измельченный сыр. Снова все перемешать и вылить смесь в смазанную маслом кастрюлю мультиварки.

Режим выпечка, 65 минут, затем перевернуть и выпекать еще 25 минут (как вы понимаете, можно готовить и в духовке, тогда сократите время приготовления и переворачивать не надо).

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку яблочную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
sofya72
sofya72

Супер!
у меня нет слов .

arisha
arisha

Арина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт шарлотки с картофелем и сыром!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

viktoriya80
viktoriya80

За рецепт спасибо

erine
erine

Приготовила шарлотку с яблоками retseptplus.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

nina92
nina92

Спасибо! Беру в закладки.

Рецепт Шарлотки с карамелью Шарлотка с карамелью

Яйца - 4 шт.; Сахар - 120 г; Мука - 100 г; Сливочное масло - 30 г; Яблоки - 3 шт....

Рецепт Шарлотки с клубникой Рецепт шарлотки с клубникой

3 яйца; 200 г сахара; 150 г муки; 150 г клубники; 70 г сливочного масла; 3-4 ст.л. молока; пол-ч.л. соды;...

Рецепт Шарлотки с яблоками Как приготовить шарлотку с яблоками

Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Яблоки 2 шт.; Корица по вкусу;...

Рецепт Сливочной шарлотки Сливочная шарлотка

мука 200 г; масло сливочное 90 г; сметана 350 г; яйцо куриное 2 шт.; разрыхлитель 1.5 ч.л.; соль 1 щепотка;...

Шарлотка мраморная

яйца 4 шт.; сахар белый 1 стак.; мука белая 1 стак.; сода 1 щеп; ванилин 1 щеп; соль 1 щеп; яблоки 3...

Рецепт Шарлотки на кефире Шарлотка на кефире

Кефир жирный 200 мл; Масло сливочное 170 г; Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак.; Соль 1 ч.л.; Сахар...

Рецепт Шарлотки с грушами Шарлотка с грушами

Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Груши 2 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Соль 3 г; Корица 0,5 ч.л.; Сахарная...

Рецепт Шарлотки яблочной Рецепт шарлотки яблочной

Яблоко — 4 шт.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 0,75 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сливочное масло —...

Рецепт Шарлотки с тыквой Шарлотка с тыквой

Яйца — 2 шт.; Масло сливочное — 50 г; Манка — 1/2 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Тыква — 2 стак. (очищенная...

Рецепт Шарлотки без яиц Готовим шарлотку без яиц

Зеленые яблоки 1 кг; Манная крупа 1 стак.; Сахар 130 г; Ванильный сахар 15 г; Кефир 1 стак.; Пшеничная...

Рецепт Шарлотки с яблоками без разрыхлителя Шарлотка с яблоками без разрыхлителя

Яблоки — 2-3 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Корица — 1/2 ч.л.; Ванилин — По вку...

Рецепт Шарлотки с лимоном Шарлотка с лимоном

Лимон — 1 шт.; Яйцо — 2 шт. (крупных); Сахар — 200 г (1 столовая ложка - посыпать лимоны, остальное в...