Сливочная шарлотка
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 427 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, завтрак, ланч, обед, пикник, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. И все это мы будем выпекать.
Август. Яблоки. Шарлотка. Обновление любимого с детства яблочного пирога. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки с овсянкой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука 200 г
- масло сливочное 90 г
- сметана 350 г
- яйцо куриное 2 шт.
- разрыхлитель 1.5 ч.л.
- соль 1 щепотка
- яблоко 2 шт.
- смородина 15 шт.
- корица 0.5 ч.л.
- мускатный орех 1 щепотка
- сахарный песок 180 г
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Если хотите больше кислинки, то добавьте черную смородину прямо в тесто и аккуратно перемешайте. Главное не переборщить год 10-20 вполне достаточно
Ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Как приготовить
Хорошо смешать все сухие ингредиенты кроме сахара.
Взбить масло с сахаром, затем ввести по одному яйца и сметану.
Добавить мучную смесь в несколько приемов. Хорошо перемешать.
В форме сделать французскую рубашку (смазать маслом и присыпать мукой), распределить равномерно тесто.
Яблоки отчистить от кожуры, нарезать на дольки и распределить на тесте. В промежутки вдавить черную смородину.
Яблоки слегка присыпать сахаром с корицей. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 мин, затем убавить до 170 и выпекать до готовности (минут 20-30).
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с карамелью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Resni4ka-1, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Я хочу приготовить сливочную шарлотку на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Resni4ka-1, спасибо огромное за рецепт сливочной шарлотки!
делаю уже 5-й раз!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Если любишь сливочную шарлотку, посмотри еще шарлотку мраморную.
Resni4ka-1, сливочная шарлотка - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Resni4ka-1, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант сливочной шарлотки.
Мне он нравится больше других.
Resni4ka-1, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сливочную шарлотку, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Сливочная шарлотка — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Нямка нямнямка…
Итальянская шарлотка чернослив 300 г; сахар коричневый 210 г; мука 70 г; крупа манная 70 г; масло сливочное 160 г; сахарная...
Рецепт шарлотки по быстрому 5 яиц; 250 г сахара; 200 г муки; 1 ч.л. гашеной соды или 1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя); 500...
Как приготовить шарлотку с карамелью Яйца - 4 шт.; Сахар - 120 г; Мука - 100 г; Сливочное масло - 30 г; Яблоки - 3 шт....
Шарлотка с овсянкой Яблоко — 1-2 шт.; Хлопья овсяные — 200 г; Молоко — 2 стак.; Сахар — 2 ст.л. (лучше коричневый); Соль...
Творог обезжиренный 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Крупа манная 80 г; Яблоки 2 шт.; Сахар тростниковый 100...
Шарлотка мраморная яйца 4 шт.; сахар белый 1 стак.; мука белая 1 стак.; сода 1 щеп; ванилин 1 щеп; соль 1 щеп; яблоки 3...
Шарлотка на кефире Кефир жирный 200 мл; Масло сливочное 170 г; Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак.; Соль 1 ч.л.; Сахар...
Рецепт яблочной шарлотки 5-6 шт. яблок (лучше кислых); 100 г изюма (по желанию); 3 яйца; 1 стак. сахара; 1 стак. муки; ваниль;...
Шарлотка из яблок Яйцо — 5 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яблоки — 3-5 шт.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Соль — 1...
Готовим шарлотку без яиц Зеленые яблоки 1 кг; Манная крупа 1 стак.; Сахар 130 г; Ванильный сахар 15 г; Кефир 1 стак.; Пшеничная...
Шарлотка с бананами и вишней Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 2 шт.; Сливочное масло по вкусу; Лимон...
Шарлотка с клубникой 3 яйца; 200 г сахара; 150 г муки; 150 г клубники; 70 г сливочного масла; 3-4 ст.л. молока; пол-ч.л. соды;...